कॉर्क रेस्तरां गाइड: आज रात स्वादिष्ट भोजन के लिए कॉर्क शहर के सर्वश्रेष्ठ रेस्तरां

David Crawford 20-10-2023
David Crawford

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कॉर्क सिटी में सर्वश्रेष्ठ रेस्तरां की तलाश में हैं? हमारा कॉर्क रेस्तरां गाइड आपके पेट को खुश कर देगा!

यदि आप फूडगैस का अनुभव करना चाहते हैं (क्या यह भी कोई चीज़ है..?!)! आपको स्वयं कॉर्क शहर जाना होगा।

पुरस्कार विजेता समकालीन शैली के रेस्तरां से लेकर परिवार द्वारा संचालित समुद्री खाद्य भोजनालयों और 5-सितारा अंतरराष्ट्रीय भोजन प्रतिष्ठानों तक, कॉर्क शहर में खाने के लिए अनगिनत बेहतरीन स्थान हैं।

नीचे दी गई मार्गदर्शिका में, आप प्रस्ताव पर सर्वोत्तम कॉर्क रेस्तरां की खोज करेंगे, जिसमें हर फैंसी (और बजट!) को गुदगुदाने के लिए कुछ न कुछ होगा।

सबसे अच्छे रेस्तरां कॉर्क सिटी (हमारी राय में)

स्ट्रासबर्ग गूज़ के माध्यम से तस्वीरें

कॉर्क सिटी में खाने के लिए कुछ उत्कृष्ट स्थान हैं और सिटी में कई रेस्तरां पैक हैं पूरे आयरलैंड में फैले किसी भी खाने-पीने के हॉट स्पॉट की तरह बढ़िया।

नीचे, आपको वह मिलेगा जो हम का मानना ​​​​है कि कॉर्क में शीर्ष रेस्तरां हैं। असहमत? लवली - मुझे नीचे टिप्पणी में बताएं!

1. स्पिटजैक कॉर्क

फेसबुक पर स्पिटजैक कॉर्क के माध्यम से तस्वीरें

2017 में खोला गया, स्पिटजैक कॉर्क यकीनन कॉर्क सिटी के सबसे अच्छे रेस्तरां में से एक है। इस पुरस्कार विजेता भोजन प्रतिष्ठान में, सब कुछ रोटिसरी अवधारणा के इर्द-गिर्द घूमता है।

रेस्तरां केवल बेहतरीन स्थानीय मांस और लोकप्रिय अंग्रेजी बाजार से प्राप्त उत्पादों का उपयोग करता है। पारंपरिक इतालवी रोटिसरी पोर्चेटा औरबैलीकॉटन सैल्मन, विशेष रूप से, सनसनीखेज हैं।

जैसा कि कॉडफिश केक है। यदि आप शाकाहारी व्यंजन पसंद करते हैं, तो शहद से पके हुए बकरी पनीर सलाद का ऑर्डर करें। हार्दिक भोजन के अलावा, स्पिटजैक कॉर्क एक शानदार इंटीरियर डिजाइन और चौकस सेवा का दावा करता है।

2. जैकब्स ऑन द मॉल

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कॉर्क सिटी के केंद्र में स्थित, जैकब्स ऑन द मॉल खाने के शौकीनों के लिए स्वर्ग है। उत्कृष्टता प्रमाणपत्र और कई अन्य पुरस्कारों के साथ, यह समकालीन शैली का रेस्तरां रोमांटिक सेटिंग में परोसे जाने वाले आधुनिक यूरोपीय भोजन के बारे में है।

हालांकि यह लोकप्रिय कॉर्क रेस्तरां लगभग 150 मेहमानों को समायोजित कर सकता है, लेकिन बुकिंग आवश्यक है, खासकर सप्ताहांत. तो, यहाँ क्या अच्छा है, आप पूछते हैं?

मैं स्टार्टर के रूप में मेपल बाल्टीमोर बेकन और पोमे प्यूरी के साथ तले हुए स्कैलप्स और मुख्य रूप से व्हीप्ड चाइव आलू के साथ रोस्ट पोर्क बेली की सलाह देता हूँ।

उनके पास भी है एक निर्धारित मेनू जो पूरी शाम उपलब्ध रहता है। कुछ मीठा खाने की इच्छा? वेनिला आइसक्रीम और amp के साथ गर्म चॉकलेट फ़ज केक का ऑर्डर करें; हेज़लनट्स.

3. स्ट्रासबर्ग गूज़

स्ट्रासबर्ग गूज़ के माध्यम से तस्वीरें

आपको स्ट्रासबर्ग गूज़ कॉर्क के केंद्र में, पैट्रिक स्ट्रीट से कुछ दूर एक छोटी पैदल यात्री गली में मिलेगा।

पिछले 20 वर्षों से पति-पत्नी, ट्रियोना और जॉन (प्रमुख शेफ) के स्वामित्व वाले इस रेस्तरां में थोड़ा-बहुत फ्रांसीसी माहौल है।

उनका ओवन-भुना हुआ मेमना शैंक तो लाजवाब है ही, साथ ही बत्तख के स्तनों को बड़ी मात्रा में ग्रेटिन आलू के साथ परोसा जाता है।

स्वादिष्ट भोजन के पूरक के लिए, रेस्तरां स्थानीय और अंतर्राष्ट्रीय वाइन दोनों के साथ एक व्यापक वाइन सूची प्रदान करता है (पास में कॉर्क में बहुत सारे शानदार पब भी हैं)।

4. एल्बो लेन ब्रू और स्मोक हाउस

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एल्बो लेन ब्रू और स्मोक हाउस यकीनन कॉर्क में खाने के लिए सबसे अच्छी जगहों में से एक है खूबसूरती से तैयार किए गए मांस के शौकीन लोगों के लिए शहर।

एक खुली योजना वाली रसोई और इसकी विशाल लकड़ी की ग्रिल के साथ, यह अद्भुत रेस्तरां पारंपरिक सजावट के साथ एल-आकार के कमरे में स्थित है। जहां तक ​​भोजन की बात है, यह हार्दिक और स्वादिष्ट है!

हेज़लनट्स के साथ सनचोक एक आदर्श स्टार्टर डिश है। जहां तक ​​मुख्य भोजन की बात है, पोर्क नेक और लैंब बेकन के साथ मोनकफिश भूखे संरक्षकों के बीच लोकप्रिय हैं।

जो चीज़ इस जगह को इतना खास बनाती है वह है अद्भुत स्मोकहाउस सॉस। घर पर बने कोलस्लॉ, भुने शकरकंद, स्मोकहाउस सॉस के साथ धीमी-स्मोक्ड पोर्क पसलियों का ऑर्डर करें और आप देखेंगे कि मैं किस बारे में बात कर रहा हूं।

कॉर्क रेस्तरां जो एक विशेष अवसर के लिए बिल्कुल उपयुक्त हैं<2

फेसबुक पर क्विनलान के सीफूड बार कॉर्क के माध्यम से तस्वीरें

जैसा कि आप शायद इस स्तर पर एकत्र हुए हैं, कॉर्क शहर में खाने के लिए लगभग अनगिनत शानदार जगहें हैं ऑफ़र पर।

यदि आप अभी भी इनमें से किसी पर नहीं बिके हैंपिछले विकल्पों में से, नीचे का अनुभाग कुछ अधिक समीक्षा किए गए कॉर्क रेस्तरां से भरा हुआ है।

1. द ग्लास कर्टेन

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चाहे वह बिजनेस लंच हो या किसी प्रियजन के साथ रोमांटिक डिनर, ग्लास कर्टन एक है एक विशेष अवसर के लिए आदर्श स्थान।

घर पर बनी मूंगफली राउ के साथ परोसे जाने वाले पोर्क के कॉलर का ऑर्डर करें और आप निराश नहीं होंगे।

मिठाई के लिए, शहद कस्टर्ड टार्ट के साथ जाएं जायफल और ताज़ी क्रीम, ऊपर से पिस्ता बिखरा हुआ।

यदि आप मीठा खाने के शौकीन हैं, तो यह मिठाई निश्चित रूप से आपके लिए उपयुक्त है! संक्षेप में कहें तो, शेफ ब्रायन मरे और उनकी टीम उत्कृष्टता से व्यंजन बनाती है।

2. ग्रीन्स रेस्तरां

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कॉर्क शहर के सबसे पुराने रेस्तरां में से एक, ग्रीन्स रेस्तरां ठीक सामने एक छोटी सी संकरी गली में स्थित है एक ठंडा झरना।

यहां, यह किण्वन और अचार बनाने सहित आधुनिक नवीन तकनीकों के साथ पारंपरिक भोजन के बारे में है। मेनू में, किण्वित जौ और ब्लैक पुडिंग दलिया के साथ पोर्क बेली जैसे खाद्य व्यंजन मिलने की उम्मीद है।

ग्रीन्स रेस्तरां को 2017, 2018 और 2019 में उत्कृष्टता का प्रमाण पत्र दिया गया था। स्वादिष्ट भोजन और पूर्ण भोजन के अलावा -चखने वाली वाइन सूची, रेस्तरां में एक आधुनिक व्हिस्की और कॉकटेल बार है।

संबंधित पढ़ें: के लिए हमारी मार्गदर्शिका देखेंकॉर्क सिटी में करने के लिए सबसे अच्छी चीज़ें (पर्यटन, अधिक भोजन, सैर)

3. क्विनलांस सीफूड बार कॉर्क

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कॉर्क के केंद्र में स्थित, क्विनलान सीफूड बार ताजा पकड़ के बारे में है दिन और समुद्री भोजन. यहां मछली रोजाना नावों से पहुंचाई जाती है और ऑर्डर के अनुसार पकाया जाता है, जिसका मतलब है कि यहां ऑर्डर की गई हर चीज बेहद ताजी होती है।

चाहे आप झींगा या केकड़ा खाने के इच्छुक हों या देशी सैल्मन या हैडॉक ऑर्डर करना चाहते हों, व्यापक मछली और क्विनलांस में समुद्री भोजन मेनू हर किसी के लिए कुछ न कुछ प्रदान करता है।

रेस्तरां अपने बैटर के लिए एक विशेष नुस्खा का उपयोग करता है। जो मेहमान स्वास्थ्यप्रद विकल्प पसंद करते हैं, उन्हें यह सुनकर खुशी होगी कि उनके ऑर्डर को जैतून के तेल में पैन-फ्राई किया जा सकता है।

4/5+ समीक्षा स्कोर के साथ अधिक महान कॉर्क सिटी रेस्तरां

हाँ - वहाँ कॉर्क सिटी रेस्तरां हैं! हमारे गाइड का अंतिम भाग कॉर्क सिटी में खाने के लिए कई और बेहतरीन जगहों से भरा हुआ है जो रोमांच से भरपूर हैं।

नीचे, आपको हर जगह शानदार लिबर्टी ग्रिल मिलेगी (आपको कुछ बेहतरीन जगहें मिलेंगी) यहां कॉर्क में नाश्ता भी!) और इचिगो इची से मार्केट लेन और भी बहुत कुछ।

1. लिबर्टी ग्रिल

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यह सभी देखें: पोस्टवॉक पिंट के लिए हाउथ में सर्वश्रेष्ठ पबों में से 7

यदि आपने हमारा कॉर्क नाश्ता और हमारी कॉर्क ब्रंच गाइड पढ़ी है, तो आपको पता चल जाएगा कि हम' आप शानदार लिबर्टी ग्रिल के बड़े प्रशंसक हैं।

आकस्मिक भोजन के लिए घूमने के लिए यह एक शानदार जगह हैअनुभव। विकल्प सूची में क्या है? रेस्तरां बर्गर और स्टेक के साथ-साथ पास के इंग्लिश मार्केट से प्राप्त शाकाहारी व्यंजनों और समुद्री भोजन की एक श्रृंखला प्रदान करता है।

मेहमानों को यह पसंद है कि रेस्तरां फ्रेंच टोस्ट और अंडे बेनेडिक्ट जैसे क्लासिक्स के साथ पूरे दिन का ब्रंच मेनू प्रदान करता है।

यदि आप कॉर्क सिटी में अच्छे रेस्तरां की तलाश में हैं, जहां कीमत से बेहतर केवल स्वाद है, तो यहां आएं।

2. इचिगो इची (कॉर्क सिटी के कुछ मिशेलिन स्टार रेस्तरां में से एक)

इंस्टाग्राम पर इचिगो इची के माध्यम से तस्वीरें

यदि आप स्थानों की तलाश में हैं कॉर्क सिटी में खाएं जहां आपको 5-सितारा अनुभव मिलेगा, इचिगो इची के अलावा और कहीं नहीं देखें।

इचिगो इची का अपना एक वर्ग है। एक मिशेलिन स्टार के साथ, यह सुपर छोटा जापानी रेस्तरां बहुत यादगार भोजन अनुभव का दावा करता है।

भोजन की कीमत €120 से शुरू होती है (कीमतें बदल सकती हैं), लेकिन इचिगो इची में भोजन का आनंद ले सकते हैं यह आपके औसत भोजन के बजाय एक अनुभव है।

शेफ ताकाशी मियाज़ाकी 12 व्यंजनों का एक चखने वाला मेनू पेश करते हैं और आपको प्रामाणिक जापानी व्यंजनों का अनुभव करने की अनुमति देते हैं।

कुछ व्यंजन जिन्हें आप आज़माएंगे यहां विटाबेला आलू, सकुरा-स्मोक्ड आयरिश वेनिसन, पोर्सिनी, चेस्टनट टुली और किलब्रैक ऑर्गेनिक गाजर शामिल हैं। खातिरदारी का एक शॉट लेने से पहले मत जाओ!

3. मार्केट लेन

मार्केट लेन कॉर्क के माध्यम से फोटो

पुरस्कार विजेता मार्केटलेन कॉर्क शहर के सबसे लोकप्रिय रेस्तरां में से एक है। वे पास के अंग्रेजी बाज़ार से मांस लाते हैं, बगल की शराब की भट्टी में अपनी बीयर बनाते हैं, और उनके पास एक ग्रीनहाउस है जहाँ वे अपनी स्थानीय उपज और ताज़ी जड़ी-बूटियाँ उगाते हैं।

व्यापक भोजन मेनू में धीमी गति से पकाए गए जैसे पसंदीदा शामिल हैं चिपचिपी रेड वाइन और ट्रीकल सॉस में बीफ शॉर्ट रिब, रोस्ट शलजम और क्रीमी मैश और रोस्ट मैरिनेटेड चिकन, मक्खन लगी जड़ वाली सब्जियां, ब्रेज़्ड लाल गोभी, और क्रीमी मैश और ग्रेवी।

सरलोइन स्टेक भी ऑर्डर करने के लिए उपलब्ध है और सारा गोमांस आयरिश है, स्थानीय रूप से प्राप्त किया गया है और रोसकारबेरी में ऑलशायर परिवार द्वारा 28 दिन पुराना है।

यह सभी देखें: केरी में शानदार रॉसबेघ समुद्र तट पर जाने के लिए एक गाइड

4. गोल्डी

गोल्डी के माध्यम से तस्वीरें

कॉर्क में रेस्तरां दृश्य में नवीनतम परिवर्धन में से एक, गोल्डी मछली और समुद्री भोजन का आनंद लेने के लिए एक शानदार जगह है।<3

रेस्तरां में केकड़ा, लैंगोस्टीन और स्कैलप्प्स जैसे पसंदीदा समुद्री खाद्य मेनू उपलब्ध हैं।

प्रमुख शेफ ऐस्लिंग मूर और कार्यकारी शेफ स्टीफन केहो शायद आपको बताएंगे कि कैसे पोलक और मेग्रिम शायद कम लोकप्रिय विकल्प हैं , लेकिन उतना ही स्वादिष्ट भी। सड़क के उस पार स्थित सिस्टर रेस्तरां से उनकी सिग्नेचर क्राफ्ट बियर का ऑर्डर देना सुनिश्चित करें।

हमने कौन से महान कॉर्क रेस्तरां को मिस किया है?

मेरे पास नहीं है इसमें संदेह है कि हमने ऊपर दी गई मार्गदर्शिका में अनजाने में कॉर्क के कुछ अन्य बेहतरीन रेस्तरां को छोड़ दिया है।

यदि आपका कोई पसंदीदा कॉर्क हैजिन रेस्तरां की आप अनुशंसा करना चाहते हैं, नीचे टिप्पणी अनुभाग में एक टिप्पणी छोड़ें।

कॉर्क शहर में सबसे अच्छे रेस्तरां के बारे में अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न

हमारे पास बहुत कुछ है कॉर्क शहर में फैंसी फ़ीड के लिए सबसे अच्छे रेस्तरां कौन से हैं से लेकर कौन से कॉर्क रेस्तरां अच्छे और ठंडे हैं, सब कुछ के बारे में पिछले कुछ वर्षों से प्रश्न पूछे जा रहे हैं।

नीचे अनुभाग में, हमने सबसे अधिक अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्नों को शामिल किया है। हमें मिल गया है. यदि आपके पास कोई प्रश्न है जिसका समाधान हमने नहीं किया है, तो नीचे टिप्पणी अनुभाग में पूछें।

कॉर्क सिटी में सबसे अच्छे रेस्तरां कौन से हैं?

एल्बो लेन ब्रू और स्मोक हाउस, स्ट्रासबर्ग गूज़ , जैकब्स ऑन द मॉल और द स्पिटजैक कॉर्क सिटी में मेरे 5 पसंदीदा रेस्तरां हैं।

कॉर्क सिटी में फैंसी भोजन के लिए सबसे अच्छी जगहें कौन सी हैं?

मेरी राय में, दो यादगार भोजन के लिए कॉर्क सिटी में सबसे अच्छे रेस्तरां ग्रीन्स रेस्तरां और इचिगो इची हैं।

सस्ते, स्वादिष्ट भोजन के लिए कौन से कॉर्क रेस्तरां बेहतरीन हैं?

आपको ऐसे कॉर्क रेस्तरां मिलना मुश्किल होगा जो शानदार लिबर्टी ग्रिल जैसे पैसे के लिए मूल्य प्रदान करते हैं।

David Crawford

जेरेमी क्रूज़ एक उत्साही यात्री और साहसिक साधक हैं, जिन्हें आयरलैंड के समृद्ध और जीवंत परिदृश्यों की खोज करने का जुनून है। डबलिन में जन्मे और पले-बढ़े जेरेमी के अपनी मातृभूमि से गहरे जुड़ाव ने इसकी प्राकृतिक सुंदरता और ऐतिहासिक खजाने को दुनिया के साथ साझा करने की उनकी इच्छा को बढ़ाया है।छिपे हुए रत्नों और प्रतिष्ठित स्थलों को उजागर करने में अनगिनत घंटे बिताने के बाद, जेरेमी ने आयरलैंड द्वारा पेश की जाने वाली आश्चर्यजनक सड़क यात्राओं और यात्रा स्थलों का व्यापक ज्ञान प्राप्त कर लिया है। विस्तृत और व्यापक यात्रा गाइड प्रदान करने के प्रति उनका समर्पण उनके इस विश्वास से प्रेरित है कि हर किसी को एमराल्ड आइल के मंत्रमुग्ध कर देने वाले आकर्षण का अनुभव करने का अवसर मिलना चाहिए।तैयार सड़क यात्राओं को तैयार करने में जेरेमी की विशेषज्ञता यह सुनिश्चित करती है कि यात्री पूरी तरह से लुभावने दृश्यों, जीवंत संस्कृति और मनमोहक इतिहास में डूब सकें जो आयरलैंड को इतना अविस्मरणीय बनाते हैं। उनकी सावधानीपूर्वक तैयार की गई यात्रा कार्यक्रम विभिन्न रुचियों और प्राथमिकताओं को पूरा करते हैं, चाहे वह प्राचीन महलों की खोज करना हो, आयरिश लोककथाओं में तल्लीन करना हो, पारंपरिक व्यंजनों का आनंद लेना हो, या बस विचित्र गांवों के आकर्षण का आनंद लेना हो।अपने ब्लॉग के साथ, जेरेमी का लक्ष्य जीवन के सभी क्षेत्रों के साहसी लोगों को आयरलैंड के माध्यम से अपनी यादगार यात्रा शुरू करने के लिए सशक्त बनाना है, जो इसके विविध परिदृश्यों को नेविगेट करने और इसके गर्मजोशी भरे और मेहमाननवाज़ लोगों को गले लगाने के लिए ज्ञान और आत्मविश्वास से लैस हैं। उनकी जानकारीपूर्ण औरआकर्षक लेखन शैली पाठकों को खोज की इस अविश्वसनीय यात्रा में शामिल होने के लिए आमंत्रित करती है, क्योंकि वह मनोरम कहानियाँ बुनते हैं और यात्रा के अनुभव को बढ़ाने के लिए अमूल्य सुझाव साझा करते हैं।जेरेमी के ब्लॉग के माध्यम से, पाठक न केवल सावधानीपूर्वक नियोजित सड़क यात्राओं और यात्रा गाइडों को पाने की उम्मीद कर सकते हैं, बल्कि आयरलैंड के समृद्ध इतिहास, परंपराओं और इसकी पहचान को आकार देने वाली उल्लेखनीय कहानियों की अनूठी अंतर्दृष्टि भी पा सकते हैं। चाहे आप एक अनुभवी यात्री हों या पहली बार आए हों, आयरलैंड के लिए जेरेमी का जुनून और दूसरों को इसके चमत्कारों का पता लगाने के लिए सशक्त बनाने की उनकी प्रतिबद्धता निस्संदेह आपको अपने अविस्मरणीय साहसिक कार्य के लिए प्रेरित और मार्गदर्शन करेगी।