Innehållsförteckning
I är du på jakt efter de bästa pubarna i Waterford City (dvs. pubar i gammaldags och traditionell stil!) har du hamnat rätt.
Det är ett tufft jobb, men någon måste göra det. Vi har sökt igenom staden (hic!!) för att hitta de bästa pubarna i Waterford, och det är hård konkurrens.
Från den mäktiga J. & K. Walsh Victorian Spirit Grocer till Geoff's, Henry Downes och många fler, det finns ett nästan oändligt antal lysande barer i Waterford.
I guiden nedan hittar du de bästa pubarna som Waterford har att erbjuda, från barer där du kan koppla av med lite livemusik till lugna pubar där du kan chilla i lugn och ro!
Våra favoritpubar i Waterford
Foto via Geoff's
Den första delen av denna guide tar upp våra favoritpubar i Waterford, från den mäktiga Phil Grimes till den lysande Uisce Beatha.
Se även: Kilkee Beach: En guide till en av de finaste sandstränderna i västHär hittar du också J. & K. Walsh, som utan tvekan är en av de bästa pubarna i Waterford om du är ute efter en pint i ett riktigt gammeldags pubställe.
1. J. & K. Walsh Victorian Spirit Grocer
Foto vänster: Google Maps. Höger: J. & K. Walsh
J&K Walsh Victorian Pub and Grocers på O'Connell Street är ett måste för att uppleva en autentisk gammaldags atmosfär. Kolla in de gamla träskåpen, mässingsvågarna och kryddlådorna, som inte har förändrats sedan 1899 då stället öppnade.
Detta är ett av Irlands finaste intakta exempel, fyllt med viktorianska originaldetaljer. Ta en Guinness i hytten, slå dig ner på de runda träpallarna i baren eller beställ kaffe genom luckan i te- och kafferummet.
Du kan till och med njuta av en öl från en ölkran från 1960-talet! Detta är, enligt vår mening, en av de bästa pubarna i Waterford, och det av goda skäl!
2. An Uisce Beatha
Foton via An Uisce Beatha på Facebook
An Uisce Beatha har det passande namnet "Livets vatten", även kallat Whiskey på iriska, och är en välkomnande kaffeservering och bar på Merchant's Quay.
I Main Bar, Snug och Pool Room har borden fått namn efter musiker, snarare än nummer. Koppla av vid Bob Marley-bordet, vila armbågarna på Etta James eller prata med dina vänner vid Hendrix-bordet.
På dagen är det ett utmärkt ställe för färskt kaffe och kladdiga bullar. Senare serveras öl, vin och cocktails och det är ett toppenställe för livemusik.
Relaterad läsning: Kolla in vår guide till 13 av de bästa restaurangerna i Waterford (med något som kittlar de flesta smaklökar)
3. Gingerman
The Gingerman är mer en gammaldags taverna än en pub från 2000-talet och ligger på trafikfria Arundel Lane, bara ett kvarter från City Square Shopping Centre.
Bakom den gamla butiksfasaden finns en typisk återupplivning av ett gammalt vattenhål med lågt i tak och en fantastisk atmosfär.
Gingerman har bord både inomhus och utomhus där man kan titta på när världen skyndar förbi. Här finns ett stort urval av ales och utmärkta pajer, hot pots och irländsk gryta.
Om du letar efter barer i Waterford som är den perfekta platsen för en mysig öl med vännerna på lördagseftermiddagen, kan du inte gå fel här.
4. Phil Grimes
Foton via Phil Grimes på Facebook
Phil Grimes är en äkta lokal boozer som serverar irländsk och internationell hantverksöl som man inte ska skynda sig med. Den ligger i historiska Johnstown och har fått sitt namn efter 1900-talets stora irländska hurler som föddes i staden och spelade för Waterfords seniorlag.
Du kan höja ett glas och hylla denna fina pub med sin mysiga bar. Musik är en del av stämningen och det finns biljardbord, dart och en nedfällbar skärm för stora sportseanser.
Relaterad läsning: Kolla in vår guide till de bästa sakerna att göra i Waterford (från Greenway till många historiska platser i Waterford City)
5. Geoff's Cafe Bar
Foto via Geoff's
Geoff's Cafe Bar ligger på John Street i hjärtat av Waterford och är ett lokalt landmärke. Här serveras prisvärd hemlagad mat och dryck i en unik atmosfär.
Gamla klinkergolv, träpanel på väggarna, en kamin, viktoriansk inredning och en mängd affischer som visar tidigare musikframträdanden gör detta till en fantastisk upplevelse.
Levande musikband, irländsk mat (tänk hemlagad cottage pie som mormor brukade göra!), det bästa kaffet och en välfylld bar - vad mer behöver du?
Fler bra pubar av den gamla skolan i Waterford
Foton via Three Shippes & the Brig Bar på Facebook
Den andra delen av vår pubguide för Waterford är fullspäckad med fler fina ställen att dricka en slurk på i Irlands äldsta stad.
Nedan hittar du de äldsta av de många barerna i Waterford tillsammans med några nyare pubar som fortfarande har en gammaldags touch.
Se även: 7 saker att se i vikingatriangeln i Waterford (en plats fylld av historia)1. Henry Downes
Foto via Google Maps
Henry Downes & Co. grundades 1759 och väggarna kan berätta en del historier! Denna unika pub är en av få kvarvarande som buteljerar sin egen whiskey. Den ligger lite utanför allfarvägarna på Thomas Street (bakom Dooley's Hotel on the Quay).
Den har funnits i samma familj i sex generationer och har flera barer med olika karaktär. Här finns de vanliga biljard- och snookersalongerna samt en squashbana! Den öppnar kl. 17.00 och serverar ingen mat... gå bara för upplevelsen!
2. The Tap Room
Foto via Google Maps
The Tap Room är en charmig stadspub med mycket karaktär och en känsla av historia. Den ligger på Ballybricken, 10 minuters promenad från Waterford Visitor Centre, men det är värt besväret.
Det får genomgående höga betyg för sin vackra interiör med bar i mörkt trä och mysig öppen spis. Ett härligt ställe för en öl och en bit mat med ett utmärkt urval av bakgrundsmusik som bidrar till den totala upplevelsen.
3. Munster Bar
Foton via Munster Bar på Facebook
Man tror att The Munster Bar är den äldsta av de många barerna i Waterford City. Den nu stängda T & H Doolan's Pub, som grundades i början av 1700-talet, var den äldsta puben i staden tills den stängde 2014.
The Munster Bar ligger i hjärtat av Viking Triangle och har drivits av familjen Fitzgerald i över tre generationer - det är rätt ställe för en förfriskning och irländsk soul food. The Munster Bar har ofta utsetts till "Best Pub Grub in the City" och har en attraktiv exteriör som utstrålar viktoriansk charm.
Restaurangen ligger på Baileys New Street, ett stenkast från alla de viktigaste sevärdheterna i Waterford. Här serveras god mat med lokala råvaror, tillagad med kärlek och perfekt för en öl. Du kommer att känna skillnaden!
4. Tully's Bar Waterford
Foton via Tully's Bar på Facebook
Tully's Bar är en annan tidlös pärla på O'Connell Street och har en traditionell fasad och utomhusbord där du kan vila fötterna medan du sippar och äter. Förutom flytande förfriskningar har man en fin meny med välsmakande rätter.
Tully's Bar gör sina egna specialmärkta Growler-flaskor med öl (cirka två pints) och whiskeyminiatyrer (perfekta som presenter och souvenirer att ta med hem).
Från Whiplash Midnight Dipper till Body Riddle serveras löjligt namngivna ölsorter från irländska hantverksbryggerier på fat för alla som gillar riktig ale.
5. De tre Shippes
Foton via Three Shippes & the Brig Bar på Facebook
The Three Shippes är en traditionell irländsk pub på William Street i hjärtat av Waterford City. Inredningen i Darkwood i den passande Brig Bar gör det till en inbjudande plats att koppla av, träffa nya vänner eller bara njuta av en pint eller två.
The Three Shippes är välkänt i Waterford för sin fantastiska matmeny - gourmetburgaren och de tjocka pommes fritesen är legendariska! Med livemusik, öppen eld och sport på storbildsskärm har man allt man behöver.
6. Davy Mac's Bar
Foto via Davy Mac's på Facebook
Vad sägs om en traditionell irländsk pub med lite modern twist? Davy Mac's Bar ligger på John's Avenue och på utsidan ser den ut som vilken traditionell irländsk stuga som helst, men inuti är den en härlig gammal taverna.
Sätt dig vid den gamla spisen, beundra de antika ölkranarna och memorabilierna som täcker väggarna. Det finns till och med en gammal kassaapparat för att ringa upp dina beställningar! Gincocktails är husets specialitet och de har 70 gins att välja mellan.
7. Itty Bittys Bar
Foton via Itty Bittys Bar på Facebook
Itty Bittys är en underbar pub och cocktailbar på Bank Lane, utanför The Mall. Här serveras middag och lättare rätter och det är en speciell plats att ta en cocktail och umgås på.
På övervåningen finns en bar och DJ för discoälskare, medan matgäster och drinkare kan hitta varandra på den berömda takterrassen - utan tvekan den soligaste platsen i staden!
Vilka pubar i Waterford har vi missat?
Jag är säker på att vi oavsiktligt har missat några fantastiska barer i Waterford i guiden ovan. Har du ett ställe du skulle vilja rekommendera?
Låt oss veta i kommentarfältet nedan så kollar vi upp det! Skål!
Vanliga frågor om de bästa pubarna i Waterford
Vi har fått många frågor genom åren om allt från vilka som är de bästa pubarna i Waterford för livemusik till vilka som serverar den bästa maten.
I avsnittet nedan har vi samlat de vanligaste frågorna som vi har fått. Om du har en fråga som vi inte har tagit upp kan du ställa den i kommentarsfältet nedan.
Vilka är de bästa pubarna i Waterford?
Jag skulle vilja påstå att de bästa pubarna i Waterford City är J. & K. Walsh Victorian Spirit Grocer, An Uisce Beatha och Geoff's.
Vilka pubar i Waterford är bra för livemusiksessioner?
An Uisce Beatha och Geoff's är två av våra favoritpubar i Waterford när det gäller livemusik. Kolla in deras Facebook-sidor för information om evenemang.
Vilken är den äldsta puben i Waterford?
Den äldsta av de många barerna i Waterford var fram till 2014 T & H Doolan's Pub, som nu är stängd. Man tror att Munster Bar nu är stadens äldsta.