Taula de continguts
Una visita al Museu de la Mantega és una de les coses més úniques que es poden fer a Cork.
Un museu dedicat a la mantega, estàs fent broma?! No, no és cap broma i estem aquí per dir-vos que la meravella daurada que és la mantega és realment digna d'un museu...
La història de la mantega a Irlanda és una que s'entrellaça en la història social, econòmica i religiosa. , el que el converteix en un tema fascinant per explorar.
A la guia següent, descobrireu tot el que necessiteu saber sobre el Museu de la Mantega de Cork, des de la seva història i quan està obert per què visitar a prop.
Alguna informació sobre The Butter Museum
Foto a través del Butter Museum
Tot i que una visita a el Museu de la Mantega de Cork és bastant senzill, hi ha algunes coses que cal saber que faran que la vostra visita sigui una mica més agradable.
1. Ubicació
El Butter Museum està situat a la plaça O'Connell, Shandon, a la ciutat de Cork, a prop de la catedral catòlica romana de Santa Maria i Santa Anna. Es troba al que va ser l'antic Mercat de la Mantega.
2. Horari
El museu està obert els diumenges d'11 a 16 h i de dilluns a dissabte de 10 a 16 h, tot i que l'atracció està tancada actualment a causa de la pandèmia de la Covid-19 (l'horari pot canviar - consulteu aquí informació més actualitzada).
3. Entrada/preus
Són adults 4€, estudiants/sènior 3€, nens 1,50€ amb menors de 12 anys.gratuït (nota: els preus poden canviar)
Una història del Butter Museum i la fabricació de mantega a Irlanda
Foto a través del Butter Museum
La història del Museu de la Mantega de Cork és llarga i interessant, i no li faré justícia amb un parell de paràgrafs de text.
Bewlo, hi trobareu una breu història del Museu de la Mantega: la resta la descobriràs quan entres per les seves portes.
Edifici del Museu de la Mantega
L'edifici que acull el museu actual data de 1849. El Shandon va ser el Shambles més gran (un terme medieval per a un carnisseria aèria o lloc on es ven aliments) a Irlanda, i l'edifici d'intercanvi de mantega es trobava dins d'aquesta zona comercial de la ciutat.
Mantega i productes lactis a Irlanda
Al segle XIX, Cork va ser el major exportador de mantega del món, amb el producte exportat fins a Austràlia i l'Índia.
Això neix d'una llarga tradició irlandesa d'elaboració de lactis. El clima a Irlanda permet als agricultors cultivar grans quantitats d'herba durant una llarga temporada i la investigació ha demostrat que els productes lactis eren una font d'aliment important des del 4000 al 2500 aC.
Lactis a Irlanda a l'any temps moderns
A dia d'avui, la indústria làctia continua sent un component clau de l'economia irlandesa, oferint feina benvinguda a les zones rurals. La producció comercial de mantega va començar al segle XIX,i la mantega feta amb bestiar alimentat amb herba d'Irlanda és un producte molt sol·licitat en els temps actuals de salut.
The Butter Museum Tour
Foto a través del Butter Museum
El Butter Museum Tour és una de les coses més úniques que es poden fer a Cork City quan plou, i les crítiques entusiastes en línia parlen per si soles.
Aquí tens un grapat d'informació necessària sobre la gira. Per obtenir informació actualitzada sobre els horaris d'obertura, visiteu el seu lloc web aquí.
Quant de temps triga
Tot i que la visita al Museu de la Mantega no hauria de trigar més que 45 minuts més o menys, hauríeu de deixar una hora, com a mínim, per a la vostra visita al museu.
Vegeu també: Una guia d'Ardmore a Waterford: coses per fer, hotels, menjar, pubs i mésQuè esperar
El museu mostra el paper important de la mantega. El comerç ha jugat a Irlanda al llarg dels segles i les seves exposicions destaquen el Butter Exchange internacional del segle XIX, la producció nacional de mantega i, més recentment, les operacions de l'empresa Kerrygold.
Una bona mica d'història.
El que també veureu són elements de la història social, domèstica i comercial irlandesa, i exposicions que eduquen els visitants sobre els diferents elements de l'elaboració de la mantega, des de la ramaderia de bestiar lleter fins a documents i artefactes de el comerç comercial de la mantega com les velles lliçons d'acer. Assegureu-vos de comprovar el contenidor que conté mantega de pantà medieval de 1.000 anys d'antiguitat...
Coses a fer a prop de la mantegaMuseu
Una de les belleses del Museu de la Mantega de Cork és que es troba a poca distància d'un munt d'altres atraccions, tant fetes per l'home com naturals.
A continuació, trobareu un bon grapat de coses per veure i fer a un pas del Museu de la Mantega (a més de llocs per menjar i on prendre una pinta després de l'aventura!).
1. The English Market
Fotos a través del English Market a Facebook
Explorar la història de la mantega segur que us farà la boca aigua. Dirigiu-vos al mercat anglès proper, on podreu comprar una mica de la deliciosa mantega de producció local i untar-la sobre massa mare artesana per gaudir-ne al màxim. Altres delícies són el peix, els mariscs, els dolços i la carn ecològica.
2. Castell de Blackrock
Fotos a través de Shutterstock
Encara tens ganes d'història? El castell de Blackrock és una fortificació almenada a uns dos quilòmetres del centre de la ciutat de Cork, l'edifici original construït a finals del segle XVI per protegir la població dels pirates i els invasors.
També hi ha un observatori, i si tens ganes. el Castle Cafe acull alguns dels millors brunchs de Cork.
3. Elizabeth Fort
Foto via Elizabeth Fort a Instagram
Es va construir per primera vegada l'any 1601, la terra, la pedra i la fusta Elizabeth Fort va ser atacada dos anys més tard quan una revolta va tenir lloc arran de la mort de QueenIsabel 1. Quan van arribar els reforços anglesos, la gent de Cork es va veure obligat a pagar la seva reconstrucció. Un fort de pedra més fort va substituir l'antic edifici a la dècada de 1620 i és això que veieu avui. Hi ha visites guiades disponibles durant tota la setmana.
4. Catedral de Saint Fin Barre
Foto d'ariadna de raadt (Shutterstock)
La increïble catedral de St Finn Barre de tres agulles es va acabar el 1879, la seva ubicació a un lloc on l'ús cristià es remunta al segle VII quan hi havia un monestir. Finbarr és el patró de Cork i va viure al segle VI. Diu la llegenda, les seves restes van ser portades a la ciutat i tancades en un santuari situat al lloc de la catedral.
5. Pubs i restaurants
Fotos via Pigalle Bar & Cuina a Facebook
No teniu gaire lluny per menjar i beure a Cork. Brinda't amb Murphys o Beamish, i hi ha molta cervesa artesana que s'ofereix, així com una gran quantitat de restaurants que treuen el màxim profit dels productes locals de Cork. Aquí teniu unes quantes guies per entrar:
- 13 dels millors pubs tradicionals de la ciutat de Cork
- 19 dels millors restaurants de Cork
- 9 dels millors llocs per esmorzar a Cork
6. Cork Gaol
Foto de Corey Macri (shutterstock)
Construït a principis del 1800, l'impressionant Cork Gaol del segle XIX ofereix una visió de la presóvida en els dies antics. Les figures de cera realistes us mostren com era l'habitatge cel·lular, i també podeu llegir els grafits que van deixar els presoners.
Si cap dels anteriors us fa pessigolles, hi ha moltes passejades a Cork per sortir. i hi ha un munt de platges a prop de la ciutat de Cork per visitar.
Preguntes freqüents sobre la visita al Museu de la Mantega de Cork
Al llarg dels anys hem tingut moltes preguntes sobre tot, des del Museu de la Mantega que val la pena visitar fins al que implica la visita.
A la secció següent, hem trobat la majoria de preguntes freqüents que hem rebut. Si tens una pregunta que no hem resolt, fes-ho a la secció de comentaris a continuació.
Val la pena visitar el Museu de la Mantega de Cork?
Sí, val molt la pena una visita. Aquest museu il·lumina un racó de la història irlandesa al qual molts no haurien estat mai exposats anteriorment. És una gran atracció per als dies de pluja i el recorregut és excel·lent.
Què hi ha per veure al Museu de la mantega?
El museu mostra el paper important que ha tingut el comerç de la mantega a Irlanda al llarg dels segles i les seves exposicions destaquen el Butter Exchange internacional del segle XIX, la producció nacional de mantega, i més recentment, les operacions de l'empresa Kerrygold.
Què hi ha per veure a prop del Butter Museum?
Cork Gaol, Saint Fin Barre's Cathedral, Elizabeth Fort, Blackrock Castle i The English Market.
Vegeu també: 13 dels millors hotels familiars que Dublin té per oferir el 2023