Alla ricerca dei migliori ristoranti di Cork City, la nostra guida ai ristoranti di Cork renderà felice la vostra pancia!

Se volete sperimentare un foodgasm (ma esiste davvero?!), dovete recarvi a Cork City.

Dai premiati ristoranti in stile contemporaneo ai ristoranti di pesce a conduzione familiare, fino ai ristoranti internazionali a 5 stelle, c'è un'infinità di ottimi posti dove mangiare a Cork City.

Nella guida che segue, scoprirete i migliori ristoranti di Cork, con un po' di cose per tutti i gusti (e per tutte le tasche!).

I migliori ristoranti di Cork City (secondo noi)

Foto via Strasbourg Goose

Nella città di Cork ci sono alcuni posti eccezionali in cui mangiare e molti ristoranti della città hanno la stessa qualità dei punti di ristoro sparsi in tutta l'Irlanda.

Di seguito, troverete ciò che noi Quali sono i migliori ristoranti di Cork? Adorabili - fatemelo sapere nei commenti qui sotto!

1. Il tappo SpitJack

Foto tramite lo SpitJack Cork su Facebook

Aperto nel 2017, SpitJack Cork è senza dubbio uno dei migliori ristoranti di Cork City. In questo premiato ristorante, tutto ruota intorno al concetto di rosticceria.

Il ristorante utilizza solo le migliori carni e prodotti locali provenienti dal famoso English Market. La tradizionale porchetta italiana e il salmone di Ballycotton sono in particolare sensazionali.

Se preferite i piatti vegetariani, ordinate l'insalata di formaggio di capra al miele. Oltre a una cucina sostanziosa, lo SpitJack Cork vanta uno splendido design degli interni e un servizio attento.

2. Jacobs nel centro commerciale

Foto via Jacobs On The Mall su Facebook

Situato nel cuore della città di Cork, Jacobs on the Mall è un paradiso per i buongustai. Con un Certificato di Eccellenza e numerosi altri riconoscimenti, questo ristorante in stile contemporaneo propone una cucina europea moderna servita in un ambiente romantico.

Sebbene questo popolare ristorante di Cork possa ospitare quasi 150 persone, è indispensabile prenotare, soprattutto nei fine settimana. Allora, cosa c'è di buono qui, vi chiederete?

Consiglio le capesante scottate con pancetta Baltimore all'acero e purea di pomme come antipasto e la pancia di maiale arrosto con patate all'erba cipollina per il secondo.

Il menu fisso è disponibile per tutta la serata. Se avete voglia di qualcosa di dolce, ordinate la torta calda al cioccolato con gelato alla vaniglia e nocciole.

3. Oca di Strasburgo

Foto via Strasbourg Goose

Strasbourg Goose si trova nel centro di Cork, appena fuori Patrick Street, in un piccolo vicolo pedonale.

Questo ristorante, gestito da circa 20 anni da Triona e John (capo cuoco), ha un'atmosfera un po' francese.

Lo stinco d'agnello al forno è da urlo, così come i petti d'anatra serviti con una generosa porzione di patate gratinate.

Per completare il cibo delizioso, il ristorante offre un'ampia carta dei vini, sia locali che internazionali (ci sono anche molti ottimi pub a Cork nelle vicinanze).

4. Birreria e affumicatoio di Elbow Lane

Foto via Elbow Lane su Facebook

Elbow Lane Brew and Smoke House è probabilmente uno dei migliori posti dove mangiare a Cork City per chi ama la carne ben preparata.

Con una cucina a vista e la sua gigantesca griglia a legna, questo fantastico ristorante è situato in una sala a forma di L con un arredamento tradizionale. Il cibo è abbondante e delizioso!

Per quanto riguarda i secondi, il collo di maiale e la rana pescatrice con pancetta d'agnello sono molto apprezzati dagli avventori affamati.

Ciò che rende questo posto così speciale è l'incredibile salsa smokehouse. Ordinate le loro costine di maiale affumicate lentamente con insalata di cavolo fatta in casa, patate dolci arrosto e salsa smokehouse e capirete di cosa sto parlando.

I ristoranti di Cork perfetti per un'occasione speciale

Foto via Quinlan's Seafood Bar Cork su Facebook

Come avrete capito a questo punto, a Cork City c'è un numero quasi infinito di ottimi posti dove mangiare.

Se non siete ancora convinti di nessuna delle scelte precedenti, la sezione sottostante è ricca di altri ristoranti di Cork altamente recensiti.

1. La tenda di vetro

Foto via The Glass Curtain su Facebook

Che si tratti di un pranzo di lavoro o di una cena romantica con la persona amata, il Glass Curtain è la destinazione perfetta per un'occasione speciale.

Ordinate il Colletto di maiale servito con un Rauy di arachidi fatto in casa e non rimarrete delusi.

Per il dessert, scegliete la crostata di crema al miele con noce moscata e panna fresca, cosparsa di pistacchi.

Per riassumere, lo chef Brian Murray e il suo team realizzano piatti perfetti.

2. Ristorante Greenes

Foto tramite il ristorante Greenes su Facebook

Uno dei più antichi ristoranti di Cork City, il Greenes Restaurant si trova in un piccolo vicolo stretto proprio di fronte a una fresca cascata.

Qui si parla di cibo tradizionale abbinato a tecniche moderne e innovative, come la fermentazione e il decapaggio. Nel menu si trovano prelibatezze come l'orzo fermentato e la pancia di maiale con porridge di sanguinaccio.

Il ristorante Greenes ha ottenuto il Certificato di Eccellenza nel 2017, 2018 e 2019. Oltre a piatti deliziosi e a una carta dei vini completa, il ristorante vanta un moderno whisky e cocktail bar.

Leggi anche: Consultate la nostra guida alle migliori cose da fare a Cork City (tour, cibo, passeggiate).

3. Quinlans Seafood Bar Cork

Foto via Quinlan's Seafood Bar Cork su Facebook

Situato nel centro di Cork, il Quinlans Seafood Bar è tutto dedicato al pescato fresco del giorno e ai frutti di mare. Il pesce viene consegnato ogni giorno dalle barche e cucinato su ordinazione, il che significa che tutto ciò che si ordina qui è freschissimo.

Che abbiate voglia di gamberi o granchi o che vogliate ordinare salmone o eglefino nostrano, l'ampio menu di pesce e frutti di mare di Quinlans offre qualcosa per tutti.

Il ristorante utilizza una ricetta speciale per la pastella, ma chi preferisce un'opzione più sana sarà felice di sapere che il suo ordine può essere cotto in padella con olio d'oliva.

Altri ristoranti eccellenti a Cork City con 4/5+ recensioni

L'ultima sezione della nostra guida è ricca di altri ottimi posti in cui mangiare a Cork City e che hanno una marcia in più.

Qui di seguito, troverete tutti i locali, dal brillante Liberty Grill (qui troverete anche una delle migliori colazioni di Cork!) e Ichigo Ichie a Market Lane e altri ancora.

1. Liberty Grill

Foto tramite Liberty Grill su Facebook

Se avete letto le nostre guide alla colazione e al brunch a Cork, saprete che siamo grandi fan del brillante Liberty Grill.

Il ristorante offre hamburger e bistecche, oltre a una serie di piatti vegetariani e frutti di mare provenienti dal vicino English Market.

Gli ospiti apprezzano il fatto che il ristorante offra un menu per il brunch durante tutto il giorno con classici come i toast alla francese e le uova alla benedict.

Se siete alla ricerca di buoni ristoranti a Cork City dove l'unica cosa migliore del prezzo è il gusto, venite qui.

2. Ichigo Ichie (uno dei pochi ristoranti con stella Michelin a Cork City)

Foto tramite Ichigo Ichie su Instagram

Se siete alla ricerca di un posto dove mangiare a Cork City e dove vi aspetta un'esperienza a 5 stelle, non cercate altro che Ichigo Ichie.

Ichigo Ichie è una classe a sé stante: premiato con una stella Michelin, questo piccolissimo ristorante giapponese vanta un'ottima cucina. molto un'esperienza culinaria memorabile.

Il prezzo di un pasto parte da 120 euro (i prezzi possono variare), ma gustare il cibo da Ichigo Ichie è più un'esperienza che un pasto normale.

Lo chef Takashi Miyazaki serve un menu degustazione di 12 piatti e permette di sperimentare l'autentica cucina giapponese.

Tra i piatti che potrete assaggiare ci sono la patata Vitabella, il cervo irlandese affumicato al sakura, i porcini, il tulie di castagne e la carota biologica Kilbrack. Non andate via prima di aver bevuto un bicchierino di sake!

3. Corsia del mercato

Foto via Market Lane Cork

Il pluripremiato Market Lane è uno dei ristoranti più apprezzati della città di Cork: si rifornisce di carne dal vicino English Market, produce la propria birra nel birrificio adiacente e dispone di una serra dove coltiva i propri prodotti locali e le proprie erbe fresche.

L'ampio menu comprende specialità come la costoletta di manzo cotta a fuoco lento in salsa di vino rosso e melassa, le rape arrosto e il purè cremoso e il pollo marinato arrosto, le verdure a radice imburrate, il cavolo rosso brasato, il purè cremoso e la salsa.

La bistecca di controfiletto è disponibile anche su ordinazione e tutta la carne di manzo è irlandese, di provenienza locale e stagionata 28 giorni dalla famiglia Allshire di Rosscarbery.

4. Goldie

Foto via Goldie

Uno degli ultimi arrivati sulla scena dei ristoranti di Cork, Goldie è un luogo ideale per gustare pesce e frutti di mare.

Il ristorante offre un ampio menu di pesce con specialità come granchio, scampi e capesante.

Il capo chef Aisling Moore e l'executive chef Stephen Kehoe vi diranno che Pollock e megrim sono probabilmente opzioni meno popolari, ma ugualmente deliziose. Assicuratevi di ordinare la loro birra artigianale d'autore dal ristorante gemello che si trova proprio di fronte.

Quali ottimi ristoranti di Cork ci siamo persi?

Non ho dubbi che abbiamo involontariamente tralasciato altri ottimi ristoranti di Cork dalla guida qui sopra.

Se avete dei ristoranti preferiti a Cork che vorreste consigliare, lasciate un commento nella sezione commenti qui sotto.

Domande frequenti sui migliori ristoranti di Cork City

Nel corso degli anni abbiamo ricevuto molte domande su tutto, da quali sono i migliori ristoranti di Cork City per un pasto elegante a quali sono i ristoranti di Cork più accoglienti e tranquilli.

Nella sezione sottostante abbiamo inserito le domande più frequenti che abbiamo ricevuto. Se avete una domanda che non abbiamo affrontato, chiedete pure nella sezione commenti qui sotto.

Quali sono i migliori ristoranti di Cork City?

Elbow Lane Brew and Smoke House, Strasbourg Goose, Jacobs on the Mall e The SpitJack sono 5 dei miei ristoranti preferiti a Cork City.

Quali sono i migliori posti dove mangiare a Cork City per un pasto elegante?

A mio parere, due dei migliori ristoranti di Cork City per un pasto memorabile sono Greenes Restaurant e Ichigo Ichie.

Quali sono i ristoranti di Cork ideali per un boccone economico e gustoso?

È difficile imbattersi in ristoranti di Cork che offrano un buon rapporto qualità-prezzo come il brillante Liberty Grill.