Szukasz najlepszych restauracji w mieście Cork? Nasz przewodnik po restauracjach w mieście Cork sprawi, że Twój brzuch będzie szczęśliwy!

Jeśli chcesz przeżyć foodgasm (czy to w ogóle istnieje?!)! musisz dostać się do Cork City.

Od wielokrotnie nagradzanych restauracji w nowoczesnym stylu po rodzinne restauracje z owocami morza i 5-gwiazdkowe międzynarodowe lokale gastronomiczne - w Cork City jest nieskończona liczba świetnych miejsc do jedzenia.

W poniższym przewodniku odkryjesz najlepsze restauracje w Cork, w których każdy znajdzie coś dla siebie (i na każdą kieszeń!).

Najlepsze restauracje w Cork City (naszym zdaniem)

Zdjęcia zrobione przez Strasbourg Goose

W mieście Cork znajduje się kilka znakomitych miejsc do jedzenia, a wiele restauracji w mieście ma równie dobre uderzenie, jak każdy z gorących punktów gastronomicznych rozsianych po całej Irlandii.

Poniżej znajdziesz my Czy uważasz, że najlepsze restauracje w Cork. Disagree? Lovely - daj mi znać w komentarzach poniżej!

1. korek SpitJack

Zdjęcia za pośrednictwem SpitJack Cork na Facebooku

Otwarty w 2017 roku SpitJack Cork jest prawdopodobnie jedną z najlepszych restauracji w Cork City. W tym wielokrotnie nagradzanym lokalu gastronomicznym wszystko kręci się wokół koncepcji rożna.

Restauracja korzysta wyłącznie z najlepszych lokalnych mięs i produktów pochodzących z popularnego targu English Market. Rewelacyjne są zwłaszcza tradycyjna włoska porchetta z rożna i łosoś z Ballycotton.

Jeśli wolisz dania wegetariańskie, zamów sałatkę z kozim serem zapiekanym w miodzie. Oprócz obfitej kuchni, SpitJack Cork może pochwalić się oszałamiającym wystrojem wnętrz i troskliwą obsługą.

2) Jacobs on the Mall

Zdjęcia zrobione przez Jacobs On The Mall na Facebooku

Położona w samym sercu miasta Cork restauracja Jacobs on the Mall jest rajem dla smakoszy. Ta współczesna restauracja z certyfikatem doskonałości i wieloma innymi nagrodami oferuje nowoczesne dania kuchni europejskiej serwowane w romantycznym otoczeniu.

Chociaż ta popularna restauracja w Cork może pomieścić prawie 150 gości, rezerwacje są niezbędne, zwłaszcza w weekendy. Więc, co jest tutaj dobre, pytasz?

Na przystawkę polecam smażone przegrzebki z boczkiem klonowym Baltimore i puree pomme, a na danie główne pieczony boczek wieprzowy z bitymi ziemniakami szczypiorkowymi.

Lokal oferuje również menu, które jest dostępne przez cały wieczór. Masz ochotę na coś słodkiego? Zamów ciepłe ciasto czekoladowe z lodami waniliowymi i orzechami laskowymi.

3) Gęś ze Strasburga

Zdjęcia zrobione przez Strasbourg Goose

Strasbourg Goose znajduje się w centrum Cork, tuż przy Patrick Street, w małej uliczce dla pieszych.

Należąca od około 20 lat do małżeństwa Triony i Johna (szefa kuchni) restauracja ma nieco francuski klimat.

Pieczone w piecu podudzia jagnięce są godne polecenia, podobnie jak piersi z kaczki podawane z dużą porcją zapiekanych ziemniaków.

Aby uzupełnić pyszne jedzenie, restauracja oferuje obszerną kartę win z winami lokalnymi i międzynarodowymi (w pobliżu znajduje się również wiele świetnych pubów w Cork).

4) Elbow Lane Brew and Smoke House

Zdjęcia za pośrednictwem Elbow Lane na Facebooku

Elbow Lane Brew and Smoke House to prawdopodobnie jedno z najlepszych miejsc do jedzenia w Cork City dla miłośników pięknie przyrządzonego mięsa.

Z kuchnią na otwartym planie i gigantycznym grillem opalanym drewnem, ta niesamowita restauracja znajduje się w pomieszczeniu w kształcie litery L o tradycyjnym wystroju. Jeśli chodzi o jedzenie, jest obfite i pyszne!

Sunchokes z orzechami laskowymi to idealna przystawka. Jeśli chodzi o dania główne, karkówka wieprzowa i żabnica z boczkiem jagnięcym są popularne wśród głodnych klientów.

To, co czyni to miejsce tak wyjątkowym, to niesamowity sos wędzarniczy. Zamów ich wolno wędzone żeberka wieprzowe z domowym coleslawem, pieczonymi słodkimi ziemniakami i sosem wędzarniczym, a zobaczysz, o czym mówię.

Restauracje w Cork idealne na specjalne okazje

Zdjęcia z Quinlan's Seafood Bar Cork na Facebooku

Jak już pewnie zdążyłeś się zorientować, w Cork City jest niemal nieskończona liczba świetnych miejsc do jedzenia.

Jeśli nadal nie jesteś przekonany do żadnego z poprzednich wyborów, poniższa sekcja zawiera kilka innych wysoko ocenianych restauracji w Cork.

1) Szklana kurtyna

Zdjęcia za pośrednictwem The Glass Curtain na Facebooku

Niezależnie od tego, czy jest to lunch biznesowy, czy romantyczna kolacja z ukochaną osobą, Glass Curtain jest idealnym miejscem na specjalne okazje.

Zamów Collar of Pork podawany z domowym sosem Peanut Rauy, a na pewno się nie zawiedziesz.

Na deser polecamy tartę miodową z gałką muszkatołową i świeżą śmietaną, posypaną pistacjami.

Jeśli masz ochotę na coś słodkiego, ten deser z pewnością przypadnie Ci do gustu! Podsumowując, szef kuchni Brian Murray i jego zespół tworzą dania do perfekcji.

2) Restauracja Greenes

Zdjęcia z restauracji Greenes na Facebooku

Jedna z najstarszych restauracji w Cork City, Greenes Restaurant, znajduje się w małej wąskiej alejce naprzeciwko chłodnego wodospadu.

Tutaj chodzi o tradycyjne jedzenie połączone z nowoczesnymi innowacyjnymi technikami, w tym fermentacją i marynowaniem. W menu można znaleźć takie przysmaki, jak sfermentowany jęczmień i boczek wieprzowy z kaszanką.

Restauracja Greenes otrzymała certyfikat doskonałości w 2017, 2018 i 2019 r. Oprócz pysznego jedzenia i pełnej degustacji karty win, restauracja oferuje nowoczesny bar z whisky i koktajlami.

Powiązana lektura: Sprawdź nasz przewodnik po najlepszych rzeczach do zrobienia w Cork City (wycieczki, więcej jedzenia, spacery)

3) Quinlans Seafood Bar Cork

Zdjęcia z Quinlan's Seafood Bar Cork na Facebooku

Położony w centrum Cork, Quinlans Seafood Bar to przede wszystkim świeży połów dnia i owoce morza. Ryby są tu dostarczane codziennie z łodzi i gotowane na zamówienie, co oznacza, że wszystko zamówione tutaj jest super świeże.

Niezależnie od tego, czy masz ochotę na krewetki lub kraba, czy też chcesz zamówić rodzimego łososia lub plamiaka, bogate menu ryb i owoców morza w Quinlans oferuje coś dla każdego.

Restauracja stosuje specjalną recepturę ciasta, a goście preferujący zdrowszą opcję z pewnością ucieszą się na wieść, że ich zamówienie może zostać usmażone na patelni na oliwie z oliwek.

Więcej świetnych restauracji w Cork City z oceną 4/5+

Tak - są restauracje w Cork City, przez które trzeba przebrnąć! Ostatnia sekcja naszego przewodnika jest pełna wielu innych świetnych miejsc do jedzenia w Cork City, które mają moc.

Poniżej znajdziesz wszystko, od genialnego Liberty Grill (znajdziesz tu również jedne z najlepszych śniadań w Cork!) i Ichigo Ichie po Market Lane i nie tylko.

1) Liberty Grill

Zdjęcia z Liberty Grill na Facebooku

Jeśli czytałeś nasze przewodniki po śniadaniach i brunchach w Cork, wiesz, że jesteśmy wielkimi fanami genialnego Liberty Grill.

Restauracja oferuje burgery i steki, a także szereg dań wegetariańskich i owoce morza pochodzące z pobliskiego targu English Market.

Gościom podoba się, że restauracja oferuje całodzienne menu brunchowe z klasykami, takimi jak tosty francuskie i jajka po benedyktyńsku.

Jeśli szukasz dobrych restauracji w Cork City, w których jedyną rzeczą lepszą od ceny jest smak, zajrzyj tutaj.

2. Ichigo Ichie (jedna z kilku restauracji z gwiazdką Michelin w Cork City)

Zdjęcia wykonane przez Ichigo Ichie na Instagramie

Jeśli szukasz miejsca na posiłek w Cork City, w którym zostaniesz poczęstowany 5-gwiazdkowym doświadczeniem, nie szukaj dalej niż Ichigo Ichie.

Ichigo Ichie to klasa sama w sobie. Ta super mała japońska restauracja z gwiazdką Michelin może pochwalić się bardzo niezapomniane wrażenia kulinarne.

Cena za posiłek zaczyna się od 120 euro (ceny mogą ulec zmianie), ale jedzenie w Ichigo Ichie jest raczej doświadczeniem niż przeciętnym posiłkiem.

Szef kuchni Takashi Miyazaki serwuje menu degustacyjne składające się z 12 dań i pozwala doświadczyć autentycznej kuchni japońskiej.

Niektóre z dań, których można tu spróbować, to ziemniaki Vitabella, irlandzka dziczyzna wędzona sakurą, borowiki, tulie z kasztanów i organiczna marchewka Kilbrack. Nie wychodź przed wypiciem kieliszka sake!

3) Market Lane

Zdjęcie za pośrednictwem Market Lane Cork

Wielokrotnie nagradzana restauracja Market Lane jest jedną z najpopularniejszych restauracji w mieście Cork. Pozyskuje mięso z pobliskiego targu English Market, produkuje własne piwo w sąsiednim browarze i posiada szklarnię, w której uprawia własne lokalne produkty i świeże zioła.

Bogate menu obejmuje takie specjały jak wolno gotowane żeberka wołowe w lepkim sosie z czerwonego wina i melasy, pieczoną rzepę i kremowe puree oraz pieczonego marynowanego kurczaka, maślane warzywa korzeniowe, duszoną czerwoną kapustę oraz kremowe puree i sos.

Stek z polędwicy wołowej jest również dostępny na zamówienie, a cała wołowina jest irlandzka, pozyskiwana lokalnie i dojrzewająca 28 dni przez rodzinę Allshire w Rosscarbery.

4) Goldie

Zdjęcia za pośrednictwem Goldie

Goldie, jedna z najnowszych restauracji w Cork, to świetne miejsce na delektowanie się rybami i owocami morza.

Restauracja oferuje bogate menu owoców morza z ulubionymi potrawami, takimi jak kraby, langusty i przegrzebki.

Szef kuchni Aisling Moore i szef kuchni Stephen Kehoe zapewne powiedzą ci, że Pollock i megrim to prawdopodobnie mniej popularne opcje, ale równie smaczne. Pamiętaj, aby zamówić ich charakterystyczne piwo rzemieślnicze z siostrzanej restauracji, która znajduje się po drugiej stronie ulicy.

Jakie świetne restauracje w Cork przegapiliśmy?

Nie mam wątpliwości, że w powyższym przewodniku nieumyślnie pominęliśmy kilka innych świetnych restauracji w Cork.

Jeśli masz ulubione restauracje w Cork, które chciałbyś polecić, zostaw komentarz w sekcji komentarzy poniżej.

Najczęściej zadawane pytania dotyczące najlepszych restauracji w Cork City

Przez lata otrzymywaliśmy wiele pytań dotyczących wszystkiego, od tego, jakie są najlepsze restauracje w Cork City na wyszukane jedzenie, po to, które restauracje w Cork są miłe i schłodzone.

W poniższej sekcji zamieściliśmy najczęściej zadawane pytania, które otrzymaliśmy. Jeśli masz pytanie, na które nie odpowiedzieliśmy, zadaj je w sekcji komentarzy poniżej.

Jakie są najlepsze restauracje w mieście Cork?

Elbow Lane Brew and Smoke House, Strasbourg Goose, Jacobs on the Mall i The SpitJack to 5 moich ulubionych restauracji w Cork City.

Cork City: gdzie najlepiej zjeść wykwintny posiłek?

Moim zdaniem dwie najlepsze restauracje w Cork City na niezapomniany posiłek to Greenes Restaurant i Ichigo Ichie.

Które restauracje w Cork są świetne na tani i smaczny posiłek?

Trudno jest znaleźć restauracje Cork, które oferują taki stosunek jakości do ceny, jak genialny Liberty Grill.