Leiðbeiningar um veitingastaði Cork: Bestu veitingastaðirnir í Cork City fyrir bragðgóðan mat í kvöld

David Crawford 20-10-2023
David Crawford

Í leit að bestu veitingastöðum í Cork City? Leiðbeiningar okkar um veitingastaði Cork mun gleðja magann þinn!

Ef þú vilt upplifa matargasm (er það jafnvel eitthvað..?!)! þú þarft að komast til Cork City.

Frá margverðlaunuðum veitingastöðum í nútímastíl til fjölskyldurekinna sjávarréttaveitinga og 5 stjörnu alþjóðlegra veitingahúsa, það er endalaus fjöldi frábærra veitingastaða í Cork City.

Í handbókinni hér að neðan muntu uppgötva bestu Cork veitingastaðina sem boðið er upp á, með smá eitthvað sem kitlar alla fína (og fjárhagsáætlun!).

Bestu veitingastaðirnir í Cork City (að okkar mati)

Myndir um Strasbourg Goose

Það eru nokkrir framúrskarandi staðir til að borða í Cork City og margir veitingastaðir í borginni pakka a kýldu eins fínt og allir af matgæðingum á víð og dreif um Írland.

Hér fyrir neðan finnurðu það sem við trúum að séu bestu veitingastaðirnir í Cork. Ósammála? Yndislegt - láttu mig vita í athugasemdunum hér að neðan!

1. SpitJack Cork

Myndir í gegnum SpitJack Cork á Facebook

SpitJack Cork, sem opnaði árið 2017, er án efa einn besti veitingastaðurinn í Cork City. Á þessum margverðlaunaða veitingastað snýst allt um steikið.

Veitingastaðurinn notar aðeins besta staðbundna kjötið og afurðir sem eru fengin frá hinum vinsæla enska markaði. Hin hefðbundna ítalska rotisserie porchetta ogBallycotton laxarnir eru sérstaklega tilkomumiklir.

Sem og þorskakakan. Ef þú vilt frekar grænmetisrétti, pantaðu hunangsbakaða geitaostasalatið. Auk staðgóðrar matargerðar státar SpitJack Cork af töfrandi innanhússhönnun og umhyggjusamri þjónustu.

2. Jacobs on the Mall

Myndir í gegnum Jacobs On The Mall á Facebook

Staðsett í hjarta Cork City, Jacobs on the Mall er paradís matgæðinga. Með afburðavottorð og fjölda annarra verðlauna snýst þessi veitingastaður í nútímastíl um nútímalegan evrópskan mat sem framreiddur er í rómantísku umhverfi.

Þó að þessi vinsæli Cork veitingastaður geti tekið á móti næstum 150 gestum, eru bókanir nauðsynlegar, sérstaklega á staðnum. helgar. Svo, hvað er gott hérna, spyrðu?

Ég mæli með steiktum hörpuskel með hlyn Baltimore beikoni og pomme mauki í forrétt og steiktum svínakjöti með þeyttum graslaukskartöflum í aðalrétt.

Þeir hafa líka fastur matseðill sem er í boði allt kvöldið. Langar þig í eitthvað sætt? Panta heita súkkulaði fudge köku með vanilluís & amp; heslihnetur.

3. Strasbourg Goose

Myndir um Strasbourg Goose

Þú finnur Strasbourg Goose í miðbæ Cork, rétt við Patrick Street í litlu göngugötu.

Eigandi eiginmanns og eiginkonu, Triona og John (yfirmatreiðslumaður) síðustu 20 árin eða svo, þessi veitingastaður hefur svolítið franskan blæ.

Ofnsteiktur lambalæri þeirra er til að deyja fyrir, sem og andabringurnar bornar fram með rausnarlegum skammti af gratínkartöflum.

Til að bæta við dýrindis matinn býður veitingastaðurinn upp á víðtækan vínlista með bæði staðbundnum og alþjóðlegum vínum (það eru líka fullt af frábærum krám í Cork skammt frá).

4. Elbow Lane Brew and Smoke House

Myndir í gegnum Elbow Lane á Facebook

Elbow Lane Brew and Smoke House er án efa einn besti staðurinn til að borða í Cork Borg fyrir þá sem eru hrifnir af fallega tilbúnu kjöti.

Með opnu eldhúsi og risastóru viðargrilli er þessi magnaður veitingastaður staðsettur í L-laga herbergi með hefðbundnum innréttingum. Hvað matinn varðar þá er hann matarmikill og ljúffengur!

Sólkokkar með heslihnetum eru fullkominn forréttur. Hvað varðar aðalréttinn, þá eru svínaháls og skötuselur með lambabeikoni vinsæl hjá svangri fastagestur.

Það sem gerir þennan stað svo sérstakan er mögnuð reykhússósa. Pantaðu hægreykt svínarífin þeirra með heimagerðu hrásalati, ristuðum sætum kartöflum, reykhúsasósu og þú munt sjá hvað ég er að tala um.

Korkaveitingahús sem eru fullkomin fyrir sérstök tilefni

Myndir í gegnum Quinlan's Seafood Bar Cork á Facebook

Eins og þú hefur sennilega safnað saman á þessu stigi, þá er næstum endalaus fjöldi frábærra veitingastaða í Cork City á tilboði.

Ef þú ert enn ekki seldur á einhverju affyrri valmöguleikar, kaflinn hér að neðan er fullur af nokkrum fleiri metnum Cork veitingastöðum.

1. Glertjaldið

Myndir í gegnum Glertjaldið á Facebook

Sjá einnig: 2 leiðir til að takast á við Sugarloaf-fjallgönguna mikla (bílastæði, gönguleiðin + fleira)

Hvort sem það er viðskiptahádegisverður eða rómantískur kvöldverður með ástvini, þá er glertjaldið fullkominn áfangastaður fyrir sérstakt tilefni.

Pantaðu svínakragann borinn fram með heimagerðri hnetu Rauy og þú verður ekki fyrir vonbrigðum.

Í eftirrétt skaltu fara í hunangskremstertuna með múskat og ferskur rjómi, dreift ofan á með pistasíuhnetum.

Ef þú ert með sætan tönn, þá hittir þessi eftirréttur örugglega á punktinn! Til að draga þetta allt saman, matreiðslumeistarinn Brian Murray og teymi hans búa til rétti til fullkomnunar.

2. Greenes Restaurant

Myndir í gegnum Greenes Restaurant á Facebook

Einn elsti veitingastaðurinn í Cork City, Greenes Restaurant er staðsettur í litlu þröngu húsasundi beint á móti svalur foss.

Hér snýst allt um hefðbundinn mat ásamt nútíma nýstárlegri tækni, þar á meðal gerjun og súrsun. Á matseðlinum má búast við að finna góðgæti eins og gerjuð bygg og svínakjöt með grautargraut.

Greenes Veitingastaðurinn hlaut heiðursvottorðið 2017, 2018 og 2019. Auk dýrindis matar og fulls -vínlista með bragði, veitingastaðurinn státar af nútíma viskí- og kokteilbar.

Tengd lesning: Skoðaðu leiðbeiningar okkar umbestu hlutirnir sem hægt er að gera í Cork City (ferðir, meiri matur, gönguferðir)

3. Quinlans Seafood Bar Cork

Myndir í gegnum Quinlan's Seafood Bar Cork á Facebook

Staðsett í miðbæ Cork, Quinlans Seafood Bar snýst allt um ferskan afla dag og sjávarfang. Fiskurinn hér er sendur daglega frá bátunum og eldaður eftir pöntun, sem þýðir að allt sem pantað er hér er ofurferskt.

Sjá einnig: 13 af bestu hótelum í miðbæ Belfast (5 stjörnu, heilsulind + hótel með sundlaugum)

Hvort sem þig langar í rækjur eða krabba eða vilt panta innlendan lax eða ýsu, þá er umfangsmikill fiskur og Sjávarréttamatseðill á Quinlans býður upp á eitthvað fyrir alla.

Veitingastaðurinn notar sérstaka uppskrift að deiginu sínu. Gestir sem kjósa hollari kost munu gleðjast að heyra að hægt sé að pönnusteikja pöntunina þeirra í ólífuolíu.

Fleiri frábærir veitingastaðir í Cork City með 4/5+ einkunnagjöf

Já – það eru veitingastaðir í Cork City til að komast í gegnum! Síðasti hluti handbókarinnar okkar er stútfullur af mörgum fleiri frábærum stöðum til að borða í Cork City sem pakka við.

Hér fyrir neðan finnurðu alls staðar frá hinu frábæra Liberty Grill (þú munt finna eitthvað af því besta). morgunmatur í Cork hér líka!) og Ichigo Ichie to Market Lane og fleira.

1. Liberty Grill

Myndir í gegnum Liberty Grill á Facebook

Ef þú hefur lesið Cork morgunmatinn okkar og Cork brunch leiðbeiningarnar, þá veistu að við' eru miklir aðdáendur hins frábæra Liberty Grill.

er frábær staður til að heimsækja fyrir afslappaðan matreynsla. Hvað er á matseðlinum? Veitingastaðurinn býður upp á hamborgara og steikur, ásamt úrvali af grænmetisréttum og sjávarfangi sem eru fengin frá enska markaðnum í nágrenninu.

Gestum líkar að veitingastaðurinn býður upp á brunch matseðil allan daginn með klassískum ristuðu brauði og eggs Benedikt.

Ef þú ert að leita að góðum veitingastöðum í Cork City þar sem það eina sem er betra en verðið er bragðið, farðu þá hingað.

2. Ichigo Ichie (einn af fáum Michelin stjörnu veitingastöðum í Cork City)

Myndir í gegnum Ichigo Ichie á Instagram

Ef þú ert að leita að stöðum til að borðaðu í Cork City þar sem þú færð 5 stjörnu upplifun, leitaðu ekki lengra en til Ichigo Ichie.

Ichigo Ichie er sérstakur flokkur. Þessi ofurlitli japanski veitingastaður er með Michelin stjörnu og státar af mjög eftirminnilegri matarupplifun.

Verðið fyrir máltíð byrjar frá 120 evrur (verð getur breyst), en notið matar á Ichigo Ichie er meiri upplifun frekar en meðalmáltíð þín.

Kokkurinn Takashi Miyazaki býður upp á 12 rétti matseðil og gerir þér kleift að upplifa ekta japanska matargerð.

Suma réttanna sem þú munt prófa Hér má nefna Vitabella kartöflu, sakura-reykt írskt villibráð, porcini, kastaníuhnetu tulie og Kilbrack lífræna gulrót. Ekki fara áður en þú hefur fengið þér sakir!

3. Market Lane

Mynd um Market Lane Cork

VerðlaunamarkaðurinnLane er einn vinsælasti veitingastaðurinn í Cork City. Þeir fá kjöt frá enska markaðnum í nágrenninu, búa til sinn eigin bjór í brugghúsi við hliðina og eru með gróðurhús þar sem þeir rækta sitt eigið staðbundna hráefni og ferskar kryddjurtir.

Víðtækur matseðillinn inniheldur eftirlæti eins og hægt eldaðan. Nautakjötsrif í klístraðri rauðvíns- og treacle sósu, steiktar rófur og rjómamauk og steiktur marineraður kjúklingur, smurt rótargrænmeti, brauð rauðkál og rjómamauk og sósu.

Sirloin steik er einnig hægt að panta og allt nautakjötið er írskt, staðbundið og 28 daga gamalt af Allshire fjölskyldunni í Rosscarbery.

4. Goldie

Myndir um Goldie

Ein nýjasta viðbótin við veitingahúsalífið í Cork, Goldie er frábær staður til að njóta fisks og sjávarfangs.

Veitingastaðurinn býður upp á viðamikinn sjávarréttamatseðil með eftirlæti eins og krabba, langoustines og hörpuskel.

Aisling Moore yfirmatreiðslumaður og yfirkokkurinn Stephen Kehoe munu líklega segja þér hvernig Pollock og Megrim eru líklega minna vinsælir valkostir , en jafn ljúffengt. Gakktu úr skugga um að panta einkennisbjórinn sinn frá systurveitingastaðnum sem er staðsettur hinum megin við veginn.

Hvaða frábæru Cork veitingastöðum höfum við saknað?

I've no efast um að við höfum óviljandi sleppt nokkrum öðrum frábærum veitingastöðum í Cork úr handbókinni hér að ofan.

Ef þú átt uppáhalds Corkveitingastöðum sem þú vilt mæla með, sendu athugasemd í athugasemdareitinn hér að neðan.

Algengar spurningar um bestu veitingastaðina í Cork City

Við höfum fengið mikið af spurningum í gegnum árin þar sem spurt var um allt frá því hvað eru bestu veitingastaðirnir í Cork City til fíns straums þar sem Cork veitingastaðir eru fínir og kældir.

Í kaflanum hér að neðan höfum við birt flestar algengar spurningar sem við höfum fengið. Ef þú hefur spurningu sem við höfum ekki tekist á við skaltu spyrja í athugasemdahlutanum hér að neðan.

Hverjir eru bestu veitingastaðirnir í Cork City?

Elbow Lane Brew and Smoke House, Strasbourg Goose , Jacobs on the Mall og The SpitJack eru 5 af mínum uppáhalds veitingastöðum í Cork City.

Hverjir eru bestu staðirnir til að borða í Cork City fyrir fína máltíð?

Að mínu mati, tveir af bestu veitingastöðum Cork City fyrir eftirminnilega máltíð eru Greenes Restaurant og Ichigo Ichie.

Hvaða Cork veitingastaðir eru frábærir fyrir ódýran, bragðgóðan bita?

Þú munt eiga erfitt með að rekast á Cork veitingastaði sem bjóða upp á verð fyrir peninga eins og hið frábæra Liberty Grill.

David Crawford

Jeremy Cruz er ákafur ferðalangur og ævintýraleitandi með ástríðu fyrir að kanna ríkulegt og líflegt landslag Írlands. Fæddur og uppalinn í Dublin, rótgróin tengsl Jeremy við heimaland sitt hafa ýtt undir löngun hans til að deila náttúrufegurð sinni og sögulegum fjársjóðum með heiminum.Eftir að hafa eytt óteljandi klukkustundum í að afhjúpa falda gimsteina og helgimynda kennileiti, hefur Jeremy öðlast víðtæka þekkingu á töfrandi ferðalögum og ferðamannastöðum sem Írland hefur upp á að bjóða. Ástundun hans við að útvega ítarlegar og yfirgripsmiklar ferðaleiðbeiningar er knúin áfram af þeirri trú hans að allir ættu að hafa tækifæri til að upplifa dáleiðandi töfra Emerald Isle.Sérfræðiþekking Jeremy í að búa til tilbúnar vegaferðir tryggir að ferðamenn geti sökkva sér að fullu í stórkostlegu landslagi, lifandi menningu og heillandi sögu sem gera Írland svo ógleymanlegt. Vandlega samsettar ferðaáætlanir hans koma til móts við mismunandi áhugamál og óskir, hvort sem það er að kanna forna kastala, kafa ofan í írska þjóðtrú, láta undan hefðbundinni matargerð eða einfaldlega njóta heilla furðulegra þorpa.Með blogginu sínu stefnir Jeremy að því að styrkja ævintýramenn úr öllum áttum til að leggja af stað í eigin eftirminnilegar ferðir um Írland, vopnaður þekkingu og sjálfstrausti til að sigla um fjölbreytt landslag þess og faðma hlýtt og gestrisið fólk. Upplýsandi hans oggrípandi ritstíll býður lesendum að taka þátt í þessari ótrúlegu uppgötvunarferð, þar sem hann vefur hrífandi sögur og deilir ómetanlegum ráðum til að auka ferðaupplifunina.Í gegnum blogg Jeremy geta lesendur búist við því að finna ekki aðeins vandlega skipulagðar vegaferðir og ferðahandbækur heldur einnig einstaka innsýn í ríka sögu Írlands, hefðir og þær merkilegu sögur sem hafa mótað sjálfsmynd þess. Hvort sem þú ert vanur ferðalangur eða í fyrsta skipti, mun ástríða Jeremy fyrir Írlandi og skuldbinding hans til að styrkja aðra til að kanna undur þess án efa hvetja þig og leiðbeina þér í þínu eigin ógleymanlegu ævintýri.