Leabhar-bìdh Chionn tSáile: 13 taighean-bìdh as fheàrr ann an Cionn tSáile ann an 2023

David Crawford 20-10-2023
David Crawford

A’ lorg nan taighean-bìdh as fheàrr ann an Cionn tSáile? Nì an stiùireadh againn air taighean-bìdh Kinsale do bhroinn toilichte!

Tha Cionn tSáile, ris an canar ‘prìomh-bhaile gourmet na h-Èireann’ na ionad còcaireachd.

Tha àite-bìdh soirbheachail anns a’ bhaile a bhios a’ gleusadh nam blasan agus a’ toirt toileachas dha na mothachaidhean le an sealladh bìdh air leth aige.

San leabhar-iùil gu h-ìosal, gheibh thu a-mach na taighean-bìdh as fheàrr a tha rim faighinn ann an Cionn tSáile, bho bhiadhan le rionnagan Michelin gu cafaidh den chiad ìre!

An fheadhainn as fheàrr taighean-bìdh ann an Cionn tSáile

Dealbhan tro Shutterstock

Tha a’ chiad earrann den stiùireadh againn air na taighean-bìdh as fheàrr ann an Cionn tSáile a’ dèiligeadh ri na àiteachan as fheàrr leinn ithe ann an Cionn tSáile.

Seo taighean-seinnse agus taighean-bìdh anns an do ghabh sinne (fear de sgioba Irish Road Trip) air falbh aig àm air choireigin thar nam bliadhnaichean. Dàibheadh ​​a-steach!

1. A' Mhuc Dhubh

Dealbhan tron ​​The Black Pig air FB

Tha Bàr Fìon na Muc Dubha mar aon de na h-àiteachan as fheàrr airson ithe ann an Cionn tSáile. Bidh iad a’ speisealachadh ann am biadh mara ùr a chaidh a ghlacadh gu h-ionadail, le mòran den toradh air a thoirt dìreach bhon bhàta.

Agus chan e dìreach biadh mara a tha ùr agus ionadail. Tha a h-uile càil bho ghlasraich gu feòil ri fhaighinn ann an Corcaigh sa mhòr-chuid, ag atharrachadh leis na ràithean gus dèanamh cinnteach à càileachd as àirde.

Tha an taigh-bìdh a’ tabhann suidheachain comhfhurtail a-staigh, le solais faireachdainn, faireachdainn socair, agus sàr sgioba a’ dèanamh cinnteach gu bheil do thuras cofhurtail agusAnns an earrainn gu h-ìosal, tha sinn air na Ceistean Cumanta as motha a fhuair sinn fhaighinn. Ma tha ceist agad nach do dhèilig sinn, faighnich air falbh anns an earrann bheachdan gu h-ìosal.

Dè na h-àiteachan ithe as fheàrr ann an Cionn tSáile?

Nar beachd-sa, is e na taighean-bìdh as fheàrr ann an Cionn tSáile ann an 2023 The Black Pig, Man Friday, Bastion agus an sàr Fishy Fishy.

Dè na taighean-bìdh as fheàrr ann an Cionn tSáile airson rudeigin cas is blasta?

Tha an Bullman, Food U agus O’Herlihys Kinsale OHK Cafe nan trì àiteachan sgoinneil airson lòn ann an Cionn tSáile.

Dè na taighean-bìdh ann an Cionn tSáile a tha math airson biadh blasta?

Ma tha thu a’ faighneachd càite an ithe thu ann an Cionn tSáile airson tachartas sònraichte a chomharrachadh, tha A’ Mhuc Dhubh, Man Friday agus Bastion nan trì roghainnean math.

tlachdmhor.

Tha lios breagha a-muigh ann cuideachd, a’ fàgail gur e seo aon de na taighean-bìdh as fheàrr ann an Cionn tSáile airson lòn aotrom sa ghrèin a mhealtainn.

Stiùireadh Kinsale co-cheangailte: 13 Nithean Mòra ri dhèanamh ann an Cionn tSáile Aig àm sam bith dhen bhliadhna

2. Man Friday

Dealbhan tro Man Friday air Instagram

Tha Man Friday na dheagh roghainn eile, agus le 4 àiteachan ithe eadar-dhealaichte, bidh iad a’ tabhann rudeigin airson gach tachartas.

Tha fàilte bhlàth agus deagh sheirbheis air a ghealltainn, a’ dol còmhla gu sàr-mhath leis na clàir-bìdh iongantach a tha a’ dol bhon chlàr-bìdh aotrom aca, chun a la carte iongantach, gu clàr-bìdh Didòmhnaich.

A’ lorg an toraidh ionadail as ùire, tha iad a’ tabhann taghadh de bhiadh-mara agus iasg, a bharrachd air steaks juicy, burgers, uan, agus soithichean muicean.

Tha liosta mòr fìon a’ dèanamh cinnteach gun dèan thu sin lorg an tipple ceart a fhreagras air do bhiadh, fhad ‘s a bhios an cofaidh den chiad ìre a’ dol sìos biadh, aon chuid aig lòn no às deidh dinnear.

Taobh a-muigh, tha barraid na grèine na àite brèagha agus socair airson deoch a mhealtainn fhad ‘s a tha thu coimhead a’ ghrian a’ dol fodha dhan mhuir.

Seo cuideachd fear de na h-àiteachan as fheàrr leam ithe ann an Cionn tSáile airson lòn na Sàbaid – tha clàr-bìdh stèidhichte 3 Cùrsaichean ann airson timcheall air €31.95 a bhios a’ pacachadh punch!

<10 3. Bastion

Dealbhan tro Bastion air FB

Is e Bastion an aon taigh-bìdh Michelin Starred ann an Cionn tSáile, agus tha e na àite air leth airson thu fhèin agus neach-gràidh a mhilleadh.

Taobh a-staigh,tha an sgeadachadh cuibhrichte ach blasda, le solas coinnle a’ cruthachadh faireachdainn iongantach. Air a ruith leis a’ chòcaire Pòl agus a bhean Eilidh, a bhios a’ gabhail cùram air beulaibh an taighe, is e àite beag comhfhurtail a th’ ann.

Tha a’ chàraid thàlantach a’ tabhann clàr-bìdh blasad 8-cùrsa a ghabhas atharrachadh, a tha a’ sìor atharrachadh, a’ soilleireachadh - ach gun a bhith cuibhrichte gu - biadh mara ùr, ionadail.

Tha dreach glasraich ann cuideachd, agus faodaidh tu tagh an clàr paidhir fìon cuideachd. Bidh na soithichean ùr-nodha a’ coimhead cho math ‘s a tha iad a’ blasad, agus bheir an clàr-bìdh thu air turas còcaireachd iongantach.

Ma tha thu a’ lorg taighean-bìdh Chionn tSáile airson àm sònraichte, chan urrainn dhut a dhol ceàrr le turas gu Bastion!

Leugh co-cheangailte: Thoir sùil air an iùl againn mu na tràighean as fheàrr faisg air Cionn tSáile (cuid dhiubh fo 30 mionaid air falbh)

4. Fishy Fishy

Dealbhan tro Fishy Fishy air FB

Is e Fishy Fishy aon de na taighean-bìdh biadh mara as ainmeil ann an Cionn tSáile, agus tha e suidhichte dìreach air a’ chala. .

Tha prìomh shealbhadair a’ chòcaire Màrtainn Shanahan air aon de na prìomh chòcairean biadh-mara ann an Èirinn, le grunn shreathan Tbh agus leabhraichean dha ainm, agus cùrsa-beatha fada, a’ tighinn gu crìch le Fishy Fishy.

An duais a choisinn duaisean , bidh taigh-bìdh Michelin Plate a’ frithealadh cuid den bhiadh-mara as fheàrr ann an Cionn tSáile. Bidh na rudan sònraichte làitheil ag atharrachadh a rèir na chaidh a ghlacadh san latha.

Air a sgaoileadh thairis air 2 ìre, b’ e gailearaidh ealain a bh’ anns an taigh-bìdh roimhe seo, agus tha ealain fhathast a’ sgeadachadh nam ballachan, còmhla ri pailteas decuimhneachan iasgaich.

Seo fear eile de ghrunn àiteachan ri ithe ann an Cionn tSáile anns a bheil àite ithe a-muigh - dìreach dèan cinnteach gun glèidh thu ro làimh.

5. Taigh-bìdh Eadailteach Bruno

Dealbh clì: Turas Rathaid na h-Èireann. Bidh feadhainn eile tro Bruno's

An ath-dhoras mar aon de na taighean-bìdh as ainmeil ann an Cionn tSáile (an dà chuid air sgàth an taobh a-muigh gu math annasach agus am biadh math a bhios iad ag ithe!).

Tha fios agam dè a th’ ort. tha mi a’ dol a ràdh - carson a thèid thu a Chinn tSáile a dh’ ithe grub Eadailteach? Uill, nuair a tha thu air fàs suas air daithead de stew Èireannach, uaireannan bidh thu a’ miannachadh rudeigin beagan eadar-dhealaichte!

Tha Bruno’s na dheagh roghainn leis gu bheil e a’ cleachdadh grìtheidean ionadail, Corcaigh is Èireannach, còmhla ri feadhainn Eadailteach. , gus taghadh de chlasaichean Eadailteach ath-chruthachadh.

Faic cuideachd: Iùl mu bhith a’ tadhal air Eaglais an Naoimh Michan (Agus ’s e Mummies a th’ ann!)

Is e na piotsa le fiodh am prìomh tharraing, ach tha clàr-bìdh pasta is salad ann a tha a’ sìor atharrachadh cuideachd. Bidh an clàr-bìdh ag atharrachadh a rèir an t-seusain, a’ cleachdadh an toraidh as ùire a tha comasach.

Tha taghadh air leth de fhìon artisanal Eadailteach a’ dol gu foirfe leis a’ bhiadh iongantach, a’ dèanamh dìnnear aig Bruno’s na gheall sàbhailte a h-uile uair a thadhlas sinn air Cionn tSáile.

6. Bàr Bulman & Toddies

Dealbhan tron ​​Bullman air FB

Is e am Bulman Bar aon de na taighean-seinnse as fheàrr leam ann an Cionn tSáile, ach tha fada a bharrachd ri fhaighinn na peant sgoinneil . Tha Taigh-bìdh Toddies, mar am bàr, làn de charactar, le seun traidiseanta a’ coinneachadh ri comhfhurtachd an latha an-diugh.

Dìreach 10 meataireanbhon chuan, 's e biadh mara am prìomh àite tarraingeach, agus bidh sgioba de chòcairean a choisinn duaisean a' dèanamh clàr-bìdh iongantach a bhios ag atharrachadh gu ìre mhòr bho latha gu latha a rèir dè chaidh a chur a-steach.

Giomach, eisirean, muasgain-chaola air an glacadh gu h-ùr. , tha iasg is barrachd a’ nochdadh gu cunbhalach air a’ chlàr, ach tha pasganan Èireannach ann cuideachd agus beairteas de shoithichean traidiseanta Èireannach eile.

Ma tha thu dèidheil air sushi, tha fios gun cruthaich iad clàir-bìdh sushi Èireannach iongantach ann an san àm a dh'fhalbh, mar sin cùm sùil a-mach!

A bheil thu ag iarraidh cuairt? Ma nì thu an Scilly Walk ann an Cionn tSáile, gheibh thu greim air bìdeadh ri ithe aig an Bulman aig letheach slighe! Is fhiach an t-slighe coiseachd faisg air Seann Cheann Chionn tSáile a dhèanamh cuideachd.

7. Max’s Seafood

Dealbhan tro Max’s Seafood air FB

Is e Max’s aon de na trì taighean-bìdh ann an Cionn tSáile a fhuair an Michelin Plate. Tha e air a ruith leis an t-sealbhadair Anne-Marie, a tha a' stiùireadh aghaidh an taighe, agus an duine aice, a' phrìomh chòcaire Olivier.

Tha Olivier, a rugadh san Fhraing, a' cur tionndadh Frangach ris na soithichean aige a tha an urra ri grìtheidean Èireannach a gheibhear gu h-ionadail.

Gu dearbh, is e glè bheag de thaighean-bìdh as urrainn bòstadh gus na grìtheidean aca a lorg cho ionadail ri Max, le balgan-buachair air an biathadh, clams ràsair fèin-ghlacadh, agus mòran ghrìtheidean eile gan cruinneachadh dìreach troighean bhon taigh-bìdh.

Bidh na rudan sònraichte làitheil ag atharrachadh leis an t-seusan, a’ dèanamh a’ chuid as fheàrr den bhiadh-mara as fheàrr a tha ri fhaighinn, agus a bharrachd air biadh mara faodaidh tu grunn fheòil is feòil a mhealtainn.soithichean glasraich.

Tha an t-àite ithe a-staigh caol agus ùr-nodha, fhad ‘s a tha patio a’ ghàrraidh a’ tabhann suaimhneas iongantach.

Ma tha thu a’ sireadh thaighean-bìdh ann an Cionn tSáile bheir sin blasad do bhlasan bho thoiseach gu deireadh. deireadh, is e deagh èigheachd a th’ ann an Max!

8. O'Herlihys Kinsale

Dealbhan tro O'Herlihys air FB

Air a stèidheachadh an toiseach mar thaigh-seinnse ann an 1864, tha OHK air a bhith air a ruith leis an aon teaghlach bhon uair sin. . An-diugh, tha e ag obair mar chafaidh, agus àite teth cultarail is cruthachail, air a ruith le peathraichean Sarah agus Carol.

A-nis, nuair a chì cuid de dhaoine ‘cafaidh’ ann an leabhar-iùil taigh-bìdh bidh iad a’ dèanamh dìmeas air sa bhad. Ach, bidh e na chall dhaibh sa chùis seo leis gu bheil OHK air leth.

A’ cleachdadh toradh artisanal a chaidh a thaghadh gu sònraichte à Corcaigh, bidh iad a’ toirt seachad biadh blasda airson bracaist is lòn, a bharrachd air a bhith a’ tàladh chèicean agus bathar bèicearachd a tha a’ dol gu math leis a’ chofaidh iongantach aca.

Ma tha thu a’ faighneachd càite an ithe thu ann an Cionn tSáile ann an àrainneachd shocair le seirbheis den ìre as àirde agus grub, faigh thu fhèin gu OHK.

9. Làn Àrd

>Dealbhan tro High Tide air FB

Is e deagh àite a th’ ann an High Tide airson cuid de thoileachasan a’ chuain a mhealtainn. Tha fòcas làidir aig an taigh-bìdh teaghlaich, leis a’ chòcaire, air biadh mara, ged a gheibh daoine a tha dèidheil air feòil steak ribeye 10 unsa mòr, agus thathas a’ frithealadh air glasraich cuideachd.

Bidh iad a’ cruthachadh rudan sònraichte làitheil a rèir na chaidh a ghlacadh air an latha sin , a bharrachd air an cuidclàr ràitheil a la carte, anns a bheil toileachasan leithid curach manach ann an stoidhle Thai.

Tha an taigh-bìdh fhèin comhfhurtail agus aoigheil, le luchd-obrach càirdeil agus seirbheis air leth math.

A bharrachd, tha na prìsean reusanta , gu sònraichte ann an àite cho meadhanach. Is math as fhiach stad a chur air — tha an t-aran silidh donn, bakte aig an taigh leis fhèin ga fhàgail na phrìomh roghainn!

Stiùireadh Cionn tSáile: 12 De na taighean-seinnse as fheàrr ann an Cionn tSáile airson dealbhan às dèidh dàna as t-samhradh .

10. Ullachaidhean Saint Francis

Dealbhan tro Sholarachaidhean Saint Francis air FB

S e taigh-bìdh beag bìodach ann an cridhe Chionn tSáile a th’ ann an Saint Francis Provides a tha air a bhith a’ dèanamh tonnan.

Ann an 2023, chaidh urram a thoirt do sgioba nam boireannach aig an taigh-bìdh 13-suidheachan seo le cliù Bib Gourmand leis an Michelin Guide.

Bidh an clàr-bìdh ùr-ghnàthach aca ag atharrachadh gach latha agus mar sin chan urrainn dhuinn innse dhut dè Bidh iad air nuair a thadhaileas tu ach faodaidh sinn gealltainn gum bi rud sam bith a bhios iad a’ frithealadh a’ pacadh punch.

Tha iad ainmeil airson soithichean le tionndadh sònraichte Meadhan-thìreach a tha dìreach air an togail ach air an cur an gnìomh le sàr-mhathas agus mionaideachd.<3

Faigh tlachd bho bhith a’ sùghadh glainne fìon nàdarra anns an t-suidheachadh comhfhurtail seo fhad ‘s a choimheadas tu air na còcairean ag ullachadh do bhiadh sa chidsin fhosgailte.

11. Cosy Café

Dealbhan tro Cozy Café air FB

Tha an Cozy Café a’ toirt a-steach a h-uile dad a tha sinn dèidheil air Cionn tSáile - suidheachadh càirdeil, biadh sìmplidh seasmhach air a dhèanamhgu math agus moiteil às an toradh aca à Corcaigh.

Bidh an Cozy Café a’ frithealadh bracaist, brunch agus lòn sia latha san t-seachdain. Bidh an clàr-bìdh aca ag atharrachadh leis na ràithean agus gheibhear e gu h-ionadail.

Tha an luchd-seilbh Edyta agus Sebastien Perey gu pròiseil a’ taisbeanadh dealbhan de na solaraichean aca taobh a-staigh a’ chafaidh gus luchd-tadhail a chuideachadh a’ tuigsinn cho ùr sa tha an clàr-bìdh aca.

Tlachd a ghabhail scramble ugh airson bracaist air a dhèanamh le uighean saor bho Tuathanas Beechwood no thig a-steach airson cofaidh is cèic.

Ma thadhaileas tu airson lòn, dèan cinnteach gun toir thu sùil air an chowder biadh mara aca air a dhèanamh le iasg ùr a chaidh a ghlacadh gu h-ionadail .

12. Food U

Dealbhan tro Food U air FB

Tha Food U na àite air leth neo-fhoirmeil eile airson grèim fhaighinn air bìdeag bhlasta ri ithe a bhios a’ dol gu biadhadh. ladhar le cuid de na taighean-bìdh as fheàrr ann an Cionn tSáile a’ dèanamh lèirmheas glic.

Bidh iad a’ toirt seachad taghadh math de bhìdeagan bracaist, a’ toirt a-steach measan ùra agus dearcan le iogart, brochan, friogais agus bagels.

Faic cuideachd: Am Bothan Caillte Ann an Ciarraí: Far am bithinn a’ fuireach an Èirinn Nam biodh mi nam Millionaire

Tha an cafaidh/deli beag cuideachd a’ tabhann measgachadh de thruinnsearan, le tòrr biadh mara ùr, a bharrachd air feòil is càiseagan Corcaigh.

Suidhichte air a’ chala, tha seallaidhean math thairis air an uisge, le suidheachain àlainn a-muigh. an àite fìor mhath airson cofaidh is ceapaire anns a’ ghrèin.

Tha an taobh a-staigh gu math beag, le timcheall air 15 suidheachain, ach tha e comhfhurtail, aig prìs reusanta, agus tha faireachdainn air leth càirdeil ann.

Ma tha thu a’ coimhead a-mach airson àiteachan airson itheCionn tSáile a tha foirfe airson biadhadh às deidh coiseachd, is e deagh èigheachd a th’ ann am Food U.

13. Naoi Sràid a’ Mhargaidh

Dealbhan tro Nine Market Street air FB

Beag is comhfhurtail, tha Nine Market Street a’ cur cuideam air biadh sìmplidh air ullachadh gu ìre àrd. Ann an seilbh agus air a ruith leis a’ phrìomh chòcaire Leona, ’s e taigh-bìdh beag air leth a th’ ann, le àite airson timcheall air 25 aoigh aig an aon àm.

Tha cha mhòr a h-uile càil air a dhèanamh a-staigh, a’ cleachdadh na grìtheidean ionadail as ùire. A’ toirt seachad bracaist, lòn is dìnnear, chan eil droch thìde ann a-riamh a dhol a-steach airson biadh blasda.

Tha an cofaidh fìor mhath cuideachd, agus a’ dol gu math leis na sgonaichean dachaigh! Bidh na rudan sònraichte làitheil a’ cleachdadh grìtheidean ràitheil agus biadh mara air ùr ghlacadh, a’ tabhann rudeigin ùr leis a h-uile tadhal.

Gu neònach agus tarraingeach, tha e blàth is aoigheil, le sgioba sàr-mhath a nì do thuras toilichte.

3>

Dè na taighean-bìdh blasta ann an Cionn tSáile a tha sinn air a bhith ag ionndrainn?

Chan eil teagamh sam bith agam gu bheil sinn gun fhiosta air taighean-bìdh sgoinneil eile ann an Cionn tSáile fhàgail a-mach bhon leabhar-iùil gu h-àrd.<3

Ma tha an taigh-bìdh as fheàrr leat ann an Cionn tSáile a bu mhath leat a mholadh, leig fios a-steach don earrann bheachdan gu h-ìosal.

Ceistean cumanta mu na taighean-bìdh as fheàrr ann an Cionn tSáile

Tha tòrr cheistean air a bhith againn thar nam bliadhnaichean a’ faighneachd mu dheidhinn a h-uile càil bho dè na taighean-bìdh as fheàrr ann an Cionn tSáile airson biadh sùbailte dha bheil taighean-bìdh Chionn tSáile snog is fuarach.

In

David Crawford

Tha Jeremy Cruz na neach-siubhail dealasach agus na neach-sireadh dàn-thuras le dìoghras airson a bhith a’ sgrùdadh seallaidhean-tìre beairteach is beòthail na h-Èireann. Air a bhreith agus air a thogail ann am Baile Àtha Cliath, tha an ceangal domhainn a th’ aig Jeremy ri dùthaich a dhachaigh air brosnachadh a thoirt dha a mhiann a bhith a’ roinn a bhòidhchead nàdurrach agus ulaidhean eachdraidheil leis an t-saoghal.Às deidh dha grunn uairean a thìde a chuir seachad a’ lorg seudan falaichte agus comharran-tìre suaicheanta, tha Jeremy air eòlas farsaing fhaighinn air na cuairtean rathaid iongantach agus cinn-uidhe siubhail a tha aig Èirinn ri thabhann. Tha an dealas a th’ aige ann a bhith a’ toirt seachad treòrachadh siubhail mionaideach agus farsaing air a stiùireadh leis a’ bheachd a th’ aige gum bu chòir cothrom a bhith aig a h-uile duine eòlas fhaighinn air bòidhchead iongantach Eilean Emerald.Tha eòlas Jeremy ann a bhith a’ cruthachadh thursan rathaid deiseil a’ dèanamh cinnteach gun urrainn do luchd-siubhail iad fhèin a bhogadh gu tur anns na seallaidhean iongantach, an cultar beòthail, agus an eachdraidh inntinneach a tha a’ fàgail Èirinn cho neo-chinnteach. Bidh na clàran-siubhail aige a tha air an glèidheadh ​​gu faiceallach a’ frithealadh air diofar ùidhean agus roghainnean, ge bith an ann a bhith a’ sgrùdadh seann chaistealan, a’ sgrùdadh beul-aithris na h-Èireann, a’ faighinn tlachd à biadh traidiseanta, no dìreach a’ gabhail tlachd ann an seun bailtean beaga quaint.Leis a’ bhlog aige, tha Jeremy ag amas air cumhachd a thoirt do luchd-iomairt bho gach seòrsa beatha tòiseachadh air an turasan cuimhneachail fhèin tro Èirinn, armaichte leis an eòlas agus a’ mhisneachd gus na cruthan-tìre eadar-mheasgte aice a sheòladh agus gabhail ris na daoine blàth is aoigheil aige. A chuid fiosrachail agustha stoidhle sgrìobhaidh tarraingeach a’ toirt cuireadh do leughadairean a thighinn còmhla ris air an turas iongantach seo de lorg, fhad ‘s a bhios e a’ fighe sgeulachdan tarraingeach agus a’ roinn mholaidhean luachmhor airson cur ris an eòlas siubhail.Tro bhlog Jeremy, faodaidh luchd-leughaidh a bhith an dùil chan e a-mhàin turasan rathaid agus treòraichean siubhail a tha air an dealbhadh gu faiceallach a lorg ach cuideachd seallaidhean gun samhail air eachdraidh bheairteach na h-Èireann, traidiseanan, agus na sgeulachdan iongantach a thug cumadh air a dearbh-aithne. Ge bith co-dhiù a tha thu nad neach-siubhail eòlach no nad neach-tadhail airson a 'chiad uair, bidh an dìoghras a th' aig Jeremy airson Èirinn agus a dhealas a bhith a 'toirt cumhachd do dhaoine eile a bhith a' rannsachadh a h-iongantasan gun teagamh air do bhrosnachadh agus gad stiùireadh air an dàn-thuras neo-chinnteach agad fhèin.