Det meget unikke Pax House i Dingle er et sted, som jeg har fået anbefalet. hundredvis mange gange i årenes løb.

Og det er ingen overdrivelse.

Siden jeg begyndte at skrive om indkvartering i Dingle, har jeg gang på gang fået anbefalet en række steder at bo.

Men ingen steder, og jeg mener ingen steder Jeg har fået den anbefalet lige så ofte som Pax House i Dingle.

Det siges, at det eneste, der er bedre end udsigten fra dette luksuriøse gæstehus, er værtens 5-stjernede service. Nedenfor finder du alt, hvad du har brug for at vide.

Pax House Dingle: Et lille stykke magi

Billedet er brugt med tilladelse fra Pax House Dingle.

Jeg vil lige starte med at sige, at vi på ingen måde er knyttet til Pax House; de har ikke betalt os for at skrive dette, og du vil ikke finde et affiliate-link på denne side.

Nu hvor det er af vejen, finder du Pax House fint placeret på toppen af en bakke lige uden for Dingle Town (1 minuts kørsel eller 12 minutters vandring).

Det er takket være den misundelsesværdige høje beliggenhed (prøv at sige det tre gange hurtigt!), at de, der besøger Pax House, kan nyde udsigten over og under jorden fra mange steder i huset.

Værelserne

Billedet er brugt med tilladelse fra Pax House Dingle.

Der er en række forskellige værelsesmuligheder på Pax House, og mange af dem varierer i stil og pris. Det bedste af det hele er efter min mening værelserne med havudsigt.

Selvom disse stilfulde soveværelser ligger i ejendommens stueetage, har de alle en storslået udsigt ud over vandet (se ovenfor).

De er også fint indrettet med al den overbevisning og luksus, du kan forestille dig, som f.eks:

• En kingsize-seng (pocketfjedrede senge i topkvalitet, som du får på femstjernede hoteller),
• Sprøde bomuldslagner
• Aran-vævede sengetæpper
• Håndlavede møbler fremstillet lokalt
• Tæpper af irsk uld
• En brusekabine med power
• Gulvvarme

Som om ovenstående ikke var nok, er der også et fladskærms-tv, tågefri badeværelsesspejle, naturlige badeværelsesprodukter, friske blomster ved din seng og meget mere.

Morgenmad med udsigt

Billedet er brugt med tilladelse fra Pax House Dingle.

Du godeste, det er virkelig halvanden udsigt! Forestil dig at slappe af her om morgenen med en rygende varm kop kaffe!

Morgenmaden på Pax House er ikke af denne verden. De besøgende har mulighed for at vælge mellem et meget bred vifte af retter, såsom:

• Pocherede pærer i en bouillon af Madagaskar-vanilje, nellike og citronskal.
• Hjemmelavet granola og hjemmelavet yoghurt.
• Lokal lynghonning.
• Egg Florentine-pocheret æg fra fritgående høns og vissen spinat, toppet med hollandaisesauce og serveret på en ristet muffin med tomater.
• Pandekager med et twist, karamelliseret med kanelsukker og lagt i lag med banan og bær og serveret med frisk fløde og et valg af opvarmet canadisk ahornsirup eller vores egen berømte opvarmede hjemmelavede chokoladesauce.

Og det er bogstaveligt talt bare en smagsprøve på den omfattende morgenmadsmenu, der tilbydes her. Der er også gourmetsandwich, som kan bestilles hele dagen.

Rum til at slappe af

Foto brugt med tilladelse fra Pax Guesthouse Dingle

Hvis du besøger Pax House, når vejret ikke er så godt, eller hvis du er kommet tilbage efter en lang dag på opdagelse, kan du slappe af i opholdsstuen og beundre udsigten.

Jeg elsker tanken om at læne mig tilbage i den bløde sofa ovenfor med en kop kaffe, inden jeg tager ud på en aften, hvor jeg går ind og ud af de mange livlige pubber i Dingle.

Der er også masser restauranter i Dingleof fine, hvor du kan slappe af med et måltid mad efter eventyret!

Så meget koster en nat på Pax House

Billedet er brugt med tilladelse fra Pax House Dingle.

Prisen for en nat på Pax House varierer afhængigt af det værelse, du bor i, og hvornår du besøger stedet (se den fulde prisliste her).

I marts og april starter værelsespriserne på €110 for en nat og går op til omkring €200. I højsæsonen (juni til august) starter værelserne på €140 og går op til omkring €260.

Flere unikke irske overnatningssteder som Pax Guesthouse Dingle

Hvis du er lige så glad for unik og usædvanlig indkvartering, som vi er, vil du nyde at kigge rundt i vores hub om, hvor man kan bo i Irland.

Du kan finde alt fra træhuse og hobbithytter til boutiquehoteller og gæstehuse. Kom nu, tag et kig her.