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コーク・シティのベスト・レストランをお探しですか? コークのレストラン・ガイドはあなたのお腹を満足させてくれるでしょう!
食の絶頂を味わいたいなら(そんなことあるのか?
受賞歴のあるコンテンポラリースタイルのレストランから、家族経営のシーフードレストラン、5つ星のインターナショナルダイニングまで、コークシティには素晴らしいレストランが無限にあります。
以下のガイドでは、コークにある最高のレストランを紹介している。
コーク・シティのベスト・レストラン(私たちの意見です)
写真はストラスブール・グース経由
コーク市内には優れたレストランがいくつかあり、アイルランド全土に点在するグルメスポットに勝るとも劣らないパンチの効いたレストランが多い。
以下はその内容である。 我々 コークのトップレストランはどこだと思いますか? 素敵ですね!
1.スピットジャック・コーク
写真はフェイスブックのスピットジャック・コークより
2017年にオープンしたSpitJack Corkは、コークシティで最高のレストランの1つであることは間違いない。 この受賞歴のあるダイニング施設では、すべてがロティサリーコンセプトを中心に展開されている。
このレストランでは、人気のイングリッシュ・マーケットから仕入れた最高級の地元産の肉や食材のみを使用している。 特に、伝統的なイタリアン・ロティサリーポルケッタとバリコットンのサーモンは絶品だ。
ベジタリアン料理がお好みなら、ヤギのチーズの蜂蜜焼きサラダを注文しよう。 ボリュームたっぷりの料理に加え、スピットジャック・コークは素晴らしいインテリアと行き届いたサービスが自慢。
2.モールのジェイコブス
写真はジェイコブス・オン・ザ・モールのFacebookより
コーク・シティの中心に位置するジェイコブス・オン・ザ・モールは、食通のパラダイス。 エクセレンス認証をはじめ、数々の賞を受賞しているこのコンテンポラリースタイルのレストランは、モダンなヨーロッパ料理をロマンチックな雰囲気の中で味わえる。
150人近くを収容できるコークの人気レストランだが、特に週末は予約が必須だ。 では、ここの何がいいのかって?
前菜はホタテのソテー、メープル風味のボルティモアベーコンとポムピューレ添え、メインは豚バラ肉のロースト、ホイップしたチャイブポテト添えがおすすめだ。
甘いものがお望みなら、温かいチョコレート・ファッジ・ケーキにバニラ・アイスクリームとヘーゼルナッツを添えて。
3.ストラスブール・グース
写真はストラスブール・グース経由
ストラスブール・グースはコークの中心部、パトリック・ストリートから小さな歩行者専用路地に入ったところにある。
トリオナとジョン(料理長)の夫妻が20年ほど前から経営しているこのレストランは、ちょっとフレンチの雰囲気がある。
子羊のすね肉のオーブン焼きは絶品だし、鴨の胸肉にたっぷりのグラタン・ポテトが添えられている。
おいしい料理を引き立てるために、このレストランでは地元産と国際産のワインを揃えた豊富なワインリストを用意している(近くにはコークのすばらしいパブもたくさんある)。
4.エルボー・レーン・ブリュー・アンド・スモーク・ハウス
写真はエルボー・レーンのFacebookより
エルボー・レーン・ブリュー・アンド・スモーク・ハウスは、美しく調理された肉が好きな人にとって、コークシティで最高の食事場所のひとつであることは間違いない。
オープンプランのキッチンと巨大な薪グリルがあるこの素晴らしいレストランは、伝統的な装飾が施されたL字型の部屋にある。 料理に関しては、ボリューム満点で美味しい!
前菜はヘーゼルナッツ入りのサンチョーク、メインはポークネックとモンクフィッシュのラムベーコン添えが人気。
自家製コールスロー、ロースト・スイートポテト、スモークハウス・ソースを添えたスロー・スモーク・ポーク・リブを注文すれば、私が何を言っているのかわかるだろう。
特別な日にぴったりのコーク・レストラン
写真はクインランズ・シーフード・バー・コークのFacebookより
この段階でお分かりいただけたと思うが、コークシティには素晴らしい食事処が無限にある。
それでもまだどれを選んでも納得がいかないという方は、以下のセクションに、さらに評価の高いコーク・レストランをいくつかご紹介しよう。
1.ガラスのカーテン
写真はFacebookのThe Glass Curtainより
ビジネスランチでも、恋人とのロマンチックなディナーでも、グラスカーテンは特別な日にぴったりの場所だ。
自家製ピーナッツ・ラウイを添えた豚の角煮を注文すれば、がっかりすることはないだろう。
デザートには、ナツメグと生クリームを添え、ピスタチオを散らしたハニー・カスタード・タルトをどうぞ。
甘いものが好きなら、このデザートは間違いなくツボにはまる! 結論から言うと、ブライアン・マレー・シェフと彼のチームは料理を完璧に仕上げる。
2.グリーンズ・レストラン
写真はグリーンズ・レストランのFacebookより
コーク市で最も古いレストランのひとつであるグリーンズ・レストランは、涼しげな滝の真向かいの小さな細い路地にある。
メニューには、発酵大麦や豚バラ肉の黒プディング粥などの珍味が並ぶ。
グリーンズ・レストランは、2017年、2018年、2019年にエクセレンス認証を受けた。 美味しい料理とフルテイスティングのワインリストに加え、モダンなウイスキーとカクテルバーが自慢。
関連記事 コーク・シティの見どころガイド(ツアー、グルメ、散策)をご覧ください。
3.クインランズ・シーフード・バー・コーク
写真はクインランズ・シーフード・バー・コークのFacebookより
コークの中心部に位置するクインランズ・シーフード・バーは、その日獲れた新鮮な魚介類が売り物だ。 ここの魚は毎日船から運ばれ、注文を受けてから調理される。
エビやカニを食べたい人も、サーモンやハドックを注文したい人も、クインランズの豊富な魚介類メニューは誰もが楽しめる。
衣は特別なレシピで作られており、オリーブオイルで揚げることもできる。
4/5+レビュースコアのコークシティのレストランをもっと見る
そう、コーク・シティのレストランはまだまだあるのだ!ガイドの最後のセクションには、パンチの効いたコーク・シティの素敵な食事処がまだまだたくさん詰まっている。
以下に、華麗なリバティ・グリル(コークで最高の朝食もここで食べられる!)やいちごいちえからマーケット・レーンなど、あらゆる場所を紹介する。
1.リバティ・グリル
写真はリバティ・グリルのFacebookより
コークの朝食とブランチのガイドをお読みの方なら、私たちが素晴らしいリバティ・グリルの大ファンであることをご存知だろう。
メニューは? ハンバーガーやステーキのほか、ベジタリアン料理や近くのイングリッシュ・マーケットで仕入れたシーフードも楽しめる。
フレンチトーストやエッグベネディクトなど、定番のブランチメニューが一日中楽しめるのも好評だ。
コークシティで、値段よりも味だけが自慢のレストランをお探しなら、ぜひここへ。
2.いちごいちえ(コークシティにある数少ないミシュラン星付きレストランのひとつ)
Photos via Ichigo Ichie on Instagram
コーク・シティで5つ星レストランをお探しなら、「いちごいちえ」がおすすめだ。
いちごいちえ」は、ミシュランの1つ星を獲得した、超小型の日本料理店である。 とても 思い出に残る食事体験。
食事代は120ユーロから(価格は変更される可能性がある)だが、「いちごいちえ」での食事は、普通の食事というよりむしろ体験的なものだ。
宮崎隆シェフによる12品のテイスティングメニューで、本格的な日本料理を味わうことができる。
ビタベラポテト、桜でスモークしたアイルランド産鹿肉、ポルチーニ、栗のチューリー、キルブラックのオーガニックキャロットなど、ここで試したい料理がある。 日本酒を一杯飲む前に帰るのはやめよう!
3.マーケット・レーン
写真:マーケット・レーン・コーク
受賞歴のあるMarket Laneは、コークシティで最も人気のあるレストランのひとつ。 近くのイングリッシュ・マーケットから肉を仕入れ、隣の醸造所で自家製ビールを作り、温室では地元の野菜や新鮮なハーブを自家栽培している。
関連項目: 2023年アイルランドのオーロラ:アイルランド上空でのオーロラ鑑賞ガイド豊富なフードメニューには、じっくり煮込んだ牛ショートリブのねっとりとした赤ワインとトレジャルのソース、カブのローストとクリーミーマッシュ、マリネした鶏肉のロースト、根菜のバター焼き、赤キャベツの煮込み、クリーミーマッシュとグレービーソースといった人気メニューがある。
関連項目: ヴァレンティア島でする価値のある13のこと(+食べる場所、寝る場所、飲む場所)サーロイン・ステーキも注文可能で、すべての牛肉はアイルランド産、地元産で、ロスカーベリーのオールシャー家によって28日間熟成されたものである。
4.ゴールディ
写真はゴールディ経由
コークのレストラン・シーンに新しく加わったGoldieは、魚介類を楽しむのに最高の場所だ。
レストランでは、カニ、ラングスティーヌ、ホタテなどのシーフード・メニューを豊富に取り揃えている。
ヘッドシェフのアイスリング・ムーアとエグゼクティブ・シェフのスティーブン・ケーホーは、ポロックやメグリムはあまりポピュラーなメニューではないかもしれないが、同じように美味しいと教えてくれるだろう。 道路を挟んだ向かいにある姉妹店から、自慢のクラフトビールをぜひ注文してほしい。
私たちが見逃したコークの素晴らしいレストランは?
上記のガイドから、意図せずコークの他の素晴らしいレストランを省いたことは間違いない。
お勧めのコーク・レストランがあれば、下のコメント欄に書き込んでください。
コークシティのベストレストランに関するFAQ
コーク市内で豪華な食事をするのに最適なレストランはどこか、コークのレストランはどこがいいのか、などなど、何年もの間、たくさんの質問を受けてきた。
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コーク・シティのベスト・レストランは?
Elbow Lane Brew and Smoke House」、「Strasbourg Goose」、「Jacobs on the Mall」、「The SpitJack」は、コークシティで私がお気に入りの5つのレストランだ。
コーク・シティでおしゃれな食事をするならどこがいい?
私の意見では、コークシティで思い出に残る食事をするのに最適なレストランは、Greenes RestaurantとIchigo Ichieの2つだ。
安くて美味しいコルクのレストランは?
リバティ・グリルのようなコストパフォーマンスの高いコーク・レストランを見つけるのは難しいだろう。