Emnet "hvad er den bedste pizza i Dublin" har det med at sætte gang i en del debat.

Og med god grund - der er nogle utroligt Faktisk har nogle af de bedste restauranter i Dublin en italiensk kant!

Fra smarte steder, hvor du vil føle, at du er gået ombord på et fly til Milano, til dykkercaféer, hvor du kan få en slice-to-go, er der noget, der kildrer de fleste smagsløg.

I guiden nedenfor finder du de bedste pizzaer i Dublin, med en blanding af steder fra hele byen og det bredere amt. Dyk ned i det!

Vores yndlingspizza i Dublin

Fotos via Da Mimmo på Facebook

Den første del af denne guide er spækket med, hvad vi tror er den bedste pizza, Dublin har at byde på, fra den storslåede PI til den ofte oversete Paulies Pizza.

Dette er pizzariaer i Dublin, som vi (et af Irish Road Trip-holdene) har spist på på et eller andet tidspunkt i årenes løb. Dyk ned!

1. PI

Fotos via PI Pizza på Facebook

Tilbage i september 2018 annoncerede Irish Times ret bombastisk, at PI er "den bedste pizza i Dublin". Hvor sandt er den store påstand?

Det kan du finde ud af ved at besøge deres walk-in-restaurant på George Street! Interiøret er smukt og minimalistisk, og menuen er betryggende lille.

De blander mel direkte fra Napoli med de fineste og friskeste irske råvarer, og deres 12" pizzaer er exceptionelt tilberedte og smager fantastisk skyllet ned med en craft ale.

Tjek især Nduja ud, og se, hvorfor den har fanget så mange beundrende kritikeres opmærksomhed (og smagsløg).

2. Dublin Pizza Company

Fotos via Dublin Pizza Company på Facebook

Det kan godt være, at de har det mest fantasiløse navn til en pizzarestaurant i Dublin, men vi lader dem være i fred, fordi det, de disker op med, er så genialt.

De ligger på Aungier Street og kun en kort gåtur fra St Stephen's Green og tilbyder et udvalg af generøst toppede træfyrede pizzaer lavet af friske ingredienser direkte fra irske gårde.

Bestil DPC's signaturpizza med tomatsauce, Toonsbridge (West Cork) mozzarella, Dingle Whiskey Cured Salami, 18 måneder gamle Coolea-spåner, frisk basilikum og Evo Oil.

De leverer også en pizza til din dør, afhængigt af hvor du bor, hvilket er grunden til, at de ofte betragtes som den bedste pizzalevering, Dublin har at byde på.

Relateret læsning : Se vores guide til den bedste frokost i Dublin (fra Michelin-stjerner til Dublins bedste burger)

3. Paulies Pizza

Foto via Paulies Pizza på Facebook

Pauli's Pizza åbnede tilbage i 2010 og gør tingene på den rigtige måde og forsøger at bringe så tæt på en autentisk pizzaoplevelse som muligt. Men deres menu tilbyder ikke kun klassiske napolitanske pizzaer - de tilbyder også et lille udvalg af tyndskorpet New York-pizza.

Beliggende på Grand Canal Street Upper i skyggen af Aviva Stadium, skiller deres smukke facade sig ud (især i forhold til renseriet ved siden af).

De tilbyder heller ikke kun pizza, så hvis du ikke er i humør til det, har de også et lille, men fremragende udvalg af pastaretter og risottoer.

4. Wood Fire Cafe

Fotos via Wood Fire Cafe på Facebook

Nogle gange virker det, som om din italienske restaurant ikke engang er værd at besøge, hvis den ikke kvalificerer sig ved at have "træfyret" nævnt et eller andet sted. Wood Fire Cafe på Blessington Street slap af med det problem ved at inkludere det i deres navn!

Og deres succes har været så stor, at de nu har åbnet endnu en restaurant tættere på byens centrum på Poolbeg Street. Ligesom Pauli's tilbyder de også et udvalg af pasta, risotto og antipasti, men det er pizzaen, du kommer her for.

Ud over klassikere fra Napoli og New York tilbyder de også en række interessante pizzaer, som de selv har kreeret. Hvis du vil være ultra-pretentiøs (eller bare lidt sjov), kan du bestille deres "Dubliners"-pizza og medbringe et eksemplar af James Joyces novellesamling af samme navn.

Relateret læsning : Se vores guide til de bedste steakhouses i Dublin (12 steder, hvor du kan få en perfekt stegt bøf i aften)

5. BoCo

Fotos via BoCo Pizza på Facebook

Deres bygning er cool, og deres pizza er lækker. Hvad mere kan en sulten gæst bede om? Indenfor er BoCo indrettet med synlige mursten og dæmpet belysning med et strejf af skandinavisk stil, men det er deres fantastiske pizzaer, der virkelig taler.

Den smukke hjørnerestaurant i tre etager ligger nord for floden på Bolton Street, og det er svært at overse den, og indenfor byder de på et udvalg af 13 exceptionelt tilberedte pizzaer.

Sørg også for at prøve alle de dip, der findes til skorpen, og hvis du har plads, så bestil det overbærende chokoladebord til dessert. Dette sted anses med god grund for at være noget af den bedste pizza i Dublin.

Andre populære steder at spise pizza i Dublin

Foto via Manifesto Restaurant på Facebook

Nu, hvor vi har, hvad vi Nu, hvor vi har fået den bedste pizza i Dublin af vejen, er det tid til at se, hvad Irlands hovedstad ellers har at byde på.

Nedenfor finder du den vanvittigt populære Da Mimmo og den ikoniske DiFontaine's til den fremragende Village Pizza Dublin og meget mere.

1. Village Pizza Dublin

Fotos via Village Pizza på Facebook

Hvor end deres blå lastbil kører hen, følger der god pizza med. Village Pizza Dublin, som senest er set på Cross Guns Bridge i Drumcondra, er kulminationen på mange års madlavning på Dublins bedste caféer, vegetariske restauranter og pizzeriaer.

Og selvfølgelig at besøge Napoli og se på mestrene. Med så mange irske sæsonprodukter som muligt laver disse fyre 48-timers fermenterede napolitanske pizzaer, der tilberedes til perfektion i en 500-graders brændefyret ovn.

En interessant note er, at de også tilbyder bianca-pizzaer (uden tomatsauce) - en lidt anderledes mulighed, hvis du vil prøve noget, der ofte ikke tilbydes på de fleste pizzamenuer.

Relateret læsning : Se vores guide til den bedste brunch i Dublin (eller vores guide til den bedste bundløse brunch i Dublin)

2. Il Capo Italian Pizza & Pasta

Fotos via Il Capo Italian Pizza & Pasta på Facebook

Il Capo er en klassiker inden for pizza uden dikkedarer, som man kan blive mæt af sent om aftenen, og som efter sigende serverer nogle af de bedste pizzaer i Dublin City. De laver også pasta her, men det er de boblende, smeltede ostepizzaer, man kommer her for.

Byg din egen pizza, eller vælg fra deres udvalg af klassikere som margherita, pepperoni eller calzone. Den ligger på et lille sted på Talbot Street lige vest for Connolly Station, og den er hyggelig indeni og nem at finde.

Stedets succes ville ikke være mulig uden det venlige personale, og den gode service får kunderne til at vende tilbage til Il Capo. Priserne er også gode, hvis du har et lille budget.

3. Manifest

Foto via Manifesto Restaurant på Facebook

Lad dig ikke friste af den nærliggende McDonalds på Rathmines Road Lower. Bare fortsæt med at gå og gå lige ind i Manifesto, en dejlig prisvindende italiensk kvarterrestaurant i hjertet af Rathmines.

Kokkeejeren Lucio Paduano er ophavsmand til projektet, og han kommer fra pizzahjerterne i Syditalien, så man kan roligt sige, at han ved en ting eller to om, hvordan man laver en god tærte!

Jeg er normalt skeptisk over for steder med lange menuer, men Paduano ved, hvad han laver, og alle de 20 pizzaer, der tilbydes, er exceptionelt tilberedt med de friskeste lokale ingredienser. Manifestos køkken er 100 % cøliaki-venligt, og de tilbyder også pizzaer med vegansk mozzarella.

4. Da Mimmo

Fotos via Da Mimmo på Facebook

Tino Fusciardi åbnede Da Mimmo på nordsiden (det er på North Strand, ikke langt fra Fairview) i 2010, og den har blomstret lige siden.

Da Mimmo's flyttede til sin nuværende beliggenhed på North Strand Road i 2016 og er et hjemligt sted, som faktisk har en lang historie i Dublin, da Fusciardis italienske immigrantforældre havde drevet en nærliggende fish and chip-shop siden begyndelsen af 1960'erne.

Det er en autentisk oplevelse, der er ikke meget prætention her, og den lokale ost, salami og det saltede kød kommer alle fra en slagter i Fusciardis families hjemby på landet i Italien.

Ud over den lange liste af pizzaer, der tilberedes i deres enorme brændefyrede ovn, er der også en "specials"-tavle, som altid er værd at kigge på! Det er med god grund, at denne restaurant betragtes som en af de bedste italienske restauranter i Dublin.

5. DiFontaine's Pizzeria

Fotos via DiFontaine's Pizzeria

Er DiFontaine's Pizzeria den bedste pizza i Dublin? Der er kun én måde at finde ud af det på, men der er en god grund til, at de stadig er vildt populære, efter at de åbnede helt tilbage i 2002.

Efter et par øl er der ikke noget bedre end at sætte tænderne i et varmt stykke pizza, så hvis du er i Temple Bar til en stor aften i byen, kan du afslutte den med at gå over til DiFontaine's på Parliament Street for at få et stykke eller to.

Hvis din appetit er lidt større, så bestil en af deres berømte 20" pizzaer, og vælg mellem en række New York-inspirerede toppings, herunder The FDR (pølse, løg og ricotta) og The Uptown (kylling, løg og champignon).

6. Stone Pizza Stoneybatter

Fotos via Stone Pizza Stoneybatter på Facebook

Stone Pizza er den første restaurant fra ejerne Cian O'Colmain og Mary O'Mahony, og den er endnu en tilføjelse til Stoneybatters madboom.

Interiøret er mørkt og stilfuldt, mens menukortet er en simpel liste over pizzaer, hovedretter og desserter. O'Colmain og O'Mahony siger, at de "bare elsker pizza", så det er nok en god idé at gå direkte til pizzamenuen!

Deres autentiske napolitanske pizza bliver bagt i deres specialfremstillede ovn med friske, lokale ingredienser, og der er et bredt udvalg at vælge imellem, som også omfatter et par pizzaer med hvid bund.

7. Ritas

Fotos via Ritas Pizza på Facebook

Efter at have fungeret som pop-up i et par år flyttede Ritas til deres permanente hjem i Ranelagh på Elmwood Avenue Lower og har blomstret lige siden.

Deres mantra er "No fuss, just pizza", fordi de tror på at gøre én ting og gøre det godt. Hvem vil argumentere imod det?

Der er åbent fra onsdag til lørdag fra kl. 16.00 til 21.30 og om søndagen fra kl. 16.00 til 21.00, så der er ikke meget tid til at sætte tænderne i disse fantastiske pizzaer, så aftal en dato så hurtigt som muligt!

Jeg kan altid godt lide et sted, der ikke tager sig selv for alvorligt, og man må elske de opfindsomme navne på deres pizzaer (The Vincent Van Goat, anyone?).

Den bedste pizza i Dublin: Hvor er vi gået glip af noget?

Jeg er ikke i tvivl om, at vi utilsigtet har udeladt nogle fantastiske pizzasteder i Dublin fra ovenstående guide.

Hvis du har et sted, du gerne vil anbefale, så lad mig det vide i kommentarerne nedenfor, så tjekker jeg det ud!

Ofte stillede spørgsmål om vores favoritpizzasteder i Dublin

Vi har i årenes løb fået mange spørgsmål om alt fra "Hvad er den bedste pizzaleverance i Dublin?" til "Hvad er den flotteste pizzarestaurant i Dublin?".

I afsnittet nedenfor har vi samlet de oftest stillede spørgsmål, som vi har modtaget. Hvis du har et spørgsmål, som vi ikke har taget fat på, så spørg løs i kommentarfeltet nedenfor.

Hvad er den bedste pizza i Dublin?

Efter vores mening får du den bedste pizza i Dublin fra Wood Fire Cafe, Paulies Pizza, Dublin Pizza Company og PI.

Hvad er den bedste pizzalevering, Dublin har at byde på?

Ud fra Deliveroo-anmeldelser er den bedste pizzalevering, Dublin har at tilbyde, fra Shovelhead Pizza, Cirillo's, The Pizza Slice og Dolce Sicily.