T et eventyrlige Waterford Castle Hotel er uden tvivl et af de fineste slotshoteller i Irland.

Waterford Castle Hotel & Golf Resort er stedet, hvor du får den allerbedste irske gæstfrihed i pragtfulde omgivelser.

Prisbelønnede restauranter, elegante værelser, en mesterskabsgolfbane og nærhed til Waterford City gør dette til et vidunderligt sted for en weekendtur i luksuriøse omgivelser.

I guiden nedenfor finder du alt, hvad du behøver at vide, hvis du overvejer et besøg på hotellet eller Waterford Castle Lodges.

Nogle hurtige need-to-knows om Waterford Castle Hotel

Foto via Waterford Castle Hotel

Så et besøg på Waterford Castle er lidt mindre ligetil, end du måske tror, og det skyldes, at det ligger på sin helt egen private ø.

1. Placering

Waterford Castle Hotel ligger på en 310 hektar stor privat ø og er tilgængelig via en kort overfart med resortets private bilfærge over King's Channel, som tager to minutter og er i drift 24/7.

2. hotellet

Mange tror, at Waterford Castle er en turistattraktion, men det er et hotel (et af de bedste hoteller i Waterford!). Det nuværende sted var engang Fitzgerald-familiens hjem i 800 år, og selve slottet stammer fra det 16. århundrede.

3. Et meget overdådigt sted til en pause

Waterford Castle & Golf Resort er det perfekte sted at forkæle sig selv med alt fra luksusværelser til gourmetpakker med to overnatninger og golf. Der er kun 19 værelser, så en flugt hertil byder på relativ fred og ro.

4. En unik base at udforske fra

Da hotellet ligger så tæt på Waterford by, er der masser at tage sig til, og du kan også drage fordel af de aktiviteter, hotellet tilbyder. Golf er det oplagte, men du kan også planlægge kroket og tennis, deltage i lerdueskydning eller bare udforske øen.

Waterford Slots historie

Da øen ligger så tæt på Waterford by, har den spillet en vigtig rolle i irsk historie siden oldtiden. I kristendommens tidlige dage slog munke sig ned der i det 6. århundrede, mens vikinger boede der fra det 9. til det 11. I 1170 invaderede normannerne Irland, og Maurice Fitzgerald blev Irlands potentat, og hans efterkommere blev der i omkring 800 år.

Konger af Irland

I det 15. og 16. århundrede var Fitzgerald-familien efter sigende konger af Irland i alt andet end navnet, og de holdt mange fester og banketter i deres hjem på øen.

Den kendte socialite Mary Frances Fitzgerald gjorde slottet berømt i 1700-tallets sociale kredse og var på et tidspunkt forlovet med hertugen af Wellington.

Mary Augusta de Lisle Purcell Fitzgerald (1908-1968) var den sidste af dette navn, der ejede slottet, og hun solgte det til Igoe-familien i 1958. De installerede et kompleks af glashuse, hvor de dyrkede frugt og blomster, og bestilte færgen til at transportere beboere og besøgende til øen.

Nuværende ejer

I 1987 købte Eddie Kearns øen og udviklede slottet til et luksushotel og en country club, hvorefter han solgte det til et forretningskonsortium.

Det blev senere købt af den nuværende ejer, den lokale mand Seamus Walsh, i 2015, og der er planer om at restaurere landbrugsbygningerne fra 1870 og staldene til deres tidligere pragt.

Spol mange år frem til 2021, og Waterford Castle betragtes i vid udstrækning som et af de mest imponerende irske slotshoteller.

Soveværelserne på Waterford Castle

Fotos via Booking.com

Fra klassiske værelser til deluxe- og præsidentsuiter finder du dejlig indkvartering her, alle udstyret med overdådige møbler og periodeindretning.

Præsidentsuiten kombinerer gammeldags stil med storslået luksus. Antikke møbler, malerier, Waterford Crystal-lysekroner og en himmelseng kan nydes, og de originale støbejernsvinduer har udsigt over den pragtfulde grønne plæne, parkområdet og skovstien.

Waterford Castle Lodges

Hvis du ikke har lyst til at bo på hotel, er der 45 Waterford Castle Lodges at vælge imellem, som hver især har alt, hvad du behøver til en weekend med egen forplejning.

Waterford Castle Lodges har tre rummelige dobbeltværelser med plads til seks personer i hvert, og hver lodge har alt fra udendørs spisepladser og en privat veranda med udsigt over guldbanen til en stue med tv.

De, der bor i Waterford Castle Lodges, har også adgang til selve slottet og dets mange spisesteder, så du får det bedste fra begge verdener.

Ting at lave på Waterford Castle

Fotos via Booking.com

På øen er der naturstier, man kan følge, en golfbane, en driving range, tennis-/basketbaner, en legeplads og kroket på græsplænen.

Du kan også booke dig ind til at flyve en trænet høg, hvor den trænede falkoner vil lære dig, hvordan man kalder en høg tilbage fra trætoppene til din handskede hånd.

Waterford Castle har en børneklub i skoleferien, og der er også en juniorgolflejr på udvalgte datoer. Man kan bestille picnickurve til familien, så man kan få fuldt udbytte af øens naturstier, og der er en fevandring, hvor børnene kan holde øje med feen Eliza...

Spisning på Waterford Castle

Fotos via Booking.com

At spise på Waterford Castle giver besøgende mulighed for at smage det bedste fra det traditionelle og moderne irske køkken. Du har masser af muligheder - fra afslappede frokoster til eftermiddagsteer og fine dining, som alle bruger de fineste sæsonbestemte og lokalt indkøbte irske råvarer.

1. restaurant Munster Room

The Munster Room Restaurant har to AA-rosetter og en plads på McKenna's 100 Best Restaurants 2019. Teamet arbejder på at skabe intenst smagfulde retter, herunder spatchcocked vagtler, oksefilet serveret med oksekindtærte og brombærparfait.

2. Eftermiddagste

Afternoon Tea på Waterford Castle Hotel består af tre retter - varme scones serveret med clotted cream og syltetøj, sandwiches og desserter, serveret med et udvalg af te eller kaffe. Cream Tea er en lettere variant, der består af kager med te eller kaffe. Alle retter er håndlavede af stedets konditorer.

3. Fitzgerald Bar

Fitzgerald Bar tilbyder en række drinks, herunder cocktails, førsteklasses whisky og en omfattende vinbar. Du kan også spise en a la carte-frokost der.

Ting at lave i nærheden af Waterford Castle

En af fordelene ved Waterford Castle Hotel er, at det ligger en kort tur væk fra nogle af de bedste steder at besøge i Waterford.

Nedenfor finder du en håndfuld ting, du kan se og lave et stenkast fra Waterford Castle (plus spisesteder og steder, hvor du kan få en øl efter eventyret!).

1. Irlands ældste by

Foto af Madrugada Verde på Shutterstock

Waterford City ligger lige nede ad vejen fra hotellet, og der er masser at se og lave her. Der er middelaldermuseet, Bishop's Palace, Waterford Crystal Factory og Viking Triangle. Der er også masser af restauranter i Waterford og masser Der er også mange gode pubber i Waterford!

2. den grønne vej i Waterford

Foto med tilladelse fra Luke Myers (via Failte Ireland)

Hvis du føler dig energisk, hvorfor så ikke udforske Waterford Greenway, en spektakulær 46 kilometer lang offroad-cykelsti, der går langs en gammel jernbanelinje mellem Waterford og Dungarvan? Cykler, hybridcykler, elcykler og anhængere kan lejes.

3. Kobberkysten

Fotos via Shutterstock

Copper Coast Drive byder turisten på panoramiske havlandskaber, klipper, bugter og vige og passerer gennem mange maleriske landsbyer, før den slutter i badebyen Tramore. Der er også et udendørs museum med geologiske optegnelser, da dette område tog omkring 460 millioner år at skabe, og vulkaner, oceaner, ørkener og iskapper kombinerede for at danne de klipper, du ser her nu.

Ofte stillede spørgsmål om at besøge Waterford Castle

Vi har i årenes løb fået mange spørgsmål om alt fra, om Waterford Castle Lodges er €€€€ værd, til hvordan man kommer ud til selve øen.

I afsnittet nedenfor har vi samlet de oftest stillede spørgsmål, som vi har modtaget. Hvis du har et spørgsmål, som vi ikke har taget fat på, så spørg løs i kommentarfeltet nedenfor.

Hvordan kommer jeg til Waterford Castle?

Du skal tage færgen, der sejler døgnet rundt, og turen tager kun 2 minutter i alt.

Er Waterford Castle Hotel værd at bo på?

Ja, Waterford Castle Hotel er værd at bo i. En nat her er en unik oplevelse, og den begynder allerede, når du går ombord på færgen til den private ø.

Er Waterford Castle Lodges gode?

Vi har hørt gode ting om Waterford Castle Lodges fra et par mennesker, der har boet der, selvom vi i teamet her ikke har nogen førstehåndserfaring med dem.