Cocktailen Irish Eyes er et godt valg til dig, der leder efter drinks til St. Patrick's Day.

Dette er en fed grøn drik, der skiller sig ud både i udseende og smag. At den er nem at lave, er prikken over i'et!

I guiden nedenfor finder du en nem opskrift på en Irish Eyes-cocktail, der tager mindre end 2 minutter at tilberede.

Nogle hurtige need-to-knows, før du laver en Irish Eyes-cocktail

Fotos via Shutterstock

Før du ser på, hvordan man laver en Irish Eyes, så brug 20 sekunder på at læse punkterne nedenfor - de vil gøre processen lettere og din drink mere velsmagende:

1. Brug en anstændig irsk whiskey

Der er nogle fremragende irske whiskey-mærker på markedet i dag. Heldigvis er mange af de gode Forhåbentlig er ikke dyr, som du vil opdage i vores guide til de bedste billige irske whiskyer. Personligt vælger jeg altid Redbreast 12.

2. Bare rolig, hvis du ikke har en cocktailshaker

De er gode at have, men en proteinshaker er ikke lige så nem at se på, men den gør et lige så godt stykke arbejde (og så er de billigere at købe!).

3. Hav det sjovt med pynten

Så mange bruger et kirsebær til at pynte deres Irish Eyes-cocktail med. Personligt kan jeg godt lide at tilføje et par blade mynte, da jeg godt kan lide duften. Du kan også tilføje en enkelt (ren) kløver, hvis du har dem voksende i din have.

Vores irske øjne ingredienser

Fotos via Shutterstock

Ingredienserne til Irish Eyes-cocktailen er nemme og ligetil, og du kan bør Du kan få de fleste af dem i en lokal butik. Her er, hvad du skal bruge:

• 1 gram god irsk whiskey (tilsæt mere eller mindre afhængigt af, hvor stærk du vil have den)
• 1/4 ounce Baileys
• 1/4 gram grøn Crème de menthe
• 2 ounces fløde

Sådan laver du et irsk øje

Fotos via Shutterstock

En Irish Eyes-cocktail er meget praktisk at samle, og du har din klar til at rocke på mindre end 2 minutter. Her er, hvad du skal gøre:

Trin 1: Klargør dit glas

Du skal først køle dit glas ned. Du kan enten lade det stå i køleskabet i 15 minutter, eller du kan bare fylde det halvt op med is og lade det stå, mens du sammensætter din drink.

Trin 2: Tilsæt blandingen til en shaker

Tag din shaker, og tilsæt 1 ounce whisky, 1/4 ounce Baileys, 1/4 ounce grøn Crème de menthe og 2 ounce frisk fløde.

Fyld 1/2 af shakeren med is, og ryst hårdt, indtil du kan mærke, at shakeren bliver dejlig kold.

Trin 3: Si over i dit afkølede glas

Tag dit tomme, afkølede glas, og fyld det halvt op med is. Si derefter din Irish Eyes-cocktail over isen. Pynt, som du vil, og server den.

Oplev flere irske drinks som denne

Fotos via Shutterstock

Ønsker du at nippe til andre cocktails som Irish Eyes? Her er nogle af vores mest populære drinksguides, du kan dykke ned i:

• De bedste St Patrick's Day-drinks: 17 nemme og velsmagende St Patrick's Day-cocktails
• 18 traditionelle irske cocktails, der er nemme at lave (og meget velsmagende)
• 14 lækre Jameson-cocktails at prøve denne weekend
• 15 irske whiskey-cocktails, der vil pirre dine smagsløg
• 17 af de mest velsmagende irske drinks (fra irsk øl til irsk gin)

Ofte stillede spørgsmål om at lave en Irish Eyes-cocktail

Vi har fået mange spørgsmål i årenes løb om alt fra "Er det en stærk cocktail?" (det er det) til "Kan man lave den uden shaker?" (det kan man godt).

I afsnittet nedenfor har vi samlet de oftest stillede spørgsmål, som vi har modtaget. Hvis du har et spørgsmål, som vi ikke har taget fat på, så spørg løs i kommentarfeltet nedenfor.

Hvad skal du bruge for at lave en Irish Eyes-cocktail?

Du skal bruge 1 ounce whisky, 1/4 ounce Baileys, 1/4 ounce grøn Crème de menthe og 2 ounce fløde.

Hvad er den lækreste opskrift på irske øjne?

Afkøl først et glas, og tilsæt derefter whisky, Baileys, grøn Crème de menthe og fløde i en shaker med is. Ryst godt, og si over is.