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Vous pouvez trouver de délicieux plats coréens à Dublin, à condition de savoir où chercher !
Si vous avez déjà visité la Corée du Sud, vous savez à quel point la nourriture joue un rôle important dans sa culture.
Et heureusement, ici à Dublin, il y a une tonne d'endroits où vous pouvez découvrir toutes les saveurs alléchantes de la cuisine coréenne !
Vous trouverez ci-dessous les meilleurs restaurants coréens de Dublin, d'Arisu à Kimchi Hophouse en passant par Chimac et bien d'autres encore.
Ce qu'il faut faire nous Voici les meilleurs restaurants coréens de Dublin
Photos via Han Sung Restaurant sur FB
La première section de notre guide est remplie de lieux qui nous La cuisine coréenne est une des meilleures de Dublin, et un ou plusieurs membres de l'Irish Road Trip Team y ont déjà mangé.
Vous trouverez ci-dessous un mélange de restaurants chics et de cafés décontractés où vous pourrez vous détendre en mangeant un bon repas.
1. le restaurant Arisu
Photos via Arisu Restaurant sur FB
Si vous ne le saviez pas déjà, les Coréens adorent leur barbecue et l'un des meilleurs exemples d'un authentique menu de barbecue coréen se trouve chez Arisu, sur Capel Street.
Fondé en 2010, c'est aussi le premier restaurant de barbecue coréen à Dublin, ce dont ils sont évidemment très fiers (mise à jour : c'est aussi le premier en Irlande !).
À l'intérieur, le décor d'Arisu est en grande partie minimaliste, avec des finitions en bois, ce qui est assez confortable mais vous permet de vous concentrer sur la nourriture.
Commandez l'une de leurs viandes tendrement grillées au barbecue et accompagnez-la de nouilles et vous serez comblé. Si vous avez envie de quelque chose d'un peu différent, ils servent également de délicieux sushis.
2. maison du kimchi
Photos via Kimchi Hophouse sur FB
Autre pierre angulaire de la scène culinaire coréenne de Dublin, Kimchi Hophouse, situé sur Parnell Street, se targue d'être le plus ancien restaurant coréen de Dublin et sa cuisine fusion coréenne fait le bonheur des clients depuis de nombreuses années.
Si vous vous y rendez, ne manquez pas de goûter à leur célèbre Bibimbap - un choix de bœuf, de poisson ou de tofu mariné, accompagné d'un assortiment de légumes marinés, le tout recouvert d'un œuf et servi sur du riz violet dans un bol en pierre "dolsot" chauffé à blanc.
C'est l'un des endroits les plus populaires pour manger coréen à Dublin, et ce pour une bonne raison !
Lire aussi Les repas à Dublin : Consultez notre guide des meilleurs déjeuners à Dublin (des repas étoilés au Michelin au meilleur hamburger de Dublin).
3) Frères Dosirak
Photos via Brothers Dosirak sur FB
En Corée, un Dosirak est un repas complet composé de plusieurs éléments distincts, tous riches et savoureux. Vous avez retenu votre attention ?
Si vous voulez en savoir plus, rendez-vous à l'arrière de la supérette Super Asia Foods sur Capel Street et trouvez les frères Dosirak !
Les " frères " qui tiennent cet établissement ne le sont pas vraiment, mais ils servent une cuisine coréenne impressionnante depuis leur ouverture en 2017. Commandez le bibimbap ou le bœuf bulgogi et vous repartirez certainement satisfaits de ce petit établissement caché.
4) Chimac
Photos via Chimac sur FB
Le concept de Chimac est assez simple et facile à aimer : du poulet et de la bière ! "Maekju" signifie bière en coréen et, associé à "chi" pour poulet, il devient (d'une manière détournée) Chimac. Quoi qu'il en soit, mis à part les portfolios accrocheurs, ce restaurant célèbre l'amour des Coréens pour cette combinaison classique.
Situé sur Aungier St, juste au sud du château de Dublin, Chimac sert des sandwichs au poulet (hamburgers) et des morceaux de poulet, notamment des ailes, des cuisses, des morceaux désossés et une option végétalienne.
Voir également: Les falaises de Croaghaun : officiellement les plus hautes falaises maritimes d'Irlande (3 fois plus grandes que Moher)Ajoutez-y des frites coupées à la main et une bière artisanale bien fraîche et vous serez comblé. Si vous cherchez des restaurants coréens à Dublin à visiter avec un groupe d'amis, c'est un bon choix.
Lire aussi Les meilleurs endroits pour essayer le karaoké à Dublin : Consultez notre guide des meilleurs endroits pour essayer le karaoké à Dublin (des bars de karaoké spécialisés aux événements de karaoké populaires).
Autres endroits populaires pour manger coréen à Dublin
Maintenant que nos restaurants coréens préférés de Dublin sont connus, il est temps de voir ce que la capitale a d'autre à offrir.
Vous trouverez ci-dessous de nombreux autres endroits où déguster de la nourriture coréenne à Dublin, du restaurant Han Sung au Korean Burrito en passant par le Drunken Fish et bien d'autres encore.
1. le restaurant Han Sung
Photos via Han Sung Restaurant sur FB
Juste au nord de la Liffey, sur Strand Street Great, se trouve le restaurant Han Sung, un endroit coloré qui propose une multitude de plats coréens.
Au départ, il s'agissait d'un petit restaurant caché derrière un supermarché et connu uniquement de quelques initiés de la gastronomie dublinoise. Aujourd'hui, il s'est transformé en un établissement à part entière et sert tous les plats coréens préférés imaginables.
Il propose tout, des boîtes à bento à la cuisine de rue coréenne, comme les japchae et les boulettes de porc au kimchi frites. Et si vous voulez accompagner parfaitement une bière, commandez les nouilles sautées fraîches au kimchi et au porc.
Lire aussi Les restaurants : Consultez notre guide des meilleurs restaurants de steaks à Dublin (12 endroits où vous pourrez déguster un steak parfaitement cuit ce soir)
2. burrito coréen (marché Blackrock)
Photos via Korean Burrito sur Twitter
Et si vous voulez être plus précis, il s'agit de "viandes BBQ de style coréen avec des garnitures mexicaines", selon Korean Burrito lui-même.
Découvrez comment cette association franchement parfaite fonctionne en allant les chercher au Blackrock Market.
À 8,00 €, leurs burritos généreusement remplis sont également d'un bon rapport qualité-prix et sont proposés avec un mélange de garnitures, telles que le poulet dak galbi, l'avocat & ; les épinards et le classique bœuf bulgogi. Ils proposent également des bols si vous souhaitez une version un peu moins calorique.
Voir également: 101 mots d'argot irlandais qui vous permettront de discuter comme un local (Attention : beaucoup de mots en gras)3. le poisson ivre
Photos via Drunken Fish sur FB
Situé dans le pot-pourri architectural ancien et nouveau de la rue Mayor, le Drunken Fish propose une grande variété d'options sur sa carte et est facilement reconnaissable de la rue grâce à son double plancher en verre.
Tapas, dosirak, jjigae, bimimbap, poulet frit, barbecue - en fait, quelle que soit la cuisine coréenne, cet endroit vous couvre ! Et une chose qu'ils offrent également (que d'autres n'offrent peut-être pas), c'est une gamme complète de cocktails coréens uniques.
Basés sur le Soju (le spiritueux le plus populaire de Corée), ce sont des cocktails classiques avec une touche typiquement coréenne. Si vous cherchez des restaurants coréens à Dublin pour manger et boire après le travail, rendez-vous ici.
Lire aussi Les brunchs à Dublin : Consultez notre guide des meilleurs brunchs à Dublin (ou notre guide des meilleurs brunchs sans fond à Dublin).
Restaurant coréen à Dublin : Où avons-nous raté quelque chose ?
Je ne doute pas que nous ayons involontairement omis de mentionner dans le guide ci-dessus quelques excellents endroits où déguster de la nourriture coréenne à Dublin.
Si vous avez un endroit à recommander, faites-le moi savoir dans les commentaires ci-dessous et je le consulterai !
FAQ sur la meilleure cuisine coréenne à Dublin
Au fil des ans, nous avons reçu de nombreuses questions allant de "Quel est le restaurant coréen le plus chic de Dublin ?" à "Quel est le restaurant le moins cher ?".
Si vous avez une question que nous n'avons pas abordée, posez-la dans la section des commentaires ci-dessous.
Quel est le meilleur restaurant coréen de Dublin ?
Selon nous, les meilleurs endroits pour manger coréen à Dublin sont Chimac, Brothers Dosirak, Kimchi Hophouse et Arisu.
Où trouver de la nourriture coréenne authentique et savoureuse à Dublin ?
La plupart des établissements cités ci-dessus proposent une cuisine authentique et de qualité, mais nous pensons que Kimchi Hophouse est le meilleur.