Indholdsfortegnelse
Leder du efter de bedste pubber i Cork City? Du finder masser af dem nedenfor!
Cork City er kendt for sin vidunderlige kulinariske scene (se vores guide til de bedste restauranter i Cork!) og livlige atmosfære.
Irlands næststørste by kan prale af et stort udvalg af pubber, som du kan prøve, fra gamle, historiske taverner til trendy, nye barer.
Hvis du er i tvivl om, hvilken pub du skal besøge for at få en pint og en bid mad, kan du finde masser at vælge imellem i vores guide til de bedste pubber i Cork nedenfor.
Vores yndlingspubs i Cork City
Fotos via Costigan's Pub på Facebook
Jeg vil starte med vores yndlingspubs i Cork; det er steder, hvor en (eller flere) fra Irish Road Trip-teamet har drukket en pint (eller flere...) i årenes løb.
Nedenfor finder du den fantastiske Shelbourne Bar og meget hyggelige Hi-B Bar til den ofte oversete Costigan's. Dyk ned i det!
1. The Shelbourne Bar
Foto via Shelbourne Bar på Facebook
Hvis du er whiskydrikker, er dette en af de pubber i Cork, som du bør gå efter. Menuen indeholder "100 whiskyer, du skal prøve, før du dør" med byens største og bedste samling.
The Shelbourne er en historisk lille pub, der siden 1895 har sørget for, at besøgende har fået noget at drikke i hjertet af det victorianske kvarter.
Der er to private hyggekroge forrest i baren og masser af høje taburetter, mørkt træinteriør og tidløse fotografier på væggene.
Hvis du er på udkig efter pubber i Cork City med en venlig atmosfære, behagelige omgivelser og en fin smule historie, kan du ikke gå galt i byen med en drink på Shelbourne.
Læs mere om det her: Se vores guide til de bedste ting at lave i Cork City (ture, gåture og meget mere).
2. Hi-B Bar (en af de hyggeligste pubber i Cork!)
Fotos via Hi-B Bar på Facebook
Det er svært ikke at elske Hi-B Bar. Den ligger ovenpå over for posthuset, lige midt i Cork. Desværre døde den legendariske ejer Brian O'Donnell i 2019, men hans ikoniske bar lever videre.
Se også: Historien om SS Nomadic i Belfast (og hvorfor det er værd at kigge sig omkring)Hi-B Bar har været i samme families eje siden 1920'erne, og der er en stærk vintage-stemning i hele indretningen.
Det har været berygtet for strenge regler, såsom ingen mobiltelefoner, men det bidrager kun til stedets sjove og finurlige karakter.
Dette er en af de mange pubber i Cork, som er lige så populær blandt de lokale som blandt turisterne. Et godt sted at fordrive en vinteraften.
3. Costigan's Pub
Fotos via Costigan's Pub på Facebook
Costigan's har haft servering siden 1849 og er en af de ældste pubber i Cork City (du finder flere meget gamle Cork-pubber i næste afsnit).
Den ligger i hjertet af Washington Street og har bevaret meget af sin traditionelle karakter. Den har en lang bardisk, et hyggeligt hyggehjørne og en dagligstue med en brølende pejs.
Pubben har et omfattende udvalg af gin og whisky, hvilket gør den til et populært sted for besøgende i byen.
Læs mere om det her: Se vores guide til de bedste strande nær Cork City (mange af dem er mindre end 40 minutter væk)
De ældste pubber i Cork City
Fotos via Oval Bar på Facebook
Der er nogle meget gamle barer i Cork City, og mange af dem har overlevet tidens tand. stadig tilbyder en bedre ramme for en aften ude end mange af byens nyere pubber.
I afsnittet nedenfor kan du opdage nogle meget gamle pubber i Cork City, fra den magiske Mutton Lane Inn til den livlige Crane Lane.
1. Mutton Lane Inn
Fotos via Mutton Lane på Facebook
Mutton Lane Inn ligger gemt væk fra hovedgaden i en smal gyde og menes at være en af de ældste barer i Cork City, da den slog dørene op i 1787.
Den har også en interessant historie med en skillelinje, der blev trukket lige midt gennem pubben under borgerkrigen.
Det er temmelig dunkelt oplyst, men det har stadig masser af karakter med en tung træfinish i interiøret. Der er altid lyden af højlydt snak og ofte musik, der spiller i baggrunden, hvilket gør det til et livligt sted, hvis du er heldig nok til at få en plads.
2. baren i den lange dal
Fotos via Long Valley Bar på Facebook
Long Valley Bar har en lang og stolt tradition for at servere kunderne en god øl og nogle af byens bedste sandwich.
Pubben har været synonym med god mad i mange generationer og serverer kvalitetssandwich og chowder til sultne bargæster.
Det er også en pub, der holder fast i traditionerne, og som indtil for nylig stadig havde barpersonale i hvide slagterfrakker, mens der blev spillet opera i baggrunden.
Siden den første gang åbnede dørene i 1842, har den været et ikon i byen. Du finder den på Winthrop Street i hjertet af Cork.
Læs mere om det her: Se vores guides til de bedste steder at spise brunch i Cork og de mest velsmagende steder at spise morgenmad i Cork.
3. Crane Lane-teatret
Fotos via Crane Lane på Facebook
Crane Lane Theatre er en af de mest ikoniske barer i Cork City. Den ligger i en gyde mellem South Mall og Oliver Plunkett Street og var oprindeligt en herreklub helt tilbage i 1920'erne og har stadig en vintage-stemning overalt.
Der er tre barer indenfor, som serverer håndværksøl og spiritus. Med et bredt udvalg af musik, der spiller hver aften i ugen, vil Crane Lane ikke skuffe dig, hvis du vil have en livlig aften i byen.
Det er værd at bemærke, at da dette er en af de mere populære af de mange pubber i Cork City, kan der være travlt, så prøv at komme tidligt.
4. den ovale
Fotos via Oval Bar på Facebook
The Oval er indrettet i et unikt kinesisk-keltisk design og er den eneste pub i byen, der er opført som en vigtig bygning fra det 20. århundrede.
Den ligger på hjørnet af South Main Street og Tuckey Street og er opkaldt efter sit ovale loft, som blev tegnet af en velkendt arkitekt fra Edinburgh på vegne af det gamle Beamish Brewery.
Stedet er stadig stort set i sin oprindelige form, komplet med en hyggelig pejs og en intim atmosfære oplyst af levende lys. Der er ekstremt travlt i weekenderne med både lokale og turister.
Læs mere om det her: Tjek vores Cork City Hotels og vores Cork bed and breakfast-guider, hvis du er på udkig efter et sted at bo)
Cork-pubs med levende musik
Fotos via Corner House på Facebook
Hvis du er på jagt efter pubber i Cork City med livemusik, er det bedst at tjekke deres Facebook-side, før du besøger dem, da det plejer at være den nemmeste måde at se, hvad der foregår.
Nedenfor finder du nogle fantastiske Cork-pubber, der er kendt for at være vært for livemusik i løbet af året.
1. Coughlan's på Douglas Street
Fotos via Coughlan's
Coughlan's, som åbnede for næsten to århundreder siden, er en af flere prisbelønnede barer i Cork City. Den har været i samme families eje, siden den åbnede, og er en af byens ældste pubber.
Det er en intim aften med en bred vifte af livemusik hver aften, fra nye stjerner til kendte navne.
Det er også hjemsted for et af de største ginudvalg i amtet, og sammen med den opvarmede ølhave er der ikke noget bedre sted at tage hen til en aften i byen i Cork.
2. Oliver Plunkett
Fotos via Oliver Plunkett på Facebook
Se også: En guide til Roundstone i Galway (ting at lave, god mad, indkvartering + naturskønne pints)Oliver Plunkett er opkaldt efter den velkendte gade, hvor du finder pubben i centrum af Cork, og er berømt for god livemusik og god mad og drikke.
Væggene er dækket af gamle fotografier og memorabilia, og der er en let hævet platform, hvor musikere kan spille, mens du nyder dit måltid.
Deres restaurant serverer morgenmad, frokost og aftensmad, så du kan besøge den på alle tider af døgnet. Men det er selvfølgelig livemusikken hver aften, der trækker folk til og er ventetiden værd.
3. Sin E
Fotos via Sin E på Facebook
Sin E er måske en af de mest kendte pubber i Cork. Sin E anses ofte for at være hjemsted for traditionel irsk musik i byen og er et must at besøge.
Navnet kan oversættes til "det er det", og det er lidt dystert, da det er opkaldt efter begravelsesforretningen ved siden af.
Atmosfæren er dog lige så livlig som altid med en lang tradition for god musik og øl. Stedet har betjent gæster i næsten 150 år, så du ved, at du ikke kan gå galt i byen.
4. The Corner House (en af de mest oversete pubber i Cork City)
Fotos via Corner House på Facebook
Corner House er kendt for traditionelle musiksessioner og livekoncerter, og der er altid gang i den. Stedet er ofte vært for talentfulde og kendte musikere og kunstnere og er hjemsted for Lee Delta Blues Club.
Der er musik alle ugens dage, så der er altid noget at slå sig løs til.
Deres drinkskort tilbyder en række muligheder fra vin til håndværksøl. Det ligger i udkanten af det victorianske kvarter og er et praktisk sted at tage hen for en aften i byen.
5. An Spailpin Fanach
Foto via An Spailpin Fanach på Facebook
An Spailpin Fanach ligger på South Main Street og er en populær pub med livemusik næsten hver aften i ugen.
Navnet kan oversættes til Migrant Worker og blev oprindeligt grundlagt i 1779. Det er stadig en traditionel irsk pub med lavt til loftet, synlige mursten og en enkel træbar.
Der er også et selskabslokale ovenpå, som kan rumme op til 180 personer. Ellers er den hyggelige bar nedenunder et godt sted at spise og drikke, mens man lytter til traditionel irsk musik.
Hvilke pubber i Cork City er vi gået glip af?
Jeg er ikke i tvivl om, at vi utilsigtet har udeladt nogle fantastiske Cork-pubber fra ovenstående guide.
Hvis du har nogle pubber i Cork, som vi er nødt til at tjekke ud hurtigst muligt, så lad mig det vide i kommentarerne nedenfor, så tjekker vi det ud!
Ofte stillede spørgsmål om de bedste pubber i Cork City
Vi har fået mange spørgsmål i årenes løb om alt fra, hvilke Cork-pubber der er de ældste, til hvad der er de bedste pubber i Cork City til livemusik.
I afsnittet nedenfor har vi samlet de oftest stillede spørgsmål, som vi har modtaget. Hvis du har et spørgsmål, som vi ikke har taget fat på, så spørg løs i kommentarfeltet nedenfor.
Hvad er de bedste pubber i Cork City (traditionelle pubber, altså!)?
The Hi-B Bar, Crane Lane Theatre, The Oliver Plunkett og Coughlan's er 4 mægtige pubber af den gamle skole i Cork City.
Hvilke pubber i Cork afholder live trad-sessions?
An Spailpin Fanach, The Corner House, Sin E, The Oliver Plunkett og Coughlan's på Douglas Street er solide live-musikbarer i Cork.
Hvad er de bedste barer til mad i Cork City?
Gallagher's Gastro Pub, The Oliver Plunkett, The Long Valley Bar og Thompsons Cork Restaurant & Microbrewery er gode bud på mad.