Każdy przewodnik po najlepszych restauracjach w centrum Dublina i poza nim należy traktować z przymrużeniem oka (także ten...).

"Najlepsze" jest całkowicie subiektywne - co jest Pyszne! ' do jednego może być ' Czyste i kompletne gówno... Więc uważaj!

W tym przewodniku po najlepszych miejscach do jedzenia w Dublinie połączyliśmy nasze własne doświadczenia z posiłkami w dublińskich restauracjach i różne nagrody branżowe z miejscami, które konsekwentnie zbierają entuzjastyczne recenzje online.

Poniżej znajdziesz wszystko, od steakhouse'ów na dachu i nadmorskich gwiazdek z owocami morza po jedne z najlepszych restauracji w Dublinie.

Najlepsze restauracje w Dublinie w 2023 roku

Zdjęcia za pośrednictwem WILDE na FB

Od instytucji, takich jak Restaurant Patrick Guilbaud, po niektóre z nowszych miejsc do jedzenia w Dublinie, takich jak Mamó, w stolicy jest nieskończony wybór, jeśli chodzi o jedzenie.

Poniższy artykuł zawiera poręczną "listę najlepszych restauracji" w centrum Dublina i poza nim. Więc zaczynajmy!

1. rozdział pierwszy (Parnell Square)

Zdjęcia za pośrednictwem Chapter One na FB

Wyznaczając standardy w Dublinie od ponad 20 lat, Chapter One oferuje współczesną kuchnię irlandzką z francuskim akcentem dzięki szefowi kuchni i współwłaścicielowi Mickaelowi Viljanenowi, który otrzymał dwie gwiazdki Michelin.

Dzięki eleganckiej jadalni z wykrochmalonymi białymi obrusami, ładnie skomponowanymi z ciepłym oświetleniem, Viljanen łączy klasyczne francuskie techniki z dużą dozą kreatywności i osobowości.

Za czterodaniową kolację trzeba zapłacić około 150 euro lub 180 euro za wykwintne menu degustacyjne.

Jeśli szukasz najlepszych miejsc do jedzenia w Dublinie, aby uczcić specjalną okazję, Chapter One powinien znaleźć się na szczycie listy.

2) Pickle (Camden Street Lower)

Zdjęcia za pośrednictwem Pickle na FB

Jeśli czytałeś nasz przewodnik po najlepszych restauracjach z indyjskim jedzeniem w Dublinie, z pewnością widziałeś, że potężny Pickle króluje.

Stworzona przez wielokrotnie nagradzanego szefa kuchni Sunila Ghai, kuchnia północnoindyjska w Dublinie nie jest lepsza niż w Pickle.

Wysublimowane, wolno gotowane kozie keema pao stało się nieco daniem popisowym, choć warto zacząć od pięciodaniowego menu degustacyjnego w cenie 75 euro za osobę.

Klasyczne w Bombaju pudełko tiffin to świetna tradycyjna opcja na lunch, ale Pickle błyszczy najbardziej, gdy zapada noc.

Jeśli chodzi o przewodniki po najlepszych restauracjach w centrum Dublina, Pickle często zajmuje bardzo godną pozycję w czołówce.

3) Liath (Blackrock)

Zdjęcia zrobione przez Liath na Instagramie

Nie wszystkie najlepsze restauracje w Dublinie znajdują się w centrum miasta! Pojedź pociągiem na nadmorskie przedmieścia Blackrock i przygotuj swoje kubki smakowe, aby doświadczyć jednej z bardziej popularnych restauracji z gwiazdką Michelin w Dublinie, dzięki uprzejmości nagrodzonego gwiazdką Michelin szefa kuchni Damiena Greya.

Wewnątrz Liath jest przytulnie i kompaktowo, więc stoliki nie są łatwo dostępne, ale warto podjąć wysiłek rezerwacji, gdy jedzenie jest tak dobre.

Pięć elementów smaku tworzy styl Grey, a ceny menu degustacyjnego zaczynają się od około 180 euro za osobę, a parowanie wina jest dostępne od 110 euro.

Powiązane odczyty: Sprawdź nasze przewodniki po najlepszych brunchach w Dublinie i najżywszych brunchach bez dna w Dublinie

4) SOLE Seafood & Grill (South William St)

Zdjęcia za pośrednictwem SOLE na FB

Jeśli zastanawiasz się, gdzie zjeść w Dublinie nienaganne owoce morza, wybierz SOLE na tętniącej życiem St William Street, gdzie w centrum eleganckiego brązowo-szarego wnętrza znajduje się rozległa kolumnada.

Unikalną cechą SOLE jest ich prywatna jadalnia, w której Ty i Twoi goście możecie usiąść przy ekskluzywnym Captain's Table.

Dzięki prywatnemu barowi i dedykowanemu barmanowi, jest to idealne miejsce, aby zamówić wybór ostryg skalnych Carlingford lub, jeśli chcesz wypchnąć łódź, SOLE's Captain Seafood Tower za 120 € (dla dwóch osób).

SOLE to kolejne miejsce, które jest regularnie wymieniane jako jedna z najlepszych restauracji w centrum Dublina, a szybki rzut oka na dowolną stronę z recenzjami szybko pokaże, dlaczego.

5) Bastible (Portobello)

Zdjęcia za pośrednictwem Bastible na Twitterze

Stonowany wystrój Bastible nie przygotowuje na pomysłowość kuchni, więc spodziewaj się fajerwerków na talerzu!

Wspaniała restauracja Barry'ego Fitzgeralda i Claire-Marie Thomas znajduje się nieco poza miastem w Portobello, ale jest warta podróży, a ich zestaw menu za 85 euro obejmuje szereg delikatnych smaków i tekstur.

Stale zmieniające się menu może obejmować gotowaną ostrygę z kwiatem czarnego bzu i pomidorowym dashi lub dziczyznę, korzeń pietruszki, kurki i sosnę.

Bez względu na to, co tu serwują, nie ma wątpliwości, że będzie to zachwycające! Oferują również przydatne menu wegetariańskie i niesamowitą kartę win.

Niewiele jest miejsc do jedzenia w Dublinie, które polecamy tak często jak Bastible, i to nie bez powodu!

6) Brookwood (Baggot Street Lower)

Zdjęcia z Brookwood na FB

Brookwood to kolejna z najlepszych restauracji, jakie Dublin ma do zaoferowania, jeśli chodzi o wołowinę, a znajdziesz ją wzdłuż ruchliwej Baggot Street.

Marmurowe podłogi, wielkie lustra i lampy w stylu art deco tworzą zachwycającą scenerię, zanim jeszcze dotrzesz do wspaniałego jedzenia w ofercie!

Owoce morza i steki to to, co robią najlepiej tutaj na Baggot Street, a także uwielbiają dorzucać kilka wyszukanych koktajli.

Jeśli chodzi o wołowinę, 8 uncji fileta z Black Angus za 40 euro jest główną atrakcją, podczas gdy ryba dnia zmienia się w zależności od dostępności, a świeżo oskubane ostrygi Carlingford są kremową rozkoszą.

7) Restauracja Patrick Guilbaud (Merrion St.)

Zdjęcia z restauracji Patrick Guilbaud na FB

Restauracja Patrick Guilbaud to, naszym zdaniem, jedna z najlepszych restauracji w Dublinie, jeśli chcesz naprawdę wypłynąć na specjalną okazję.

Ta dublińska instytucja działa nieprzerwanie od 40 lat, a jej sekretny sos to bezbłędne wykonanie!

Jeśli masz gotówkę do wydania, spróbuj menu degustacyjnego z niespodzianką za 235 €, przygotowanego z najlepszych składników w sezonie. Jeśli pieniądze nie są problemem, dorzuć również parowanie wina.

Powiązana lektura Sprawdź nasz przewodnik po najlepszych śniadaniach w Dublinie w 2023 roku

8) Mister S (Camden Street Lower)

Zdjęcia zrobione przez Mister S na IG

Gotują na ogniu na grillu w stylu robata w Mister S na Camden Street Lower, a następnie wydobywają z nich tyle smaku, ile to tylko możliwe.

Jeśli sajgonki Burnt End Rendang za 10 euro nie wywołują ślinotoku, to wędzone żebro wołowe z chimichurri za 19 euro z pewnością tak.

A może wybierz soczystego, glazurowanego kotleta wieprzowego. W rzeczywistości spróbuj jak najwięcej! Nie bez powodu Mister S zebrał tak wiele pochwał w ciągu ostatnich kilku lat, więc rozciągnij swój portfel, jeśli możesz.

Mister S to kolejne miejsce, które często uznawane jest za jedno z najlepszych miejsc na lunch w Dublinie.

9) Etto (Merrion Row)

Zdjęcia za pośrednictwem Etto na FB

Etto to stylowy, niewielki lokal położony w zielonej okolicy St Stephen's Green na Merrion Row, serwujący dania kuchni włoskiej oraz bogaty wybór win.

Szczycące się wzmianką w dublińskim przewodniku Michelin, ich dania są również całkiem niezłe, biorąc pod uwagę jakość i lokalizację.

Sprawdź ich grillowanego dorsza, pieczoną tęczową marchewkę, koperek, krewetki i koperek za 34 € jako przykład tego, jak perfekcyjnie zrobić owoce morza przy użyciu najświeższych produktów.

Przystawka Etto składająca się z irlandzkiego tuńczyka błękitnopłetwego crudo, furikake, yuzu dashi, wafla z wodorostów i majonezu wasabi za 16 euro jest również wyjątkowa.

10) Trocadero (St Andrew's St.)

Zdjęcia za pośrednictwem Trocadero na FB

Położony zaledwie rzut kamieniem od pomnika Molly Malone, niezwykle popularny Trocadero rozciąga się na dwóch XVIII-wiecznych czerwonych cegłach w samym sercu kulturalnego centrum Dublina.

Jest to prawdopodobnie jedno z najlepszych miejsc do jedzenia w Dublinie od ponad 60 lat i oferuje szeroki wybór wyśmienitych potraw w przystojnej jadalni w stylu Art Deco.

Stek Centre Cut Fillet z irlandzkiej wołowiny Angus o wadze 9 uncji to stek, którego należy szukać w ich kuszącym menu À La Carte, choć oferują również zestawy menu za 48 i 58 euro.

Powiązana lektura: Sprawdź nasz przewodnik po najlepszym irlandzkim jedzeniu w Dublinie

11) FIRE Steakhouse (Dawson St)

Zdjęcia zrobione przez FIRE na FB

Nieczęsto można zjeść posiłek w 300-letnich budynkach, ale właśnie to oferuje FIRE Steakhouse!

Znajdujący się w The Mansion House przy Dawson Street i odsunięty od drogi eleganckim małym ogrodem, budynek jest oficjalną rezydencją Lorda Burmistrza Dublina od 1715 roku.

Posiłek można zjeść w sali kolacyjnej z 1864 roku z niesamowitymi sklepionymi sufitami i witrażami.

A kiedy nie podziwiasz bogatego otoczenia, utknij w jednym z ich soczystych, wielokrotnie nagradzanych irlandzkich steków dojrzewających na sucho.

Weekendowe menu lunchowe z trzema daniami kosztuje 40 € za osobę. Pamiętaj tylko, że ponieważ jest to jedna z najlepszych restauracji w centrum Dublina, będziesz chciał zarezerwować z wyprzedzeniem!

12. F.X. Buckley (Pembroke Street)

Zdjęcia za pośrednictwem F.X. Buckley na FB

Jedna z oryginalnych restauracji serwujących steki w Dublinie, popularna restauracja F.X. Buckley jest instytucją od ponad 30 lat, odkąd otworzyła swoją pierwszą restaurację na Pembroke Street w 1987 roku.

Chociaż ich historia sięga znacznie dalej wstecz - pierwszy sklep marki F.X. Buckley's został otwarty na Moore Street w 1930 roku, a pierwsza wzmianka o rzeźniku Buckley's pochodzi z 1660 roku!

F.X. Buckley to przede wszystkim doskonale przyrządzona wołowina, a jeśli kochasz steki, to rib eye z kością za 60 euro podawany z cebulą Cajun może być dekadencką opcją.

Jest to jedno z najlepszych miejsc do jedzenia w Dublinie, które jest równie popularne wśród mieszkańców, jak i turystów.

13. One Society (Lower Gardiner Street)

Zdjęcia za pośrednictwem One Society na FB

Niewiele jest kawiarni w Dublinie, które mogą konkurować z genialnym One Society na Lower Gardiner Street.

To miejsce zapewnia poziom prezentacji jedzenia, któremu niewiele kawiarni może dorównać, a wieczorem serwują także pyszne pizze i makarony.

W porze lunchu/brunchu serwowane są klasyczne dania, takie jak naleśniki i tosty z szynką i serem, a także pełne smaku opcje menu za 10,95 €, takie jak cudownie delikatny reuben z wolno gotowanego mostka oraz pikantna kanapka klubowa z kurczakiem i chorizo.

Połączenie wysokiej jakości jedzenia z przewiewnym wystrojem w stylu skandynawskim sprawia, że to wielozadaniowe bistro jest zwycięzcą zarówno w ciągu dnia, jak i po zapadnięciu zmroku.

One Society to jedno z najlepszych miejsc na śniadanie lub brunch w Dublinie i jest to tytuł, który został dobrze zasłużony.

14. Saba (South William St)

Zdjęcia za pośrednictwem Saba na FB

Specjaliści od kuchni tajskiej i wietnamskiej, Saba, mają kilka lokali w całym Dublinie, ale ich restauracja przy South William St jest prawdopodobnie najlepszym miejscem, aby poznać prawdziwy smak tego, co robią.

Podczas gdy klasyki, takie jak massaman curry, pad thai i phad prik sod, zawsze będą smaczne dla tłumów, nie śpij na popisowych daniach Saba, takich jak morszczuk w liściu bananowca i kaczka z ananasem.

Z tajskimi i wietnamskimi szefami kuchni za ladą i pozyskiwaniem jak największej ilości autentycznych składników, to miejsce jest prawdziwą okazją i jest otwarte siedem dni w tygodniu.

15. Richmond (Portobello)

Zdjęcia z Richmond na FB

Niegdyś całonocny lokal serwujący smażone śniadania i wino od północy do 6 rano, przekształcił Richmond w wysokiej jakości nowoczesną europejską restaurację!

Dzięki eleganckiemu wystrojowi z migoczącymi lampkami i mnóstwem świec, ci faceci serwują teraz wysokiej jakości dania Michelin Bib Gourmand, takie jak soczysty wolno gotowany policzek wołowy, ziemniak rosti, pasternak, boczniaki królewskie i cebula perłowa w sosie café de Paris.

Ich wysublimowane 2-daniowe menu wczesnym wieczorem (34 €) może się równać z innymi znakomitymi restauracjami w Dublinie i jest również świetną wymówką, aby wyskoczyć na świetne jedzenie na początku tygodnia.

16. Rosa Madre (Temple Bar)

Zdjęcia z Rosa Madre na FB

To przytulne, małe miejsce na Crow Street jest jedną z najpopularniejszych włoskich restauracji w Dublinie i można je znaleźć wzdłuż ruchliwych ulic Temple Bar.

Sprawdź ich wyjątkową irlandzką solę "Meunière" podawaną z pieczonymi ziemniakami z rozmarynem i czosnkiem za 46 € i połącz ją z dowolnym z ich wyśmienitych białych win (oferują również obrotową opcję "ryba dnia").

Jest to zdecydowanie świetne miejsce do odwiedzenia, jeśli chcesz czegoś bardziej wyrafinowanego i nie tak ciężkiego, jak niektóre inne opcje w Temple Bar.

Rosa Madre to moim zdaniem jedna z najlepszych restauracji, jakie Dublin ma do zaoferowania, jeśli szukasz mieszanki lekkich przekąsek i pobłażliwych dań z makaronu.

Powiązana lektura Sprawdź nasz przewodnik po najlepszych wegetariańskich restauracjach w Dublinie (lub nasz przewodnik po najlepszych miejscach na popołudniową herbatę w Dublinie).

17. WILDE (The Westbury)

Zdjęcia za pośrednictwem WILDE na FB

Można śmiało powiedzieć, że WILDE nie powstrzymuje się, jeśli chodzi o bogactwo! Znajduje się na drugim piętrze Westbury - jednego z najpopularniejszych 5-gwiazdkowych hoteli w Dublinie.

Dzięki przestronnej jadalni wpuszczającej mnóstwo naturalnego światła i pluszowym kwiatom wspinającym się po ścianach, jest to urocza przestrzeń, więc upewnij się, że założysz swoje niedzielne najlepsze, gdy przejdziesz przez drzwi!

Menu zawiera sekcję "klasyki", która obejmuje wspaniałą pieczoną pierś z kaczki Thornhill, zimowe korzenie, pierogi z grzybami leśnymi, sos wiśniowy i tostowane orzechy za 42 €.

Jeśli szukasz wyjątkowych miejsc do jedzenia w centrum Dublina, warto rozważyć WILDE.

18. Hang Dai (Camden Street Lower)

Zdjęcia za pośrednictwem Hang Dai na FB

Ciemne, neonowe i stylowe wnętrze, Hang Dai jest pomysłem szkolnych przyjaciół Willa Dempseya i szefa kuchni Karla Whelana. Chociaż wygląda trochę zabawnie i sztucznie w środku, chińskie jedzenie przygotowywane tutaj jest na najwyższym poziomie, a menu jest przepyszne!

W menu a la carte można znaleźć takie dania jak Sichuan Kung Po Chicken i Krewn Fragrant Curry, ale warto wybrać jedno z menu degustacyjnych, aby naprawdę poczuć tutejsze jedzenie (są dwa - mniejsze za 40 euro i większe za 60 euro).

Chociaż różne bary na dachu w Dublinie przyciągają tłumy przed wyjściem na miasto, jeśli zastanawiasz się, gdzie zjeść w Dublinie, łącząc świetne jedzenie z tętniącą życiem atmosferą, Hang Dai króluje.

Powiązana lektura Sprawdź nasz przewodnik po najlepszych chińskich restauracjach w Dublinie (lub nasz przewodnik po najlepszych miejscach na sushi w Dublinie).

19) Glovers Alley (St Stephen's Green)

Zdjęcia za pośrednictwem Glovers Alley na FB

Serwując wyrafinowane, współczesne jedzenie z przyjazną obsługą w luksusowej jadalni z widokiem na St Stephen's Green w Dublinie, trudno jest wybrać jakąkolwiek dziurę w Glovers Alley!

To także dom Andy'ego McFaddena, dumnego posiadacza gwiazdki Michelin w wieku 25 lat i niegdyś najmłodszego szefa kuchni w Londynie z gwiazdką Michelin.

Jeśli więc szukasz eleganckiego miejsca na lunch lub kolację w Dublinie, gdzie żarcie jest przygotowywane przez doświadczonego szefa kuchni, to trafiłeś we właściwe miejsce!

Trzydaniowa kolacja kosztuje 95 euro, a siedmiodaniowe menu Glovers Alley Classics to wydatek rzędu 155 euro.

Powiązana lektura Sprawdź nasz przewodnik po najlepszych wegetariańskich restauracjach w Dublinie (lub nasz przewodnik po najlepszych miejscach na popołudniową herbatę w Dublinie).

20) Mamó (Howth)

Zdjęcia za pośrednictwem Mamó na FB

Jedna z nowszych restauracji, które Dublin ma do zaoferowania w tym artykule, Howth's Mamó Restaurant, która została otwarta w 2019 roku, wnosi odrobinę polotu do zwykle lekkich potraw, które można znaleźć nad morzem.

Położony przy Harbour Road między oboma pomostami, serwuje nowoczesne dania kuchni europejskiej w relaksującym i przyjaznym otoczeniu, a wszystkie produkty pochodzą z północnego hrabstwa Dublina.

Teraz, w wielu najlepszych restauracjach w Dublinie, będziesz płacić za ucho, jednak menu tutaj ma doskonałą wartość.

Prowadzone przez ekscytującego szefa kuchni Killiana Durkina, kosztujące 35 euro danie główne z dzikiego halibuta, selera, małży brzytwy i ikry śledzia daje wgląd w to, o co chodzi w Mamó.

Dorzućmy do tego nienaganną obsługę, przytulne otoczenie i mistrzowsko przyrządzone dania, a szybko zrozumiemy, dlaczego jest to powszechnie uważana za jedną z najlepszych restauracji w Dublinie.

21. Mr Fox (Parnell Square)

Chapter One nie jest jedyną restauracją na Parnell Square serwującą doskonałe dania.

Otwarty w 2016 roku Mr Fox serwuje również współczesną kuchnię irlandzką z wpływami francuskimi, ale także ciekawostki, takie jak inspirowany Japonią tuńczyk z ponzu i arbuzem obok przepiórki maślanej z majonezem z wędzonej papryki.

Serwując sezonowe menu w cenie 78 € za osobę, Mr Fox jest wart wypróbowania. Upewnij się również, że zostawisz miejsce na deser, ponieważ ich wersja klasycznych irlandzkich lodów narożnych jest zachwycającym i nostalgicznym ukłonem w stronę smakołyków z dzieciństwa.

Z 4,7/5 z ponad 800 recenzji w momencie wpisywania w Google, Mr Fox jest jednym z najlepszych miejsc do jedzenia w Dublinie, w oparciu o wyniki recenzji.

Więcej dublińskich potraw: Zobacz nasze przewodniki po najlepszej pizzy w Dublinie i najlepszych rybach z frytkami w Dublinie

22) PHX Bistro (Smithfield)

Zdjęcia z PHX Bistro na FB

Ostatnią, ale bynajmniej nie najmniej ważną pozycją w naszym przewodniku po najlepszych restauracjach w Dublinie jest PHX.

Chociaż nie jest to wyłącznie burgerownia, to podobno serwują jedne z najlepszych burgerów w Dublinie! Znajdź ich na Ellis Quay, usiądź w eleganckiej, słabo oświetlonej jadalni i upewnij się, że zamówisz burgera PHX o wadze 21,95 €.

Posmarowany irlandzkim cheddarem, bekonem pancetta, majonezem jalapeño i konfiturą z czerwonej cebuli, soczysty burger podawany jest również z chudymi frytkami, sosem pieprzowym i zapiekanymi mieszanymi liśćmi.

Jeśli po takiej porcji burgerów masz jeszcze miejsce, to PHX oferuje również słodkie brownies, sorbety i crème brulées na deser.

Najlepsze restauracje w Dublinie: co przegapiliśmy?

Zdjęcia za pośrednictwem Etto na FB

Nie mam wątpliwości, że w powyższym artykule nieumyślnie pominęliśmy niektóre z najlepszych miejsc do jedzenia w Dublinie.

Jeśli jadłeś ostatnio w jakiejś dobrej restauracji w Dublinie, którą byś polecił, daj mi znać w komentarzach poniżej.

Często zadawane pytania na temat tego, gdzie zjeść w Dublinie

Przez lata otrzymywaliśmy wiele pytań dotyczących wszystkiego, od "Gdzie jest najlepsze jedzenie w Dublinie pod względem cen?" po "Jakie są fajne restauracje w Dublinie na randkę?".

W poniższej sekcji zamieściliśmy najczęściej zadawane pytania, które otrzymaliśmy. Jeśli masz pytanie, na które nie odpowiedzieliśmy, zadaj je w sekcji komentarzy poniżej.

Jakie są najlepsze restauracje w Dublinie w 2023 roku?

Naszym zdaniem najlepsze miejsca do jedzenia w centrum Dublina i poza nim to Chapter One (Parnell Square), Pickle (Camden Street Lower) i Liath (Blackrock), jednak każda z dublińskich restauracji w tym przewodniku jest warta rozważenia.

Jakie są najlepsze restauracje w Dublinie na randkę?

Chociaż będzie to zależeć od budżetu, naszym zdaniem najlepsze restauracje w Dublinie na specjalne okazje to Mamó (Howth), Glovers Alley (St Stephen's Green) i FIRE Steakhouse (Dawson St).

Dublin: gdzie najlepiej zjeść wykwintną kolację?

Restauracja Patrick Guilbaud (Merrion St.) i Liath (Blackrock) to prawdopodobnie dwie najlepsze restauracje w Dublinie, jeśli chodzi o wyśmienitą kuchnię, jeśli masz przyzwoity budżet.