På jagt efter den bedste brunch, Dublin har at byde på? Denne guide vil gøre din mave glad!

Vi har finkæmmet nettet og kombineret Google-anmeldelser med vores egne kulinariske oplevelser (både positive og negative...) for at give dig en guide, der hjælper dig med at finde de bedste brunchsteder i hovedstaden.

Nedenfor finder du alt fra de mere avancerede brunchsteder, Dublin har at byde på, til gammeldags, hyggelige caféer, der disker op med velsmagende retter, der vil kildre de fleste smagsløg.

Vores favoritsteder til brunch i Dublin

Fotos via Farmer Browns på FB

Den første del af vores guide handler om vores favoritsteder til brunch i Dublin, og der er hård konkurrence om topplaceringerne.

Nedenfor finder du alt fra afslappede caféer i Dublin til mere raffinerede spisesteder, der kan måle sig med nogle af de fineste restauranter i Dublin.

1. Alma (Portobello)

Fotos via Alma på IG

Det første sted er et af de mere kendte brunchsteder i Dublin - Alma. Alma ligger midt i Portobellos smukke gader med træer, og den absolutte fersken serverer absolut magi med en mægtig heldagsmenu.

Hvis du besøger dem, skal du prøve deres "Smokey West Corkey Pancakes", som er kærnemælkspandekager med gedeostcreme, røget laks og to pocherede æg.

Deres "Brekkie" (ristet bacon, frilandsspejlæg, ristet tomat, krummer af sort budding, grillede portobellosvampe og Ballymaloe relish på økologisk ciabatta fra Tartine) er også en god idé.

2. One Society (Lower Gardiner Street)

Fotos via One Society på FB

One Society på Lower Gardiner St. er et andet smukt sted, og det er åbent fra onsdag til søndag kl. 10.00 - 21.00.

Menuen 'Lunch 'n Brunch' her er en vinder. Der er 8 forskellige typer pandekager (inklusive en 'Hangover Stack' med 2 pandekager toppet med ricottaost, sprød bacon, tabascosauce dryppende i ahornsirup).

Der er også masser af salte lækkerier her, fra deres grillede piri-piri halloumiburger og den klæbrige ost og nduja toastie til morgenmadsbollen og meget mere.

Her finder du et fint udvalg af siddepladser både inde og ude. Hvis du besøger stedet alene, finder du små borde, hvor du kan slappe af med en bog og en kop kaffe.

3. As One (City Quay, Dublin 2)

Fotos via As One på FB

As One er et andet sted, der er kendt for at servere noget af den bedste brunch i Dublin. Læg dertil deres strenge tro på indkøb af råvarer og deres vægt på at skabe alt på stedet, og du har fat i en vinder.

Hvis du kan, så prøv at komme til brunchmenuen om lørdagen. Du kan holde det simpelt med en morgenmadsmuffin (æg, pølsekød, blodpølse, smeltet ost og en side af roasties), eller du kan skubbe båden og prøve den hjertelige 'Hash Up'.

Den kommer med grillet halloumi, hummus, blandede blade, to pocherede æg og knasende kikærter på surdejstoast). Der er også alt fra omeletter til pandekager på tilbud.

Relateret læsning : Se vores guide til den bedste morgenmad i Dublin (fra dykkercafeer til smarte hotelrestauranter)

4. WUFF (Smithfield)

Fotos via WUFF på Facebook

WUFF er endnu en brunch-banger fra Dublin! Ikke alene er deres mad frisk og mættende, men menuen er også omfattende.

Med en brunchmenu, der serverer alt fra chorizo Benedict til en open rib-eye steak sandwich, er der ingen chance for, at du forlader Wuff sulten!

Der er også alt fra nutella crepe-pandekager og chorizo benedict til en vegetarisk morgenmad og en sandwich med pulled jackfruit. Dette er med god grund et af de mere populære steder at spise brunch i Dublin.

5. Farmer Browns (Rathmines)

Fotos via Farmer Browns på FB

Farmer Browns har eksisteret et stykke tid nu, og den har flere forskellige steder (Bath Avenue, Kilternan og Clonskeagh), men det er den i Rathmines, jeg vender tilbage til.

Efter min mening er det huevos rancheros (æg, chorizogryde, paprikafritter, avocado smash, tortillas, ristede sorte bønner, salat med quinoa, ranch og salsa verde), der gør dette til et af de bedste brunchsteder i Dublin.

Der er også en skøn morgenmads-burrito (en meltortilla grillet og fyldt med røræg fra fritgående høns, cheddar, avocado, svinekød og porrepølse, røget bacon med 'Ballymaloe'-relish) og meget andet at prøve.

Andre populære steder at spise brunch i Dublin (med gode anmeldelser online)

Fotos via Two Pups på FB

Nu, hvor vi har fået styr på, hvad den bedste brunch i Dublin er, er det tid til at se, hvad byen ellers har at byde på.

Nedenfor finder du alt fra caféer og smarte restauranter til en håndfuld skjulte perler, som du kan nyde synet af.

1. Brother Hubbard (Capel St. og Harrington St.)

Bedste brunch i Dublin: Fotos via Brother Hubbard på Facebook

Med to steder i byen og et skilt ude foran, hvor der står "Dette er den café, du har ledt efter", er Brother Hubbard et af de bedste steder at spise brunch i Dublin.

Deres mellemøstligt inspirerede menu byder på signaturretter som halloumi-sabiche, marokkanske pandekager og tyrkiske æg med kanelboller.

Har du lyst til noget sødt, er caféens French toast med kokosmascarpone og hvid chokolade dit søde morgenfix. Alt, hvad du bestiller på denne café, er lavet fra bunden, og brunch er tilgængelig indtil kl. 16.

2. Den sultne and (Kimmage)

Fotos via The Hungry Duck på Facebook

Efter at have læst artikler om Hungry Duck i både Irish Times og Sunday Independent besluttede jeg mig for at smutte ned til dette brunchsted i Dublin i starten af året.

Jeg blev ikke skuffet - brunchmenuen her er en sand fornøjelse. Fra chorizo-røræg på surdej til French toast med vanilje-infuseret mascarpone, ahornsirup og bærkompot - alt på menuen får simpelthen mundvandet til at løbe.

Hvis du går glip af brunch, er deres a la carte-menu fredag aften også værd at prøve (der plejer også at være livejazz, så du kan danse, mens du spiser!)

Relateret læsning : Se vores guide til den bedste frokost i Dublin (fra Michelin-stjerner til Dublins bedste burger)

3. Social Fabric Café (Stoneybatter)

Fotos via Social Fabric Café på FB

Social Fabric Café er et af de mere finurlige steder at spise brunch i Dublin. Fra de fantastiske kunstværker, der pryder væggene, til de indbydende puder - interiøret i Social Fabric er vidunderligt indbydende.

Social Fabric Café ligger i et tidligere posthus i Stoneybatter, og menuen byder på alt fra lækre kærnemælkspandekager og en fyldig morgenmads-burrito til en fint lavet "Social Fry" og meget mere.

Social Fabric Café er, så vidt vi ved, et af kun en håndfuld kæledyrsvenlige brunchsteder i Dublin, hvis du vil spise med din hund!

4. To hvalpe (The Liberties)

Fotos via Two Pups på FB

Two Pups er en anden god mulighed, hvis du leder efter gode brunchsteder i Dublin. Der er masser af valgmuligheder her, uanset om du vil nyde et måltid eller bare slappe af med en varm kop kaffe.

Ud over deres fremragende filterkaffe laver de et brag af en brunch hele dagen. 'Breakfast Dog' (firehouse brioche med blodpølse, hvidpølse, pølse, syltede lyserøde æg i skiver, karamelliserede løg, bananketchup og kewpie mayo) stjæler billedet.

Du finder også alt fra granola og æg på avocadotoast til bagt aubergine m.m. Det er et af de mere travle brunchsteder i Dublin, så du kommer nok til at stå lidt i kø.

5. San Lorenzo's (South Great George's Street)

Fotos via San Lorenzo's på FB

Den mægtige San Lorenzo's er en anden restaurant, der siges at servere noget af den bedste brunch, Dublin har at byde på (det er også en af vores foretrukne italienske restauranter i Dublin).

Dette er, ikke overraskende, en italiensk restaurant, der laver mad med New York-flair. At bestille bord her er et absolut must!

På menuen finder du alt fra coco pops crunchy French toast og den karakteristiske brunch of champions til delikatesser som brunch tacos og belgiske vaffelis.

Hvis du vil spendere lidt ekstra, skal du vælge hummer Benedict. De har også et omfattende cocktailkort, hvis du ikke har noget imod at drikke tidligt på dagen.

6. Urbanity (Smithfield)

Fotos via Urbanity på Facebook

Siden åbningen i februar 2016 har Urbanity høstet fremragende anmeldelser online (4,6/5 fra 1.463 Google-anmeldelser i skrivende stund).

Her finder du et lyst og luftigt sted, hvor kokkene serverer smukt tilberedt mad og fantastisk frisk kaffe. Madmæssigt er det svært at slå deres svinekød & Emmental-kroketter.

Men de økologiske røræg (med smørstegt grønt, purløg, Firehouse surdejstoast) til hindbær- og banansmoothie er også værd at tage sig i agt for.

Vores favoritsteder til bundløs brunch i Dublin

Den sidste del af vores guide handler om de bedste steder til bundløs brunch i Dublin, og der er hård konkurrence.

Jeg har kun nævnt tre af mine favoritter nedenfor - du kan finde en komplet liste over de steder, der stadig serverer bundløs brunch, i denne guide.

1. Thundercut Alley (Smithfield)

Fotos via Thundercut Alley restaurant på Facebook

Med sin funky graffitiindretning er Thundercut Alley et af de mest populære brunchsteder i Dublin, og det har en mægtig bundløs mulighed, der starter ved 18,50 €.

Thundercut Alleys mexicanske menu indeholder alt fra cheesy nachos med svinekød eller kylling til tacos med røræg og bacon og meget, meget mere.

På det bundløse menukort finder du de sædvanlige mimosaer og bellinier. Der er en håndfuld andre cocktails, som en chica magarita, til 8,50 euro stykket.

2. Oksekød & Hummer (Temple Bar)

Fotos via Beef & Lobster restaurant på Facebook

Beef & Lobster ligger på Parliament Street i Temple Bar og handler om surf and turf, og de er kendt for at servere noget af den mest populære bundløse brunch, Dublin har at byde på.

Jeg var her for nylig, og den kærnemælksstegte kylling og vaflerne var forrygende (men hvis du vil have det hele med, så er hummerne og bøfferne også noget for dig!)

Bundløs brunch på Beef & Lobster er en 1 time og 45 minutter lang affære, der inkluderer bundløse Mimosas eller Bellinis til 19,95 €.

3. Perron 61 (South William Street)

Fotos via Platform 61 restaurant på Facebook

Platform 61 er en intim restaurant gemt væk på South William Street, og det er et af de mere oversete steder til en bundløs brunch, som Dublin City har at byde på.

Især fordi den kører bundløs brunch mandag til søndag! Platform 61 er en New York metro-inspireret restaurant med en kreativ menu fyldt med masser af kød og veganske muligheder.

Du kan nyde bundløse mimosaer for €18 pr. person (mad ikke inkluderet). Hvad maden angår, er Huevos Rancheros og Eggs Benedict en klar publikumsfavorit.

Brunch Dublin: Hvor er vi gået glip af noget?

Jeg er ikke i tvivl om, at vi utilsigtet har udeladt nogle fantastiske steder at spise brunch i Dublin i ovenstående guide.

Hvis du har et sted, du gerne vil anbefale, så lad mig det vide i kommentarerne nedenfor, så tjekker jeg det ud!

Spørgsmål og svar om den bedste brunch, Dublin har at byde på

Vi har fået mange spørgsmål i årenes løb om alt fra "Hvad er de flotteste brunchsteder, Dublin har at byde på?" til "Hvilke er de bedste til bundløse drinks?".

I afsnittet nedenfor har vi samlet de oftest stillede spørgsmål, som vi har modtaget. Hvis du har et spørgsmål, som vi ikke har taget fat på, så spørg løs i kommentarfeltet nedenfor.

Hvad er den bedste brunch i Dublin?

Efter vores mening kan du få noget af den bedste brunch, Dublin har at byde på, i Alma, One Society, As One og WUFF.

Hvor kan man spise bundløs brunch i Dublin?

Der er flere steder i Dublin City, der laver en solid bundløs brunch, og Thundercut Alley, Beef & Lobster og Platform 61 topper efter min mening listen.