Iùl mu bhith a’ tadhal air Taigh-tasgaidh an ìm ann an Corcaigh

David Crawford 20-10-2023
David Crawford
Tha

A tadhal air Taigh-tasgaidh an ìm mar aon de na rudan as sònraichte a nì thu ann an Corcaigh.

Tasgaidh-tasgaidh coisrigte dha ìm – a bheil thu a’ magadh?! Chan e, chan e fealla-dhà a th’ ann agus tha sinn an seo gus innse dhut gu bheil an t-iongnadh òir, ìm, gu dearbh airidh air taigh-tasgaidh…

Tha sgeulachd ìm ann an Èirinn a’ fighe ann an eachdraidh shòisealta, eaconomach agus cràbhach , ga fhàgail na chuspair inntinneach airson a sgrùdadh.

San leabhar-iùil gu h-ìosal, gheibh thu a-mach a h-uile dad a dh’ fheumas tu a bhith agad mu Thaigh-tasgaidh an ìm ann an Corcaigh, bhon eachdraidh aige agus nuair a bhios e fosgailte gu na tha thu a’ tadhal faisg air làimh.

Rud a dh’fheumas fios a bhith agad mu Thaigh-tasgaidh an Im

Dealbh tro Thaigh-tasgaidh an Im

Ged a thadhlas tu air tha Taigh-tasgaidh an ìm ann an Corcaigh gu math sìmplidh, tha beagan rudan a dh'fheumas tu fios a bhith agad a nì do thuras beagan nas tlachdmhoire.

1. Àite

Tha Taigh-tasgaidh an Im ann an Ceàrnag Uí Chonaill, Shandon, baile-mòr Chorcaí, faisg air Cathair-eaglais Chaitligeach an Naoimh Màiri agus an Naoimh Anna. Tha e suidhichte ann am Margadh an Im a bh' ann roimhe.

2. Uairean fosglaidh

Tha an taigh-tasgaidh fosgailte Didòmhnaich 11m gu 4f, agus Diluain gu Disathairne 10m gu 4f, ged a tha an tàladh dùinte an-dràsta air sgàth galar sgaoilte Covid-19 (faodaidh amannan atharrachadh - thoir sùil an seo airson am fiosrachadh as ùire).

3. Inntrigeadh/prìsean

A bheil inbhich €4, oileanaich/seann daoine €3, clann €1.50 le clann fo aois 12an-asgaidh (nota: faodaidh prìsean atharrachadh)

Eachdraidh Taigh-tasgaidh an Im agus dèanamh ìm ann an Èirinn

Dealbh tron ​​Taigh-tasgaidh Im

Faic cuideachd: Am Púca (AKA Pooka/Puca): An Tiomnadh Math + Droch ann am Beul-aithris na h-Èireann

Tha eachdraidh Taigh-tasgaidh an ìm ann an Corcaigh fada agus inntinneach, agus chan eil mi a’ dol a dhèanamh ceartas le paragraf no dhà de theacsa.

Bewlo, gheibh thu eachdraidh ghoirid air Taigh-tasgaidh an Im – gheibh thu a-mach an còrr nuair a choisicheas tu tro na dorsan aige.

Togalach Taigh-tasgaidh an Im

Tha an togalach anns a bheil an taigh-tasgaidh an-diugh a’ dol air ais gu 1849. B’ e an Shandon na Shambles a bu mhotha (teirm meadhan-aoiseil airson taigh-tasgaidh fosgailte). bùidsearachd adhair neo àite far a bheilear a’ reic biadh) ann an Èirinn, agus bha an togalach iomlaid ime suidhichte taobh a-staigh na sgìre mhalairteach seo den bhaile.

Im agus bainne ann an Èirinn

Anns an 19mh linn, b' e Corcaigh an t-às-mhalairt ìm a bu mhotha air an t-saoghal, leis a' bhathar air a thoirt a-mach cho fada ri Astràilia agus na h-Innseachan.

Tha seo a' tighinn bho traidisean fada Èireannach de bhith a' dèanamh bainne. Tha an aimsir ann an Èirinn a’ toirt cothrom do thuathanaich tòrr feòir fhàs thar ràithe fada agus tha rannsachadh air sealltainn gun robh toraidhean bainne na stòras bìdh cudromach cho fada air ais ri 4000 gu 2500 BCE.

Bainne ann an Èirinn ann an an latha an-diugh

An-diugh, tha gnìomhachas a’ bhainne fhathast na phrìomh phàirt de dh’eaconamaidh na h-Èireann, a’ tabhann cosnadh air a bheil fàilte ann an sgìrean dùthchail. Thòisich cinneasachadh ìm gu malairteach anns an 19mh linn,agus tha ìm air a dhèanamh à crodh feòir na h-Èireann na thoradh air a bheil iarrtas mòr ann an amannan mothachail air slàinte. Dealbh tro Thaigh-tasgaidh an ìm

Is e Turas Taigh-tasgaidh an Im aon de na rudan as sònraichte a nì thu ann am Baile Chorcaí nuair a tha an t-uisge ann, agus tha na lèirmheasan rave air-loidhne a’ bruidhinn air an son fhèin.

Seo dòrlach de dhaoine a dh’ fheumas eòlas fhaighinn air a’ chuairt. Airson an fhiosrachadh as ùire mu uairean fosglaidh, tadhail air an làrach-lìn aca an seo.

Dè cho fada 's a bheir e

Ged nach bu chòir do Chuairt Taigh-tasgaidh an Im a bhith nas fhaide na 45 mionaid no dhà, bu chòir dhut uair a thìde, co-dhiù, a cheadachadh airson do thuras dhan taigh-tasgaidh.

Na bu chòir a shùileachadh

Tha an taigh-tasgaidh a’ taisbeanadh àite cudromach an ìm tha malairt air a bhith ann an Èirinn thar nan linntean agus tha na taisbeanaidhean aige a’ sealltainn Iomlaid ime eadar-nàiseanta bhon 19mh linn, cinneasachadh ìm dachaigheil, agus o chionn ghoirid, obair na companaidh Kerrygold.

Is e na chì thu cuideachd eileamaidean de dh’ eachdraidh shòisealta, dachaigheil is malairteach na h-Èireann, agus taisbeanaidhean a bhios ag oideachadh luchd-tadhail mu na diofar eileamaidean de bhith a’ dèanamh ìm – bho thuathanachas crodh-bainne, gu sgrìobhainnean agus stuthan malairt an ìm mar na seann chnuimhean stàilinn. Dèan cinnteach gun toir thu sùil air a’ ghobhar anns a bheil ìm boglaich meadhan-aoiseil 1,000 bliadhna a dh’aois…

Rudan ri dhèanamh faisg air an ìm.Taigh-tasgaidh

Is e aon de na rudan as bòidhche ann an Taigh-tasgaidh an Im ann an Corcaigh gu bheil e goirid air falbh bho shealladh de rudan tarraingeach eile, an dà chuid dèanta le daoine agus nàdarra.

Gu h-ìosal, tha thu Lorgaidh tu dòrlach de rudan ri fhaicinn agus ri dhèanamh tilgeil cloiche bho Thaigh-tasgaidh an Im (a bharrachd air àiteachan ithe agus far am faigh thu grèim air peant às deidh dàna!).

1. Margadh Shasainn

Dealbhan tro Mhargaidh Shasainn air Facebook

Ma nì thu sgrùdadh air eachdraidh ìm, bheir e uisge dhut. Dèan do shlighe gu Margadh Shasainn a tha faisg air làimh far am faigh thu cothrom air cuid den ìm bhlasta, ionadail a cheannach agus a sgaoileadh air beagan sourdough ciùird airson an tlachd as motha fhaighinn. Am measg rudan eile tha iasg, maorach, siùcairean agus feòil organach.

2. Caisteal Blackrock

Dealbhan tro Shutterstock

Fhathast ann am faireachdainn eachdraidh? 'S e daingneach caistealach a th' ann an Caisteal Blackrock mu dhà chilemeatair bho mheadhan baile Chorcaí, an togalach tùsail a chaidh a thogail aig deireadh an 16mh linn gus an sluagh a dhìon bho spùinneadairean agus luchd-ionnsaigh.

Tha lann-amhairc ann cuideachd, agus ma tha thu a' faireachdainn peic. tha Cafaidh a' Chaisteil na dhachaigh do chuid de na brunch as fheàrr ann an Corcaigh.

3. Elizabeth Fort

Dealbh tro Elizabeth Fort air Instagram

Air a thogail an toiseach ann an 1601, chaidh ionnsaigh a thoirt air an talamh, a’ chlach agus am fiodh Dà bhliadhna às deidh sin nuair a thàinig ar-a-mach thachair e le bàs na BanrighEalasaid 1. Nuair a ràinig luchd-neartachaidh na Beurla, b’ fheudar do mhuinntir Chorcaí pàigheadh ​​airson an ath-thogail. Thàinig dùn cloiche nas làidire an àite an t-seann togalaich anns na 1620an agus is e seo a chì thu an-diugh. Tha tursan treòraichte rim faighinn fad na seachdain.

4. Cathair-eaglais an Naoimh Fionn Barre

Dealbh le ariadna de raadt (Shutterstock)

Chaidh Cathair-eaglais iongantach an Naoimh Finn Barre a chrìochnachadh ann an 1879, far a bheil i air a suidheachadh air làrach far a bheil cleachdadh Crìosdail a’ dol air ais chun 7mh linn nuair a bha manachainn air an làrach. Tha Fionnbarra na naomh-taic do Chorcaigh agus bha e beò san 6mh linn. A rèir beul-aithris, chaidh na tha air fhàgail aige a thoirt don bhaile agus a chuairteachadh air naomh-chobhan a bha air làrach na cathair-eaglais.

5. Taighean-seinnse agus taighean-bìdh

Dealbhan tro Pigalle Bar & Cidsin air Facebook

Chan eil fada agad ri dhol airson deagh bhiadh is deoch ann an Corcaigh. Toast thu fhèin leis na Murphys no Beamish, agus tha lionn ciùird gu leòr ri fhaighinn a bharrachd air beairteas de thaighean-bìdh a nì a’ chuid as fheàrr de thoraidhean ionadail Chorcaí. Seo beagan iùil airson hopadh a-steach:

  • 13 de na taighean-seinnse traidiseanta as fheàrr ann am Baile Chorcaí
  • 19 de na taighean-bìdh as fheàrr ann an Corcaigh
  • 9 de na h-àiteachan as fheàrr airson bracaist ann an Corcaigh

6. Prìosan Chorcaí

Dealbh le Corey Macri (shutterstock)

Air a thogail tràth anns na 1800n, tha Prìosan Chorcaí drùidhteach bhon 19mh linn a’ toirt sealladh dhuinn air prìosanbeatha anns na làithibh o shean. Tha figearan cèir a tha coltach ri beatha a’ sealltainn dhut cò ris a bha àite-còmhnaidh cealla coltach, agus faodaidh tu cuideachd an graffiti a dh’ fhàg na prìosanaich a leughadh às do dhèidh.

Mura h-eil gin dhiubh gu h-àrd a’ cuir strìochag ris na tha thu ag iarraidh, tha cuairtean gu leòr ann an Corcaigh airson falbh. air adhart agus tha tòrr thràighean faisg air Cathair Chorcaí airson tadhal orra.

Faic cuideachd: Iùl don Ghleann Ghlòrmhor Doolough ann am Maigh Eo (Seallaidhean, The Drive + Dè ri fhaicinn)

Ceistean cumanta mu bhith a’ tadhal air Taigh-tasgaidh Im Chorcaí

Tha tòrr cheistean air a bhith againn thar nam bliadhnaichean a’ faighneachd mu dheidhinn 'S fhiach tadhal air Taigh-tasgaidh an Im a h-uile càil a thaobh na tha an lùib a' chuairt.

Anns an earrann gu h-ìosal, tha sinn air na Ceistean Cumanta as motha a fhuair sinn a chur a-steach. Ma tha ceist agad nach do dhèilig sinn, faighnich air falbh anns an earrann bheachdan gu h-ìosal.

An fhiach tadhal air Taigh-tasgaidh an ìm ann an Corcaigh?

Seadh, is math as fhiach tadhal air. Tha an taigh-tasgaidh seo a’ deàrrsadh solas air oisean de dh’eachdraidh na h-Èireann air nach robh mòran air a bhith fosgailte roimhe seo. Tha e na dheagh àite tarraingeach airson latha fliuch agus tha an turas air leth math.

Dè tha ri fhaicinn aig Taigh-tasgaidh an Im?

Tha an taigh-tasgaidh a’ taisbeanadh a’ phàirt chudromach a tha air a bhith aig malairt an ìm ann an Èirinn thar nan linntean agus tha na taisbeanaidhean aige a’ soilleireachadh Iomlaid ime eadar-nàiseanta na 19mh linn, cinneasachadh dachaigheil ìm, agus o chionn ghoirid, obair a’ chompanaidh Kerrygold.

Dè tha ri fhaicinn faisg air Taigh-tasgaidh an Im?

Prìosan Chorcaich, Cathair-eaglais an Naoimh Fionn Bharraigh, Gearasdan Ealasaid, Caisteal Blackrock agus Margadh Shasainn.

David Crawford

Tha Jeremy Cruz na neach-siubhail dealasach agus na neach-sireadh dàn-thuras le dìoghras airson a bhith a’ sgrùdadh seallaidhean-tìre beairteach is beòthail na h-Èireann. Air a bhreith agus air a thogail ann am Baile Àtha Cliath, tha an ceangal domhainn a th’ aig Jeremy ri dùthaich a dhachaigh air brosnachadh a thoirt dha a mhiann a bhith a’ roinn a bhòidhchead nàdurrach agus ulaidhean eachdraidheil leis an t-saoghal.Às deidh dha grunn uairean a thìde a chuir seachad a’ lorg seudan falaichte agus comharran-tìre suaicheanta, tha Jeremy air eòlas farsaing fhaighinn air na cuairtean rathaid iongantach agus cinn-uidhe siubhail a tha aig Èirinn ri thabhann. Tha an dealas a th’ aige ann a bhith a’ toirt seachad treòrachadh siubhail mionaideach agus farsaing air a stiùireadh leis a’ bheachd a th’ aige gum bu chòir cothrom a bhith aig a h-uile duine eòlas fhaighinn air bòidhchead iongantach Eilean Emerald.Tha eòlas Jeremy ann a bhith a’ cruthachadh thursan rathaid deiseil a’ dèanamh cinnteach gun urrainn do luchd-siubhail iad fhèin a bhogadh gu tur anns na seallaidhean iongantach, an cultar beòthail, agus an eachdraidh inntinneach a tha a’ fàgail Èirinn cho neo-chinnteach. Bidh na clàran-siubhail aige a tha air an glèidheadh ​​gu faiceallach a’ frithealadh air diofar ùidhean agus roghainnean, ge bith an ann a bhith a’ sgrùdadh seann chaistealan, a’ sgrùdadh beul-aithris na h-Èireann, a’ faighinn tlachd à biadh traidiseanta, no dìreach a’ gabhail tlachd ann an seun bailtean beaga quaint.Leis a’ bhlog aige, tha Jeremy ag amas air cumhachd a thoirt do luchd-iomairt bho gach seòrsa beatha tòiseachadh air an turasan cuimhneachail fhèin tro Èirinn, armaichte leis an eòlas agus a’ mhisneachd gus na cruthan-tìre eadar-mheasgte aice a sheòladh agus gabhail ris na daoine blàth is aoigheil aige. A chuid fiosrachail agustha stoidhle sgrìobhaidh tarraingeach a’ toirt cuireadh do leughadairean a thighinn còmhla ris air an turas iongantach seo de lorg, fhad ‘s a bhios e a’ fighe sgeulachdan tarraingeach agus a’ roinn mholaidhean luachmhor airson cur ris an eòlas siubhail.Tro bhlog Jeremy, faodaidh luchd-leughaidh a bhith an dùil chan e a-mhàin turasan rathaid agus treòraichean siubhail a tha air an dealbhadh gu faiceallach a lorg ach cuideachd seallaidhean gun samhail air eachdraidh bheairteach na h-Èireann, traidiseanan, agus na sgeulachdan iongantach a thug cumadh air a dearbh-aithne. Ge bith co-dhiù a tha thu nad neach-siubhail eòlach no nad neach-tadhail airson a 'chiad uair, bidh an dìoghras a th' aig Jeremy airson Èirinn agus a dhealas a bhith a 'toirt cumhachd do dhaoine eile a bhith a' rannsachadh a h-iongantasan gun teagamh air do bhrosnachadh agus gad stiùireadh air an dàn-thuras neo-chinnteach agad fhèin.