Innehållsförteckning
Det lyxiga Ashford Castle är utan tvekan ett av de mest kända av de många irländska slottshotellen.
Om du planerar att besöka Mayo och vill leva upp lite finns det få hotell i Mayo som kan mäta sig med den lyx som erbjuds på det otroliga Ashford Castle.
Detta imponerande medeltida slott har bytt ägare genom århundradena och fungerar nu som ett lyxhotell och en resort. Även om du inte bor där är det värt att kolla in detta otroliga stycke historia.
Något vi snabbt behöver veta om Ashford Castle i Mayo
Foto via Ashford Castle
Även om ett besök på Ashford Castle är ganska enkelt finns det några saker som är bra att känna till för att göra ditt besök lite roligare.
1. Plats
Ashford Castle ligger vid stranden av den mäktiga sjön Lough Corrib, precis på gränsen mellan County Galway och County Mayo. Det är bara 5 minuters bilresa från den charmiga byn Cong, känd för sina underjordiska vattendrag och sin rika historia.
2. En mycket kortfattad historik
Ashford Castle har anor från 1228, då det först byggdes av huset Burke. Huset Burke förlorade slottet 1589, då det byggdes ut för första gången av många. 1852 köptes slottet av den berömda familjen Guinness. 1939 såldes egendomen igen och förvandlades slutligen till den första versionen av det lyxhotell som vi känner till i dag.
3. ett av de finaste hotellen i Irland
Slottet har bytt ägare flera gånger sedan det först förvandlades till hotell, men det har alltid varit ett av de bästa hotellen, inte bara på Irland utan kanske i hela världen. Service i toppklass garanteras, och på egendomen finns allt från golfbanor till spa i världsklass.
En kort historik över Ashford Castle
Slottet byggdes först 1228 på platsen för ett gammalt kloster av de Burgos (den anglo-normanniska Burke-familjen).
De Burgos behöll slottet fram till 1589, då det tillföll Sir Richard Bingham, Lord President of Connaught. Efter att ha intagit slottet lät Bingham bygga en befäst enklav.
Medeltida historia
Det är oklart om det var 1670 eller 1678, men under ett av dessa år övergick slottet till familjen Browne, som fick det som en kunglig gåva.
År 1715 hade familjen Browne etablerat sig på godset och låtit uppföra en stor jaktstuga. Med inspiration från en typisk fransk 1600-talsslott dekorerades taket med familjens vapensköld, en dubbelhövdad örn.
Se även: Vårt recept på irländsk Old Fashioned: För dig som är ute efter en elegant drinkFamiljen Guinness
År 1852 köptes slottet och dess ägor av Sir Benjamin Lee Guinness från den berömda bryggerifamiljen. Under sin tid utökade han ägorna med 26 000 hektar, byggde ut i viktoriansk stil och planterade en veritabel skog av träd på ägorna.
Hans son, Lord Ardilaun, fortsatte arbetet och byggde ännu fler byggnader, denna gång i nygotisk stil. Lord Ardilaun var en passionerad trädgårdsmästare och anlade stora skogsområden, och senare byggde han om stora delar av slottet och lade till försvarsverk överallt.
Från slott till hotell
År 1939 sålde Lord Ardilauns brorson, Ernest Guinness, slottet till Noel Huggard. Huggard öppnade egendomen som ett lyxhotell, som snart blev känt för att erbjuda en rad olika aktiviteter på landet.
Sedan 1970-talet har olika hotellutvecklare köpt, ägt och byggt ut anläggningen, och under de senaste årtiondena har nya flyglar, golfbanor och trädgårdar tillkommit.
Ashford Castle ägs för närvarande av Red Carnation Hotels och rankas regelbundet bland världens bästa hotell. Under årens lopp har gäster som John Lennon, Oscar Wilde, kung George V, Ronald Reagan, Robin Williams, Brad Pitt och många fler njutit av en lyxig vistelse på Ashford Castle.
Se även: Den bästa kinesen i Dublin: 9 restauranger att besöka år 2023Vad du kan förvänta dig av en vistelse på Ashford Castle
Foto via Ashford Castle
För närvarande omfattar Ashfords egendom hela 350 hektar, vilket ger oändliga möjligheter och aktiviteter. Här är vad du kan förvänta dig av din vistelse på Ashford Castle.
Obs: om du bokar ett hotell via en av länkarna nedan kommer vi kan få en liten provision som hjälper oss att hålla den här webbplatsen igång. Du betalar inte extra, men vi uppskattar det verkligen.
Du kan bo i slottet eller i lodgen
På Ashford Estate finns många byggnader, och du kan bo antingen i själva slottet eller i den lika utsökta lodgen (kolla priser).
Rum och sviter på lodgen är vanligtvis mycket billigare än de som finns på själva slottet. Det finns också Hideaway Cottage, en liten stuga vid sjön som erbjuder intimitet och avskildhet, samtidigt som den har alla de lyxiga tjänster som erbjuds på slottet.
Lodgen är från 1865, så om du vill bo på en plats som är mer än 800 år gammal är slottet förmodligen ett bättre val. Med detta sagt har lodgen en otrolig utsikt över egendomen och ger gott om möjligheter att skämma bort dig själv (kolla priserna)!
En mängd aktiviteter på plats
Med mer än 350 hektar mark finns det oändliga möjligheter att ägna sig åt lantliga aktiviteter och sporter på Ashford Castle.
Slottet erbjuder en veritabel lekplats för aktiviteter och gästerna har under hundratals år njutit av klassiska fritidssysselsättningar på landet, t.ex. falkjakt, fiske, ridning, skytte och ryttarjakt.
Du kan fortfarande njuta av dessa aktiviteter, liksom en mängd mer moderna sysselsättningar, inklusive: golf, kajakpaddling, cykling, zip-lining, stand-up paddleboarding och tennis
Förutom utomhusaktiviteter finns det mycket att göra inomhus också. Ett utsökt spa och hälsocenter får kropp och själ att slappna av, medan biografen är ett utmärkt ställe att koppla av på. Det finns också ett antal kulturella upplevelser och workshops att utforska.
Rummen, matsalen och den mycket eleganta baren på Ashford Castle
Foto via Ashford Castle
På Ashford Castle kan ni äta kungligt, för här finns en rad restauranger och tearooms av högsta kvalitet. Alla erbjuder en utsökt middagsupplevelse i en spektakulär miljö, med rätter från prisbelönta kockar som får smaklökarna att pirra.
Det finns 6 olika restauranger på slottet som alla erbjuder något lite annorlunda. George V Dining Room erbjuder en fin matupplevelse, medan den atmosfäriska Dungeon erbjuder en meny i bistrostil. Under tiden är Stanleys en avslappnad amerikansk diner och Cullen's vid stugan erbjuder en avslappnad atmosfär med fantastisk utsikt över slottet.
Drawing Room är perfekt för en kopp kaffe eller en lättare lunch, medan Connaught Room är den perfekta platsen för eftermiddagste eller en vinmiddag.
Ett bra ställe för en öl
Prince of Wales Bar är ett av de finaste ställena att ta en pint på hela Irland. Baren byggdes på 1800-talet och är full av karaktär med träpaneler, rika tyger, värmande eldstäder och traditionella möbler. De erbjuder pints av Guinness samt ett urval av cocktails, spritdrycker, viner och alkoholfria drycker. Du kan också njuta av en guidad whiskey-, gin- eller vinprovning.
Biljardrummet och cigarrterrassen är ett annat utmärkt ställe att koppla av med ett glas av din favoritdrink och en fin cigarr. De erbjuder ett utsökt urval av den finaste irländska single-pot whiskey, unik för landet och en riktig njutning.
Lyxiga rum
Det finns 83 rum och sviter i slottet, alla vackert designade och med en blandning av traditionell inredning med moderna inslag. Ett antal rum har spektakulär utsikt över Lough Carrib, medan andra har panoramautsikt över egendomen. Alla är inredda med extremt bekväma möbler, med unika konstverk och inredning överallt.
Sviterna och kabinerna tar det hela till nästa nivå och erbjuder enorma utrymmen, himmelssängar, antika möbler, originella eldstäder och privata matplatser. Varje rum imponerar alltid, och endast de finaste sängkläderna, handdukarna, badrockarna och tofflorna finns tillgängliga.
Saker att göra nära Ashford Castle
Det finns oändligt med saker att göra på slottets område, men det finns mycket mer att utforska i närheten också.
En av fördelarna med ett besök i Ashford är att det ligger ett stenkast från många av de bästa sakerna att göra i Mayo. Här är några förslag.
1. Kongressen
Foton via Shutterstock
Byn Cong är full av historia och gammaldags charm och ligger bara 5 minuters bilresa från slottet. Här finns stugor med halmtak, märkliga butiker, udda kaféer och vackra broar över sjön, och det är en utmärkt plats att koppla av och strosa runt lite och ta in de lokala sevärdheterna och ljuden.
2. Tourmakeady Trä
Foto av Remizov (Shutterstock)
Vattenfallet Tourmakeady är som taget ur en saga, och om du vill sträcka på benen och vara ett med naturen är det här rätt plats att göra det! Det finns ett antal vandringsleder, men den mest populära måste vara Tourmakeady Forest Trail, som följer stranden av Glensaul River, innan man kommer fram till det magnifika vattenfallet Tourmakeady Waterfall.
3. Connemara
Foto: AlbertMi (Shutterstock)
Connemara-distriktet är fullt av spännande saker att göra och hisnande saker att se. Med kuststräckor som vetter ut mot Atlanten, till skogarna och bergen i Connemara National Park, kan du tillbringa veckor med att utforska de olika vikarna och historiska platserna.
Vanliga frågor om att besöka Ashford Castle hotel
Vi har fått många frågor genom åren om allt från om en vistelse på Ashford Castle Hotel är värt det och om det finns mycket att göra på området.
I avsnittet nedan har vi samlat de vanligaste frågorna som vi har fått. Om du har en fråga som vi inte har tagit upp kan du ställa den i kommentarsfältet nedan.
Är en vistelse på Ashford Castle Hotel verkligen värt det?
En natt på Ashford Castle Hotel är inte billig. Om du har budgeten är det definitivt en minst sagt unik upplevelse. Men om en vistelse här verkligen kommer att spräcka ditt bankkonto finns det gott om andra fantastiska hotell i Mayo som passar din budget.
Hur ser logen på Ashford Castle ut?
Vi har hört bra saker om Lodge at Ashford Castle. För närvarande, på Google Reviews, är det rankat 4.7/5 från 629 recensioner.
Kan man besöka Ashford Castle om man inte bor där?
Du kan besöka området (du måste betala för att få tillgång till det) men du kan inte gå in i själva slottet (såvitt vi vet).