Dacă aș fi în locul tău, aș citi orice ghid despre cea mai bună Guinness din Dublin cu o bună doză de scepticism. Chiar și acesta...

Personal, cred că este foarte dificil să încoronezi un pub ca fiind "GOAT", din câteva motive. Primul este că gustul este subiectiv - ceea ce cred eu că este clasa s-ar putea crede că este doar în regulă.

Al doilea este experiența pe care o trăiești atunci când o vizitezi. Nici nu pot să număr de câte ori mi s-a spus că un pub face cea mai bună Guinness din Dublin, doar pentru ca în ziua respectivă să mi se servească o halbă de calitate inferioară. Așa că, atenție!

În ghidul de mai jos, veți găsi unde I crede că face cea mai bună halbă de Guinness din Dublin, pe baza vizitelor recente din 2022. Există, de asemenea, o a doua secțiune despre pub-urile din Dublin cunoscute pentru a servi o picătură bună.

Unde I cred că face cea mai bună Guinness din Dublin

Fotografii de The Irish Road Trip

Prima secțiune a ghidului conține o mână de locuri pe care I cred că face cea mai bună halbă de Guinness din Dublin. Acestea sunt pub-uri în care am fost de mai multe ori și în care m-aș întoarce fără ezitare.

Pentru unii, cum ar fi Gaffneys, am fost la multe ori, în timp ce la altele, cum ar fi Bowes, am fost doar o dată sau de două ori.

1. John Kavanagh's (Glasnevin)

Fotografii de The Irish Road Trip

John Kavanagh's (cunoscut și ca "The Gravediggers") din Glasnevin este considerat ca fiind cel mai bun Guinness din Dublin, și sunt de acord.

Cu toate acestea, ceea ce conferă acestui loc "factorul X" nu este doar Guinness - acesta este un pub superb, din lumea veche, care vă va face să vă simțiți ca și cum v-ați fi întors în timp.

Serviciul este excepțional și, cum nu există muzică sau televizor, este locul perfect pentru a te relaxa cu o halbă și a discuta cu prietenii. Cremos, neted și, cel mai important, consistent, "The Gravediggers" este cu adevărat puternic.

2. Bowes (Fleet Street)

Foto stânga: Google Maps, dreapta: The Irish Road Trip

Am încercat în nenumărate rânduri să îmi fac timp pentru a vizita Bowes, dar abia într-o sâmbătă răcoroasă de la sfârșitul lunii octombrie am reușit în sfârșit să o vizitez.

Bowes, care are autorizație din 1880, este unul dintre acele pub-uri din Dublin pe care ți-ai dori să fie localul tău. Este mic, dar, Doamne, are o forță.

Interiorul are o atmosferă confortabilă, familiară și există un loc minunat chiar în interiorul ușii. În ziua în care am vizitat, Guinness a fost remarcabilă - capete groase, zero amărăciune și prea ușor de băut, dacă este cazul.

Citiți mai departe : Consultați ghidul nostru cu cele mai bune baruri pe acoperiș din Dublin (de la restaurante de lux la baruri de cocktailuri ciudate din Dublin)

3. The Goose Tavern

Foto stânga: Google Maps, dreapta: The Irish Road Trip

The Goose Tavern din Drumcondra/Whitehall este un pic în afara traseului bătut pentru mulți, dar acest loc servește, în opinia mea, unele dintre cele mai bune Guinness din Dublin.

Când intrați pe ușile sale, veți găsi un mic ish o secțiune în stânga, cu câteva scaune, și o zonă mare de scaune în dreapta.

The Goose este un pub tradițional, cu mobilier vechi, cu piese de mobilier la întâmplare pe pereți și o mulțime de colțuri confortabile pentru a vă relaxa singuri sau în grup.

Deși paharul din fotografia de mai sus pare puțin murdar, halba din interior a fost absolut perfectă. La fel ca și a doua, a treia, a patra, a cincea...

4. Gaffney & Fiul (Fairview)

Fotografii de The Irish Road Trip

Am inclus Gaffney's într-un ghid al celor mai bune Guinness din Dublin, pe care l-am publicat acum câțiva ani, și am primit o mulțime de critici, în special din partea celor care vin doar în zilele de meci.

Dacă puteți, vizitați acest loc în orice alt moment decât atunci când Croke Park este în plină desfășurare, și veți avea parte de un deliciu. Veți găsi Gaffney's în Fairview, chiar la ieșirea din centrul orașului.

Am fost aici de mai multe ori de-a lungul anilor, iar halba este întotdeauna puternică. Scaunele din stânga sunt la îndemână dacă veniți cu 4 sau 6 prieteni.

5. Mulligans (Poolbeg Street)

Foto stânga: Google Maps, dreapta: The Irish Road Trip

Mulligan's de pe Poolbeg Street este unul dintre cele mai faimoase pub-uri din Dublin. Cunoscut pentru istoria sa colorată de peste 200 de ani, a început ca un local de băut fără licență până când a început să servească halbe în mod legal în 1782.

De atunci, a devenit cunoscut pentru calitatea Guinness-ului său. Acum, prima dată când am vizitat Mulligan's am avut parte de o halbă de bere foarte slabă (și de un serviciu brutal).

Abia după o vizită de un an și ceva mai târziu am reușit să trăiesc magia acestui loc. Dacă puteți, luați locul mic din dreapta celui de-al doilea bar și așezați-vă pentru o noapte.

Cea mai bună halbă de Guinness din Dublin (după părerea maselor)

Fotografii via Tom Kennedy's pe FB

De-a lungul anilor, mi-am făcut o listă cu locurile care au reputația de a prepara unele dintre cele mai bune Guinness din Dublin.

Acestea sunt pub-uri la care nu am reușit să ajung încă, dar, conform recenziilor entuziaste de pe internet, fac o halbă serioasă.

1. Walsh's ( Stoneybatter)

Fotografii via Walsh's pe FB

În afară de "The Gravediggers", am tendința de a primi recomandări pentru Walsh's of Stoneybatter mai mult decât pentru orice alt pub din Dublin.

Și, dacă ne luăm după halba din dreapta de mai sus, nu este greu de înțeles de ce! În interiorul lui Walsh's veți găsi podele din lemn de școală veche și suprafețe superbe din lemn cu panouri întunecate.

Dacă ajungeți aici într-o seară de iarnă, încercați să prindeți locul confortabil (v-ar prinde bine!) sau locurile de lângă foc. Dacă aceasta este cu adevărat una dintre cele mai bune Guinness din Dublin, veți fi înghesuiți aici pentru toată noaptea.

2. The Old Royal Oak (Kilmainham)

Fotografii via The Old Royal Oak pe FB

Următoarea este o bijuterie ascunsă la o aruncătură de băț de Kilmainham Gaol - The Old Royal Oak. Se spune că o imagine valorează cât o mie de cuvinte, iar fotografia de mai sus este o dovadă în acest sens.

The Old Royal Oak este un pub fără noțiuni de bază, și mă refer la asta în cel mai bun sens posibil. Are aproape 180 de ani, iar înăuntru veți găsi un decor destul de sumbru, cu o mulțime de furnir de lemn fin lustruit.

The Oak găzduiește, de asemenea, un mic și intim snug care, din câte am auzit, poate fi rezervat din timp. Și Guinness. Ei bine, recenziile și fotografiile vorbesc de la sine!

Citiți mai departe: Consultați ghidul nostru cu 24 dintre cele mai bune pub-uri din Dublin (pub-uri tradiționale și istorice perfecte pentru o halbă de weekend)

3. Ryan's (Parkgate St.)

Fotografie via Ryan's of Parkgate Street pe FB

Cunosc un lot de oameni care spun că cea mai bună Guinness din Dublin poate fi servită la Ryan's din Parkgate St. (aici veți găsi și cea mai bună friptură din Dublin!).

Ryan's se află la o aruncătură de băț de poarta din față a parcului Phoenix. Renumit în toată lumea pentru calitatea Guinness-ului său, pentru interiorul său tradițional și pentru mâncarea de top, acesta este un pub la care merită să mergeți.

Atunci când vizitați acest muzeu, fiți atenți la lămpile cu gaz, la unele dintre cele mai frumoase colibe tradiționale din Dublin și la alte elemente ornamentate.

4. Tom Kennedy's (Thomas St.)

Fotografii via Tom Kennedy's pe FB

Kennedy's este o altă casă publică considerată a fi cea mai bună bere Guinness din Dublin și, dacă ne luăm după fotografia de mai sus, înțeleg de ce.

Aș spune că ochii mei s-au îndreptat spre fotografia din stânga de mai sus de 20 de ori de când am scris această propoziție... Îl veți găsi pe Tom Kennedy's pe Thomas St în The Liberties, nu departe de Vicar Street.

Ieșind din multe comentarii online, acesta este un pub tradițional unde vă puteți aștepta la o primire călduroasă, o atmosferă prietenoasă și o tocană de vită și Guinness gustoasă.

Citiți mai departe: Consultați ghidul nostru pentru 10 dintre cele mai bune pub-uri din Dublin cu muzică live (pub-uri tradiționale care organizează sesiuni pline de viață)

5. Ceasul (Thomas St.)

Foto stânga: Google Maps, dreapta: Via The Clock pe FB

The Clock de pe Thomas Street (nu departe de Kennedy's) este un alt local care oferă o halbă memorabilă, după părerea tuturor.

La fel ca în cazul multor pub-uri din acest ghid, The Clock este un pub din Dublin, fără complicații, care are un aer "local", cu o mulțime de locuri pe scaune (încercați să le prindeți pe cele de lângă fereastră).

De asemenea, este legat de rebeliunea irlandeză din 1803 - se spune că pub-ul era un loc de întâlnire obișnuit pentru irlandezii uniți atunci când plănuiau rebeliunea.

6. The Harold House (Clanbrassil Street Upper)

Foto stânga: Google Maps, dreapta: Casa Harold pe FB.

Harold House se află pe Upper Clanbrassil Street, în Portobello, și nu este greu de ratat, cu exteriorul său luminos, galben și verde.

Cu toate acestea, mulți dintre cei aflați în căutarea celei mai bune halbe de Guinness din Dublin tind să o treacă cu vederea. Acestea fiind spuse, Harold House mi-a fost recomandat de mai multe ori.

Interiorul Harold House seamănă mai mult cu un salon decât cu un pub, cu covoare roșii groase și locuri confortabile (există scaune la bar și canapele pe pereți).

Deși am auzit lucruri bune despre Guinness aici, se spune că adevărata magie de la Harold House este Beamish.

7. Kehoes (Anne St.)

Fotografii via Kehoe's Dublin

Kehoe's este unul dintre marile pub-uri din Dublin și este unul dintre numeroasele locuri de pe traseul nostru istoric al pub-urilor din Dublin (alături de Neary's, The Palace, McDaid's și altele).

Licențiat pentru prima dată în 1803, este un sanctuar victorian, cu interiorul său împodobit așa cum a fost după renovarea din secolul al XIX-lea.

Acum, în timp ce este unanim acceptat faptul că Kehoe's toarnă una dintre cele mai bune halbe de Guinness din Dublin, eu personal consider că halbele de la parter sunt departe mai gustoase decât cele de la etaj. Dar asta ar putea fi doar eu!

Citiți mai departe: Consultați ghidul nostru cu 7 dintre cele mai vechi pub-uri din Dublin (de la taverne vechi la case publice presupus bântuite)

8. Searson's (Baggot Street)

Fotografii vis Searson's pe FB

Dacă ați citit ghidul nostru despre cele mai bune baruri din Dublin, veți fi dat deja peste Searson's de pe Baggot Street. Acest pub găzduiește un loc de relaxare puternic, unde vă puteți relaxa și savura o halbă de bere bună.

Searson's a fost frecventat de regretatul Patrick Kavanagh în anii '40 și '50 (de fapt, el îl menționează pe Searson's într-un poem intitulat "The Bank Holiday").

Guinness-ul din Searson's este de top. Evitați-l dacă puteți vinerea, pentru că este înghesuit de o mulțime de oameni după muncă.

Cele mai bune halbe din Dublin City: Unde am ratat?

Nu mă îndoiesc că am omis, fără să vrem, câteva pub-uri grozave din Dublin care toarnă o picătură fină în ghidul de mai sus.

Dacă aveți un loc pe care doriți să mi-l recomandați, spuneți-mi în comentariile de mai jos și îl voi verifica!

Întrebări frecvente despre cea mai bună Guinness pe care o poate oferi Dublinul

De-a lungul anilor am primit o mulțime de întrebări despre orice, de la "Unde se găsește cea mai ieftină Guinness din Dublin?" la "Care este cea mai bună din centrul orașului?".

În secțiunea de mai jos, am inclus cele mai multe întrebări frecvente pe care le-am primit. Dacă aveți o întrebare pe care nu am abordat-o, întrebați-ne în secțiunea de comentarii de mai jos.

Unde se găsește cea mai bună Guinness din Dublin?

După părerea mea, John Kavanagh's, Bowes, The Goose Tavern, Gaffney & Son și Mulligans fac halbe care te vor face să te întorci mereu și mereu.

Unde găsești cea mai bună halbă de Guinness în Dublin?

Este unanim acceptat faptul că cea mai bună halbă de Guinness din Dublin se găsește în Glasnevin, în Gravediggers Pub (John Kavanagh's).