Guide de Carrick : choses à faire, restaurants, pubs et hôtels

David Crawford 20-10-2023
David Crawford

Je dirais que Carrick est l'un des villages et villes les plus méconnus du Donegal.

La petite ville de Carrick est un excellent point de départ pour explorer le magnifique sud-ouest du Donegal.

Abritant d'excellents pubs et lieux de restauration, c'est un petit endroit charmant qui se trouve à deux pas de nombreuses attractions du Donegal.

Dans le guide ci-dessous, vous trouverez tout ce qu'il faut faire à Carrick, où manger, dormir et boire pendant votre séjour.

Quelques informations rapides sur Carrick

Photo prise par MNStudio (shutterstock)

Bien qu'une visite à Carrick soit assez simple, il y a quelques points à connaître qui rendront votre visite encore plus agréable.

1. l'emplacement

Le petit village de Carrick est situé sur la côte sud-ouest du Donegal, dans la province d'Ulster, à 10 minutes en voiture de Glencolumbkille, à 15 minutes en voiture de Killybegs et à 25 minutes en voiture d'Ardara.

2. un village irlandais pittoresque

Carrick est un charmant village irlandais que l'on oublie trop souvent. C'est un endroit charmant pour séjourner et explorer le littoral environnant, et il donne une impression intemporelle de l'Irlande rurale d'autrefois. Il abrite également plusieurs excellents pubs.

3. un excellent point de départ pour l'aventure

Carrick se trouve à proximité de nombreuses attractions passionnantes, tant naturelles qu'artificielles : randonnées pittoresques, littoral spectaculaire, certaines des meilleures plages d'Irlande et d'innombrables routes panoramiques, sites historiques et bien d'autres choses encore (voir ci-dessous).

À propos de Carrick

Photos via Shutterstock

Carrick est un petit village rural du Donegal qui compte environ 265 habitants. C'est un rare exemple de village irlandais typique avec son style de vie décontracté, ses pubs conviviaux et son sens de la communauté.

Le nom "Carrick" vient de l'irlandais An Charraig, qui signifie "rocher". Le village compte un certain nombre de pubs, de boutiques et de cafés accueillants, ainsi qu'une église construite dans les années 1850 et dédiée à Saint Colm Cille.

Le village possède une école nationale (primaire) et une école secondaire qui est connue pour son équipe de football gaélique qui a remporté plusieurs trophées. Connu comme la porte d'entrée de Sliabh Liag (Slieve League), il abrite la légendaire distillerie de whiskey irlandais Silkie.

Choses à faire à Carrick et dans les environs

Il y a une poignée de choses à faire à Carrick et vous trouverez la plupart des meilleures choses à faire dans le Donegal à quelques encablures.

Vous trouverez ci-dessous tout ce qui concerne les randonnées et les promenades, les belles plages, les châteaux et bien d'autres choses encore.

1. passer une belle journée sur les falaises de Slieve League

Photo à gauche : Pierre Leclerc, à droite : MNStudio

Les falaises de Slieve League sont un joyau situé à 5 km au sud-ouest de Carrick, sur la côte nord-atlantique. Lassées par les vagues, elles comptent parmi les falaises maritimes accessibles les plus hautes d'Europe, avec une altitude de 596 mètres (1955 pieds) au-dessus du niveau de la mer.

L'une des meilleures façons d'admirer ce précipice est de se rendre au point de vue connu sous le nom de Bunglass. Depuis le parking, il est possible de faire une superbe promenade à Sliabh Liag View Walk en suivant un sentier de pèlerin le long de la falaise (une bonne expérience de la randonnée est nécessaire).

Faites une pause au Cliffs Centre et aux points de vue sur la tour de signalisation napoléonienne, les anciennes carrières de gazon et les rochers de la Table et de la Chaise du Géant.

2. et un peu d'humidité à la distillerie Sliabh Liag

Photo via Sliabh Liag Distillers

Pour passer une journée pluvieuse, rien de tel qu'une visite guidée de la distillerie locale Sliabh Liag Distillers, située sur Line Road à Carrick. Réservez une visite guidée de cette distillerie familiale qui produit le whiskey irlandais Silkie et le gin An Dulaman dans plusieurs localités du Donegal.

La visite de la distillerie Carrick coûte 10 euros et comprend une dégustation du gin maritime de première qualité. La distillerie d'origine, An Dúlamán Gin Distillery, se trouve à l'ouest de Sliabh Liag, près de l'endroit où les rivières Abhainn Bhuí et Glen se jettent dans la baie de Teelin.

3. visiter la cascade "secrète" de Donegal

Photo par John Cahalin (Shutterstock)

La chute d'eau secrète de Donegal se trouve à 10 minutes de route de Carrick. On y accède par une route étroite avec un parking très limité, donc évitez les week-ends, surtout en été.

L'accès est périlleux et il est conseillé aux visiteurs d'être très prudents sur les rochers glissants. Il est également conseillé de vérifier l'horaire des marées car la chute d'eau est seulement accessible à marée basse.

4. ou se promener sur l'une des nombreuses plages des environs

Photo par Lukassek (Shutterstock)

Il y a tant de belles plages de sable désertes à quelques minutes de route de Carrick. Muckross Beach (10 minutes de route) est l'une des deux plages situées de part et d'autre de Muckross Head. Fintra Beach (15 minutes de route), près de Killybegs, est une étendue de sable léger adossée à des dunes.

Malin Beg (20 minutes de route vers l'ouest) est une plage isolée avec des falaises en forme de fer à cheval, tandis que Maghera Beach (25 minutes de route) est connue pour ses nombreuses grottes et arches.

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5. filer le long du col de Glengesh, très sinueux

Photos de Lukassek/shutterstock.com

La route serpente à travers le luxuriant col de Glengesh et est étonnante, que ce soit à pied, à vélo ou en voiture, dans les virages.

Le col de Glengesh est l'un des points forts du Donegal et ce col de haute montagne relie Glencolmcille à Ardara. Il y a un arrêt café au sommet du col et un petit parking et point d'observation près d'Ardara qui est un endroit idéal pour capturer le paysage dramatique.

6. voir la superbe cascade d'Assaranca

Photo par Yevhen Nosulko/shutterstock

À 30 minutes en voiture de Carrick et à une courte distance au sud-est de la plage de Maghera, la cascade d'Assaranca est réputée pour être l'une des plus belles du Donegal. Elle offre un torrent d'eau blanche qui tombe en cascade le long des rochers jusqu'à la piscine en contrebas et est particulièrement impressionnante après de fortes pluies.

La cascade est située près de la route et il y a un parking gratuit pour garer une dizaine de véhicules. Vous pouvez voir les chutes depuis le parking, ce qui convient aux personnes à mobilité réduite car il n'y a pas de marche à faire.

7) Remonter le temps au village folklorique de Glencolumbkille

Photo de gauche : Christy Nicholas Photo de droite : Village folklorique de Glencolmcille

Le Glencolmcille Folk Village, qui fêtera son 55e anniversaire en 2022, se trouve à 10 minutes de route de Carrick. Il s'agit d'un ensemble de cottages au toit de chaume représentant une réplique d'un village rural irlandais et mettant en scène certaines des pratiques quotidiennes qui auraient fait partie de la vie d'il y a plusieurs siècles.

Surplombant la plage de Glen Bay, dans le Gailtacht (région de langue irlandaise du Donegal), ce musée d'histoire vivante se visite de préférence avec un guide. Découvrez les défis de l'éclairage et du chauffage avant l'arrivée de l'électricité, ainsi que la musique, la danse et l'artisanat.

Lieux d'hébergement à Carrick et dans les environs

Photos via Booking.com

La ville de Carrick et ses environs comptent un grand nombre de lieux d'hébergement de qualité, dont trois ont fait l'objet d'excellentes critiques en ligne :

1. le maquereau rouillé

Situé à côté des spectaculaires falaises de Sliabh Liag à Teelin, le Rusty Mackerel accueille chaleureusement les personnes à la recherche d'un hébergement confortable, avec un bar et un restaurant sur place. Cette auberge historique dispose de chambres doubles et familiales (pour 3 personnes), toutes avec salle de bains privative. Lumineuses et spacieuses, les chambres disposent d'une literie de qualité et d'un plateau/bouilloire. Elles bénéficient toutes d'un accès direct à la magnifique terrasse de l'hôtel, avec une vue sur la mer.cour.

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2. le Slieve League Lodge

Le Slieve League Lodge propose un hébergement en auberge de jeunesse ainsi qu'un bar et un restaurant au cœur du village de Carrick. Ce lodge familial dispose de chambres avec salle de bains et d'excellentes installations, notamment une cuisine entièrement équipée, une laverie et un salon commun avec connexion Wi-Fi gratuite et télévision à grand écran. Il est idéal pour les visiteurs effectuant un long séjour et propose des options d'hébergement avec petit déjeuner ou de restauration.

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3) Kilcar Lodge

Situé sur Carrick Road, le Kilcar Lodge propose des chambres confortables dotées d'un coin salon, d'une télévision par satellite, d'une connexion Wi-Fi gratuite et d'un parking. La chambre et le petit déjeuner comprennent un petit déjeuner irlandais complet pour commencer la journée. Un salon commun permet de se détendre le soir après une journée de randonnée et d'exploration.

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Pubs à Carrick (et environs)

Photos via Evelyn's Central Bar sur FB

Les pubs de Carrick et des environs sont excellents et vous ne voudrez pas les quitter, en particulier Evelyn's et le Rusty Mackerel qui sont difficiles à battre :

1. le bar central Evelyn's

Evelyn's Central Bar est l'un des points d'eau les plus populaires de la région de Carrick (il est particulièrement apprécié en hiver lorsque le feu y brûle). Il est réputé pour sa bonne musique, son hospitalité, sa musique live et son ambiance bon enfant. Et surtout, il sert une excellente pinte.

2. le maquereau rouillé

Situé à Teelin, le Rusty Mackerel est un pub à l'intérieur traditionnel, doté d'un restaurant populaire et d'un excellent hébergement. Il dispose d'un bar complet et d'un chaleureux feu ouvert. C'est un endroit idéal pour trouver des soirées de musique live, une ou deux pintes de Guinness et une atmosphère conviviale. Il sert également d'excellents plats.

3) Hegarty's

Le Hegarty's Bar and Restaurant fait partie du Slieve League Lodge. Il s'agit d'un bar irlandais traditionnel qui offre tout ce que vous attendez : une bonne cuisine à base de produits irlandais, des fruits de mer locaux et un bar bien garni. L'entreprise familiale a des liens étroits avec le football gaélique et propose de la musique traditionnelle tout au long de l'année.

Lieux de restauration à Carrick

Photos via Kelly's Kitchen sur FB

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Carrick compte une poignée de grands restaurants qui valent la peine d'être visités si vous avez besoin d'un repas. En voici trois :

1. la cuisine de Kelly

Faisant également partie du Slieve League Lodge sur Main Street, Kelly's Kitchen est un endroit populaire pour manger à Carrick. Le restaurant attenant au bar principal offre une expérience confortable et décontractée. Il propose une cuisine irlandaise savoureuse, des plats du jour et des pâtisseries maison, le tout avec un service amical.

2. K-wok Carrick Chinois

Si vous avez envie de manger chinois, le K-Wok, sur Main Street, est l'endroit idéal. Il se spécialise dans les plats cantonais, pékinois, sichuanais et européens authentiques et est très apprécié des habitants. Parfait pour une soirée, il propose des plats à emporter de 16 heures à 22 h 30 tous les jours.

3. le plat à emporter Wild Atlantic

Le Wild Atlantic Takeaway propose une cuisine indienne savoureuse, ainsi que des pizzas, des hamburgers, des saucisses, des repas pour enfants, des kebabs, des wraps et bien d'autres choses encore ! Optez pour une entrée tandoori, puis choisissez des plats au curry doux ou moyennement épicés, ainsi qu'un grand nombre d'accompagnements. Le menu est infini et tout est fraîchement cuit à la commande.

FAQ sur Carrick dans le Donegal

Au fil des ans, nous avons reçu de nombreuses questions allant de "Est-ce un bon endroit pour séjourner ?" à "Y a-t-il beaucoup de choses à faire dans le village ?

Si vous avez une question que nous n'avons pas abordée, posez-la dans la section des commentaires ci-dessous.

Y a-t-il beaucoup de choses à faire à Carrick ?

À part la distillerie, non. Mais ce qui donne à Carrick son "facteur X", c'est qu'il constitue un excellent point de départ pour explorer ce coin du Donegal. C'est un charmant petit village proche d'une multitude de choses à voir et à faire.

Carrick vaut-il la peine d'être visité ?

Il y a de fortes chances que vous vous retrouviez à Carrick si vous explorez ce coin du Donegal. C'est une jolie petite ville, bien qu'il n'y ait pas grand-chose à faire dans le village, c'est un endroit agréable à parcourir.

David Crawford

Jeremy Cruz est un voyageur passionné et un aventurier passionné par l'exploration des paysages riches et dynamiques de l'Irlande. Né et élevé à Dublin, le lien profondément enraciné de Jeremy avec sa patrie a alimenté son désir de partager sa beauté naturelle et ses trésors historiques avec le monde.Après avoir passé d'innombrables heures à découvrir des joyaux cachés et des sites emblématiques, Jeremy a acquis une connaissance approfondie des superbes voyages en voiture et des destinations de voyage que l'Irlande a à offrir. Son dévouement à fournir des guides de voyage détaillés et complets est motivé par sa conviction que tout le monde devrait avoir la possibilité de découvrir l'attrait fascinant de l'île d'Émeraude.L'expertise de Jeremy dans la création de road trips prêts à l'emploi permet aux voyageurs de s'immerger pleinement dans des paysages à couper le souffle, une culture vibrante et une histoire enchanteresse qui rendent l'Irlande si inoubliable. Ses itinéraires soigneusement sélectionnés répondent à différents intérêts et préférences, qu'il s'agisse d'explorer d'anciens châteaux, de se plonger dans le folklore irlandais, de se livrer à une cuisine traditionnelle ou simplement de se prélasser dans le charme de villages pittoresques.Avec son blog, Jeremy vise à donner aux aventuriers de tous horizons les moyens de se lancer dans leurs propres voyages mémorables à travers l'Irlande, armés des connaissances et de la confiance nécessaires pour naviguer dans ses divers paysages et embrasser son peuple chaleureux et hospitalier. Son information etSon style d'écriture engageant invite les lecteurs à se joindre à lui dans cet incroyable voyage de découverte, alors qu'il tisse des histoires captivantes et partage de précieux conseils pour améliorer l'expérience de voyage.Grâce au blog de Jeremy, les lecteurs peuvent s'attendre à trouver non seulement des voyages en voiture et des guides de voyage méticuleusement planifiés, mais également des informations uniques sur la riche histoire, les traditions et les histoires remarquables de l'Irlande qui ont façonné son identité. Que vous soyez un voyageur chevronné ou un visiteur novice, la passion de Jeremy pour l'Irlande et son engagement à donner aux autres les moyens d'explorer ses merveilles vous inspireront et vous guideront sans aucun doute dans votre propre aventure inoubliable.