Πίνακας περιεχομένων
Αν ήμουν στη θέση σας, θα διάβαζα κάθε οδηγό για την καλύτερη Γκίνες στο Δουβλίνο με αρκετή δόση σκεπτικισμού, ακόμα και αυτόν...
Προσωπικά, νομίζω ότι είναι πολύ Είναι δύσκολο να ανακηρυχθεί μια παμπ ως η "GOAT", για δύο λόγους. Ο πρώτος είναι ότι η γεύση είναι υποκειμενική - αυτό που νομίζω ότι είναι κατηγορία μπορεί να νομίζετε ότι είναι απλά εντάξει.
Η 2η είναι η εμπειρία σας όταν την επισκέπτεστε. Δεν μπορώ να μετρήσω πόσες φορές μου έχουν πει ότι μια παμπ έχει την καλύτερη Γκίνες στο Δουβλίνο, για να μου σερβίρουν την ίδια μέρα μια απλή μπύρα. Οπότε, προσοχή!
Στον οδηγό που ακολουθεί, θα βρείτε πού I νομίζει ότι κάνει την καλύτερη μπύρα Guinness στο Δουβλίνο, με βάση τις πρόσφατες επισκέψεις το 2022. Υπάρχει επίσης μια δεύτερη ενότητα για τις παμπ στο Δουβλίνο που είναι γνωστό ότι σερβίρουν μια καλή μπύρα.
Πού I νομίζω ότι κάνει την καλύτερη Γκίνες στο Δουβλίνο
Φωτογραφίες από το The Irish Road Trip
Το πρώτο τμήμα του οδηγού περιέχει μια χούφτα μέρη που I νομίζω ότι κάνει την καλύτερη μπύρα Guinness στο Δουβλίνο. Αυτές είναι παμπ στις οποίες έχω πάει αρκετές φορές και θα επέστρεφα αμέσως.
Για κάποιους, όπως οι Γκάφνις, έχω πάει σε πολλά ενώ σε άλλα, όπως το Bowes, έχω πάει μόνο μία ή δύο φορές.
1. John Kavanagh's (Glasnevin)
Φωτογραφίες από The Irish Road Trip
Το John Kavanagh's (γνωστό και ως "The Gravediggers") στο Glasnevin θεωρείται ευρέως ότι φτιάχνει το καλύτερο Guinness στο Δουβλίνο, και συμφωνώ.
Ωστόσο, αυτό που δίνει σε αυτό το μέρος το "X-Factor" του δεν είναι μόνο το Guinness - πρόκειται για μια πανέμορφη, παμπ του παλιού κόσμου που θα σας κάνει να νιώσετε σαν να έχετε γυρίσει πίσω στο χρόνο.
Η εξυπηρέτηση είναι εξαιρετική και, καθώς δεν υπάρχει μουσική ή τηλεόραση, είναι το ιδανικό μέρος για να χαλαρώσετε με μια μπύρα και να κουβεντιάσετε με τους φίλους σας. Κρεμώδες, απαλό και, κυρίως, συνεπές, το "The Gravediggers" είναι πραγματικά πανίσχυρο.
2. Bowes (Fleet Street)
Φωτογραφία αριστερά: Google Maps. Δεξιά: The Irish Road Trip
Έχω προσπαθήσει να αφιερώσω ένα απόγευμα για να επισκεφθώ το Bowes σε αμέτρητες περιπτώσεις, αλλά μόλις ένα ψυχρό Σάββατο στα τέλη Οκτωβρίου κατάφερα τελικά να το επισκεφθώ.
Η Bowes, η οποία έχει άδεια λειτουργίας από το 1880, είναι μια από εκείνες τις παμπ του Δουβλίνου που θα ευχόσασταν να ήταν η δική σας τοπική. Είναι μικρή, αλλά ο Θεός να την κάνει πολύ δυνατή.
Το εσωτερικό του έχει μια ζεστή, σπιτική αίσθηση και υπάρχει ένα υπέροχο σαλόνι ακριβώς μέσα στην πόρτα. Την ημέρα που το επισκεφτήκαμε η Guinness ήταν εξαιρετική - παχύ κεφάλι, μηδενική πικράδα και πολύ εύκολη στο πόσιμο, αν μη τι άλλο.
Σχετική ανάγνωση : Δείτε τον οδηγό μας για τα καλύτερα μπαρ στον τελευταίο όροφο του Δουβλίνου (από πολυτελή εστιατόρια μέχρι ιδιόμορφα κοκτέιλ μπαρ στο Δουβλίνο)
3. Η ταβέρνα Goose
Φωτογραφία αριστερά: Google Maps. Δεξιά: The Irish Road Trip
Η ταβέρνα Goose Tavern στην Drumcondra/Whitehall είναι για πολλούς λίγο εκτός της πεπατημένης, αλλά αυτό το μέρος σερβίρει, κατά τη γνώμη μου, μερικές από τις καλύτερες Guinness στο Δουβλίνο.
Όταν περάσετε τις πόρτες του, θα βρείτε ένα μικρό ish τμήμα στα αριστερά, με λίγα καθίσματα, και ένα μεγάλο καθιστικό στα δεξιά.
Το Goose είναι μια παραδοσιακή παμπ, με παλιά έπιπλα, τυχαία αντικείμενα διάσπαρτα στους τοίχους και πολλές άνετες γωνιές για να χαλαρώσετε μόνοι σας ή με μια παρέα.
Αν και το ποτήρι στην παραπάνω φωτογραφία φαίνεται λίγο βρώμικο, η μπύρα μέσα ήταν απόλυτη τελειότητα. Όπως και η 2η, 3η, 4η, 5η...
4. Gaffney &, γιος (Fairview)
Φωτογραφίες από The Irish Road Trip
Έβαλα το Gaffney's σε έναν οδηγό για την καλύτερη Γκίνες στο Δουβλίνο που δημοσιεύσαμε πριν από μερικά χρόνια, και δέχτηκα πολλές επικρίσεις γι' αυτό, κυρίως από εκείνους που το επισκέπτονται μόνο τις ημέρες των αγώνων.
Αν μπορείτε, επισκεφθείτε το Gaffney's οποιαδήποτε άλλη στιγμή εκτός από την εποχή που το Croke Park βρίσκεται σε πλήρη εξέλιξη, και θα σας περιμένει μια απόλαυση. Θα βρείτε το Gaffney's στο Fairview, λίγο έξω από το κέντρο της πόλης.
Έχω έρθει εδώ πολλές φορές όλα αυτά τα χρόνια, και η μπύρα είναι πάντα δυνατή. Τα καθίσματα ακριβώς στα αριστερά σας είναι βολικά αν επισκέπτεστε το μαγαζί με 4 έως 6 φίλους.
5. Mulligans (Poolbeg Street)
Φωτογραφία αριστερά: Google Maps. Δεξιά: The Irish Road Trip
Η Mulligan's στην Poolbeg Street είναι μια από τις πιο διάσημες παμπ στο Δουβλίνο. Γνωστή για την πολύχρωμη ιστορία της που εκτείνεται σε πάνω από 200 χρόνια, ξεκίνησε τη ζωή της ως μη αδειοδοτημένος χώρος κατανάλωσης ποτών, μέχρι που άρχισε να σερβίρει νόμιμα μπύρες το 1782.
Από τότε, έχει γίνει γνωστό για την ποιότητα της Γκίνες του. Τώρα, την πρώτη φορά που επισκέφτηκα το Mulligan's είχα μια πολύ βαρετή μπύρα (και βάναυση εξυπηρέτηση).
Μόνο σε μια επαναληπτική επίσκεψη ένα χρόνο περίπου αργότερα μπόρεσα να βιώσω τη μαγεία αυτού του μέρους. Αν μπορείτε, πιάστε το μικρό κάθισμα ακριβώς στα δεξιά του δεύτερου μπαρ και καθίστε εκεί για το βράδυ.
Η καλύτερη μπύρα Guinness στο Δουβλίνο (σύμφωνα με τις μάζες)
Φωτογραφίες μέσω του Tom Kennedy's στο FB
Με τα χρόνια, έχω φτιάξει στο μυαλό μου μια λίστα με τα μέρη που φημίζονται ευρέως ότι φτιάχνουν την καλύτερη Γκίνες στο Δουβλίνο.
Πρόκειται για παμπ που δεν έχω καταφέρει να επισκεφτώ ακόμα, αλλά, σύμφωνα με τις διθυραμβικές κριτικές στο διαδίκτυο, κάνουν μια σοβαρή μπύρα.
1. Walsh's ( Stoneybatter)
Φωτογραφίες μέσω του Walsh's στο FB
Εκτός από το "The Gravediggers", τείνω να λαμβάνω συστάσεις για το Walsh's of Stoneybatter περισσότερο από οποιαδήποτε άλλη παμπ του Δουβλίνου.
Και, με βάση την μπύρα στα δεξιά παραπάνω, δεν είναι δύσκολο να καταλάβετε γιατί! Στο εσωτερικό του Walsh's θα βρείτε ξύλινα πατώματα παλαιάς κοπής και υπέροχες, σκουρόχρωμες ξύλινες επιφάνειες.
Αν έρθετε εδώ ένα χειμωνιάτικο βράδυ, προσπαθήστε να πιάσετε την άνετη θέση (θα τα καταφέρετε καλά!) ή τα καθίσματα κοντά στη φωτιά. Αν αυτό είναι όντως ένα από τα καλύτερα Guinness στο Δουβλίνο, τότε θα μείνετε εδώ για όλη τη νύχτα.
2. The Old Royal Oak (Kilmainham)
Φωτογραφίες μέσω του The Old Royal Oak στο FB
Επόμενο είναι ένα μικρό κρυμμένο στολίδι σε απόσταση αναπνοής από το Kilmainham Gaol - το Old Royal Oak. Λένε ότι μια εικόνα αξίζει όσο χίλιες λέξεις και η παραπάνω φωτογραφία είναι η απόδειξη γι' αυτό.
Το Old Royal Oak είναι μια παμπ χωρίς λογική, και το εννοώ με την καλύτερη δυνατή έννοια. Είναι σχεδόν 180 ετών και στο εσωτερικό της θα βρείτε μια αρκετά γυμνή διακόσμηση με άφθονο γυαλισμένο ξύλινο καπλαμά.
Το Oak φιλοξενεί επίσης ένα μικρό, οικείο snug που, απ' ό,τι έχω ακούσει, μπορεί να κρατηθεί εκ των προτέρων. Και το Guinness... Λοιπόν, οι κριτικές και οι φωτογραφίες μιλούν από μόνες τους!
Διαβάστε σχετικά: Δείτε τον οδηγό μας με τις 24 καλύτερες παμπ στο Δουβλίνο (παραδοσιακές και ιστορικές παμπ, ιδανικές για μια μπύρα το Σαββατοκύριακο).
3. Ryan's (Parkgate St.)
Φωτογραφία μέσω του Ryan's of Parkgate Street στο FB
Ξέρω ένα παρτίδα των ανθρώπων εκεί έξω που λένε ότι το καλύτερο Guinness στο Δουβλίνο μπορεί να το πιει κανείς στο Ryan's της Parkgate St. (εδώ θα βρείτε και μερικές από τις καλύτερες μπριζόλες στο Δουβλίνο!).
Θα βρείτε το Ryan's σε απόσταση αναπνοής από την μπροστινή πύλη του Phoenix Park. Φημισμένη ευρέως για την ποιότητα του Guinness της, το παραδοσιακό εσωτερικό της και το κορυφαίο φαγητό της, αυτή είναι μια παμπ που αξίζει να ταξιδέψετε.
Προσέξτε τις λάμπες αερίου, μερικές από τις ωραιότερες παραδοσιακές καλύβες στο Δουβλίνο και τα άλλα περίτεχνα χαρακτηριστικά όταν το επισκεφθείτε.
4. Tom Kennedy's (Thomas St.)
Φωτογραφίες μέσω του Tom Kennedy's στο FB
Το Kennedy's είναι ένα άλλο δημόσιο κατάστημα που θεωρείται ευρέως ότι φτιάχνει την καλύτερη μπύρα Guinness στο Δουβλίνο και, αν η παραπάνω φωτογραφία είναι κάτι που μπορεί να επιβεβαιώσει, μπορώ να καταλάβω γιατί.
Θα έλεγα ότι τα μάτια μου έχουν πεταχτεί πάνω στη φωτογραφία στα αριστερά 20 φορές από τότε που έγραψα αυτή τη φράση... Θα βρείτε το Tom Kennedy's στην Thomas St στο The Liberties, όχι μακριά από την Vicar Street.
Βγαίνοντας από το πολλά κριτικές στο διαδίκτυο, πρόκειται για μια παραδοσιακή παμπ όπου μπορείτε να περιμένετε ένα θερμό καλωσόρισμα, μια φιλική ατμόσφαιρα και ένα νόστιμο μοσχαρίσιο κρέας και στιφάδο Γκίνες.
Διαβάστε σχετικά: Δείτε τον οδηγό μας για τις 10 καλύτερες παμπ στο Δουβλίνο με ζωντανή μουσική (παραδοσιακές παμπ με ζωντανή μουσική)
5. Το ρολόι (Thomas St.)
Φωτογραφία αριστερά: Google Maps. Δεξιά: μέσω του The Clock στο FB
Το The Clock στην οδό Thomas (όχι μακριά από το Kennedy's) είναι ένα άλλο που βγάζει μια αξέχαστη μπύρα, σύμφωνα με όλες τις μαρτυρίες.
Όπως συμβαίνει με πολλές παμπ σε αυτόν τον οδηγό, το The Clock είναι μια παμπ του Δουβλίνου χωρίς φασαρία, που έχει μια σωστή "τοπική" αίσθηση με πολλά καθίσματα (προσπαθήστε να πιάσετε αυτά που βρίσκονται δίπλα στο παράθυρο).
Συνδέεται επίσης με την ιρλανδική εξέγερση του 1803 - λέγεται ότι η παμπ αποτελούσε τακτικό σημείο συνάντησης για τους Ενωμένους Ιρλανδούς όταν σχεδίαζαν την εξέγερση.
6. The Harold House (Clanbrassil Street Upper)
Φωτογραφία αριστερά: Google Maps. Δεξιά: μέσω του Harold House στο FB
Θα βρείτε το Harold House στην Upper Clanbrassil Street στο Portobello και δεν είναι δύσκολο να το χάσετε, με το φωτεινό, κίτρινο και πράσινο εξωτερικό του.
Ωστόσο, πολλοί που αναζητούν την καλύτερη μπύρα Γκίνες στο Δουβλίνο τείνουν να το παραβλέπουν. Με αυτό το δεδομένο, το Harold House μου έχει συστηθεί πολλές φορές στο παρελθόν.
Το εσωτερικό του Harold House μοιάζει περισσότερο με καθιστικό παρά με παμπ, με παχιά κόκκινα χαλιά και άνετα καθίσματα (υπάρχουν σκαμπό στο μπαρ και καναπέδες στους τοίχους).
Αν και έχω ακούσει πολύ καλά λόγια για το Guinness εδώ, λέγεται ότι η πραγματική μαγεία του Harold House είναι το Beamish.
7. Kehoes (Anne St.)
Φωτογραφίες μέσω Kehoe's Dublin
Το Kehoe's είναι μια από τις μεγάλες παμπ του Δουβλίνου και είναι ένα από τα πολλά σημεία της ιστορικής μας βόλτας στις παμπ του Δουβλίνου (μαζί με το Neary's, το The Palace, το McDaid's και άλλα).
Δείτε επίσης: 19 από τις καλύτερες πεζοπορίες στην Ιρλανδία για το 2023Αδειοδοτήθηκε για πρώτη φορά το 1803 και είναι ένας βικτοριανός ναός, με το εσωτερικό του στολισμένο όπως ήταν μετά την ανακαίνισή του τον 19ο αιώνα.
Τώρα, ενώ είναι ευρέως αποδεκτό ότι το Kehoe's σερβίρει μία από τις καλύτερες μπύρες Guinness στο Δουβλίνο, προσωπικά θεωρώ ότι οι μπύρες στον κάτω όροφο είναι far πιο νόστιμα από αυτά που είναι επάνω. Αλλά αυτό μπορεί να είμαι μόνο εγώ!
Διαβάστε σχετικά: Δείτε τον οδηγό μας για 7 από τις παλαιότερες παμπ στο Δουβλίνο (από αρχαίες ταβέρνες μέχρι υποτιθέμενα στοιχειωμένα δημόσια σπίτια).
8. Searson's (οδός Baggot)
Φωτογραφίες vis Searson's στο FB
Αν διαβάσατε τον οδηγό μας για τα καλύτερα snugs στο Δουβλίνο, θα έχετε συναντήσει ξανά το Searson's της Baggot Street. Αυτή η παμπ διαθέτει ένα πανίσχυρο snug, όπου μπορείτε να χαλαρώσετε και να απολαύσετε μια ωραία μπύρα.
Δείτε επίσης: Οδηγός εστιατορίων Westport: Τα καλύτερα εστιατόρια στο Westport για μια ωραία τροφή απόψεΣτο Searson's σύχναζε ο αείμνηστος Patrick Kavanagh κατά τη διάρκεια των δεκαετιών του 1940 και του 50 (αναφέρει το Searson's σε ένα ποίημα με τίτλο "The Bank Holiday").
Το Γκίνες στο Searson's είναι κορυφαίο. Αποφύγετε το αν μπορείτε τις Παρασκευές, καθώς είναι σφηνωμένο με πλήθος κόσμου μετά τη δουλειά.
Οι καλύτερες μπύρες στην πόλη του Δουβλίνου: Πού έχουμε χάσει;
Δεν έχω καμία αμφιβολία ότι έχουμε αφήσει ακούσια έξω μερικές σπουδαίες παμπ του Δουβλίνου που σερβίρουν μια ωραία σταγόνα στον παραπάνω οδηγό.
Αν έχετε κάποιο μέρος που θα θέλατε να προτείνετε, πείτε μου στα σχόλια παρακάτω και θα το ελέγξω!
Συχνές ερωτήσεις σχετικά με το καλύτερο Guinness που έχει να προσφέρει το Δουβλίνο
Έχουμε δεχτεί πολλές ερωτήσεις όλα αυτά τα χρόνια, από το "Πού είναι το φθηνότερο Guinness στο Δουβλίνο;" μέχρι το "Ποιο είναι το καλύτερο στο κέντρο της πόλης;".
Στην παρακάτω ενότητα, έχουμε βάλει τις περισσότερες συχνές ερωτήσεις που έχουμε λάβει. Αν έχετε κάποια ερώτηση που δεν έχουμε απαντήσει, ρωτήστε μας στην παρακάτω ενότητα σχολίων.
Πού υπάρχει το καλύτερο Guinness στο Δουβλίνο;
Κατά τη γνώμη μου, τα John Kavanagh's, Bowes, The Goose Tavern, Gaffney & Son και Mulligans φτιάχνουν μπύρες που θα σας κάνουν να επιστρέφετε ξανά και ξανά.
Πού μπορείτε να πιείτε την καλύτερη μπύρα Γκίνες στο Δουβλίνο;
Είναι ευρέως αποδεκτό ότι η καλύτερη μπύρα Guinness στο Δουβλίνο βρίσκεται στο Glasnevin, στην παμπ Gravediggers (John Kavanagh's).