На вашому місці, я б читав будь-який путівник по кращому Гіннесу в Дубліні з хорошою дозою скептицизму. Навіть цей...

Особисто я вважаю, що це дуже важко назвати один паб "козлом відпущення" з кількох причин. 1-ша полягає в тому, що смак суб'єктивний - те, що я вважаю "козлом відпущення", на мою думку клас ви можете подумати, що це нормально.

Другий - це ваші враження від відвідування. Я не можу порахувати, скільки разів мені казали, що в пабі роблять найкращий Гіннес у Дубліні, але в день мені подавали пінту болотного пива. Тож будьте обережні!

У наведеному нижче посібнику ви знайдете, де I думає, що подає найкращу пінту Гіннеса в Дубліні, на основі нещодавніх відвідувань у 2022 році. Також є другий розділ про паби Дубліна, де подають чудову крапельку.

Де I think робить найкращий Гіннес у Дубліні

Фото: The Irish Road Trip

Перший розділ путівника містить кілька місць, які I Я думаю, що тут подають найкращу пінту Гіннеса в Дубліні. Це паби, в яких я бував кілька разів, і в які я б повернувся з радістю.

У деяких, наприклад, у Гаффні, я бував багато а на інших, таких як Боуз, я був лише раз чи двічі. Зануртеся в атмосферу.

1. Джон Кавана (Glasnevin)

Фото: The Irish Road Trip

Не дивно, що це перше місце. Паб Джона Кавана (він же "Могильники") у Гласневіні вважається найкращим у Дубліні, і я з цим згоден.

Однак "ікс-фактором" цього місця є не лише Гіннес - це чудовий, старовинний паб, який змусить вас відчути себе так, ніби ви повернулися в минуле.

Обслуговування виняткове, а оскільки тут немає ні музики, ні телевізора, це ідеальне місце, щоб розслабитися з пінтою пива і потеревенити з друзями. Вершковий, плавний і, що найважливіше, послідовний, "The Gravedigers" справді могутній.

2. Боуз (Фліт-стріт)

Фото ліворуч: Google Maps, праворуч: The Irish Road Trip

Я намагався викроїти день, щоб відвідати Боуза незліченну кількість разів, але лише однієї прохолодної суботи наприкінці жовтня мені нарешті вдалося це зробити.

Bowes, який має ліцензію з 1880 року, - один з тих дублінських пабів, про які ви мрієте, щоб він був вашим місцевим. Він невеликий, але, боже мій, він справляє сильне враження.

Інтер'єр має затишну, домашню атмосферу, а за дверима є чудовий затишний куточок. У день нашого візиту Гіннес був чудовим - густе охмеління, нульова гіркота і дуже легко п'ється, якщо щось і трапиться.

Читайте також Ознайомтеся з нашим путівником по найкращим барам на дахах у Дубліні (від шикарних ресторанів до химерних коктейль-барів у Дубліні)

3. таверна "Гусак

Фото ліворуч: Google Maps, праворуч: The Irish Road Trip

Таверна "Гусак" у Драмкондрі/Вайтхоллі для багатьох знаходиться трохи в стороні, але, на мою думку, тут наливають один з найкращих сортів пива Гіннесс у Дубліні.

Коли ви увійдете в його двері, ви побачите невеликий іш зліва, з невеликою кількістю місць для сидіння, і великою зоною відпочинку праворуч.

The Goose - це традиційний паб зі старими меблями, випадковими дрібничками на стінах і безліччю затишних куточків, де можна відпочити наодинці або з компанією.

Хоча келих на фото вище виглядає трохи брудним, пінта всередині була абсолютною досконалістю. Як і 2-а, 3-я, 4-а, 5-а...

4. Gaffney & Son (Fairview)

Фото: The Irish Road Trip

Я вписав Gaffney's у путівник по найкращим закладам Гіннеса в Дубліні, який ми опублікували кілька років тому, і отримав за це купу критики, в основному від тих, хто відвідує паб тільки в дні матчів.

Якщо є можливість, завітайте сюди в будь-який час, окрім того, коли Крок-парк у розпалі, і ви отримаєте задоволення. Ви знайдете Gaffney's у Фейрв'ю, неподалік від центру міста.

Я бував тут багато разів за ці роки, і пінта завжди потужна. Місця зліва від вас дуже зручні, якщо ви прийшли в гості з 4-6 друзями на буксирі.

5. Mulligans (Poolbeg Street)

Фото ліворуч: Google Maps, праворуч: The Irish Road Trip

Mulligan's на вулиці Пулбег - один з найвідоміших пабів Дубліна. Відомий своєю яскравою історією, яка налічує понад 200 років, він починав своє життя як неліцензований питний заклад, поки не почав легально розливати пінти в 1782 році.

Відтоді він став відомим завдяки якості свого Гіннеса. Коли я вперше відвідав Mulligan's, то випив пінту дуже низького ґатунку (і з брутальним обслуговуванням).

Лише під час повторного візиту через рік я змогла відчути магію цього місця. Якщо є можливість, займіть маленьке сидіння праворуч від другого бару і влаштуйтеся на нічліг.

Найкраща пінта Гіннеса в Дубліні (на думку мас)

Фото з сторінки Тома Кеннеді на ФБ

З роками у мене в голові склався список місць, які, за загальним визнанням, готують одні з найкращих сортів пива Гіннеса в Дубліні.

Це паби, до яких мені ще не вдалося потрапити, але, судячи з захоплених відгуків в Інтернеті, там можна випити серйозну пінту.

1. хвороба Уолша ( Stoneybatter)

Фото з сторінки Walsh's на FB

Окрім "Могильників", я отримую рекомендації про Walsh's of Stoneybatter більше, ніж про будь-який інший дублінський паб.

І, відштовхуючись від пінти праворуч вище, не важко зрозуміти, чому! Усередині Walsh's ви знайдете олдскульну дерев'яну підлогу та чудові дерев'яні поверхні з темними панелями.

Якщо ви завітаєте сюди зимовим вечором, спробуйте зайняти затишне місце (вам це вдасться!) або місця біля каміна. Якщо тут справді найкращий Гіннес у Дубліні, вас тут заховають на ніч.

2. старий королівський дуб (Кілмейнхем)

Фото на сторінці Старого Королівського Дуба у ФБ

Далі, за два кроки від в'язниці Кілмейнхем, знаходиться прихована перлина - Старий Королівський дуб. Кажуть, що краще один раз побачити, ніж сто разів почути, і фотографія вище є тому підтвердженням.

Old Royal Oak - це паб без дурниць, і я маю на увазі це в найкращому сенсі. Йому майже 180 років, і всередині ви знайдете досить голий декор з великою кількістю тонко відполірованого дерев'яного шпону.

У "Дубі" також є невеликий затишний ресторанчик, який, як я чула, можна забронювати заздалегідь. А Гіннеса... Ну, відгуки та фотографії говорять самі за себе!

Читайте також: Ознайомтеся з нашим гідом по 24 найкращим пабам Дубліна (традиційні та історичні паби, які ідеально підходять для пива на вихідних)

3. Ryan's (Parkgate St.)

Фото: Ryan's of Parkgate Street на FB

Я знаю одного багато багато людей кажуть, що найкращий Гіннес у Дубліні можна випити в Ryan's на Паркгейт-стріт (тут вам також подадуть один з найкращих стейків у Дубліні!).

Ви знайдете Ryan's за два кроки від головних воріт парку Фенікс. Цей паб відомий у всьому світі завдяки якості пива Guinness, традиційному інтер'єру та першокласній їжі, тому сюди варто завітати.

Під час візиту зверніть увагу на газові ліхтарі, одні з найкращих традиційних дублінських будиночків та інші декоративні елементи.

4. "У Тома Кеннеді" (Thomas St.)

Фото з сторінки Тома Кеннеді на ФБ

Kennedy's - ще один паб, який вважається найкращим у Дубліні, де подають пінту пива Гіннеса, і, якщо вірити фото вище, я розумію, чому.

Я б сказав, що мої очі піднімалися до фотографії зліва вгорі разів 20, поки я друкував це речення... Ви знайдете Tom Kennedy's на вулиці Томаса в районі Лібертіс, недалеко від вулиці Вікарія.

Вийшовши за межі багато Згідно з відгуками в Інтернеті, це традиційний паб, де вас чекає теплий прийом, дружня атмосфера і смачна яловичина з тушкованою яловичиною та пивом Гіннес.

Читайте також: Ознайомтеся з нашим гідом по 10 найкращим пабам Дубліна з живою музикою (традиційні паби, в яких проходять жваві вечірки)

5. годинник (вул. Томаша)

Фото ліворуч: Google Maps, праворуч: The Clock на FB

Годинник на Томас-стріт (неподалік від Кеннеді) - ще один заклад, який, за загальним визнанням, вибиває пам'ятну пінту.

Як і багато інших пабів у цьому путівнику, The Clock - це спокійний дублінський паб з місцевим колоритом і великою кількістю вільних місць (намагайтеся зайняти ті, що біля вікна).

Він також пов'язаний з ірландським повстанням 1803 року - кажуть, що паб був регулярним місцем зустрічей об'єднаних ірландців під час планування повстання.

6. будинок Гарольда (Clanbrassil Street Upper)

Фото ліворуч: Google Maps, праворуч: на сторінці Гарольд Хаус у ФБ

Ви знайдете будинок Гарольда на вулиці Верхній Кланбрассіл у Портобелло, і його не важко не помітити завдяки яскравому, жовто-зеленому фасаду.

Однак багато хто в пошуках найкращої пінти Гіннеса в Дубліні, як правило, не звертає на нього уваги. З огляду на це, мені неодноразово рекомендували "Гарольд Хаус".

Інтер'єр Harold House більше схожий на вітальню, ніж на паб, з товстими червоними килимами і затишними місцями для сидіння (біля барної стійки стоять табурети, а вздовж стін - дивани).

Хоча я чула багато хорошого про Гіннеса, кажуть, що справжня магія будинку Гарольда - це Біміш.

7. м. Кехоес (вул. Анни)

Фото: Kehoe's Dublin

Kehoe's - один з найкращих пабів Дубліна, і це одне з кількох місць на нашому історичному маршруті по пабах Дубліна (поряд з Neary's, The Palace, McDaid's і багатьма іншими).

Вперше ліцензований у 1803 році, він стоїть як вікторіанська святиня, його інтер'єр виглядає так, як він був після реконструкції у 19 столітті.

І хоча загальновизнано, що в Kehoe's наливають одну з найкращих пін Гіннеса в Дубліні, особисто я вважаю, що пінти, які подають внизу, є далеко смачніше, ніж ті, що нагорі. Але це, мабуть, тільки я!

Читайте також: Ознайомтеся з нашим путівником по 7 найстарішим пабам Дубліна (від старовинних таверн до пабів з привидами)

8. Searson's (Baggot Street)

Фото на сторінці Searson's на FB

Якщо ви читали наш путівник найкращими закладами Дубліна, то напевно вже натрапляли на Searson's на Баггот-стріт. У цьому пабі є чудовий затишний куточок, де можна розслабитися і насолодитися чудовою пінтою пива.

У 1940-х і 50-х роках Searson's часто відвідував покійний Патрік Кавана (він згадує Searson's у вірші під назвою "Банківські канікули").

Гіннес у Searson's - першокласний. Ухиляйтеся від нього, якщо можете, по п'ятницях, оскільки він заповнений натовпом після роботи.

Найкращі пивні в Дубліні: що ми пропустили?

Я не сумніваюся, що ми ненавмисно пропустили кілька чудових дублінських пабів, які вносять тонку краплю в наш путівник.

Якщо у вас є місце, яке ви хотіли б порекомендувати, дайте мені знати в коментарях нижче, і я перевірю його!

Часті запитання про найкращі сорти пива Guinness в Дубліні

За ці роки ми отримали багато запитань про все: від "Де в Дубліні найдешевший Гіннес?" до "Який найкращий паб у центрі міста?".

У розділі нижче ми зібрали більшість поширених запитань, які ми отримали. Якщо у вас є питання, на які ми не відповіли, задайте його в розділі коментарів нижче.

Де в Дубліні роблять найкращий Гіннес?

На мою думку, John Kavanagh's, Bowes, The Goose Tavern, Gaffney & Son і Mulligans роблять пиво, яке змусить вас повертатися туди знову і знову.

Де в Дубліні можна випити найкращу пінту пива Гіннеса?

Загальновизнано, що найкращу пінту Гіннеса в Дубліні можна знайти в Гласневіні, в пабі Graveiggers (John Kavanagh's).