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A la recherche des meilleurs restaurants de Kinsale, notre guide des restaurants de Kinsale fera le bonheur de votre ventre !
Kinsale, célèbre pour être la "capitale gastronomique de l'Irlande", est un paradis culinaire.
La ville s'enorgueillit d'une scène gastronomique florissante qui émoustille les papilles et ravit les sens.
Dans le guide ci-dessous, vous découvrirez les meilleurs restaurants de Kinsale, qu'il s'agisse de plats étoilés au guide Michelin ou d'excellents cafés.
Les meilleurs restaurants de Kinsale
Photos via Shutterstock
La première section de notre guide des meilleurs restaurants de Kinsale s'attaque aux notre endroits préférés pour manger à Kinsale.
Il s'agit de pubs et de restaurants dans lesquels nous (l'un des membres de l'équipe Irish Road Trip) avons mangé à un moment ou à un autre au cours des années.
1. le cochon noir
Photos via The Black Pig sur FB
Le Black Pig Wine Bar est l'un des endroits les plus raffinés de Kinsale. Il est spécialisé dans les fruits de mer frais, pêchés localement, la plupart des produits provenant directement du bateau.
Il n'y a pas que les fruits de mer qui soient frais et d'origine locale : tous les produits, des légumes à la viande, proviennent essentiellement de Cork et changent au fil des saisons pour garantir une qualité optimale.
Voir également: L'histoire de l'île du lac d'InnisfreeLe restaurant propose des sièges intérieurs confortables, un éclairage d'ambiance, une atmosphère détendue et une équipe de haut niveau qui veille à ce que votre visite soit confortable et agréable.
Il y a également une belle cour extérieure, ce qui en fait l'un des meilleurs restaurants de Kinsale pour un déjeuner léger au soleil.
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2. le vendredi de l'homme
Photos via Man Friday sur Instagram
Le vendredi de l'homme est un autre excellent choix, et avec 4 salles à manger différentes, il y en a pour toutes les occasions.
L'accueil chaleureux et le service impeccable sont garantis et s'accordent parfaitement avec les menus étonnants qui vont du déjeuner léger au menu du dimanche midi, en passant par l'excellent menu à la carte.
S'approvisionnant en produits locaux les plus frais, ils proposent une gamme délectable de fruits de mer et de poissons, ainsi que des steaks juteux, des hamburgers, des plats à base d'agneau et de porc.
Une vaste carte des vins vous permet de trouver la boisson qui convient à votre repas, tandis que le café de qualité supérieure est très apprécié, que ce soit au déjeuner ou après le dîner.
À l'extérieur, la terrasse ensoleillée est un endroit magnifique et relaxant pour prendre un verre tout en regardant le soleil s'enfoncer dans la mer.
C'est aussi l'un de mes endroits préférés à Kinsale pour le déjeuner du dimanche - il y a un menu de 3 plats pour environ 31,95 € qui ne manque pas de piquant !
3. le bastion
Photos via Bastion sur FB
Bastion est le seul restaurant étoilé au guide Michelin à Kinsale, et c'est un endroit fantastique pour se gâter et gâter un être cher.
À l'intérieur, le décor est sobre mais de bon goût, et la lumière des bougies crée une atmosphère merveilleuse. Dirigé par le chef Paul et sa femme Helen, qui s'occupe de l'accueil, c'est un petit établissement confortable.
Le couple talentueux propose un délicieux menu dégustation de 8 plats, toujours différent, qui met en valeur - mais pas seulement - les produits de la mer frais et locaux.
Les plats modernes sont aussi beaux que bons et le menu vous emmène dans un voyage culinaire étonnant.
Si vous cherchez un restaurant à Kinsale pour une occasion spéciale, vous ne pouvez pas vous tromper en vous rendant à Bastion !
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4. le poisson
Photos via Fishy Fishy sur FB
Fishy Fishy est l'un des restaurants de fruits de mer les plus connus de Kinsale. Il est situé sur le port.
Le chef propriétaire Martin Shanahan est l'un des plus grands chefs irlandais spécialisés dans les fruits de mer, avec plusieurs séries télévisées et livres à son nom, et une longue carrière qui a culminé avec Fishy Fishy.
Ce restaurant primé par le guide Michelin sert certains des meilleurs fruits de mer de Kinsale. Les plats du jour varient en fonction de la prise du jour.
Réparti sur deux niveaux, le restaurant était auparavant une galerie d'art, et des œuvres d'art ornent toujours les murs, ainsi qu'une pléthore de souvenirs de poissons.
Il s'agit d'un autre des nombreux restaurants de Kinsale qui disposent d'un espace de restauration en plein air - assurez-vous de réserver à l'avance.
5. le restaurant italien Bruno's
Photo de gauche : The Irish Road Trip, autres via Bruno's
Le restaurant suivant est l'un des plus connus de Kinsale (à la fois en raison de son aspect extérieur très original et de la qualité de sa cuisine).
Je sais ce que vous allez dire : pourquoi aller à Kinsale pour manger de la nourriture italienne ? Eh bien, quand on a grandi avec un régime de ragoût irlandais, on a parfois envie de quelque chose d'un peu différent !
Bruno's se distingue par le fait qu'il utilise des ingrédients locaux, de Cork et d'Irlande, ainsi que des ingrédients italiens authentiques, pour recréer une série de classiques italiens.
Les pizzas cuites au feu de bois constituent le principal attrait de l'établissement, mais il propose également une carte de pâtes et de salades toujours renouvelée, qui s'adapte à la saison en utilisant les produits les plus frais possible.
Une fantastique sélection de vins italiens artisanaux s'associe parfaitement à l'excellente cuisine, ce qui fait du dîner chez Bruno une valeur sûre à chaque fois que nous visitons Kinsale.
6. le Bulman Bar & Toddies
Photos via le Bullman sur FB
Le Bulman Bar est l'un de mes pubs préférés à Kinsale, mais il offre bien plus qu'une bonne pinte. Le Toddies Restaurant, comme le bar, est plein de caractère, le charme traditionnel rencontrant le confort contemporain.
À seulement 10 mètres de l'océan, les fruits de mer sont à l'honneur et une équipe de chefs primés concocte un menu incroyable qui change pratiquement tous les jours en fonction de ce qui a été pêché.
Voir également: Guide des restaurants de Dingle : les meilleurs restaurants de Dingle pour un repas savoureux ce soirLe homard, les huîtres, les crevettes, le poisson et d'autres produits fraîchement pêchés figurent régulièrement au menu, mais on y trouve aussi des tourtes irlandaises et une multitude d'autres plats traditionnels irlandais.
Si vous aimez les sushis, ils sont également connus pour avoir créé d'incroyables menus de sushis irlandais dans le passé, alors gardez l'œil ouvert !
Envie d'une promenade ? Si vous faites la promenade des Scilly à Kinsale, vous pouvez manger un morceau au Bulman à mi-chemin ! La promenade de Old Head of Kinsale, qui se trouve à proximité, vaut également la peine d'être faite.
7. les fruits de mer de Max
Photos via Max's Seafood sur FB
Max's est l'un des trois restaurants de Kinsale à avoir reçu une assiette Michelin. Il est dirigé par la propriétaire Anne-Marie, qui s'occupe de la réception, et par son mari, le chef cuisinier Olivier.
Olivier, né en France, ajoute une touche française à ses plats qui reposent sur des ingrédients irlandais d'origine locale.
En fait, peu de restaurants peuvent se vanter de s'approvisionner en ingrédients aussi localement que Max's. En effet, les champignons ramassés, les couteaux pêchés par l'établissement lui-même et bien d'autres ingrédients sont collectés à quelques mètres seulement du restaurant.
Les plats du jour changent en fonction de la saison, tirant le meilleur parti des fruits de mer disponibles. Outre les fruits de mer, vous pouvez déguster un certain nombre de plats à base de viande et de plats végétariens.
La salle à manger intérieure est élégante et moderne, tandis que le patio du jardin offre une tranquillité étonnante.
Si vous êtes à la recherche d'un restaurant à Kinsale qui saura satisfaire vos papilles du début à la fin, Max's est un excellent choix !
8) O'Herlihys Kinsale
Photos via O'Herlihys sur FB
Établi à l'origine comme un pub en 1864, OHK a été géré par la même famille depuis lors. Aujourd'hui, il fonctionne comme un café et un point de rencontre culturel et créatif, dirigé par les sœurs Sarah et Carol.
Lorsque certains voient un "café" dans un guide des restaurants, ils n'y prêtent pas attention, mais dans ce cas-ci, ils seront perdants, car OHK est exceptionnel.
Utilisant des produits artisanaux spécialement sélectionnés à Cork, ils servent de délicieux repas pour le petit-déjeuner et le déjeuner, ainsi que d'alléchants gâteaux et produits de boulangerie qui accompagnent leur excellent café.
Si vous vous demandez où manger à Kinsale dans un environnement décontracté, avec un service et une nourriture de premier ordre, rendez-vous à l'OHK.
9. marée haute
Photos via High Tide sur FB
Ce restaurant familial, dirigé par un chef, met l'accent sur les fruits de mer, mais les amateurs de viande peuvent se régaler d'une grosse côte de bœuf de 10 oz, et les végétariens sont également servis.
Ils créent des plats du jour en fonction de ce qui a été pêché ce jour-là, ainsi que leur menu saisonnier à la carte, qui propose des délices tels que le curry de lotte à la thaïlandaise.
Le restaurant lui-même est confortable et accueillant, avec un personnel sympathique et un excellent service.
De plus, les prix sont corrects, surtout pour un emplacement aussi central. Cela vaut la peine de s'y arrêter - le pain brun au soda, cuit à la maison, en fait à lui seul un choix de premier ordre !
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10) Saint Francis Provisions
Photos via Saint Francis Provisions sur FB
Saint Francis Provisions est un minuscule restaurant situé au cœur de Kinsale qui fait parler de lui.
En 2023, l'équipe entièrement féminine de ce restaurant de 13 places a été récompensée par un Bib Gourmand décerné par le Guide Michelin.
Leur menu innovant change tous les jours, nous ne pouvons donc pas vous dire ce qu'il y aura lors de votre visite, mais nous pouvons vous promettre que ce qu'ils vous serviront aura du punch.
Ils sont connus pour leurs plats aux accents méditerranéens qui sont simples mais exécutés avec excellence et précision.
Vous pourrez siroter un verre de vin naturel dans ce cadre agréable tout en regardant les chefs préparer votre repas dans la cuisine ouverte.
11. Café Cosy
Photos via Cosy Café sur FB
Le Cosy Café incarne tout ce que nous aimons à Kinsale : un cadre convivial, des plats simples et durables bien préparés et une immense fierté pour les produits provenant de Cork.
Le Cosy Café sert le petit-déjeuner, le brunch et le déjeuner six jours par semaine. Le menu change au fil des saisons et est entièrement composé de produits locaux.
Les propriétaires, Edyta et Sébastien Perey, affichent fièrement des photos de leurs fournisseurs à l'intérieur du café pour aider les visiteurs à comprendre à quel point leur menu est frais.
Pour le petit-déjeuner, dégustez une brouillade d'œufs préparée avec des œufs de poules élevées en plein air dans la ferme Beechwood ou venez prendre un café et un gâteau.
Si vous venez déjeuner, ne manquez pas de goûter à la chaudrée de fruits de mer préparée à partir de poissons frais pêchés localement.
12. alimentation U
Photos via Food U sur FB
Food U est un autre endroit fantastique et informel où l'on peut manger un morceau délicieux et qui n'a rien à envier aux meilleurs restaurants de Kinsale.
Ils servent une grande sélection de petits déjeuners, notamment des fruits frais et des baies avec du yaourt, du porridge, des frites et des bagels.
Le petit café/deli propose également une variété de plateaux, avec de nombreux fruits de mer frais, ainsi que de la viande de porc et des fromages.
Situé sur le port, il offre une vue imprenable sur l'eau et dispose d'un joli coin salon en plein air, l'endroit idéal pour prendre un café et un sandwich au soleil.
L'intérieur est assez petit, avec une quinzaine de places, mais il est confortable, abordable et l'ambiance y est incroyablement conviviale.
Si vous êtes à la recherche d'endroits où manger à Kinsale, parfaits pour un repas après la marche, Food U est un bon choix.
13. Nine Market Street
Photos via Nine Market Street sur FB
Petit et accueillant, Nine Market Street met l'accent sur une cuisine simple préparée avec soin. Dirigé par la chef Leona, c'est un petit restaurant fantastique, qui peut accueillir environ 25 personnes à la fois.
Presque tout est fait sur place, à partir des ingrédients locaux les plus frais. Servant le petit-déjeuner, le déjeuner et le dîner, il n'y a jamais de mauvais moment pour s'arrêter et se régaler.
Les plats du jour utilisent des ingrédients de saison et des fruits de mer fraîchement pêchés, ce qui permet d'offrir quelque chose de nouveau à chaque visite.
Excentrique et charmant, il est chaleureux et accueillant, avec une excellente équipe qui fera de votre visite un moment de bonheur.
Quels sont les restaurants de Kinsale que nous avons manqués ?
Je ne doute pas que nous ayons involontairement oublié d'autres grands restaurants de Kinsale dans le guide ci-dessus.
Si vous avez un restaurant préféré à Kinsale que vous aimeriez recommander, laissez un commentaire dans la section ci-dessous.
FAQ sur les meilleurs restaurants de Kinsale
Au fil des ans, nous avons reçu de nombreuses questions sur des sujets aussi variés que les meilleurs restaurants de Kinsale pour un repas raffiné ou les restaurants de Kinsale les plus agréables et les plus frais.
Si vous avez une question que nous n'avons pas abordée, posez-la dans la section des commentaires ci-dessous.
Quels sont les meilleurs endroits pour manger à Kinsale ?
Selon nous, les meilleurs restaurants de Kinsale en 2023 sont The Black Pig, Man Friday, Bastion et l'excellent Fishy Fishy.
Quels sont les meilleurs restaurants de Kinsale pour un repas décontracté et savoureux ?
The Bullman, Food U et O'Herlihys Kinsale OHK Cafe sont trois excellents endroits pour déjeuner à Kinsale.
Quels sont les restaurants de Kinsale où il fait bon manger ?
Si vous vous demandez où manger à Kinsale pour marquer une occasion spéciale, The Black Pig, Man Friday et Bastion sont trois bonnes options.