The Bread Fix: 11 van de beste bakkerijen in Dublin (voor patisserie, brood en gebak)

David Crawford 01-08-2023
David Crawford

Over de vraag wat de beste bakkerij in Dublin is, wordt online vaak heftig gediscussieerd.

En terecht: een goede bakkerij is moeilijk te verslaan, vooral als je dol bent op prachtig gemaakt brood, prachtig gebak en smakelijk gebak.

De bakkerijwereld in Dublin heeft de afgelopen jaren een revolutie doorgemaakt, met een handvol innovatieve nieuwe bakkerijen die de boel op stelten zetten, zoals je hieronder kunt ontdekken.

Onze favoriete bakkerijen in Dublin

Foto's via Brood 41 op FB

Het eerste deel van onze gids staat vol met wat wij Dit zijn de beste bakkerijen in Dublin. Dit zijn plekken die een of meer van de teamleden hebben bezocht en geweldig vonden.

Hieronder vind je alles van Bread Naturally en the Green Door tot een bakkerij in Dublin waar mensen van heinde en verre voor komen.

1. Brood Natuurlijk (Clontarf)

Foto's via Brood Natuurlijk op FB

Of je nu op zoek bent naar een wit of bruin stokbrood voor bij de lunch, een knapperig zuurdesembrood voor bij een stevige Ierse stoofpot of een pain au chocolat of amandelcroissant voor bij het ontbijt, Bread Naturally is de bakker bij uitstek in Clontarf.

Deze bakkerij in Dublin is erg populair bij zowel inwoners als bezoekers, en favorieten zoals hun driedubbele chocolade brownies en tomaat en venkel Foccacia zijn vaak uitverkocht, dus je kunt er het beste 's ochtends vroeg zijn!

2. Green Door Bakery (Stoneybatter)

Foto's via Green Door Bakery op FB

Vernoemd naar de groene deur naast hun etalage, heeft de Green Door Bakery in de drukke wijk Stoneybatter veel meer dan alleen je lokale brood.

Met versgebakken broden, broodjes en broodjes is het je vergeven als je denkt dat dit een gewone bakkerij is. Maar als je binnenstapt, ontdek je dat het hart en de ziel van deze bakkerij wordt gevormd door de verleidelijke lekkernijen.

Taarten van elke soort; fruittaarten, chocoladetaarten, worteltaarten, appeltaarten, elk denkbaar plakje en gebakje dat de mens kent. Dit wordt niet voor niets door velen beschouwd als de beste bakkerij in Dublin.

Gerelateerd lezen : Bekijk onze gids voor de beste brunch in Dublin (of onze gids voor de beste bodemloze brunch in Dublin)

3. Strudel (Dun Laoghaire)

Foto's via Strudel op FB

Vlakbij de hoofdstraat van George's Street Upper vind je Dun Laoghaire's meest geliefde bakker van zuurdesembroden en gebak - Strudel. Met een oogstrelende uitstalling van witte, volkoren en zuurdesembroden met zaden op ooghoogte is het makkelijk om je geest te laten luisteren naar het verlangen van je maag.

Maar als je in de winkel rondkijkt, ontdek je een schat aan gebak, zoals traditionele croissants met boter, pistache- of amandelcroissants, Danishes, twists met pecannoten en ahorn, pain au chocolat of pain aux raisins, om er maar een paar te noemen.

4. Bakkerij Camerino

Foto's via Camerino Bakery op FB

Steek de rivier de Liffey over bij Grattan Bridge en ga naar het tweede blok. Aan de westkant van de straat vind je Camerino Bakery. Brood, gebak, baksels en versgemalen koffie wachten allemaal op je komst, of je nu komt ontbijten of lunchen.

Camerino is meer dan alleen een bakkerij met brood en biedt ook lekkernijen voor tijdens de lunch, zodat je genoeg energie hebt terwijl je de stad verkent. Kies uit sandwiches zoals Honey Baked Ham, of een Vegetarische sandwich met een warme drank om mee te nemen.

Gerelateerd lezen Bekijk onze gids met de beste visgerechten in Dublin (van lekker eten tot ouderwetse cafés waar je heerlijk kunt kokkerellen)

5. Brood 41

Foto's via Brood 41 op FB

Bread 41 aan Pearse Street, niet ver van Trinity College, is waarschijnlijk de populairste bakkerij in Dublin. Het is een prima plek voor gebakken producten, een lichte hap of een traktatie in de namiddag als je in de buurt bent!

De bakkerij biedt een enorm assortiment aan draagbaar lekkers, met sandwiches, pizza's, gebak, cakes en baksels, muffins en nieuw brood, er is voor elke gelegenheid en elk hongerniveau wat wils.

Meer bakkerijen om de beste taarten in Dublin te proeven

Nu we hebben wat wij denken dat de beste bakkerijen in Dublin uit de weg zijn, is het tijd om te kijken wat de hoofdstad nog meer te bieden heeft.

Hieronder vind je alles van Hans en Grietje Bakkerij en Gaillot et Gray tot The Orange Tree en meer.

1. Hans en Grietje Bakkerij en Patisserie

Foto's via Hans en Grietje op FB

De gunstige locatie is alle uitnodiging die je nodig hebt als je in de buurt van Merrion Square bent, of als je het Oscar Wilde Memorial bezoekt, is er geen excuus meer nodig om bij deze bakkerij langs te gaan! Probeer alleen niet te verdwalen in hun woud van heerlijke gebakken producten.

Of je nu op zoek bent naar een broodje of belegd stokbrood voor onderweg, of een speciale middagtraktatie voor bij de koffie.

Hans en Grietje's scala aan muffins, sneetjes, broden en gebakjes zullen zeker in de smaak vallen. Geopend van maandag tot vrijdag van 8.00 tot 15.00 uur, gesloten in het weekend.

2. The Orange Tree Bakery (Rathmines)

Foto's via The Orange Tree Bakery op FB

Net ten zuiden van het Grand Canal en vlakbij de Leinster Cricket Club wordt The Orange Tree Bakery je nieuwe favoriete bakkerij in het zuiden van Dublin.

Vooral als je van brownies houdt, met alles van de traditionele brownie tot kinder Bueno, Oreo, Nutella en nog veel meer.

Zie ook: Allihies In Cork: Dingen Om Te Doen, Accommodatie, Restaurants + Pubs

Maak je geen zorgen als brownies niet je ding zijn, er zijn tientallen andere plakjes, muffins, repen, cake, gebak, koekjes en natuurlijk ook koffie!

3. Gaillot en Gray

Foto's via Gaillot et Gray op FB

Aan de zuidelijke en westelijke rand van Portobello vind je deze bakkerij en zijn zeer aan te bevelen pizza's. Met een duidelijk Franse uitstraling in hun esthetiek en hun menu (de pizza's worden geserveerd met smeltende Emmental kaas, niet met mozzarella), zullen Gaillot et Gray zeker in de smaak vallen.

Probeer naast de pizza's ook hun croissants, pain au chocolat, pain aux raisin en croissant met ham en kaas voor een heerlijk ontbijt.

Ze serveren ook de hele dag door uitzonderlijke sandwiches, soepen en koffie. Koude dranken zijn ook verkrijgbaar.

4. Bakkerij & café Il Valentino

Foto's via Il Valentino op FB

Il Valentino ligt op de hoek van Grand Canal Dock, vlak bij de Mac Mahon Bridge en kijkt uit over de voorbijtrekkende parade en het steeds veranderende landschap van zowel de straat als de drukke waterweg van Dublin.

Neem een slok van hun Arabica melange en geniet ervan met een van hun even heerlijke verse gebakjes: croissants, pain au chocolat, pain aux raisin, cannoli of fruitig Deens gebak.

Ontbijt smaakte nog nooit zo goed. Ook verkrijgbaar is hun brede selectie broden; wit, spelt, volkoren, rogge & honing, om er maar een paar te noemen.

Gerelateerd lezen Bekijk onze gids voor de beste lunch in Dublin (van eten met een Michelinster tot de beste hamburger van Dublin)

5. Bakkerij Temple Bar

Foto's via The Bakery Temple Bar op FB

Deze bakkerij is zeker niet 'klein', maar bakt regelmatig zo'n beetje alle denkbare lekkernijen die je maar kunt bedenken. Het ligt aan de noordwestelijke rand van het altijd populaire Temple Bar, niet ver van de Liffey.

Van hun assortiment op bestelling gemaakte sandwiches, broodjes, wraps en bagels tot het verrukkelijke aanbod muffins, Deens gebak, slices en baksels, er is zeker iets dat je zal verleiden.

Het is ook de moeite waard om te weten dat ze heerlijke warme dranken en verwarmende soepen serveren, en ze hebben fantastische mince pies beschikbaar tijdens de feestdagen in de aanloop naar Kerstmis en Oud en Nieuw.

De beste gebakjes in Dublin: wat hebben we gemist?

Ik twijfel er niet aan dat we onbedoeld een aantal briljante bakkerijen in Dublin hebben weggelaten uit bovenstaande gids.

Zie ook: De beste hamburger in Dublin: 9 plaatsen voor een machtige maaltijd

Als je een plek hebt die je zou willen aanraden, laat het me dan weten in de reacties hieronder en ik zal het uitzoeken!

Veelgestelde vragen over de beste bakkerijen in Dublin

We hebben in de loop der jaren veel vragen gekregen over van alles en nog wat, van 'Waar worden de beste taarten in Dublin gebakken?' tot 'Welke bakkerijen in Dublin maken het beste brood?

In het gedeelte hieronder hebben we de meeste veelgestelde vragen die we hebben ontvangen geplaatst. Als je een vraag hebt die we nog niet hebben behandeld, stel hem dan in het commentaargedeelte hieronder.

Wat is de beste bakkerij in Dublin?

Dit zal subjectief zijn, maar voor mij zijn de beste bakkerijen in Dublin Bread Naturally (Clontarf), Strudel (Dun Laoghaire) en Green Door Bakery (Stoneybatter).

Welke bakkerij in Dublin heeft het beste brood?

Nogmaals, dit zal subjectief zijn, maar Camerino Bakery, Bread 41, Gaillot et Gray en The Bakery Temple Bar zijn geweldige opties.

David Crawford

Jeremy Cruz is een fervent reiziger en avonturier met een passie voor het verkennen van de rijke en levendige landschappen van Ierland. Geboren en getogen in Dublin, heeft Jeremy's diepgewortelde band met zijn vaderland zijn verlangen aangewakkerd om zijn natuurlijke schoonheid en historische schatten met de wereld te delen.Na talloze uren te hebben besteed aan het ontdekken van verborgen juweeltjes en iconische bezienswaardigheden, heeft Jeremy een uitgebreide kennis opgedaan van de verbluffende roadtrips en reisbestemmingen die Ierland te bieden heeft. Zijn toewijding aan het verstrekken van gedetailleerde en uitgebreide reisgidsen wordt gedreven door zijn overtuiging dat iedereen de kans moet hebben om de betoverende allure van het Smaragdgroene Eiland te ervaren.Jeremy's expertise in het samenstellen van kant-en-klare roadtrips zorgt ervoor dat reizigers zich volledig kunnen onderdompelen in het adembenemende landschap, de levendige cultuur en de betoverende geschiedenis die Ierland zo onvergetelijk maken. Zijn zorgvuldig samengestelde routes komen tegemoet aan verschillende interesses en voorkeuren, of het nu gaat om het verkennen van oude kastelen, het verdiepen in de Ierse folklore, het genieten van de traditionele keuken, of gewoon koesteren in de charme van schilderachtige dorpjes.Met zijn blog wil Jeremy avonturiers uit alle lagen van de bevolking in staat stellen hun eigen gedenkwaardige reizen door Ierland te maken, gewapend met de kennis en het vertrouwen om door de diverse landschappen te navigeren en de warme en gastvrije mensen te omarmen. Zijn informatieve enboeiende schrijfstijl nodigt lezers uit om met hem mee te gaan op deze ongelooflijke ontdekkingsreis, terwijl hij boeiende verhalen weeft en waardevolle tips deelt om de reiservaring te verbeteren.Via Jeremy's blog kunnen lezers niet alleen minutieus geplande roadtrips en reisgidsen verwachten, maar ook unieke inzichten in de rijke geschiedenis, tradities en de opmerkelijke verhalen die de identiteit van Ierland hebben gevormd. Of je nu een doorgewinterde reiziger bent of een nieuwe bezoeker, Jeremy's passie voor Ierland en zijn toewijding om anderen in staat te stellen zijn wonderen te ontdekken, zullen je ongetwijfeld inspireren en begeleiden op je eigen onvergetelijke avontuur.