Te întrebi unde să iei cel mai bun mic dejun din Dublin? Ai nimerit în locul potrivit!

După ce anul trecut am publicat un ghid al celor mai bune locuri pentru brunch în Dublin, am primit un nebun numărul de e-mailuri (103, mai exact...) despre locurile din Dublin unde am ratat micul dejun.

Așadar, după ce am făcut ceva cercetări, am mâncat mult și am discutat cu familia și prietenii care locuiesc în capitală, am realizat ghidul de mai jos.

Este... ambalat cu locuri foarte bine cotate, unde veți avea parte de unele dintre cele mai bune mic dejunuri din Dublin, de la mâncăruri ciudate la un Full Irish tradițional.

Unde noi cred că face cel mai bun mic dejun din Dublin

Fotografii via Two Boys Brew pe Facebook

Prima secțiune a ghidului nostru abordează locurile noastre preferate pentru micul dejun pe care Dublinul le are de oferit și există o competiție acerbă pentru primele locuri.

Mai jos, veți găsi locuri ciudate pentru micul dejun, unele dintre ele pregătind cel mai bun brunch din Dublin, până la cafenele de modă veche, care pregătesc un savuros mic dejun irlandez complet.

1. Tang (Dawson + Abbey St.)

Fotografii via Tang pe IG

Tang este un loc absolut minunat, iar ei pregătesc micul dejun exact așa cum ar trebui să fie - gustos și preparat folosind doar ingrediente de cea mai bună calitate.

În meniul lor de mic dejun veți găsi de toate, de la clătite din hrișcă și banane la granola, ciuperci pe pâine prăjită și multe altele.

Dacă sunteți în căutarea a ceva puțin diferit, încercați latkas și ouăle poșate. Aceasta este o rețetă tradițională idiș făcută din cartofi, ceapă și morcovi și servită cu ouă poșate, iaurt cu usturoi și ulei de ardei iute.

2. Cafeneaua Lemon Jelly (Pasarela Millenium)

Fotografii via Lemon Jelly Café pe FB

Veți vedea că Lemon Jelly Cafe pregătește, fără îndoială, cel mai bun mic dejun irlandez pe care Dublinul îl poate oferi, iar o privire aruncată la fotografiile de mai sus ar trebui să vă dea o idee despre ce vă puteți aștepta.

Cu locuri atât în interior, cât și în aer liber, această cafenea modernă oferă o gamă largă de bunătăți pentru micul dejun, de la clătite cu șuncă crocantă, ouă și brânză cheddar topită, până la panini, salate și ciabattas delicioase.

Lemon Jelly Café este, de asemenea, unul dintre puținele localuri din Dublin care servește un mic dejun irlandez complet pe tot parcursul zilei, așa că nu este nevoie să te ridici din pat prea devreme!

3. Alma (Portobello)

Fotografii via Alma pe IG

Ah, Alma. Dacă ați citit ghidul nostru pentru cel mai bun prânz din Dublin, ne veți vedea că am vorbit despre acest loc minunat.

Am fost aici prima dată în vară și am ales clătitele Smokey West Corkey Pancakes. Sunt clătite cu lapte bătut care vin acoperite cu o pată de cremă de brânză de capră, somon afumat și două ouă poșate.

Am fost din nou aici luna trecută și am dat "Brekkie" (șuncă prăjită, ouă prăjite din zona de liberă trecere, roșii prăjite, firimituri de budincă neagră, ciuperci portobello la grătar și sos Ballymaloe pe ciabatta organică Tartine) o fisură, și aș mânca-o cu plăcere în fiecare dimineață a săptămânii!

4. Two Boys Brew (Phibsborough)

Fotografii via Two Boys Brew pe Facebook

Situat pe North Circular Road, în Phibsborough, Two Boys Brew este o cafenea mică și superbă, care are reputația de a prepara unele dintre cele mai bune cafele din Dublin!

Deși Two Boys Brew este extrem de popular printre cunoscătorii de cofeină, ei pregătesc, de asemenea, unul dintre cele mai bune mic dejunuri din Dublin (pregătiți-vă să așteptați pentru un loc, totuși!).

Fie că optați pentru clătitele lor cu ricotta sau pentru scones proaspăt coapte, vă garantez că nu veți pleca dezamăgiți din acest loc fermecător.

Dacă mâncarea picantă este preferatul tău, alege ouăle cu chilli, cu aluat acrișor și bucățele de feta infuzate cu ierburi. Acesta este unul dintre cele mai populare locuri pentru micul dejun pe care Dublinul le are de oferit, așa că fii pregătit să aștepți.

5. Urbanity (Smithfield)

Fotografii via Urbanity pe Facebook

Urbanity este unul dintre locurile mele preferate pentru micul dejun din Dublin din mai multe motive. În primul rând, este un loc superb, luminos și aerisit în care să te relaxezi cu o cafea.

Al doilea este că (și mă bazez pe 4 vizite pe parcursul a probabil 3 ani) serviciul este prietenos și eficient, ceea ce sună ca și cum ar trebui să fie standard, dar dacă mâncați în Dublin la fel de des ca mine, veți ști că nu este cazul.

Al 3-lea este micul dejun pentru toată ziua... este stupid de gustos. Dacă sunteți după ceva dulce, bolul de smoothie cu zmeură și banane este delicios! Sau, dacă aveți chef de ceva consistent, încercați pâinea plată a casei cu halloumi la grătar, humus de morcovi și coriandru, tzatziki și multe altele.

Mai multe despre cele mai bune locuri pentru micul dejun din Dublin (cu recenzii online foarte bune) )

Fotografii via One Society pe FB

Acum că știm unde noi credeți că cel mai bun mic dejun pe care Dublinul îl poate oferi a fost scos din peisaj, este timpul pentru alte nume grele!

Fiecare dintre locurile de mic dejun din Dublin de mai jos au, la momentul scrierii acestui articol, recenzii excelente și merită să le vizitați!

1. Press Cafe (Beggar's Bush)

Fotografii via Press Cafe pe IG

Press Cafe se află la o aruncătură de băț de stadionul Aviva, în Beggar's Bush. Acesta este unul dintre cele mai accesibile locuri cu prețuri rezonabile pentru micul dejun pe care Dublinul le are de oferit.

Pentru marea sumă de 8 euro, puteți să vă înfășurați în jurul Press Breakfast Sambo, care conține un cârnat Toulouse, un ou prăjit, avocado zdrobit și frunze de rucola pe o brioșă prăjită.

Sau, pentru 9 euro, puteți încerca Press Signature, care este alcătuit din fulgii de sifon ozonat cu avocado zdrobit și chorizo, acoperit cu două ouă poșate.

2. WUFF (Smithfield)

Fotografii via WUFF pe FB

Ne-ați văzut vorbind despre WUFF în ghidul nostru despre cele mai bune restaurante din Dublin și în multe alte ghiduri culinare din Dublin, dacă stau să mă gândesc bine.

Situat în Smithfield, WUFF este un loc confortabil care a adunat câteva recenzii online de-a lungul anilor (în prezent 4,6/5 din 1.339 de recenzii Google).

Aici veți găsi de toate, de la un mic dejun irlandez complet și un mic dejun vegetarian la ouă royale, bacon și cârnați și o mare varietate de clătite.

3. One Society (Lower Gardiner Street)

Fotografii via One Society pe FB

Deși este bine cunoscut de către cei care frecventează zona din jurul Lower Gardnier Street, One Society este totuși o bijuterie ascunsă și se află la doar 10 minute de O'Connell Street.

Aici, vă puteți aștepta la un cadru minunat, luminos, la mâncare sănătoasă, la o cafea tare, de specialitate și la servicii de top!

Există 8 tipuri diferite de clătite în meniu, inclusiv Hangover Stack: 2 clătite de vanilie acoperite cu brânză ricotta, bacon crocant, sos Tabasco și sirop de arțar.

Cu toate acestea, în ultimele două vizite am ales Breakfast Bun (cârnați, slănină afumată, budincă neagră afumată, roșii de vită feliate cu un ou prăjit lipicios într-o chiflă brioche moale, stropită cu ketchup de roșii, maioneză cu usturoi și sos HP) și a fost ridicol de bună!

4. SLICE (Stoneybatter)

Fotografii via SLICE pe FB

SLICE este un alt loc solid pentru micul dejun din Dublin, pe care îl găsiți în cartierul plin de viață Stoneybatter, cu un meniu simplu creat cu ingrediente de la furnizori mici.

În meniul pentru micul dejun veți găsi de toate, de la populara lor omletă de cârnați irlandezi condimentați până la unele produse mai simple, cum ar fi scones și granola.

Dacă aveți chef de ceva mai dulce, am auzit lucruri bune despre clătitele lor cu morcovi și nuci, făcute cu făină de spelt și lapte de migdale și servite cu banane și citrice sau cu fructe poșate.

Locuri care servesc cel mai bun mic dejun irlandez complet pe care Dublinul îl poate oferi

Fotografii via The Bakehouse pe IG

Un "full Irish" este greu de învins, mai ales dacă sunteți pe cale să plecați pentru o zi de explorare sau dacă ați petrecut prea mult timp într-unul dintre numeroasele pub-uri din Dublin în noaptea precedentă...

Mai jos, veți găsi locuri care pregătesc unele dintre cele mai bune mic dejunuri irlandeze complete din centrul orașului Dublin.

1. Beanhive Coffee (Dawson St.)

Cel mai bun mic dejun irlandez complet din Dublin: Fotografii via Beanhive Coffee pe Facebook

Binecunoscută pentru arta sa spectaculoasă în materie de cafea, cafeneaua Beanhive de pe Dawson Street este adesea în fruntea ghidurilor pentru cel mai bun mic dejun irlandez din Dublin, și asta pe bună dreptate.

Aici, cele două mari hituri din meniu sunt Beanhive Vegan Breakfast (12,50 euro) și Beanhive Super Breakfast (12,50 euro).

Acesta din urmă vine cu 2 șunci, 2 cârnați, 1 ou prăjit, budincă albă, cartofi prăjiți, fasole coaptă, ciuperci, o băutură și pâine prăjită.

Opțiunea vegană vine cu cartof dulce prăjit, legume și ciuperci prăjite, roșii la grătar, nuci amestecate, frunze mici, sos vegan de fasole.

2. Lovinspoon (Frederick St.)

Fotografii via Lovinspoon pe IG

Lovinspoon este o cafenea excentrică care se ridică la înălțimea reputației sale impresionante (cotată ca făcând unele dintre cele mai bune mic dejunuri din Dublin pe multe site-uri de recenzii).

Deși nu am fost aici personal, toate recenziile par să cânte același imn: servicii excelente, mâncare mai bună și prețuri rezonabile.

Îl găsiți pe Frederick Street, la 10 minute de O'Connell Street și la 20 de minute de Croke Park. Acesta este unul dintre cele mai bune locuri pentru micul dejun din Dublin, dacă vă doriți o masă consistentă.

3. The Bakehouse (Aleea Burlacilor)

Fotografii via The Bakehouse pe IG

The Bakehouse este unul dintre cele mai centrale locuri pentru micul dejun din Dublin din acest ghid și îl veți găsi bine plasat atât pe Bachelor's Walk, cât și în clădirea CHQ Building de pe chei.

Conform site-ului lor, ei, "oferă o combinație specială de căldură și prietenie irlandeză, împreună cu mâncăruri de casă de cea mai bună calitate, produse de patiserie și băuturi alese cu grijă".

În meniul lor pentru micul dejun veți găsi de toate, de la briose pentru micul dejun și clătite cu lapte bătut până la chifteluțe cu șuncă și multe altele.

4. Gallagher's Boxty House (Temple Bar)

Fotografii via Gallagher's Boxty House pe IG

Gallagher's Boxty House este cunoscut pentru faptul că servește unele dintre cele mai bune mâncăruri irlandeze din Dublin, cu un accent deosebit pe preparatele Boxty.

Dacă nu sunteți familiarizați cu Boxty, este o clătită de cartofi tradițională irlandeză. Meniul de mic dejun de aici este o frumusețe. Dacă sunteți după ceva rezonabil de ușor, merită să încercați ouăle Boxty Benedict, cu pâine prăjită Boxty, ou poșat și sos hollandaise.

Sau, dacă ați venit cu poftă de mâncare, puteți încerca prăjitura Boxy - vine cu cârnați, șuncă irlandeză, ciuperci, roșii la cuptor, budincă neagră, ouă prăjite și cartofi prăjiți Boxty.

Micul dejun la Dublin: Ce locuri am ratat?

Nu mă îndoiesc că în ghidul de mai sus am omis involuntar câteva locuri minunate pentru micul dejun în Dublin City.

Dacă aveți un loc preferat pentru micul dejun din Dublin pe care ați dori să îl recomandați, anunțați-mă în secțiunea de comentarii de mai jos.

Întrebări frecvente despre cel mai bun mic dejun din Dublin

Am primit o mulțime de întrebări de-a lungul anilor, de la "Unde se servește cel mai bun mic dejun din Dublin City?" până la "Care este locul unde se prepară cele mai pufoase clătite?".

În secțiunea de mai jos, am inclus cele mai multe întrebări frecvente pe care le-am primit. Dacă aveți o întrebare pe care nu am abordat-o, întrebați-ne în secțiunea de comentarii de mai jos.

Care este cel mai bun mic dejun din Dublin City?

După părerea mea, cel mai bun mic dejun din Dublin îl veți lua la Alma, Lemon Jelly Café și Tang. Cu toate acestea, fiecare dintre locurile de mai sus merită vizitate.

Ce locuri pentru micul dejun din Dublin fac clătite bune?

Dacă sunteți în căutare de clătite, merită să vizitați One Society (au 8 tipuri diferite!), WUFF și Press Cafe.