ダブリンで最高のシーフードを求めて:12の魚料理レストランを検討する

David Crawford 27-07-2023
David Crawford

ダブリンで最高のシーフードをお探しなら、ここはうってつけの場所だ。

リフィー川が流れ、アイリッシュ海にまたがるダブリンは、海に出るには絶好のロケーションにある。

Rosa MadreやCavistonsからLobstarやMichael's Mount Merrionまで、このフェア・シティには精巧に調理された魚料理を味わえる店が無数にある。

以下のガイドでは、高級レストランからカジュアルなレストラン、そしてとても風変わりなスポットまで、ダブリンで最高のシーフードをピンポイントで紹介する。

ダブリンで最高のシーフードが食べられる店

写真はマイケルのFBより

このガイドの最初のセクションでは、以下の場所をご紹介します。 我々 アイリッシュ・ロード・トリップ・チームがダブリンで食事をしたレストランをご紹介します。

以下に、素晴らしいSOLE Seafood &; Grillや食欲をそそるLa Maisonから、見落とされがちなダブリンの魚料理レストランまでを紹介する。

1.SOLEシーフード&グリル

写真はSOLE Seafood &; GrillのFacebookより

ダブリンの中心部にある豪華なシーフードレストラン。 賑やかなウィリアム・ストリートに位置するSOLEは、ブロンズとグレーのシックなインテリアの中央に大きな柱廊がある。

SOLEのユニークな特徴のひとつに、プライベート・ダイニングがある。

プライベート・バーと専属のバーテンダーがいるこの店は、アイリッシュ・ロブスターの丸ごとグリル、テルミドール・ソースを注文するのに最適な場所だ。

SOLEは、特別な日を彩る場所を探しているなら、ダブリンで最高のシーフードレストランと言っても過言ではない。

2.オクトパシーのシーフード・タパス

写真はFacebookのOctopussy Seafood Tapasより

シーフード・タパスはハウズの多くのレストランで提供されているが、ダブリンで最高のシーフードを提供すると評判の「オクトパシー」ほど素晴らしい店は少ない!

オクトパシー・シーフード・タパスでは(ジェームズ・ボンドを連想させるかはわからないが)、できるだけ多くのものを試してみることを勧めている。 魚は隣のドーランズ・オン・ザ・ピア(ハウズから漁船を出している)のシーフード・マーケットから仕入れているため、新鮮そのものだ。

カラマリのアイオリ・ディップ添え、サーモンの照り焼き、新鮮なカーリングフォード・オイスターなど、魅力的なメニューが目白押しだ。

関連記事 ミシュランスターからダブリン一のハンバーガーまで、ダブリンのベストランチガイドをご覧ください。

3.マイケルズ・マウント・メリオン

写真はマイケルのFBより

ディアパークのすぐ北に位置し、豊かなブルーの外観が目印のマイケルズ・マウント・メリオンは、雨の日も晴れの日も一日中美味しい料理を提供してくれるのんびりしたレストランだ。

オーナー兼ヘッドシェフのガレス・スミスが率いるこの店の魅力的なメニューは、新鮮なジョンドリーの盛り合わせから、キング・アイリッシュ・ホタテとXXLサイズのクロガヘッド・プローブの豪華なシェルフィッシュ・ボウルに至るまで、あらゆるものを網羅している。 シェフのスペシャルメニューもお忘れなく。

4.ロブスター

写真はロブスターのFacebookより

ダジャレのような店名からはロブスターを使った料理が豊富に連想されるが、実はロブスターでは素晴らしいシーフード料理がたくさん楽しめる。

魅力的なモンクスタウンにあるこの受賞スポットに行くには少し移動しなければならないが、行く価値は十分にある。

轟水湾のムール貝と海老の軽いレッドカレー・ソースから、天然大西洋産タラの生姜とイエローマスタードの和風パン粉マリネまで、実に独創的な料理が楽しめるので、ぜひ試してみてほしい。 サブウェイタイル張りのスタイリッシュなダイニング・ルームはこじんまりとしているが、提供される味は絶品だ。

ダブリンの高級シーフードレストラン

今、私たちは 我々 ダブリンのベスト・シーフード・レストランは一段落した。

以下では、La Maisonから大人気のCavistons Seafood Restaurantなど、ダブリンでシーフードを楽しめるおしゃれなお店をご紹介します。

関連項目: スパニッシュ・ポイント(そしてその近郊)での私のお気に入り12選

1.ラ・メゾン

写真はラ・メゾンのFBより

3000キロ以上もの海岸線を持つフランス人は、シーフードが大好きだ。 ダブリンでガリアのシーフードを食べたくなったら、市内中心部のキャッスル・マーケットにあるラ・メゾンに行こう。

エレガントな赤いファサード、正面に整然と並べられたテーブルと椅子、そのコンチネンタル・シックは見逃せない!

ここはシーフードレストランではないが、メルルーサのソース・ヴィエルジュやホタテのサン・ジャックを注文すれば間違いない。 シーフードが食べたくなければ、他にも熟練の技で調理されたフランス料理が数種類ある。

2.キャビストンズ・シーフード・レストラン

写真はキャビストンズのFBより

アイルランド最大級の港からすぐのところにあるこの店では、新鮮な魚を提供できる可能性が高い!

Dun LaoghaireとSandycoveの間のGlasthule Roadに位置するCaviston's Seafood Restaurantは、本当に素晴らしいシーフードを提供する近隣の人気スポットである。

ハドック、メルルーサ、マグロ、サーモン、サバなど、どんなシーフードが食べたくなっても、キャビストンズなら大丈夫だ。

関連記事 : ダブリンで最高のステーキハウスを紹介(今夜は完璧に焼かれたステーキが食べられる店12軒)。

3.ロサ・マードレ

写真はロサ・マードレ・レストランのFacebookより

クロウ・ストリートにあるこの居心地の良い小さなスポットは、フレンドリーな雰囲気とイタリアン・シーフードの見事な調理が売りだ。 レシピはすべてイタリアンだが、シーフードは誇り高きアイルランドのもの。

また、個人的なことだが、ピザを出さないイタリアン・レストランにはいつも驚かされる!ローズマリーとガーリックのロースト・ポテトを添えた、格別なアイリッシュ・ソールの "ムニエル "をチェックして、上質な白ワインと合わせてみよう。

テンプルバーにある他のレストランほど重くなく、もう少し洗練されたものを求めるなら、ここは間違いなく最高の場所だ。

4.エト

写真はFBのEttoより

セント・スティーブンス・グリーンの緑豊かな環境のすぐそばにあるエットは、スタイリッシュな小さな店で、イタリア料理の影響を受けた料理と素晴らしいワインのセレクションを提供している。

ダブリンのミシュランガイドに掲載されたこともあるこの店の料理は、品質と立地を考えればかなりお買い得だ。

シーフード専門店ではないが、魚の調理と盛り付けは素晴らしい。 タラのグリル、コールラビ、ザルガイ、魚の骨のローストソースは、シーフードの完璧な調理法の一例だ。 ムール貝、ドゥジャ、スイートコーン、サンピアの前菜も格別。

ダブリンで人気のシーフード・スポット

ダブリンで最高のシーフード・レストランを探す旅は、下のセクションで終わり。 ここでは、ダブリンでめちゃくちゃ人気のステーキ・レストランを紹介する。

大人気のMatt The Thresherから素晴らしいAquaまで、ダブリンで最高のシーフードを味わえるスポットは他にもたくさんある。

1.マット・ザ・スレッシャー

写真はMatt The ThresherのFBより

関連項目: ダブリンの植物園ガイド

ベスト・シーフード・エクスペリエンス2018」と「ベスト・アイリッシュ・ガストロ・パブ2019」に選ばれたマット・ザ・スレッシャーが、増え続ける賞の棚にさらなる賞を加えるのは時間の問題だろう!

ジョージ王朝時代のダブリン中心部、バゴット・ストリート・ロウワーからすぐのところにある、明るくスタイリッシュなシーフード・レストラン。

カーリングフォード産かコネマラ産のオイスターで夜をスタートしてから、印象的なメイン料理に取り掛かろう。

アサリ、ムール貝、エビ、ラングスティーヌをチェルムーラと貝のスープで味わう貝の蒸し鍋がおすすめだ。

関連記事 ダブリンのベストブランチガイド(またはダブリンのベストボトムレスブランチガイド)をご覧ください。

2.アクア(ハウズ)

写真はアクア・レストランのFacebookより

ハウス・ハーバーの西桟橋の端に位置する受賞歴のあるシーフード・レストラン、アクアは、眺めの良さではダブリンで最高のシーフード・レストランのひとつだ。

元セーリングクラブの建物を利用したこのエレガントな建物は1969年に建てられたものだが、見た目はかなり古い(1960年代の建築に対する私の評価はかなり低いので、これには少々驚いた!)。

港とアイルランドの目を見渡すパノラマが自慢のアクアの眺めは格別なので、窓際の席を確保しよう。

もちろん、地元で獲れた魚のセレクションは、想像できる限り新鮮で風味豊かだ。 ドーヴァー・ソールをぜひ試してみてほしい。

3.クロウ by ニール・サボンギ

写真はFacebookのKlawより

近くのロサ・マードレより少し堅苦しくない海の味を楽しみたいのなら、迷わずKLAW: The Seafood Café by Niall Sabongiに立ち寄ろう。 ファウンズ・ストリート・アッパーにあり、予約は受け付けていないので、席についてすぐに入れる!

ウォーターフォード、ゴールウェイ、ドゥーンキャッスル、フラギショアから取り寄せたKLAWは、アイルランド最大の牡蠣のセレクションを誇っているので、「殻むき」したい気分なら、ここはまさにうってつけの場所だ! そうそう、毎日午後5時から6時までがオイスター・ハッピー・アワーなのもお忘れなく。

4.フィッシュ・シャック・カフェ

写真はFishShackCafé MalahideのFacebookより

テンプル・バーにあるフィッシュ・シャック・カフェは、パーラメント・ストリートにあり、ダブリンで最高のフィッシュ&チップスを提供してくれる!

ここはカジュアルなシーフード・スポットで、ビールを片手に気軽に食べるにはもってこいだ。 しかし、ダブリンの海岸沿いをもう少し探検したくなったら(しないわけがない!)、マラハイドとサンディコーブにある店をチェックしよう。

午後12時から午後9時まで営業しているこの店は、このリストで唯一ハンバーガーを提供している。

大西洋産の海老に衣をつけて揚げたこの料理はビールにぴったりだが、フィッシュ・タコスやシュリンプ・ナチョスなどのスペシャル・メニューも見逃せない。

ダブリンで最高のシーフード:私たちはどこを見逃したのか?

上記のガイドから、ダブリンの素晴らしいシーフード・レストランが意図せず漏れていることは間違いない。

お勧めの場所があれば、下のコメント欄で教えてください!

ダブリンで最高のシーフードレストランに関するFAQ

ダブリン・シティーセンターで一番おいしいシーフードレストランはどこですか』から『ダブリンで一番おしゃれなシーフードレストランはどこですか』まで、長年にわたってたくさんの質問をいただいてきました。

もし、私たちが扱っていない質問があれば、下のコメント欄でお尋ねください。

ダブリンで最高のシーフードが食べられるのはどこ?

私たちの意見では、ダブリンで最高のシーフードはSOLE、Octopussy's Seafood Tapas、Michael's Mount Merrion、Lobstarにある。

ダブリンで最高のシーフードレストランは?

おしゃれな食事スポットを探しているなら、La Maison、ハウズのAqua、Cavistonsはチェックする価値がある。

David Crawford

ジェレミー クルーズは、アイルランドの豊かで活気に満ちた風景を探索することに情熱を持った、熱心な旅行者であり冒険を求める人です。ダブリンで生まれ育ったジェレミーは祖国との深いつながりがあり、その自然の美しさと歴史的宝物を世界と共有したいという願望を強めています。隠された宝石や象徴的なランドマークを発見するために数えきれないほどの時間を費やしてきたジェレミーは、アイルランドが提供する素晴らしいロードトリップや旅行先についての幅広い知識を獲得しました。詳細かつ包括的な旅行ガイドの提供に対する彼の献身は、誰もがエメラルド島の魅惑的な魅力を体験する機会を持つべきであるという彼の信念によって動かされています。既製のロードトリップを作成するジェレミーの専門知識により、旅行者はアイルランドを忘れられないものにする息を呑むような景色、活気に満ちた文化、魅惑的な歴史に完全に浸ることができます。彼の慎重に厳選された旅程は、古城の探索、アイルランドの民間伝承の探求、伝統的な料理の満喫、あるいは単に趣のある村の魅力に浸るなど、さまざまな興味や好みに応えます。ジェレミーはブログを通じて、あらゆる立場の冒険家が知識と自信を身につけて、アイルランドの多様な風景を旅し、温かく親切な人々を受け入れるための思い出に残る旅に乗り出せるようにすることを目指しています。彼の有益な情報と魅力的な文体は、読者をこの素晴らしい発見の旅に誘います。彼は魅力的な物語を紡ぎ、旅行体験を向上させるための貴重なヒントを共有します。ジェレミーのブログを通じて、読者は綿密に計画されたロードトリップや旅行ガイドだけでなく、アイルランドの豊かな歴史、伝統、そしてアイルランドのアイデンティティを形成した注目に値する物語についてのユニークな洞察を見つけることを期待できます。あなたが経験豊富な旅行者であっても、初めての訪問者であっても、ジェレミーのアイルランドに対する情熱と、他の人がその驚異を探索できるように支援するという彼の取り組みは、間違いなくあなたを刺激し、忘れられない冒険へと導くでしょう。