目次
ゴールウェイ・シティには素晴らしいシーフード・レストランがいくつかある。
アイルランドの西海岸に位置し、北大西洋に面するゴールウェイは、世界有数のシーフードを獲って調理するのに絶好の場所だ。
伝統的なシーフード・レストランから、魚介類を提供するビストロやカフェまで、ゴールウェイでおすすめの魚料理レストランをご紹介します。
ゴールウェイで最高のシーフード・レストラン
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写真はFBのオスカーサイトより
ゴールウェイのベスト・レストラン・ガイドを出版して以来、海の幸を使った料理が得意な店の推薦が殺到している。
以下はその内容である。 我々 フックドからカーワンズのシーフード・バーまで、ゴールウェイで最高の魚料理レストランを紹介しよう。
1.フック
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写真はフックド・オン・FBより
市内のナンズ・アイランドから西運河を渡ったところにあるフックド(Hooked)は、ゴールウェイの小さなシーフード・レストランのひとつだが、その実力は折り紙付きだ。
海をテーマにしたドアに足を踏み入れ、注文の前に10数席ある木製のテーブルのどれかに座ろう。 オープンプランの座席でくつろげるので、満席のときは活気あふれるスポットになる。
アリが作るシーフードチャウダーのハーフポーションで食事を始めよう。 濃厚でクリーミー、寒い日にぴったりだ。
あるいは、メインイベントへ直行!フックのゴールウェイ湾のエビと、象徴的な黄金色の衣をまとったフィッシュ&チップスを試してみよう!
2.カーワンズのシーフード・バー
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写真はキルワンズのFBより
旧市街の下、ラテン・クォーターにあるこのシックなシーフード・レストランは、外食とジャズの生演奏が好きな人には最高のスポットだ。
洗練された木製のバー、長いステムのワイングラス、パリのカフェのような雰囲気。 気品がにじみ出る。
牡蠣が好きなら、この上ないご馳走だ! ゴールウェイ湾の岩牡蠣を1/2ダース単位で注文して楽しもう!
美味しいパスタ料理が好きな人は、ガンバスエビ、ムール貝、パロルデ貝のリングイネを試してみよう。
ゴールウェイで特別な日にふさわしい魚料理レストランを探しているなら、カーワンズは外せない。
3.オスカーズ・シーフード・ビストロ
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写真はFBのオスカーサイトより
西運河を越え、ナンズ島の南近くにあるオスカーズ(Oscar's)は、スモークしたコアフィッシュのフィッシュケーキから、アラン島産のブラウンクラブ、天然エビのガーリック&ハーブバター焼きまで、海水料理が自慢のビストロだ。
このビストロのシャビーシックな美学は、白、アヒルの卵のような青、そして赤という、眉をひそめるような色の組み合わせにもかかわらず、この魅惑的なダイニング環境を作り出している。
しかし、その前に、食事の最後に上質なデザートに舌鼓を打つのがお好きなら、ぜひここでオスカーの魅惑的で濃厚なクレーム・ブリュレをお試しいただきたい。
4.ブラッスリー・オン・ザ・コーナー
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写真はブラッスリー・オン・ザ・コーナーのFBより
マゼンタ色の豪華なベルベットの座席、むき出しのレンガ造りのアーチ、ムーディーなアンビエント照明、世界中のお気に入りの一杯を揃えた品揃え豊富なバー。
でも、ここに来るのはそのためではなく、シーフードがすべてなのだ!
ブラッスリー・オン・ザ・コーナーのシーフードの評判は高く、見事な盛り付けと風味の組み合わせは、まさに舌を揺さぶる。
サーモンのフライにムラサキイモとクルジェット、バターナッツカボチャのパリジェンヌを添えたものや、地元ゴールウェイのムール貝のマドラスカレーを試してみてほしい!
ここはゴールウェイで最高のシーフード・レストランのひとつだ。
5.黒猫
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写真はFBのThe Black Catより
海岸からほど近く、歴史的なクラダを通り過ぎたところに、ブラック・キャットが鎮座し、あなたの到着を辛抱強く待っている。
ひどい猫のジョークはさておき、このモギーはシーフード料理と一体化している。
このレストラン&ワインバーは、ミニマルな白い壁と繊細な照明を背景に、2人掛けの親密なテーブルが置かれている。 混雑していても、1人になるために行くような場所だ。
6.ニモスのアード・ビア
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写真はIGのArd Bia at Nimmo'sから。
関連項目: ダブリンで最高のギネス:クリーミーな魔法を注ぐ13のパブコリブ川沿いのスパニッシュ・アーチのすぐ近くにあるこの美しいレストランは、本当に目を引く。
関連項目: この週末に訪れたいダブリン山脈のベスト・ウォーク6選むき出しの木のテーブルに、さりげなくペイントされた椅子、ワックスでコーティングされた燭台、青い陶器の食器が調和しており、高級レストランというよりは、友人の家で食事をしているような気分になる。
この店は、希少で高価なウィスキーの品揃えが豊富なことでも知られているが、本当に味わいたいのはシーフードだ。
ブランチのコネマラ産スモークサーモンから、黒スケトウダラのフライ・ロースト、地元Gannet's fishのフライド・フィッシュケーキまで、どれも美味しい!
7.マクドナーの
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写真はマクドナルドのFBより
伝統的なフィッシュ・アンド・チップスの店であるマクドナーズは、ゴールウェイにあるカジュアルなシーフード・レストランのひとつだが、そのカジュアルな魅力に惑わされてはいけない。
魚はすべて、産地が追跡可能な持続可能な資源から調達され、スッポンは毎朝新鮮な皮をむいて、最高の自家製チップスを作る。
店内には20人ほどが座れるテーブルと椅子がいくつかあるが、テイクアウトを求める人々がドアの前に並んでいるのも珍しくない。
ケリーのギガ・オイスター、そして伝統的な衣をまとったタラ・アンド・チップスがお勧めだが、たまにはスモーク・フィッシュも試してみよう!
8.ザ・キー・ストリート・キッチン
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写真はFBのQuay Street Kitchenより
キー・ストリート・キッチンは、シーフードのおいしさを過小評価している。
2人掛けのテーブルが10数卓ある小さな店で、むき出しの梁の天井、寄木細工の床、白塗りの壁が、吹き抜けのプライベートなセラーで食事をしているような気分にさせてくれる。
甘く濃厚なシーフードチャウダーの熱々ボウル、ライムとチリマヨのディップを添えたカリカリのカラマリ、クリームとワインのソースで蒸したムール貝のポット、濃厚なトマトベースのソースにクラストしたパンを添えた新鮮な魚のたっぷりの盛り合わせなど、魅力的なシーフードメニューの数々が自慢だ。
これぞアイルランドのシーフードだ。新鮮で美味しく、細部まで驚くほど丁寧に調理されている。
9.オグラディーズ・オン・ザ・ピア
このガイドで紹介するゴールウェイのシーフード・レストランのうち、最初に紹介するのはバーナにあるO'Grady'sで、隠れた名店だ。 店内に一歩足を踏み入れたら、窓際のテーブル席に並んでみよう。
港とその向こうの景色は本当に魅力的で、特に嵐に見舞われたときは最高だ!それ以外は、場所があればどこでもくつろげる。 居心地のいい場所なので、新しい友達を作る準備をしよう。
シーフードは大きな魅力で、桟橋から直送されるものほど新鮮なものはない!
フェンネルのピクルスを添えた鮟鱇の天ぷらや、濃厚な葱とチョリソーのソースをかけたキラリムール貝から始めよう。
10.和寿司
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写真はFBのWA SUSHIから
厳密にはシーフードレストランではないが、WA Sushiは実に美味な魚介類を提供している。
このスタイリッシュな日本の寿司スポットは、全米屈指の名店であり、リラックスしたフレンドリーな雰囲気で、誰もが魅了されるに違いない。
マグロやサーモンの寿司、海鮮餃子、刺身丼、炊き込みご飯、サーモンカツロールなどだ。
あるいは、クロマグロ、天然ウナギ、ワタリガニ、海藻のヌードルサラダなど、にぎりの大皿を選ぶのもいい!
シーフード・ゴールウェイ:我々はどこを見逃したのか?
上記のガイドから、ゴールウェイの素晴らしい魚料理レストランを意図せず除外してしまったことは間違いない。
もしお勧めの店があれば、下のコメント欄で教えてくれれば、私がチェックしますよ! または、私たちの店に立ち寄ってください。 幾つも その他のゴールウェイのグルメガイド
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ゴールウェイが提供する最高級シーフードレストランに関するFAQ
ゴールウェイで一番おしゃれなフィッシュ・レストランはどこですか』から『おいしいフィッシュ&チップスはどこですか』まで、長年にわたってたくさんの質問を受けてきた。
もし、私たちが扱っていない質問があれば、下のコメント欄でお尋ねください。
ゴールウェイで最高のシーフード・レストランは?
私たちの意見では、カーワンズのシーフード・バー、ブラッセリー・オン・ザ・コーナー、オスカーズ・シーフード・ビストロがゴールウェイで最高の魚料理レストランだ。
ゴールウェイでおしゃれな魚料理のレストランは?
カーワンズ(Kirwan's)のシーフード・バー、ニモス(Nimmos)のアード・ビア(Ard Bia)、オグラディス・オン・ザ・ピア(O'Gradys on the Pier)は、ゴールウェイの高級シーフード・レストランで、立ち寄る価値のある3軒だ。
ゴールウェイで美味しいフィッシュ&チップスを食べられる店は?
ラテン・クオーターにあるMcDonagh'sは、魚の種類の豊富さではゴールウェイの一流シーフード・レストランに引けを取らないカジュアル・スポットだ。 しかし、ここの主役はフィッシュ・アンド・チップスである。