Teema "Milline on parim pizza Dublinis" on teema, mis kipub tekitama üsna palju vaidlusi.

Ja põhjusega - seal on mõned uskumatu Dublini pitsariaalad. Tegelikult on mõned Dublini parimad restoranid itaaliapärased!

Alates uhketest kohtadest, kus tunnete end nagu oleksite astunud lennukisse Milanosse, kuni sukeldumiskohvikuteni, kus saate viilud kaasa võtta, on midagi, mis kimbutab enamikku maitsemeeli.

Allpool olevas juhendis leiad Dublini parimad pitsad, kus on valitud kohad nii linnast kui ka maakonnast laiemalt. Sukeldu sisse!

Meie lemmik pizza Dublinis

Fotod Da Mimmo Facebooki kaudu

Selle juhendi esimene osa on täis seda, mida me arvan, et parim pitsa, mida Dublinil on pakkuda, alates suurepärasest PI-st kuni sageli vahelejäänud Paulies Pizza'ni.

Need on Dublini pitsarajad, kus me (üks Iiri teekonna meeskond) oleme aastate jooksul mingil hetkel söömas käinud. Sukelduge sisse!

1. PI

Fotod PI Pizza Facebooki kaudu

2018. aasta septembris teatas Irish Times üsna pommiliselt, et PI on "Dublini parim pitsa". Kui tõene on see suursugune väide?

Noh, mine nende George Streetil asuvasse restorani, et seda teada saada! Interjöör on ilus ja minimalistlik ning nende menüü on rahustavalt väike.

Nende 12-tollised pitsad on erakordselt hästi valmistatud ja maitsevad suurepäraselt, kui neid loputada käsitööõllega, segades jahu otse Napolist koos parimate ja värskeimate Iiri toodetega.

Vaadake eelkõige Nduja't ja veenduge, miks see on äratanud nii paljude kriitikute tähelepanu (ja maitsemeeli).

2. Dublin Pizza Company

Fotod Dublin Pizza Company Facebooki kaudu

Ma mõtlen, et nad võivad uhkeldada kõige fantaasiavabama nimega, mis Dublini pitsarestoranil võimalik on, kuid me laseme nad vabaks, sest see, mida nad valmistavad, on lihtsalt geniaalne.

Nad asuvad Aungier Streetil ja vaid lühikese jalutuskäigu kaugusel St Stephen's Greenist ning pakuvad valikut puuküttega pitsasid, mis on valmistatud värsketest, otse Iiri taludest pärit toorainetest.

Tellige DPC pizza, mis on kaetud tomatikastme, Toonsbridge'i (West Cork) mozzarella, Dingle Whiskey Cured Salami, 18 kuud laagerdunud Coolea Shavings, värske basiiliku ja Evo-õliga.

Sõltuvalt elukohast toovad nad pitsad ka teie uksele, mistõttu peetakse neid sageli parimaks pitsakulleriks, mida Dublinil on pakkuda.

Seotud lugemine : Vaadake meie Dublini parimate lõunasöökide juhendit (alates Michelini tärni söögikohtadest kuni Dublini parima burgerini).

3. Paulies Pizza

Foto via Paulies Pizza Facebookis

2010. aastal avatud Pauli's Pizza teeb asju õigesti ja püüab pakkuda võimalikult lähedast autentset pitsakogemust. Kuid nende menüü ei paku ainult klassikalisi neapoliitlikke pitsasid - nad pakuvad ka väikest valikut õhukese koorikuga New Yorgi stiilis pitsasid.

Grand Canal Street Upper'i ääres Aviva staadioni varjus asuv kena fassaad paistab silma (eriti kõrval asuva keemilise puhastuse kõrval).

Samuti ei paku nad ainult pitsat, nii et kui sa ei ole tujus, siis pakuvad nad ka väikest, kuid suurepärast valikut pastasid ja risottosid.

4. Wood Fire Cafe

Fotod Facebooki kohviku Wood Fire Cafe kaudu

Mõnikord tundub, et itaalia restoran ei ole isegi külastamist väärt, kui see ei kvalifitseeri end sellega, et kusagil on mainitud "puuküttega". Noh, Wood Fire Cafe Blessington Streetil sai sellest konkreetsest probleemist lahti, lisades selle oma nimesse!

Ja nende edu on olnud nii suur, et nad on nüüd avanud teise restorani kesklinnale lähemal Poolbeg Streetil. Nagu Pauli's, pakuvad nad ka pasta-, risotto- ja antipastovalikut, kuid sinna tullakse eelkõige pitsade pärast.

Lisaks neapolina ja New Yorgi klassikutele pakuvad nad ka erinevaid huvitavaid, kodukootud pitsasid. Ülimalt pretensioonikaks (või lihtsalt lõbusaks), tellige nende "Dubliners" pizza ja võtke kaasa James Joyce'i samanimelise novellikogu koopia.

Seotud lugemine : Vaadake meie Dublini parimate steakhouse'ide juhendit (12 kohta, kus saate täna õhtul suurepäraselt küpsetatud steaki süüa).

5. BoCo

Fotod Facebooki BoCo Pizza kaudu

Nende hoone on lahe ja nende pizza on maitsev. Mida muud võiks näljane söögikoht küsida? BoCo on seestpoolt tellisest ja madala valgusega, veidi skandinaavia stiilis, kuid nende suurepärased pitsad on need, mis tõesti räägivad.

Jõest põhja pool Bolton Streetil asuvast kena kolmekorruselisest nurgarestoranist on raske mööda minna ja sees pakutakse 13 erakordselt hästi valmistatud pitsat.

Proovige kindlasti ka kõiki saadaolevaid koorikdippe ja kui teil on ruumi, tellige magustoiduks mõnusat šokolaadimaitselauda. Seda kohta peetakse põhjusega Dublini üheks parimaks pitsaks.

Teised populaarsed pitsakohad Dublinis

Foto Facebooki Manifesto restorani kaudu

Nüüd, kui meil on see, mida me arvan, et Dublini parim pitsa on käest ära, on aeg vaadata, mida Iirimaa pealinnal veel pakkuda on.

Altpoolt leiad hullult populaarse Da Mimmo ja ikoonilise DiFontaine'i kuni suurepärase Village Pizza Dublinini ja palju muud.

1. Village Pizza Dublin

Fotod via Village Pizza Facebookis

Kuhu iganes nende sinine veoauto ka ei lähe, järgneb suurepärane pitsa. Viimati on Village Pizza Dublin näinud Cross Guns Bridge'is Drumcondras ja see on aastatepikkuse köögitöö kulminatsioon Dublini parimates kohvikutes, taimetoidurestoranides ja pizzeriates.

Ja muidugi Napoli külastamine ja meistrite vaatamine. Kasutades võimalikult palju hooajalisi Iiri tooteid, valmistavad need poisid 48 tundi kääritatud Napoli stiilis pitsasid, mis küpsetatakse 500-kraadises puuküttega ahjus täiuslikuks.

Üks huvitav märkus on see, et nad pakuvad ka bianca-valge pitsat (ilma tomatikastmeta) - veidi teistsugune variant, kui soovite proovida midagi sellist, mida enamikus pitsamenüüdes sageli ei pakuta.

Seotud lugemine : Vaadake meie Dublini parima brunchi juhendit (või meie Dublini parima põhjatu brunchi juhendit).

2. Il Capo Italian Pizza & Pasta

Fotod Via Il Capo Italian Pizza & Pasta Facebookis

Il Capo on hilisõhtuse pitsaklassika, mis on kindlasti rahuldav ja mis väidetavalt pakub Dublini linna parimaid pitsasid. Nad teevad siin ka pastat, kuid siia tuleb tulla just mullitava, sulatatud juustuga pitsade pärast.

Ehita oma pizza ise või vali nende klassikalisest valikust, nagu margherita, pepperoni või calzone. See asub väikeses kohas Talbot Streetil, Connolly jaamast lääne pool, on seestpoolt hubane ja kergesti leitav.

Selle koha edu ei oleks võimalik ilma sõbraliku personalita ja kvaliteetne teenindus toob kliendid Il Caposse tagasi. Ka hinnad on suurepärased, kui teil on eelarve.

3. Manifest

Foto Facebooki Manifesto restorani kaudu

Ärge laske end ahvatleda lähedal asuvast McDonaldsist Rathmines Road Lower'is. Lihtsalt jätkake kõndimist ja minge otse Manifestosse, mis on armas auhinnatud itaalia restoran Rathmines'i südames.

Peakokk Lucio Paduano on pärit Lõuna-Itaalia pitsasüdamest, nii et võib öelda, et ta teab üht-teist, kuidas valmistada pitsat!

Tavaliselt suhtun pikkade menüüdega kohtadesse skeptiliselt, kuid Paduano teab, mida ta teeb, ja kõik 20 pakutavat pitsat on erakordselt värsketest kohalikest toorainetest valmistatud. Manifesto köök on 100% keliakiasõbralik ja nad pakuvad ka vegan-mozzarellaga pitsasid.

4. Da Mimmo

Fotod Da Mimmo Facebooki kaudu

Tino Fusciardi avas Da Mimmo põhjaosas (see asub North Strandil, mitte kaugel Fairview'st) 2010. aastal ja see on sellest ajast peale õitsenud.

2016. aastal North Strand Roadil asuv Da Mimmo's on kodune koht, millel on tegelikult pikk ajalugu Dublinis, sest Fusciardi Itaalia immigrantidest vanemad on pidanud lähedal asuvat kala- ja friikartulipoodi juba 1960ndate algusest peale.

See on autentne kogemus, siin on vähe pretensioone ning kohalik juust, salaami ja soolatud liha saadetakse kõik Fusciardi perekonna kodulinna lihunikust Itaalias.

Lisaks pitsade pikale nimekirjale, mida valmistatakse nende hiiglaslikus puuküttega ahjus, on seal ka "eripakkumiste" tahvel, mida tasub alati uurida! Seda peetakse põhjusega üheks parimaks Itaalia restoraniks Dublinis.

5. DiFontaine's Pizzeria

Fotod DiFontaine's Pizzeria kaudu

Kas DiFontaine's Pizzeria on Dublini parim pitsa? Seda saab teada vaid ühel viisil, kuid on hea põhjus, miks nad on endiselt väga populaarsed pärast nende avamist juba 2002. aastal.

Pärast paari õlut ei ole midagi paremat kui sooja pitsatüki söömine, nii et kui oled Temple Baris suureks õhtuks väljas, siis lõpeta see, kui suundud Parliament Streetil asuvasse DiFontaine's'i, et võtta üks või kaks tükki.

Kui teie isu on veidi suurem, siis tellige üks nende kuulsatest 20-tollistest pitsadest ja valige erinevate New Yorgi stiilis täidiste, sealhulgas FDR (vorst, sibul ja ricotta) ja Uptown (kana, sibul ja seened) hulgast.

6. Kivipizza Stoneybatter

Fotod via Stone Pizza Stoneybatter Facebookis

Stone Pizza on omanike Cian O'Colmaini ja Mary O'Mahony esimene restoran, mis on järjekordne lisa Stoneybatteri toidubuumile.

Interjöör on tume ja stiilne, menüü on lihtne nimekiri pitsadest, põhiroogadest ja magustoitudest. O'Colmain ja O'Mahony ütlevad, et nad "lihtsalt armastavad pitsat", nii et ilmselt on hea mõte minna otse pitsamenüü juurde!

Nende autentne neapolise stiilis pizza küpsetatakse nende spetsiaalselt valmistatud ahjus, kasutades värskeid, kohalikku päritolu koostisosi, ja seal on lai valik, mis sisaldab ka paari valge põhja pitsat.

7. Ritas

Fotod Ritas Pizza Facebooki kaudu

Pärast paar aastat pop-up'ina tegutsemist kolis Ritas oma alalisesse koju Ranelagh's Elmwood Avenue Lower'is ja on sellest ajast saadik õitsenud.

Nende mantra on "No fuss, lihtsalt pitsa", sest nad usuvad, et nad teevad ühte asja ja teevad seda hästi. Kes hakkab sellele vastu vaidlema?

Avatud kolmapäevast laupäevani kell 16:00 kuni 21:30 ja pühapäeviti kell 16:00 kuni 21:00, teie aken ei ole suur, et sattuda nendesse vingeisse pitsadesse, nii et broneerige kuupäev niipea!

Mulle meeldivad alati kohad, mis ei võta end liiga tõsiselt, ja nende pitsade leidlikud nimed (Vincent Van Goat, keegi?) peavad meeldima.

Parim pitsa Dublinis: kus me vahele jäime?

Ma ei kahtle, et oleme tahtmatult jätnud ülaltoodud juhisest välja mõned suurepärased pitsakohad Dublinis.

Kui sul on mõni koht, mida soovid soovitada, siis anna mulle kommentaarides teada ja ma vaatan selle üle!

KKK meie lemmikpitsakohtade kohta Dublinis

Meile on aastate jooksul esitatud palju küsimusi, mis puudutavad kõike, alates "Milline on parim pitsakuller, mida Dublinil on pakkuda" kuni "Milline on kõige uhkem pitsarestoran Dublinis?".

Alljärgnevas jaotises oleme esitanud kõige rohkem KKK-d, mida oleme saanud. Kui teil on küsimus, mida me ei ole käsitlenud, küsige seda allpool olevates kommentaarides.

Milline on parim pitsa Dublinis?

Meie arvates saate Dublini parimat pitsat Wood Fire Cafe'st, Paulies Pizza'st, Dublin Pizza Company'st ja PI'st.

Milline on parim pitsa kohaletoimetamise Dublin on pakkuda?

Kui lähtuda Deliveroo hinnangutest, siis parimad Dublini pitsatarned on Shovelhead Pizza, Cirillo's, The Pizza Slice ja Dolce Sicily.