A legjobb éttermeket keresed Cork Cityben? Corki étteremkalauzunk boldoggá teszi a hasad!

Ha szeretnéd átélni a foodgasm (van ilyen egyáltalán...?!)!, akkor el kell jutnod Cork Citybe.

A díjnyertes kortárs stílusú éttermektől kezdve a családi vállalkozásban működő tenger gyümölcsei éttermeken át az ötcsillagos nemzetközi éttermekig, Cork Cityben végtelen számú nagyszerű hely van, ahol enni lehet.

Az alábbi útmutatóban a legjobb corki éttermek kínálatát fedezheti fel, ahol minden ízlést (és pénztárcát) kielégíthet.

A legjobb éttermek Cork Cityben (véleményünk szerint)

Photos via Strasbourg Goose

Cork Cityben van néhány kiváló étkezési lehetőség, és számos étterem ugyanolyan jó, mint bármelyik, Írországban szétszórtan található gasztronómiai hot spot.

Az alábbiakban azt találja, hogy mit mi hisz a legjobb éttermek Corkban. Nem értek egyet? Kedves - ossza meg velem az alábbi hozzászólásokban!

1. A SpitJack parafa

Fotók a SpitJack Cork-on keresztül a Facebookon

A 2017-ben megnyitott SpitJack Cork vitathatatlanul Cork City egyik legjobb étterme. Ebben a díjnyertes vendéglátóhelyen minden a rotisserie koncepció körül forog.

Az étterem csak a legjobb helyi húsokat és termékeket használja fel, amelyeket a népszerű angol piacról szerez be. A hagyományos olasz sült porchetta és a ballycottoni lazac különösen szenzációs.

Akárcsak a tőkehalas torta. Ha a vegetáriánus ételeket kedveli, rendelje meg a mézzel sült kecskesajtos salátát. A kiadós konyha mellett a SpitJack Cork lenyűgöző belső kialakítással és figyelmes kiszolgálással büszkélkedhet.

2. Jacobs a bevásárlóközpontban

Fotók a Jacobs On The Mall Facebook oldalán

A Cork City szívében található Jacobs on the Mall az ínyencek paradicsoma. A Kiválósági Tanúsítvánnyal és számos más díjjal kitüntetett, kortárs stílusú étterem a modern európai ételeket kínálja romantikus környezetben.

Bár ez a népszerű parafa étterem közel 150 vendéget tud befogadni, a helyfoglalás elengedhetetlen, különösen hétvégén. Szóval, mi a jó itt, kérdezi?

Előételnek a sült fésűkagylót ajánlom juharszirupos baconnal és pomme pürével, főételnek pedig sült sertéshasat sült metélőhagymás burgonyával.

Van egy menüjük is, amely egész este elérhető. Valami édesre vágyik? Rendelje meg a meleg csokoládé karamellás tortát vanília fagylalttal & mogyoróval.

3. Strasbourgi liba

Photos via Strasbourg Goose

A Strasbourg Goose-t Cork központjában, a Patrick Street mellett, egy kis sétálóutcában találja.

A férj és feleség, Triona és John (főszakács) által az elmúlt 20 évben tulajdonolt étterem egy kicsit francia hangulatú.

A kemencében sült báránycombért meg kell halni, akárcsak a kacsamellért, amelyet bőséges adag gratinált burgonyával tálalnak.

Az ízletes ételek kiegészítéseként az étterem széles borlapot kínál helyi és nemzetközi borokkal (a közelben számos nagyszerű kocsma is található).

4. Elbow Lane Brew and Smoke House (Sörfőzde és Füstölőház)

Fotók az Elbow Lane Facebookon keresztül

Az Elbow Lane Brew and Smoke House vitathatatlanul az egyik legjobb hely Cork Cityben a szépen elkészített húsok kedvelőinek.

A nyitott konyhával és óriási fatüzelésű grillsütővel rendelkező csodálatos étterem egy L-alakú, hagyományos berendezésű helyiségben található. Ami az ételeket illeti, azok kiadósak és finomak!

A mogyorós csiperkegomba tökéletes előétel, a főételeket illetően pedig a sertésnyak és a bárányszalonnás süllő népszerű az éhes vendégek körében.

Ami ezt a helyet olyan különlegessé teszi, az a csodálatos füstölt házi szósz. Rendelje meg a lassan füstölt sertésbordáikat házi káposztasalátával, sült édesburgonyával, füstölt házi szószal, és látni fogja, miről beszélek.

Cork éttermek, amelyek tökéletesek egy különleges alkalomra

Fotók a Quinlan's Seafood Bar Cork-on keresztül a Facebookon

Ahogyan azt valószínűleg már eddig a pontig kitaláltad, Cork Cityben szinte végtelen számú nagyszerű étkezési lehetőség áll rendelkezésedre.

Ha még mindig nem tetszik az előzőek közül egyik sem, az alábbi részben találsz néhány további, nagyra értékelt parafa éttermet.

1. Az üvegfüggöny

Fotók az Üvegfüggöny Facebook oldalán

Legyen szó üzleti ebédről vagy romantikus vacsoráról a szerelmével, az Üvegfüggöny tökéletes célpont egy különleges alkalomra.

Rendelje meg a házi mogyoró Rauy-val tálalt sertésgallért, és nem fog csalódni.

Desszertnek a mézes pudingos tortát válassza szerecsendióval és friss tejszínnel, a tetején pisztáciával megszórva.

Ha édesszájú vagy, akkor ez a desszert mindenképp megüti a mércét! Összefoglalva, Brian Murray séf és csapata tökéletesen elkészíti az ételeket.

2. Greenes étterem

Fotók a Greenes étterem Facebook oldalán

Cork City egyik legrégebbi étterme, a Greenes Restaurant egy kis szűk sikátorban található, közvetlenül szemben egy hűvös vízeséssel.

Itt minden a hagyományos ételekről szól, modern, innovatív technikákkal párosítva, beleértve az erjesztést és a pácolást. Az étlapon olyan finomságokra számíthat, mint az erjesztett árpa és a sertés hasa fekete pudingos kásával.

A Greenes étterem 2017-ben, 2018-ban és 2019-ben is elnyerte a Kiválósági Tanúsítványt. A finom ételek és a teljes kóstoló borlap mellett az étterem modern whisky- és koktélbárral is büszkélkedhet.

Kapcsolódó olvasmány: Nézze meg a Cork City legjobb programjairól szóló útmutatónkat (túrák, több étel, séták).

3. Quinlans Seafood Bar Cork

Fotók a Quinlan's Seafood Bar Cork-on keresztül a Facebookon

A Cork központjában található Quinlans Seafood Bar a nap friss fogásairól és a tenger gyümölcseiről szól. A halakat naponta szállítják a hajókról, és megrendelésre főzik, ami azt jelenti, hogy minden itt rendelt étel szuper friss.

Akár garnélarákot vagy rákot kíván, akár őshonos lazacot vagy foltos tőkehalat szeretne rendelni, a Quinlans kiterjedt hal- és tenger gyümölcsei menüje mindenki számára kínál valamit.

Az étterem különleges receptet használ a tésztához. Az egészségesebb változatot kedvelő vendégek örömmel hallják, hogy a rendelésüket olívaolajban is megsüthetik.

További nagyszerű Cork City éttermek 4/5+ értékeléssel

Igen - Cork City éttermei vannak, amelyeken át kell jutni! Útmutatónk utolsó részében még több nagyszerű éttermet találsz Cork Cityben, amelyek ütősek.

Az alábbiakban a Liberty Grilltől (itt találod Cork legjobb reggelijét is!) és az Ichigo Ichie-től a Market Lane-ig mindenhol megtalálod.

1. Liberty Grill

Fotók a Liberty Grill Facebook oldalán

Ha olvastad a Cork reggeli és a Cork villásreggeli kalauzunkat, akkor tudod, hogy nagy rajongói vagyunk a Liberty Grillnek.

egy remek hely, ahová egy alkalmi étkezési élményért érdemes ellátogatni. Mi van az étlapon? Az étterem hamburgereket és steakeket kínál, valamint számos vegetáriánus ételt és a közeli English Marketből származó tenger gyümölcseit.

A vendégek szeretik, hogy az étterem egész napos villásreggeli menüt kínál olyan klasszikusokkal, mint a francia pirítós és a tojás benedict.

Ha olyan jó éttermeket keresel Cork Cityben, ahol az árnál csak az ízek jobbak, akkor juss el ide.

2. Ichigo Ichie (egyike a kevés Michelin-csillagos éttermeknek Cork Cityben)

Fotók az Ichigo Ichie Instagramon keresztül

Ha olyan éttermeket keresel Cork Cityben, ahol 5 csillagos élményben lesz részed, ne keress tovább, mint az Ichigo Ichie.

Az Ichigo Ichie a maga nemében egy külön kategória. A Michelin-csillaggal büszkélkedő szuperkicsi japán étteremben nagyon emlékezetes étkezési élmény.

Az ételek ára 120 eurótól kezdődik (az árak változhatnak), de az Ichigo Ichie étteremben az ételek élvezete inkább élményt jelent, mint egy átlagos étkezést.

Takashi Miyazaki séf 12 fogásból álló kóstolómenüt szolgál fel, és lehetővé teszi, hogy megtapasztalja az autentikus japán konyhát.

Néhány étel, amit itt megkóstolhatsz: Vitabella burgonya, sakura füstölt ír szarvas, porcini, gesztenyés tulie és Kilbrack bio répa. Ne távozz, mielőtt meginnál egy feles szakét!

3. Market Lane

Fotó via Market Lane Cork

A díjnyertes Market Lane Cork City egyik legnépszerűbb étterme. A közeli angol piacról szerzik be a húst, a szomszédos sörfőzdében saját sört készítenek, és van egy üvegházuk, ahol saját maguk termesztik a helyi termékeket és friss fűszernövényeket.

A gazdag étlapon olyan kedvencek szerepelnek, mint a lassan főtt marhahús rövid borda ragacsos vörösboros és szirupos mártásban, sült fehérrépa és krémes püré, valamint sült marinált csirke, vajas gyökérzöldségek, párolt vöröskáposzta, krémes püré és mártás.

A szűzpecsenye is rendelhető, és minden marhahús ír, helyi forrásból származik, és 28 napig érleli a Rosscarberyben élő Allshire család.

4. Goldie

Photos via Goldie

A Goldie a corki éttermek egyik legújabb tagja, a Goldie egy nagyszerű hely a halak és a tenger gyümölcseinek fogyasztására.

Az étterem széleskörű tenger gyümölcsei menüt kínál olyan kedvencekkel, mint a rák, a languszta és a fésűkagyló.

Aisling Moore vezető séf és Stephen Kehoe executive chef valószínűleg elmondja, hogy a Pollock és a megrim valószínűleg kevésbé népszerű, de ugyanolyan finom lehetőségek. Győződjön meg róla, hogy megrendeli a jellegzetes kézműves sörüket a testvérétteremből, amely az út túloldalán található.

Milyen nagyszerű parafa éttermekről maradtunk le?

Kétségtelen, hogy a fenti útmutatóból akaratlanul is kihagytunk még néhány nagyszerű corki éttermet.

Ha van kedvenc parafa éttermed, amit szívesen ajánlanál, írd meg az alábbi megjegyzés rovatban.

GYIK a legjobb éttermekről Cork Cityben

Az évek során rengeteg kérdést kaptunk arról, hogy melyek a legjobb éttermek Cork Cityben, ha egy fancy etetésre vágyunk, vagy arról, hogy mely corki éttermek szépek és hűvösek.

Az alábbi részben a legtöbb GYIK-et tettük fel, amit kaptunk. Ha van olyan kérdésed, amire nem válaszoltunk, kérdezz az alábbi megjegyzés rovatban.

Melyek a legjobb éttermek Cork Cityben?

Az Elbow Lane Brew and Smoke House, a Strasbourg Goose, a Jacobs on the Mall és a The SpitJack az 5 kedvenc éttermem Cork Cityben.

Melyek a legjobb helyek Cork Cityben, ahol a legfinomabban lehet enni?

Véleményem szerint Cork City két legjobb étterme, ahol emlékezetes étkezést lehet végezni, a Greenes Restaurant és az Ichigo Ichie.

Milyen parafa éttermekben lehet olcsón és finomat harapni?

Nehéz lesz olyan parafa éttermekkel találkozni, amelyek olyan ár-érték arányt kínálnak, mint a zseniális Liberty Grill.