Ghidul restaurantelor din Cork: Cele mai bune restaurante din orașul Cork pentru o hrană gustoasă în seara asta

David Crawford 20-10-2023
David Crawford

În căutarea celor mai bune restaurante din Cork City? Ghidul nostru de restaurante din Cork vă va face burta fericită!

Dacă doriți să experimentați un foodgasm (există așa ceva...?!)! trebuie să ajungeți în Cork City.

De la restaurante premiate în stil contemporan, la restaurante de familie cu fructe de mare și restaurante internaționale de 5 stele, există un număr nesfârșit de locuri minunate pentru a mânca în Cork City.

În ghidul de mai jos, veți descoperi cele mai bune restaurante din Cork, cu câte ceva care să satisfacă orice fantezie (și buget!).

Cele mai bune restaurante din Cork City (în opinia noastră)

Fotografii via Strasbourg Goose

Vezi si: Planificarea unei călătorii în Irlanda în 2023/24: 8 detalii esențiale

Există câteva locuri remarcabile de mâncat în Cork City, iar multe restaurante din oraș sunt la fel de bune ca oricare dintre cele mai bune restaurante din Irlanda.

Mai jos, veți găsi ce noi credeți că sunt restaurantele de top din Cork. Dezacord? Minunat - spuneți-mi în comentariile de mai jos!

1. Pluta SpitJack

Fotografii via SpitJack Cork pe Facebook

Deschis în 2017, SpitJack Cork este, fără îndoială, unul dintre cele mai bune restaurante din orașul Cork. În acest local premiat, totul se învârte în jurul conceptului de rotiserie.

Restaurantul folosește numai cele mai bune carne și produse locale, obținute de la populara piață engleză. Porchetta tradițională italiană la rotisor și somonul Ballycotton sunt, în special, senzaționale.

La fel ca și prăjitura de cod. Dacă preferați mâncărurile vegetariene, comandați salata de brânză de capră coaptă cu miere. Pe lângă bucătăria consistentă, SpitJack Cork se mândrește cu un design interior uimitor și un serviciu atent.

2. Jacobs on the Mall

Fotografii via Jacobs On The Mall pe Facebook

Situat în inima orașului Cork, Jacobs on the Mall este un paradis pentru gurmanzi. Cu un certificat de excelență și numeroase alte premii, acest restaurant în stil contemporan oferă mâncare europeană modernă, servită într-un cadru romantic.

Deși acest restaurant popular din Cork poate găzdui aproape 150 de persoane, rezervările sunt esențiale, mai ales în weekend. Deci, ce este bun aici, vă întrebați?

Vă recomandăm scoici prăjite cu șuncă de arțar Baltimore și piure de pomme ca antreu și burtă de porc prăjită cu cartofi cu arpagic pentru felul principal.

De asemenea, au un meniu fix, disponibil pe tot parcursul serii. Vreți ceva dulce? Comandați prăjitura caldă cu ciocolată și ciocolată, cu înghețată de vanilie și alune de pădure.

3. Gâsca de Strasbourg

Fotografii via Strasbourg Goose

Veți găsi Strasbourg Goose în centrul orașului Cork, chiar lângă Patrick Street, pe o mică alee pietonală.

Deținută de soț și soție, Triona și John (bucătarul-șef) de aproximativ 20 de ani, acest restaurant are un aer franțuzesc.

Șnițelul de miel prăjit la cuptor este de neratat, la fel ca și pieptul de rață servit cu o porție generoasă de cartofi gratinați.

Pentru a completa mâncarea delicioasă, restaurantul oferă o listă extinsă de vinuri, atât locale, cât și internaționale (în apropiere există, de asemenea, o mulțime de pub-uri grozave în Cork).

4. Elbow Lane Brew and Smoke House

Fotografii via Elbow Lane pe Facebook

Elbow Lane Brew and Smoke House este, fără îndoială, unul dintre cele mai bune locuri de mâncat din Cork City pentru cei pasionați de carne frumos preparată.

Cu o bucătărie în plan deschis și cu grătarul său gigantic pe lemne, acest restaurant uimitor este situat într-o sală în formă de L, cu un decor tradițional. În ceea ce privește mâncarea, aceasta este consistentă și delicioasă!

Soarecele cu alune sunt un antreu perfect. În ceea ce privește felurile principale, gâtul de porc și peștele de somn cu slănină de miel sunt populare printre clienții înfometați.

Ceea ce face ca acest loc să fie atât de special este uimitorul sos smokehouse. Comandați coastele lor de porc afumate lent cu salată de varză făcută în casă, cartofi dulci prăjiți, sos smokehouse și veți vedea despre ce vorbesc.

Restaurantele din plută care sunt perfecte pentru o ocazie specială

Fotografii via Quinlan's Seafood Bar Cork pe Facebook

După cum probabil v-ați dat seama în acest moment, există un număr aproape nesfârșit de locuri excelente pentru a mânca în Cork City.

Dacă încă nu v-a convins niciuna dintre opțiunile anterioare, secțiunea de mai jos este plină de alte restaurante din Cork, care au primit recenzii foarte bune.

1. Cortina de sticlă

Fotografii via The Glass Curtain pe Facebook

Fie că este vorba de un prânz de afaceri sau de o cină romantică cu persoana iubită, Cortina de sticlă este o destinație perfectă pentru o ocazie specială.

Comandați colțunașul de porc servit cu un Rauy de arahide făcut în casă și nu veți fi dezamăgiți.

Vezi si: Este Dublin sigur? Iată părerea noastră (spusă de un localnic)

Pentru desert, alegeți tarta cu cremă de miere cu nucșoară și cremă proaspătă, presărată cu fistic.

Dacă aveți o poftă de dulce, acest desert este cu siguranță un desert pe cinste! În concluzie, bucătarul Brian Murray și echipa sa pregătesc mâncăruri perfecte.

2. Restaurant Greenes

Fotografii via Greenes Restaurant pe Facebook

Unul dintre cele mai vechi restaurante din Cork City, Greenes Restaurant este situat pe o străduță îngustă, chiar vizavi de o cascadă răcoroasă.

Aici, totul se rezumă la mâncarea tradițională combinată cu tehnici inovatoare moderne, inclusiv fermentarea și murarea. În meniu, așteptați-vă să găsiți delicatese alimentare precum orz fermentat și burtă de porc cu terci de budincă neagră.

Restaurantul Greenes a primit Certificatul de Excelență în 2017, 2018 și 2019. Pe lângă mâncarea delicioasă și o listă completă de vinuri, restaurantul se mândrește cu un bar modern de whisky și cocktailuri.

Citiți mai departe: Consultați ghidul nostru cu cele mai bune lucruri de făcut în Cork City (excursii, mai multe mâncăruri, plimbări)

3. Quinlans Seafood Bar Cork

Fotografii via Quinlan's Seafood Bar Cork pe Facebook

Situat în centrul orașului Cork, Quinlans Seafood Bar este un bar de fructe de mare și fructe de mare proaspete. Peștele de aici este livrat zilnic de pe bărci și gătit la comandă, ceea ce înseamnă că tot ce se comandă aici este foarte proaspăt.

Fie că aveți poftă de creveți sau crabi, fie că doriți să comandați somon sau eglefin, meniul extins de pește și fructe de mare de la Quinlans oferă ceva pentru toată lumea.

Restaurantul folosește o rețetă specială pentru aluatul lor. Oaspeții care preferă o opțiune mai sănătoasă vor fi bucuroși să afle că comanda lor poate fi prăjită la tigaie în ulei de măsline.

Mai multe restaurante grozave din Cork City cu scoruri de 4/5+ recenzii

Da - mai sunt restaurante din Cork City de trecut! Ultima secțiune a ghidului nostru este plină de multe alte locuri minunate pentru a mânca în Cork City, care au un impact puternic.

Mai jos, veți găsi peste tot, de la strălucitul Liberty Grill (aici veți găsi și cel mai bun mic dejun din Cork!) și Ichigo Ichie până la Market Lane și multe altele.

1. Liberty Grill

Fotografii via Liberty Grill pe Facebook

Dacă ați citit ghidurile noastre Cork breakfast și Cork brunch, veți ști că suntem mari fani ai strălucitului Liberty Grill.

este un loc minunat de vizitat pentru o experiență culinară casual. Ce este în meniu? Restaurantul oferă burgeri și fripturi, alături de o gamă de mâncăruri vegetariene și fructe de mare obținute de la piața engleză din apropiere.

Oaspeții apreciază faptul că restaurantul oferă un meniu de brunch pe tot parcursul zilei, cu preparate clasice precum pâine prăjită și ouă benedict.

Dacă sunteți în căutarea unor restaurante bune în Cork City, unde singurul lucru mai bun decât prețul este gustul, veniți aici.

2. Ichigo Ichie (unul dintre puținele restaurante cu stele Michelin din Cork City)

Fotografii via Ichigo Ichie pe Instagram

Dacă sunteți în căutarea unor locuri de mâncat în Cork City unde veți avea parte de o experiență de 5 stele, nu căutați mai departe de Ichigo Ichie.

Ichigo Ichie este o clasă aparte. Cu o stea Michelin, acest restaurant japonez super mic se mândrește cu un foarte experiență culinară memorabilă.

Prețul unei mese pornește de la 120 de euro (prețurile pot suferi modificări), dar savurarea mâncării la Ichigo Ichie este mai degrabă o experiență decât o masă obișnuită.

Chef Takashi Miyazaki servește un meniu de degustare cu 12 feluri de mâncare și vă permite să experimentați bucătăria japoneză autentică.

Printre felurile de mâncare pe care le veți încerca aici se numără cartoful Vitabella, carnea de căprioară irlandeză afumată cu sakura, porcini, tulie de castane și morcovul organic Kilbrack. Nu plecați înainte de a bea un pahar de sake!

3. Market Lane

Fotografie via Market Lane Cork

Market Lane, premiat, este unul dintre cele mai populare restaurante din Cork City, care se aprovizionează cu carne de la Piața Engleză din apropiere, își produce propria bere într-o fabrică de bere aflată alături și are o seră în care își cultivă propriile produse locale și ierburi proaspete.

Meniul extins de mâncare include produse preferate, cum ar fi costiță de vită gătită lent într-un sos lipicios de vin roșu și melasă, napi la cuptor și piure cremos și pui marinat la cuptor, legume rădăcinoase cu unt, varză roșie înăbușită, piure cremos și sos.

Friptura de mușchi file este, de asemenea, disponibilă la comandă, iar toată carnea de vită este irlandeză, de proveniență locală și maturată timp de 28 de zile de către familia Allshire din Rosscarbery.

4. Goldie

Fotografii via Goldie

Una dintre cele mai noi apariții pe scena restaurantelor din Cork, Goldie este un loc minunat pentru a savura pește și fructe de mare.

Restaurantul oferă un meniu extins de fructe de mare, cu preparate preferate, cum ar fi crab, langustine și scoici.

Bucătarul-șef Aisling Moore și bucătarul executiv Stephen Kehoe vă vor spune probabil că Pollock și megrim sunt probabil opțiuni mai puțin populare, dar la fel de delicioase. Asigurați-vă că comandați berea artizanală de semnătură de la restaurantul-soră care se află chiar peste drum.

Ce restaurante grozave din Cork am ratat?

Nu mă îndoiesc că am omis, fără să vrem, alte restaurante grozave din Cork din ghidul de mai sus.

Dacă aveți un restaurant preferat din Cork pe care ați dori să îl recomandați, scrieți un comentariu în secțiunea de comentarii de mai jos.

Întrebări frecvente despre cele mai bune restaurante din Cork City

Am primit o mulțime de întrebări de-a lungul anilor, întrebându-ne despre orice, de la care sunt cele mai bune restaurante din Cork City pentru o masă de lux până la care restaurante din Cork sunt frumoase și răcoroase.

În secțiunea de mai jos, am inclus cele mai multe întrebări frecvente pe care le-am primit. Dacă aveți o întrebare pe care nu am abordat-o, întrebați-ne în secțiunea de comentarii de mai jos.

Care sunt cele mai bune restaurante din Cork City?

Elbow Lane Brew and Smoke House, Strasbourg Goose, Jacobs on the Mall și The SpitJack sunt 5 dintre restaurantele mele preferate din Cork City.

Care sunt cele mai bune locuri de mâncat în Cork City pentru o masă elegantă?

În opinia mea, două dintre cele mai bune restaurante din Cork City pentru o masă memorabilă sunt Greenes Restaurant și Ichigo Ichie.

Ce restaurante din Cork sunt excelente pentru o gustare ieftină și gustoasă?

Vă va fi greu să găsiți restaurante din Cork care să ofere un raport calitate-preț atât de bun, precum strălucitul Liberty Grill.

David Crawford

Jeremy Cruz este un călător pasionat și căutător de aventură, cu o pasiune pentru a explora peisajele bogate și vibrante ale Irlandei. Născut și crescut în Dublin, legătura adânc înrădăcinată a lui Jeremy cu patria sa i-a alimentat dorința de a împărtăși lumii frumusețea naturală și comorile istorice.După ce a petrecut nenumărate ore descoperind pietre prețioase ascunse și repere emblematice, Jeremy a dobândit o cunoaștere extinsă a uimitoarelor călătorii rutiere și a destinațiilor de călătorie pe care Irlanda le are de oferit. Devotamentul său de a oferi ghiduri de călătorie detaliate și cuprinzătoare este condus de convingerea că toată lumea ar trebui să aibă ocazia de a experimenta alura fascinantă a Insulei de Smarald.Experiența lui Jeremy în realizarea de călătorii gata făcute asigură că călătorii se pot cufunda pe deplin în peisajul uluitor, cultura vibrantă și istoria încântătoare care fac Irlanda atât de de neuitat. Itinerariile sale atent îngrijite răspund diferitelor interese și preferințe, fie că este vorba de explorarea castelelor antice, adâncirea în folclorul irlandez, răsfățarea cu bucătăria tradițională sau pur și simplu bucurându-se de farmecul satelor pitorești.Cu blogul său, Jeremy își propune să ofere aventurilor din toate categoriile sociale să se îmbarce în propriile lor călătorii memorabile prin Irlanda, înarmați cu cunoștințele și încrederea necesare pentru a naviga pe peisajele sale diverse și a-și îmbrățișa oamenii caldi și primitori. Sa informativ șiStilul de scriere captivant invită cititorii să i se alăture în această călătorie incredibilă de descoperire, în timp ce el țese povești captivante și împărtășește sfaturi neprețuite pentru a îmbunătăți experiența de călătorie.Prin blogul lui Jeremy, cititorii se pot aștepta să găsească nu numai călătorii rutiere și ghiduri de călătorie planificate cu meticulozitate, ci și perspective unice asupra istoriei bogate, tradițiilor și poveștilor remarcabile care i-au modelat identitatea Irlandei. Indiferent dacă sunteți un călător experimentat sau un vizitator pentru prima dată, pasiunea lui Jeremy pentru Irlanda și angajamentul său de a-i oferi altora putere să-i exploreze minunile, fără îndoială, vă vor inspira și vă vor ghida în propria ta aventură de neuitat.