Terdapat beberapa bir seperti Guinness untuk anda yang ingin bercabang.

Sekarang, jangan salah faham – Guinness sukar untuk ditewaskan, tetapi terdapat banyak stouts Ireland yang hebat dan bir Ireland seperti Guinness yang patut dihirup.

Di bawah, anda akan menemui segala-galanya daripada Murphy dan Beamish kepada bir yang serupa dengan Guinness dari seberang kolam.

Bir kegemaran kami seperti Guinness

Sekarang, patut dikatakan bahawa, walaupun kebanyakan minuman di bawah adalah serupa dengan Guinness, hanya tempat teratas, pada pendapat kami, dekat dengan rasa.

Selain itu, simpan perlu diingat bahawa sesetengah minuman ini tidak akan tersedia di setiap negara di dunia.

1. Murphy's

Murphy's ialah bir Stout Kering Ireland 4% yang dibancuh di Murphy's Brewery di Cork. Kilang bir itu diasaskan pada tahun 1856 oleh James Jeremiah Murphy, walaupun ia dikenali sebagai Kilang Bir Lady's Well.

Pada tahun 1983, ia telah diambil alih oleh Heineken International, dan namanya ditukar kepada Murphy Brewery Ireland Ltd.

Walaupun ia adalah yang paling terkenal daripada banyak bir seperti Guinness, Murphy's dibancuh untuk mempunyai rasa yang lebih ringan dan kurang pahit.

Ia disifatkan sebagai "saudara jauh susu coklat" dengan toffee dan nada kopi. Murphy mempunyai kemasan licin berkrim seperti sutera kerana ia bebas daripada pengkarbonan.

2. Beamish

Satu lagi bir yang serupa dengan Guinness dalam penampilannya ialah Beamish – a4.1% Irish Stout yang bermula sejak 1792.

Ia pada asalnya dibancuh di kilang bir Beamish dan Crawford di Cork, yang dimiliki oleh William Beamish dan William Crawford, yang beroperasi di tapak kilang bir porter.

Kilang bir beroperasi sehingga 2009 apabila ia ditutup. Hari ini, Beamish Stout dibancuh di kemudahan berdekatan yang dikendalikan oleh Heineken.

Beamish mempunyai kemasan kering dan rasa licin serta berkrim. Ia mempunyai sedikit kepahitan, dengan malt panggang, coklat gelap halus dan perisa kopi. Ada yang mengatakan ia sedikit lebih pahit daripada Guinness.

3. Kilkenny Irish Cream Ale

Kilkenny Irish Cream Ale kelihatan sangat berbeza dengan bir lain yang serupa dengan Guinness dalam panduan ini, tetapi bersabarlah dengan saya.

Ini ialah 4.3% Irish Red Ale. Hari ini, ia diuruskan oleh Diageo dan dibancuh di St. James's Gate Brewery bersama Guinness.

Walau bagaimanapun, bir itu berasal dari Kilkenny dan telah dibancuh di St. Francis Abbey Brewery di Kilkenny sehingga penutupan kilang bir itu pada tahun 2013.

Sehingga itu, St. Francis Abbey adalah yang paling lama beroperasi di Ireland kilang bir.

Kilkenny Irish Cream Ale mempunyai rasa yang lebih halus sedikit daripada bir Stout Ireland seperti Guinness, dengan nota karamel dan hop bunga. Ia mempunyai kepala buih yang tebal, walaupun, tidak seperti Guinness, ia mempunyai badan merah tembaga.

4. O'Hara's Irish Stout

O'Hara's Irish Stout ialah 4.3% Irish Dry Stout yang dibancuh olehSyarikat Carlow Brewing di Carlow. Pertama kali dibancuh pada tahun 1999, O'Hara's Irish Stout ialah bir utama syarikat.

South yang memenangi anugerah menggunakan campuran lima jenis malt dan gandum untuk memberikan rasa yang mantap kepada bir.

South mempunyai rasa yang lengkap, dengan kemasan yang licin. Di bahagian hidung, terdapat aroma kopi yang kaya dan nota likuoris yang halus.

Terdapat kepahitan yang masam disebabkan oleh bilangan Fuggles hop yang tinggi dan kemasan seperti espreso panggang.

5. Milk Stout Nitro

Mengalih dari tradisi, Milk Stout Nitro ialah 6% Stout Amerika, dibancuh oleh Left Hand Brewing Co. di Colorado. Syarikat itu telah membuat bir sejak tahun 1993, dan mereka mempunyai pelbagai jenis bir yang tersedia.

Pada bahagian hidung, Milk Stout Nitro mempunyai krim vanila, coklat susu dan nota gula perang, dengan aroma kopi panggang yang halus. Ia mempunyai kemasan yang sedikit hoppy dan pahit, dengan rasa manis coklat dan nota buah-buahan gelap yang halus.

Memandangkan ia adalah bir nitro seperti Guinness, anda akan mengalami buih bantal lembut, yang dihasilkan oleh buih nitrogen kecil.

Ini ialah bir popular serupa dengan Guinness yang banyak ditemui di seluruh Amerika Syarikat dan, mengikut semua akaun, sangat berbaloi untuk dijadikan sampel!

6. Kopi Black House Stout Zaman Moden

Kopi Black House Stout Zaman Moden ialah 5.8% Oatmeal Coffee Stout yang dibancuh oleh Modern Times Beer di California.

Oatmeal Coffee Stoutberwarna coklat gelap hingga hitam, dan penggunaan oatmeal memberikan bir badan yang licin dan kaya. Penambahan kopi memberikan rasa dan aroma kopi yang tersendiri.

Kopi Black House Stout Zaman Moden mempunyai aroma dan rasa kopi, dengan rasa kacang espreso yang hampir dilitupi kopi. Ia dibuat menggunakan campuran 75% jenis kopi Ethiopia dan 25% kopi Sumatera yang dipanggang di tapak.

7. Young's Double Chocolate Stout

Young's Double Chocolate Stout ialah 5.2% Sweet/Milk Stout yang dimiliki oleh Young's & Co.'s Brewery Plc dan dibancuh di Bedford.

Young's diasaskan pada 1831 apabila pemiliknya membeli Ram Brewery di Wandsworth yang kemudiannya ditutup pada 2006.

Dibancuh menggunakan malt coklat dan asli coklat gelap, Young's Double Chocolate Stout mempunyai rasa coklat gelap yang kaya ditambah dengan kepahitan khas stout.

Ia mempunyai tekstur berkrim, rasa yang licin dan buih bantal tebal di atasnya.

Soalan Lazim tentang bir yang serupa dengan Guinness

Kami telah mempunyai banyak soalan selama bertahun-tahun yang bertanya tentang segala-galanya daripada 'Manakah yang paling mudah untuk diminum?' hingga 'Apakah jenis bir Guinness ?'.

Dalam bahagian di bawah, kami telah muncul dalam paling banyak Soalan Lazim yang kami terima. Jika anda mempunyai soalan yang belum kami tangani, tanyakan di bahagian komen di bawah.

Apakah bir yang paling serupa dengan Guinness?

Kami berpendapat bahawa Murphy adalah bir itupaling serupa dengan Guinness dari segi rasa dan rupa. Jika anda sedang mencari padanan yang rapat, Murphy adalah.

Apakah bir yang lazat seperti Guinness?

O'Hara's Irish Stout, Kilkenny Irish Cream Ale, Beamish dan Murphy adalah pilihan yang baik jika anda mahukan bir yang serupa dengan Guinness.