As jy op soek is na die beste Ierse bier, het jy op die regte plek beland!

Daar is 'n paar magtige Ierse bierhandelsmerke op die mark vandag, maar 'n handvol is geneig om al die aandag te trek.

Dus, die doel van hierdie gids is om jou ons gunstelinge terwyl jy ook jou blootstel aan 'n paar minder bekende Ierse biere. Duik in!

Wat ons dink die beste Ierse biere is

Die eerste afdeling van ons gids is propvol ons gunsteling Ierse bierhandelsmerke . Dit is Ierse biere wat ons al baie (waarskynlik te veel ...) kere vantevore gehad het.

Hieronder vind jy alles van Scraggy Bay en Guinness tot van die gewildste biere in Ierland.

1. Scraggy Bay

Alhoewel Scraggy Bay (die een met die geel omhulsel hierbo) nie een van die gewildste biere in Ierland is nie, is dit loshande een van my gunstelinge.

Dit word gemaak deur 'n Donegal-gebaseerde brouer genaamd Kinnegar en dit is 'n magtige bier met 'n regte skop daarby (beide wat smaak en sterkte betref).

Hierdie is 'n taamlik sterk (5,3%), verfrissende Ierse bier wat 'n punch pak. Jy sal dalk moet gaan grawe om hierdie een te vind, maar as jy van jou Ierse bier hou, is dit die moeite werd om na te soek.

2. Guinness

Volgende is seker die bekendste van die vele Ierse drankies – Guinness!

Ek het Guinness altyd as 'n stout beskou, maar hulle noem dit deesdae 'n bier, deur almalrekeninge. Dit word sedert 1759 by St. James's Gate in Dublin gebrou.

As jy dit van buite Ierland lees, is die kans goed dat jy Guinness te koop sal kan vind naby waar jy lewendig, aangesien dit in meer as 100 lande regoor die wêreld verkoop word.

Dit is die bekendste van die baie Ierse bierhandelsmerke, hou egter in gedagte dat nie alle pinte Guinness gelyk is nie – jy moet dikwels grawe om 'n goeie een te vind. Dit is met goeie rede die gewildste bier in Ierland.

3. Rosie's Pale Ale (McGargle's)

As jy op soek is na die beste Ierse handwerkbiere, gee Rosie's Pale Ale van die Rye Rive Brewing Company 'n bash.

Smaakgewys spog dit met 'n lieflike balans van bitter sitrusnote met 'n gladde gekaramelliseerde smaak. Volgens sterkte is dit 4,5% en dit is een van verskeie Ierse biere van die seuns by Rye Rive wat die moeite werd is om te proe.

Dit is dalk 'n bietjie moeiliker vir dié van julle oorkant die dam om te verkry, maar dit is die moeite werd om 'n kyk uit vir.

4. Vyf lampe

'Die vyf lampe' is 'n ikoniese lamppaal met (onverbasend genoeg) vyf lanterns, wat staan ​​by die aansluiting van vyf strate (Portland Row, North Strand Road, Seville Place, Amiens Street en Killarney Street) in Dublin.

'The Five Lamps' is ook een van die nuwer Ierse bierhandelsmerke wat oopgemaak het winkel terug in 2012. Ek het deur 'n tydperk van drink gegaandit terug gedurende die somer van 2017 en moet 'n punt daarvan maak om binnekort nog 'n paar te sink.

Daar is 'n lekker sterk twang aan die Five Lamps-bier, maar dit is net 4,2% volume. Dit is ideaal vir drinkers soos ek wat iets met 'n bietjie geur wil hê, maar nie lus is vir die babelaas wat die drink van 'n paar geestelike 8,9% slim Ierse lager bring nie.

4. Smithwick's Blonde

Ek was 'n paar weke terug by 'n optrede in Vicarstraat en 'n bottel van hierdie goed het my oog gevang. Ek het na die eerste slukkie geweet dat ek in die jare wat voorlê my vingers om nog baie van hierdie sou vou.

Smithwick's Blonde is 'n kraakvars en immer-so-effens sitrusagtige Blonde Irish Ale wat lekker is om te teug en dit laat min tot geen talmende smaak.

As jy nie vertroud is met die Smithwick's-handelsmerk nie, is dit in Kilkenny in 1710 deur John Smithwick gestig en tot 1965 geduur toe dit deur Guinness gekoop is.

Bier wat dikwels in Ierland oor die hoof gesien word, die moeite werd om te probeer

Die tweede afdeling van ons gids kyk na sommige van die beste Ierse handwerkbiere op die mark vandag, vir dié van julle wat iets anders wil probeer.

Hieronder vind jy alles van die Wicklow Wolf tot die Mescan Brewery saam met 'n paar ander magtige Ierse groter handelsmerke.

1. Mescan Brewery Beer

Nou, hierdie Ierse bier is verlede jaar aan my as geskenk gegee deur 'n vriend van Westport. Wanneer ekhet die boks oopgemaak en ingeloer, ek het aangeneem dat dit iets skelm van oorsee was ... ek was verkeerd.

Mescan Brewery kan gevind word op die hange van Croagh Patrick in Mayo en dit word besit en bestuur deur twee Westport-veeartse , interessant genoeg.

Daar is verskeie verskillende biere van die ouens by Mescan waaraan jy kan wegsluk. Ek het die Westport Blonde probeer. Die enigste probleem wat ek gehad het, was dat daar net een bottel daarvan in die klein geskenkstel was.

Die water wat in die Mescan-biere gebruik word, kom van diep onder Croagh Patrick via 'n fontein naby die brouery, wat nogal verdomp is. cool.

2. Boyne Brewhouse Beers

Volgende is die kleurvolle Ierse Lager van die mense by die Boyne Brewhouse in Drogheda in County Louth . Ek is 'n groot aanhanger van die bier wat uit die Boyne Brewhouse kom.

Hoofsaaklik omdat hulle so 'n groot keuse bied. Daar is 'n hoop verskillende biere wat in die brouery geproduseer word en hulle is geneig om te koop te wees in die meeste lisensies en supermarkte.

Hulle Ierse pilser (4,8%) en Amber Ale (4,8%) is albei verdomp lekker.

3. Franciscan Well se Friar Weisse

Dit is nog een wat jou met 'n babelaas kan uitsteek as jy nie versigtig is nie. As jy nie vertroud is met die Franciscan Well Brewery nie, is dit een van Ierland se langste gevestigde en mees gerespekteerde handwerkbrouerye.

Jy sal dit in Cork vind waar dit ook 'n klaskroeg hetdaaraan geheg. Die room van die oes (in my opinie) is die Franciscan Well Friar Weisse.

Dit is 'n Duitse-styl ongefiltreerde koringbier wat 'n redelike bietjie smaak het. As jy op soek is na 'n goeie Ierse bier wat 'n punch pak, gee dit 'n kans.

4. Wicklow Wolf Elevation Pale Ale

Terwyl ek vir ons gids vir die beste Ierse biere navorsing gedoen het, het ek Elevation Pale Ale (4.8) van die Wicklow Wolf raakgeloop.

Ek was, as ek eerlik is, 'n bietjie versigtig soos dit beskryf is. op hul webwerf as 'n 'ongelooflik drinkbare Pale ale wat bars met sappige vrugte van pynappel en pomelo', en ek is nie groot op vrugtige bier nie.

Dit is egter 'n baie drinkbare Ierse bier en daar is 'n lekker skop daaraan. As jy 'n paar verskillende geure wil probeer, is die Eden Session en die Mammoth ook redelik goed!

Meer gewilde Ierse bierhandelsmerke

Die laaste afdeling van ons gids tot die beste Ierse bier kyk na sommige van die gewildste biere in Ierland, waarvan baie beskikbaar is 'oorkant die dam'.

Hieronder vind jy alles van O 'Hara's en Kilkenny tot 'n paar klassieke Ierse groter handelsmerke.

1. O'Hara's Irish Wheat

My God laat my hierdie een begin met 'n vrywaring – terwyl O'Hara's 'n baie lekker Ierse bier doen (5,2%), drink hulle stadig en gooi bietjie water terug terwyl jy gaan (wat onbedoeld gerym het...).

Een van die ergstebabelaas wat ek nog ooit gehad het, het gekom nadat ek 5 of 6 van O'Hara se Ierse biere by 'n troue 'n paar jaar terug teruggeslaan het. Hierdie IPA kombineer die balans van Europese IPA's met die droë hop van Amerikaanse bleek bier.

Verwag pittige note en 'n bitter afwerking. Babelas eenkant, dit is 'n wonderlike Ierse bier wat die moeite werd is om in te steek.

2. Kilkenny

Ek het baie geklets gehoor oor Kilkenny Ierse roombier oor die jare, maar ek was altyd 'n bietjie versigtig om dit te proe, want mense is geneig om dit te beskryf as 'n Ierse bier met 'n Guinness-kop...

Dit was eers 5 of 6 jare gelede dat ek dit vir die eerste keer 'n wimper gegee het in 'n kroeg in Cork. Ek was aangenaam verras, en ek het dit al baie keer sedertdien.

Kilkenny is 'n Ierse roombier wat sy lewe in die St. Francis Abbey Brewery in Kilkenny begin het. Dit het 'n stikstofroomkop, soortgelyk aan dié op 'n pint Guinness.

Verwante lees: Kyk na ons gids tot die beste Ierse whiskey-handelsmerke en ons gids tot die lekkerste Ierse skemerkelkies

3. Harp Irish Lager

Harp was destyds een van die gewildste biere in Ierland en hul advertensies is iets van legende. Dit kry 'n bietjie van 'n slegte rep van sommige mense, maar dit is 'n stewige druppel wanneer dit koud bedien word op trek.

Harp is 'n Ierse lager wat in 1960 deur Guinness in sy Dundalk-brouery geskep is. Alhoewel Harp 'n top Ierse bier in sommige dele van Ierland, dit kan moeilik wees om elders op te tel.

Gee dit 'n wimper as jy dit op die kraan sien. Dit is ook geneig om goeie waarde vir geld te wees, as my geheue my dien.

4. Guinness Golden Ale

Volgende is die relatief nuwe Guinness Golden Ale. Ek het 'n rukkie terug 'n handgemaakte geskenkstel met 'n bottel hiervan as deel van 'n geheime Kersvader geskenk gekry, en dit was verbasend goed.

Die een ding wat my sou afskrik om dit te koop, is die prys – 'n bottel daarvan begin by ongeveer €3,25, wat steil is (pryse kan verander).

Guinness Golden Ale is gebrou met Guinness-gis, Ierse Gars, hop en ambermout. As jy ligte Ierse biere soek wat redelik maklik is om te drink, gee dit 'n kraak.

5. Murphy's

OK, Murphy's is 'n Ierse stout, maar ek sluit dit hier in om hopelik sommige van julle te help besef dat daar meer is na Ierland as Guinness!

Ek het my eerste Murphy's in Desember van 2019 gesink en dit is vir my bedien met 'n kop so dik en dik dat ek 'n Euro-muntstuk daarop kon laat rus het...

Murphy's het in Cork ontstaan ​​en dateer terug na 1856. Ek het dit moeilik gevind waar ek woon (Dublin), maar dit word wyd in Cork verkoop.

Hierdie stout is slegs 4% bewys, so dit is aangenaam om te drink en laat baie min na smaak. As jy bier soos Guinness wil probeer, is dit 'n goeie opsie.

Gereelde vraeoor die beste Ierse biere

Ons het deur die jare baie vrae gehad oor alles van 'Watse Ierse groter is die lekkerste?' tot 'Watter biere in Ierland is 'n moet probeer?'.

In die afdeling hieronder het ons die meeste gereelde vrae wat ons ontvang het, ingegee. As jy 'n vraag het wat ons nie aangepak het nie, vra weg in die kommentaar afdeling hieronder.

Wat is die beste Ierse bier om hierdie naweek te probeer?

Persoonlik hou ek van Scraggy Bay en Guinness, maar McGargle's, Mescan en Five Lamps is almal gewilde biere in Ierland wat die moeite werd is om te probeer.

Watter Ierse bierhandelsmerke is wonderlik, maar minder bekend?

Alhoewel Murphy's, Smithwick's en die Wicklow Wolf gewilde Ierse bierhandelsmerke is, is hulle nie goed bekend buite Ierland nie.