Průvodce restauracemi v Corku: Nejlepší restaurace v Corku, kde si dnes večer pochutnáte na dobrém jídle

David Crawford 20-10-2023
David Crawford

Hledáte ty nejlepší restaurace v Corku? Náš průvodce restauracemi v Corku potěší vaše břicho!

Pokud chcete zažít foodgasmus (je to vůbec možné?!), musíte se vydat do Cork City.

V Cork City najdete nepřeberné množství skvělých míst, kde se můžete najíst, od oceňovaných restaurací v moderním stylu přes rodinné restaurace s mořskými plody až po pětihvězdičkové mezinárodní restaurace.

V následujícím průvodci najdete ty nejlepší restaurace v Corku, kde si vybere opravdu každý (i finančně).

Nejlepší restaurace v Cork City (podle našeho názoru)

Fotografie prostřednictvím Strasbourg Goose

Ve městě Cork se nachází několik vynikajících restaurací a mnoho z nich se může pochlubit stejně dobrou kuchyní jako všechny restaurace v Irsku.

Níže najdete my věří, že jsou nejlepší restaurace v Corku. Nesouhlasíte? Krásné - dejte mi vědět v komentářích níže!

1. SpitJack Cork

Fotografie prostřednictvím SpitJack Cork na Facebooku

Restaurace SpitJack Cork, otevřená v roce 2017, je pravděpodobně jednou z nejlepších restaurací v Cork City. V tomto oceňovaném podniku se vše točí kolem konceptu rožně.

Restaurace používá pouze to nejlepší místní maso a produkty z oblíbeného anglického trhu. Vynikající je zejména tradiční italská porchetta z rožně a losos z Ballycottonu.

Pokud dáváte přednost vegetariánským pokrmům, objednejte si salát s medem a pečeným kozím sýrem. Kromě vydatné kuchyně se SpitJack Cork může pochlubit úžasným interiérem a pozornou obsluhou.

2. Jacobs v nákupním centru

Fotografie prostřednictvím Jacobs On The Mall na Facebooku

Restaurace Jacobs on the Mall se nachází v centru města Cork City a je rájem gurmánů. Tato restaurace v moderním stylu, která získala certifikát výjimečnosti a řadu dalších ocenění, nabízí moderní evropská jídla podávaná v romantickém prostředí.

Přestože tato oblíbená restaurace v Corku pojme téměř 150 hostů, rezervace je nutná, zejména o víkendech. Ptáte se, co je tu dobrého?

Jako předkrm doporučuji smažené hřebenatky s javorovou slaninou a pome puree a jako hlavní chod pečený vepřový bůček se šlehanými pažitkovými bramborami.

Po celý večer si můžete objednat také hotové menu. Máte chuť na něco sladkého? Objednejte si teplý čokoládový dort s vanilkovou zmrzlinou a lískovými oříšky.

3. Štrasburská husa

Fotografie prostřednictvím Strasbourg Goose

Restauraci Strasbourg Goose najdete v centru Corku, kousek od ulice Patrick Street v malé uličce pro pěší.

Tato restaurace, kterou již zhruba 20 let vlastní manželé Triona a John (šéfkuchař), má trochu francouzskou atmosféru.

Viz_také: Průvodce návštěvou úžasné pláže Coumeenoole v Dingle (parkování + VAROVÁNÍ)

Jejich jehněčí kolínko pečené v troubě je k sežrání, stejně jako kachní prsa podávaná s velkorysou porcí gratinovaných brambor.

K vynikajícím pokrmům nabízí restaurace rozsáhlý vinný lístek s místními i mezinárodními víny (v okolí je také spousta skvělých hospod v Corku).

4. Pivovar a udírna Elbow Lane

Fotografie prostřednictvím Elbow Lane na Facebooku

Elbow Lane Brew and Smoke House je pravděpodobně jedním z nejlepších míst v Cork City pro milovníky skvěle připraveného masa.

Viz_také: Cesta divokých alpak: Procházky s alpakami v jednom z nejkrásnějších koutů Donegalu

Tato úžasná restaurace s otevřenou kuchyní a obřím grilem na dřevo se nachází v tradičně zařízené místnosti ve tvaru písmene L. Co se týče jídla, je vydatné a vynikající!

Jako předkrm se hodí slunečnice s lískovými oříšky. Z hlavních jídel si hladoví návštěvníci oblíbili vepřovou krkovici a mořského ďasa s jehněčí slaninou.

To, co dělá toto místo tak výjimečným, je úžasná omáčka z udírny. Objednejte si jejich pomalu uzená vepřová žebírka s domácím zelným salátem, pečenými sladkými bramborami a omáčkou z udírny a uvidíte, o čem mluvím.

Restaurace v Corku, které jsou ideální pro zvláštní příležitost

Fotografie prostřednictvím Quinlan's Seafood Bar Cork na Facebooku

Jak jste si již jistě uvědomili, v Cork City je téměř nekonečné množství skvělých míst, kde se můžete najíst.

Pokud se vám ani jedna z předchozích možností nezamlouvá, v následující části najdete několik dalších vysoce hodnocených restaurací v Corku.

1. Skleněná opona

Fotky přes The Glass Curtain na Facebooku

Ať už se jedná o pracovní oběd nebo romantickou večeři s milovanou osobou, Skleněná opona je ideálním místem pro zvláštní příležitost.

Objednejte si vepřový límec podávaný s domácí arašídovou omáčkou Rauy a nebudete zklamaní.

Jako dezert si dejte medový koláč s muškátovým oříškem a čerstvou smetanou, posypaný pistáciemi.

Pokud máte chuť na sladké, tento dezert vás rozhodně potěší! Shrňme, že šéfkuchař Brian Murray a jeho tým dovedli pokrmy k dokonalosti.

2. Restaurace Greenes

Fotografie prostřednictvím restaurace Greenes na Facebooku

Jedna z nejstarších restaurací v Cork City, restaurace Greenes, se nachází v malé úzké uličce přímo naproti chladivému vodopádu.

Zde se vše točí kolem tradičních jídel v kombinaci s moderními inovativními technikami včetně kvašení a nakládání. Na jídelním lístku najdete pochoutky, jako je kvašený ječmen a vepřový bůček s kaší z černého pudinku.

Restaurace Greenes získala v letech 2017, 2018 a 2019 certifikát výjimečnosti. Kromě vynikajícího jídla a kompletního vinného lístku se restaurace může pochlubit moderním whiskey a koktejlovým barem.

Související čtení: Podívejte se na našeho průvodce nejlepšími aktivitami v Cork City (výlety, další jídlo, procházky).

3. Quinlans Seafood Bar Cork

Fotografie prostřednictvím Quinlan's Seafood Bar Cork na Facebooku

Quinlans Seafood Bar se nachází v centru Corku a zaměřuje se na čerstvé úlovky a mořské plody. Ryby se sem dovážejí denně z lodí a připravují se na objednávku, což znamená, že vše, co si zde objednáte, je velmi čerstvé.

Ať už máte chuť na krevety nebo kraba, nebo si chcete objednat domácího lososa či tresku jednoskvrnnou, v rozsáhlém menu ryb a mořských plodů v restauraci Quinlans si každý najde to své.

Restaurace používá speciální recepturu těsta. Hosty, kteří dávají přednost zdravější variantě, potěší, že jejich objednávka může být smažena na olivovém oleji.

Další skvělé restaurace v Cork City s hodnocením 4/5+

Ano - v Cork City je mnoho restaurací, které musíte projít! V závěrečné části našeho průvodce najdete mnoho dalších skvělých míst, kde se v Cork City můžete najíst.

Níže najdete vše od skvělého Liberty Grillu (najdete zde také jednu z nejlepších snídaní v Corku!) a Ichigo Ichie až po Market Lane a další.

1. Liberty Grill

Fotografie prostřednictvím Liberty Grill na Facebooku

Pokud jste četli naše průvodce Cork breakfast a Cork brunch, víte, že jsme velkými fanoušky skvělého Liberty Grillu.

Co je na jídelním lístku? Restaurace nabízí hamburgery a steaky, řadu vegetariánských jídel a mořské plody z nedalekého English Marketu.

Hostům se líbí, že restaurace nabízí celodenní brunch menu s klasickými pokrmy, jako jsou francouzské toasty a vejce Benedikt.

Pokud v Cork City hledáte dobrou restauraci, kde je lepší než cena jen chuť, zajděte sem.

2. Ichigo Ichie (jedna z mála michelinských restaurací v Cork City)

Fotografie prostřednictvím Ichigo Ichie na Instagramu

Pokud hledáte v Cork City místo, kde se najíte a kde vám dopřejí pětihvězdičkový zážitek, nehledejte nic jiného než Ichigo Ichie.

Tato malá japonská restaurace s michelinskou hvězdou se může pochlubit skvělou kuchyní. velmi nezapomenutelný kulinářský zážitek.

Cena jídla začíná na 120 eurech (ceny se mohou měnit), ale jídlo v restauraci Ichigo Ichie je spíše zážitkem než běžným jídlem.

Šéfkuchař Takaši Mijazaki podává degustační menu o 12 pokrmech a umožní vám poznat autentickou japonskou kuchyni.

Mezi jídla, která zde ochutnáte, patří brambory Vitabella, irská zvěřina uzená v sakuře, hříbky, kaštanové tulie a bio mrkev Kilbrack. Neodcházejte, dokud si nedáte panáka saké!

3. Ulička Market Lane

Foto přes Market Lane Cork

Oceněná restaurace Market Lane je jednou z nejoblíbenějších restaurací v Cork City. Maso odebírá z nedalekého anglického trhu, vlastní pivo vaří v pivovaru v sousedství a ve skleníku pěstuje vlastní místní produkty a čerstvé bylinky.

Rozsáhlá nabídka jídel zahrnuje oblíbené pokrmy, jako jsou pomalu vařená hovězí žebra v lepkavé omáčce z červeného vína a tresti, pečené tuříny se smetanovou kaší a pečené marinované kuře, kořenová zelenina na másle, dušené červené zelí a smetanová kaše s omáčkou.

Steak ze svíčkové je k dispozici také na objednávku a veškeré hovězí maso je irské, z místních zdrojů a 28 dní stařené rodinou Allshire v Rosscarbery.

4. Goldie

Fotografie přes Goldie

Goldie je jednou z nejnovějších restaurací v Corku, kde si můžete pochutnat na rybách a mořských plodech.

Restaurace nabízí rozsáhlé menu s mořskými plody, mezi něž patří například krabi, langusty a hřebenatky.

Šéfkuchař Aisling Moore a šéfkuchař Stephen Kehoe vám pravděpodobně řeknou, že Pollock a megrim jsou pravděpodobně méně oblíbené, ale stejně chutné možnosti. Nezapomeňte si objednat jejich charakteristické řemeslné pivo ze sesterské restaurace, která se nachází hned naproti.

Jaké skvělé restaurace v Corku jsme přehlédli?

Nepochybuji o tom, že jsme ve výše uvedeném průvodci neúmyslně vynechali některé další skvělé restaurace v Corku.

Pokud máte nějakou oblíbenou restauraci v Corku, kterou byste nám chtěli doporučit, napište nám do komentářů níže.

Často kladené dotazy o nejlepších restauracích v Cork City

V průběhu let jsme dostávali spoustu dotazů, které se týkaly všeho možného, od toho, jaké jsou nejlepší restaurace v Cork City pro luxusní jídlo, až po to, které restaurace v Corku jsou příjemné a chladné.

V následující části jsme uvedli nejčastější dotazy, které jsme obdrželi. Pokud máte otázku, kterou jsme nezodpověděli, zeptejte se v komentářích níže.

Jaké jsou nejlepší restaurace v Cork City?

Elbow Lane Brew and Smoke House, Strasbourg Goose, Jacobs on the Mall a The SpitJack je 5 mých nejoblíbenějších restaurací v Cork City.

Jaká jsou nejlepší místa v Cork City, kde se můžete dobře najíst?

Podle mého názoru patří mezi nejlepší restaurace v Cork City, kde si můžete dopřát nezapomenutelné jídlo, restaurace Greenes a Ichigo Ichie.

V jakých restauracích v Corku si můžete dát levné a chutné jídlo?

Těžko narazíte na restaurace v Corku, které nabízejí takový poměr ceny a kvality jako skvělá restaurace Liberty Grill.

David Crawford

Jeremy Cruz je vášnivý cestovatel a hledač dobrodružství s vášní pro objevování bohaté a pulzující krajiny Irska. Jeremyho hluboce zakořeněné spojení s rodnou zemí, které se narodil a vyrůstal v Dublinu, podnítilo jeho touhu sdílet její přírodní krásy a historické poklady se světem.Jeremy, který strávil nespočet hodin odhalováním skrytých drahokamů a ikonických památek, získal rozsáhlé znalosti o úžasných výletech a turistických destinacích, které Irsko nabízí. Jeho odhodlání poskytovat podrobné a komplexní cestovní průvodce je vedeno jeho přesvědčením, že každý by měl mít příležitost zažít okouzlující kouzlo Smaragdového ostrova.Jeremyho odbornost ve vytváření hotových výletů zajišťuje, že se cestovatelé mohou plně ponořit do dechberoucí scenérie, pulzující kultury a okouzlující historie, díky kterým je Irsko tak nezapomenutelné. Jeho pečlivě sestavené itineráře uspokojí různé zájmy a preference, ať už jde o prozkoumávání starověkých hradů, ponoření se do irského folklóru, vyžívání se v tradiční kuchyni nebo prostě vyhřívání se v kouzlu malebných vesnic.Jeremy se svým blogem snaží umožnit dobrodruhům ze všech společenských vrstev, aby se vydali na vlastní nezapomenutelné cesty Irskem, vyzbrojeni znalostmi a sebedůvěrou, aby mohli procházet jeho rozmanitou krajinou a objímat jeho vřelé a pohostinné lidi. Jeho informativní apoutavý styl psaní zve čtenáře, aby se k němu připojili na této neuvěřitelné objevné cestě, protože spřádá strhující příběhy a sdílí neocenitelné tipy, jak zlepšit zážitek z cestování.Prostřednictvím Jeremyho blogu mohou čtenáři očekávat, že najdou nejen pečlivě naplánované výlety a cestovní průvodce, ale také jedinečné pohledy na bohatou historii Irska, tradice a pozoruhodné příběhy, které utvářely jeho identitu. Ať už jste ostřílený cestovatel nebo první návštěvník, Jeremyho vášeň pro Irsko a jeho odhodlání umožnit ostatním objevovat jeho zázraky vás nepochybně inspiruje a povede vás k vašemu vlastnímu nezapomenutelnému dobrodružství.