ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਵਧੀਆ ਆਇਰਿਸ਼ ਬੀਅਰਾਂ ਦੀ ਭਾਲ ਵਿੱਚ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਸਹੀ ਥਾਂ 'ਤੇ ਪਹੁੰਚ ਗਏ ਹੋ!

ਅੱਜ ਬਾਜ਼ਾਰ ਵਿੱਚ ਕੁਝ ਸ਼ਕਤੀਸ਼ਾਲੀ ਆਇਰਿਸ਼ ਬੀਅਰ ਬ੍ਰਾਂਡ ਹਨ, ਹਾਲਾਂਕਿ, ਕੁਝ ਮੁੱਠੀ ਭਰ ਲੋਕਾਂ ਦਾ ਧਿਆਨ ਆਪਣੇ ਵੱਲ ਖਿੱਚਦੇ ਹਨ।

ਇਸ ਲਈ, ਇਸ ਗਾਈਡ ਦਾ ਉਦੇਸ਼ ਤੁਹਾਡੇ ਸਾਡੇ ਮਨਪਸੰਦ ਜਦੋਂ ਕਿ ਵੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੁਝ ਘੱਟ ਜਾਣੀਆਂ ਜਾਣੀਆਂ ਆਇਰਿਸ਼ ਬੀਅਰਾਂ ਦਾ ਸਾਹਮਣਾ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ। ਅੰਦਰ ਜਾਓ!

ਅਸੀਂ ਕੀ ਸੋਚਦੇ ਹਾਂ ਕਿ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਆਇਰਿਸ਼ ਬੀਅਰ ਹਨ

ਸਾਡੀ ਗਾਈਡ ਦਾ ਪਹਿਲਾ ਭਾਗ ਸਾਡੇ ਮਨਪਸੰਦ ਆਇਰਿਸ਼ ਬੀਅਰ ਬ੍ਰਾਂਡਾਂ ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ . ਇਹ ਆਇਰਿਸ਼ ਬੀਅਰ ਹਨ ਜੋ ਸਾਡੇ ਕੋਲ ਪਹਿਲਾਂ ਵੀ ਕਈ ਵਾਰ (ਸ਼ਾਇਦ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ…) ਹਨ।

ਹੇਠਾਂ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਕ੍ਰੈਗੀ ਬੇ ਅਤੇ ਗਿਨੀਜ਼ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਆਇਰਲੈਂਡ ਦੀਆਂ ਕੁਝ ਸਭ ਤੋਂ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਬੀਅਰਾਂ ਤੱਕ ਸਭ ਕੁਝ ਮਿਲੇਗਾ।

1. ਸਕ੍ਰੈਗੀ ਬੇ

ਹਾਲਾਂਕਿ ਸਕ੍ਰੈਗੀ ਬੇ (ਉੱਪਰ ਪੀਲੇ ਰੰਗ ਦੀ ਲਪੇਟ ਵਾਲੀ) ਆਇਰਲੈਂਡ ਵਿੱਚ ਸਭ ਤੋਂ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਬੀਅਰਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਇਹ ਹੈ ਮੇਰੇ ਮਨਪਸੰਦਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈਂਡ-ਡਾਊਨ ਕਰੋ।

ਇਹ ਕਿਨੇਗਰ ਨਾਮਕ ਡੋਨੇਗਲ-ਅਧਾਰਤ ਬਰੂਅਰ ਦੁਆਰਾ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ ਇੱਕ ਸ਼ਕਤੀਸ਼ਾਲੀ ਬੀਅਰ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਕਿੱਕ ਹੈ (ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਤਾਕਤ ਦੋਵਾਂ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ)।

ਇਹ ਇੱਕ ਕਾਫ਼ੀ ਮਜ਼ਬੂਤ ​​(5.3%), ਤਾਜ਼ਗੀ ਦੇਣ ਵਾਲੀ ਆਇਰਿਸ਼ ਬੀਅਰ ਹੈ ਜੋ ਇੱਕ ਪੰਚ ਪੈਕ ਕਰਦੀ ਹੈ। ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਨੂੰ ਲੱਭਣ ਲਈ ਖੁਦਾਈ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਪਰ ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਆਇਰਿਸ਼ ਐਲੇਸ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਇਹ ਖੋਜ ਕਰਨ ਦੇ ਯੋਗ ਹੈ।

2. ਗਿਨੀਜ਼

ਅਗਲਾ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਆਇਰਿਸ਼ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਸਭ ਤੋਂ ਮਸ਼ਹੂਰ ਹੈ - ਗਿਨੀਜ਼!

ਮੈਂ ਹਮੇਸ਼ਾ ਗਿੰਨੀਜ਼ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸਟੌਟ ਸਮਝਦਾ ਸੀ, ਪਰ ਉਹ ਅੱਜਕੱਲ੍ਹ ਇਸਨੂੰ ਇੱਕ ਬੀਅਰ ਕਹਿੰਦੇ ਹਨ, ਸਾਰੇ ਦੁਆਰਾਖਾਤੇ। ਇਹ 1759 ਵਿੱਚ ਡਬਲਿਨ ਵਿੱਚ ਸੇਂਟ ਜੇਮਸ ਗੇਟ ਵਿਖੇ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ।

ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਆਇਰਲੈਂਡ ਦੇ ਬਾਹਰੋਂ ਪੜ੍ਹ ਰਹੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਸੰਭਾਵਨਾ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਗਿੰਨੀਜ਼ ਨੂੰ ਉਸ ਥਾਂ ਦੇ ਨੇੜੇ ਲੱਭ ਸਕੋਗੇ ਜਿੱਥੇ ਤੁਸੀਂ ਵਿਕਰੀ ਲਈ ਲਾਈਵ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਇਹ ਦੁਨੀਆ ਭਰ ਦੇ 100+ ਦੇਸ਼ਾਂ ਵਿੱਚ ਵੇਚਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।

ਇਹ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਆਇਰਿਸ਼ ਬੀਅਰ ਬ੍ਰਾਂਡਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਸਭ ਤੋਂ ਮਸ਼ਹੂਰ ਹੈ ਹਾਲਾਂਕਿ, ਇਹ ਧਿਆਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ ਕਿ ਗਿੰਨੀਜ਼ ਦੇ ਸਾਰੇ ਪਿੰਟ ਬਰਾਬਰ ਨਹੀਂ ਹਨ - ਤੁਸੀਂ ਅਕਸਰ ਇੱਕ ਚੰਗਾ ਲੱਭਣ ਲਈ ਕੁਝ ਖੁਦਾਈ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਚੰਗੇ ਕਾਰਨਾਂ ਕਰਕੇ ਇਹ ਆਇਰਲੈਂਡ ਵਿੱਚ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਬੀਅਰ ਹੈ।

3. ਰੋਜ਼ੀ ਦੇ ਪੇਲ ਏਲ (ਮੈਕਗਾਰਗਲਜ਼)

ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਆਇਰਿਸ਼ ਕਰਾਫਟ ਬੀਅਰਾਂ ਦੀ ਭਾਲ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਰਾਈ ਰਿਵ ਬਰੂਇੰਗ ਕੰਪਨੀ ਤੋਂ ਰੋਜ਼ੀ ਦੇ ਪੇਲ ਏਲ ਨੂੰ ਇੱਕ ਬੈਸ਼ ਦਿਓ।

ਸਵਾਦ ਅਨੁਸਾਰ, ਇਹ ਇੱਕ ਨਿਰਵਿਘਨ ਕਾਰਮੇਲਾਈਜ਼ਡ ਤਾਲੂ ਦੇ ਨਾਲ ਕੌੜੇ ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਨੋਟਾਂ ਦਾ ਇੱਕ ਸੁੰਦਰ ਸੰਤੁਲਨ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਤਾਕਤ ਦੇ ਹਿਸਾਬ ਨਾਲ, ਇਹ 4.5% ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ ਰਾਈ ਰਾਈਵ ਦੇ ਲੜਕਿਆਂ ਦੀਆਂ ਕਈ ਆਇਰਿਸ਼ ਬੀਅਰਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ ਜੋ ਨਮੂਨੇ ਲੈਣ ਦੇ ਯੋਗ ਹੈ।

ਇਹ ਤੁਹਾਡੇ ਵਿੱਚੋਂ ਉਹਨਾਂ ਲਈ ਥੋੜਾ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਜੋ ਤਾਲਾਬ ਦੇ ਪਾਰ ਸਰੋਤ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਇਹ ਰੱਖਣਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਹੈ ਲਈ ਧਿਆਨ ਦਿਓ।

4. ਪੰਜ ਦੀਵੇ

'ਦ ਫਾਈਵ ਲੈਂਪਸ' (ਅਚੰਭੇ ਵਾਲੀ) ਪੰਜ ਲਾਲਟੈਣਾਂ ਵਾਲਾ ਇੱਕ ਪ੍ਰਤੀਕ ਲੈਂਪ ਪੋਸਟ ਹੈ, ਜੋ ਡਬਲਿਨ ਵਿੱਚ ਪੰਜ ਸੜਕਾਂ (ਪੋਰਟਲੈਂਡ ਰੋ, ਨੌਰਥ ਸਟ੍ਰੈਂਡ ਰੋਡ, ਸੇਵਿਲ ਪਲੇਸ, ਐਮੀਅਨਜ਼ ਸਟ੍ਰੀਟ ਅਤੇ ਕਿਲਾਰਨੀ ਸਟ੍ਰੀਟ) ਦੇ ਜੰਕਸ਼ਨ 'ਤੇ ਖੜ੍ਹਾ ਹੈ।

'ਦ ਫਾਈਵ ਲੈਂਪਸ' ਵੀ ਨਵੇਂ ਆਇਰਿਸ਼ ਬੀਅਰ ਬ੍ਰਾਂਡਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ ਜੋ ਖੁੱਲ੍ਹਿਆ ਹੈ। 2012 ਵਿੱਚ ਵਾਪਸ ਖਰੀਦੋ। ਮੈਂ ਸ਼ਰਾਬ ਪੀਣ ਦੇ ਦੌਰ ਵਿੱਚੋਂ ਲੰਘਿਆਇਹ ਵਾਪਸ 2017 ਦੀਆਂ ਗਰਮੀਆਂ ਦੌਰਾਨ ਅਤੇ ਜਲਦੀ ਹੀ ਕੁਝ ਹੋਰ ਡੁੱਬਣ ਦਾ ਬਿੰਦੂ ਬਣਾਉਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ।

ਫਾਈਵ ਲੈਂਪਸ ਬੀਅਰ ਲਈ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਮਜ਼ਬੂਤ ​​​​ਟਵਾਂਗ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਸਿਰਫ 4.2% ਵਾਲੀਅਮ ਹੈ। ਇਹ ਮੇਰੇ ਵਰਗੇ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਆਦਰਸ਼ ਹੈ ਜੋ ਥੋੜ੍ਹੇ ਜਿਹੇ ਸੁਆਦ ਦੇ ਨਾਲ ਕੁਝ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਹੈਂਗਓਵਰ ਦੀ ਕਲਪਨਾ ਨਾ ਕਰੋ ਕਿ ਕੁਝ ਮਾਨਸਿਕ 8.9% ਚਲਾਕ ਆਇਰਿਸ਼ ਲੈਗਰ ਪੀਣ ਨਾਲ ਮਿਲਦਾ ਹੈ।

4. Smithwick’s Blonde

ਮੈਂ ਕੁਝ ਹਫ਼ਤੇ ਪਹਿਲਾਂ ਵਿਕਾਰ ਸਟ੍ਰੀਟ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਗੀਗ ਵਿੱਚ ਸੀ ਅਤੇ ਇਸ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਇੱਕ ਬੋਤਲ ਨੇ ਮੇਰੀ ਅੱਖ ਫੜ ਲਈ। ਮੈਨੂੰ ਪਹਿਲੀ ਚੁਸਕੀ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਪਤਾ ਲੱਗਿਆ ਸੀ ਕਿ ਮੈਂ ਆਉਣ ਵਾਲੇ ਸਾਲਾਂ ਵਿੱਚ ਇਹਨਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਹੋਰ ਵੀ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਉਂਗਲਾਂ ਦੇ ਦੁਆਲੇ ਲਪੇਟ ਲਵਾਂਗਾ।

ਸਮਿਥਵਿਕ ਦਾ ਬਲੌਂਡ ਇੱਕ ਕਰਿਸਪ ਅਤੇ ਕਦੇ-ਕਦਾਈਂ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਨਿੰਬੂ ਰੰਗ ਵਾਲਾ ਸੁਨਹਿਰਾ ਆਇਰਿਸ਼ ਏਲ ਹੈ ਜੋ ਚੁਸਕਣਾ ਸੁਹਾਵਣਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਦਾ ਕੋਈ ਵੀ ਸਵਾਦ ਨਹੀਂ ਰਹਿੰਦਾ।

ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਸਮਿਥਵਿਕ ਦੇ ਬ੍ਰਾਂਡ ਤੋਂ ਜਾਣੂ ਨਹੀਂ ਹੋ, ਤਾਂ ਇਹ ਕਿਲਕੇਨੀ ਵਿੱਚ 1710 ਵਿੱਚ ਜੌਹਨ ਸਮਿਥਵਿਕ ਦੁਆਰਾ ਸਥਾਪਿਤ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ ਅਤੇ 1965 ਤੱਕ ਚੱਲਦਾ ਹੈ ਜਦੋਂ ਇਸਨੂੰ ਗਿਨੀਜ਼ ਦੁਆਰਾ ਖਰੀਦਿਆ ਗਿਆ ਸੀ।

ਆਇਰਲੈਂਡ ਵਿੱਚ ਅਕਸਰ ਨਜ਼ਰਅੰਦਾਜ਼ ਕੀਤੀਆਂ ਬੀਅਰਾਂ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਨ ਯੋਗ ਹਨ

ਸਾਡੀ ਗਾਈਡ ਦਾ ਦੂਜਾ ਭਾਗ ਅੱਜ ਮਾਰਕੀਟ ਵਿੱਚ ਕੁਝ ਵਧੀਆ ਆਇਰਿਸ਼ ਕਰਾਫਟ ਬੀਅਰਾਂ ਨੂੰ ਦੇਖਦਾ ਹੈ, ਲਈ ਤੁਹਾਡੇ ਵਿੱਚੋਂ ਜੋ ਕੁਝ ਵੱਖਰਾ ਅਜ਼ਮਾਉਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹਨ।

ਹੇਠਾਂ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੁਝ ਹੋਰ ਸ਼ਕਤੀਸ਼ਾਲੀ ਆਇਰਿਸ਼ ਵੱਡੇ ਬ੍ਰਾਂਡਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਵਿਕਲੋ ਵੁਲਫ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਮੇਸਕਨ ਬਰੂਅਰੀ ਤੱਕ ਸਭ ਕੁਝ ਮਿਲੇਗਾ।

1. ਮੇਸਕੈਨ ਬਰੂਅਰੀ ਬੀਅਰ

ਹੁਣ, ਇਹ ਆਇਰਿਸ਼ ਬੀਅਰ ਮੈਨੂੰ ਪਿਛਲੇ ਸਾਲ ਵੈਸਟਪੋਰਟ ਦੇ ਇੱਕ ਦੋਸਤ ਦੁਆਰਾ ਤੋਹਫ਼ੇ ਵਜੋਂ ਦਿੱਤੀ ਗਈ ਸੀ। ਜਦੋਂ ਮੈਂਬਾਕਸ ਖੋਲ੍ਹਿਆ ਅਤੇ ਅੰਦਰ ਦੇਖਿਆ, ਮੈਂ ਮੰਨਿਆ ਕਿ ਇਹ ਵਿਦੇਸ਼ਾਂ ਤੋਂ ਕੁਝ ਚਲਾਕ ਸੀ… ਮੈਂ ਗਲਤ ਸੀ।

ਮੇਸਕੈਨ ਬਰੂਅਰੀ ਮੇਓ ਵਿੱਚ ਕਰੋਗ ਪੈਟਰਿਕ ਦੀਆਂ ਢਲਾਣਾਂ 'ਤੇ ਲੱਭੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸਦੀ ਮਲਕੀਅਤ ਹੈ ਅਤੇ ਦੋ ਵੈਸਟਪੋਰਟ ਵੈਟਸ ਦੁਆਰਾ ਚਲਾਈ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। , ਦਿਲਚਸਪ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ।

ਮੇਸਕੈਨ ਵਿਖੇ ਲੜਕਿਆਂ ਤੋਂ ਕਈ ਵੱਖੋ-ਵੱਖਰੀਆਂ ਬੀਅਰ ਹਨ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਤੁਸੀਂ ਚੂਸ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਮੈਂ ਵੈਸਟਪੋਰਟ ਬਲੌਂਡ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕੀਤੀ. ਮੇਰੇ ਕੋਲ ਸਿਰਫ ਇੱਕ ਮੁੱਦਾ ਇਹ ਸੀ ਕਿ ਛੋਟੇ ਤੋਹਫ਼ੇ ਦੇ ਸੈੱਟ ਵਿੱਚ ਇਸਦੀ ਸਿਰਫ਼ ਇੱਕ ਬੋਤਲ ਸੀ।

ਮੇਸਕੈਨ ਬੀਅਰਾਂ ਵਿੱਚ ਵਰਤਿਆ ਜਾਣ ਵਾਲਾ ਪਾਣੀ ਬਰੂਅਰੀ ਦੇ ਨੇੜੇ ਇੱਕ ਝਰਨੇ ਰਾਹੀਂ ਕਰੋਗ ਪੈਟ੍ਰਿਕ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਡੂੰਘੇ ਤੋਂ ਆਉਂਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਬਹੁਤ ਹੀ ਬਦਨਾਮ ਹੈ। ਠੰਡਾ।

2. ਬੋਏਨ ਬਰੂਹਾਊਸ ਬੀਅਰਸ

ਅੱਗੇ ਕਾਉਂਟੀ ਲੌਥ ਵਿੱਚ ਡਰੋਗੇਡਾ ਵਿੱਚ ਬੋਏਨ ਬਰੂਹਾਊਸ ਵਿੱਚ ਲੋਕਾਂ ਦਾ ਰੰਗੀਨ ਆਇਰਿਸ਼ ਲੈਗਰ ਹੈ। . ਮੈਂ ਬੋਏਨ ਬਰੂਹਾਊਸ ਤੋਂ ਆਉਣ ਵਾਲੀਆਂ ਬੀਅਰਾਂ ਦਾ ਬਹੁਤ ਵੱਡਾ ਪ੍ਰਸ਼ੰਸਕ ਹਾਂ।

ਮੁੱਖ ਤੌਰ 'ਤੇ ਕਿਉਂਕਿ ਉਹ ਇੰਨੀ ਵੱਡੀ ਚੋਣ ਪੇਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਬਰੂਹਾਊਸ ਵਿੱਚ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਬੀਅਰਾਂ ਦਾ ਇੱਕ ਢੇਰ ਪੈਦਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਉਹ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਲਾਇਸੈਂਸਾਂ ਅਤੇ ਸੁਪਰਮਾਰਕੀਟਾਂ ਵਿੱਚ ਵਿਕਰੀ ਲਈ ਹੁੰਦੇ ਹਨ।

ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਆਇਰਿਸ਼ ਲੈਗਰ (4.8%) ਅਤੇ ਅੰਬਰ ਅਲੇ (4.8%) ਦੋਵੇਂ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਵਾਦ ਹਨ।

3. Franciscan Well’s Friar Weisse

ਇਹ ਇਕ ਹੋਰ ਹੈ ਜੋ ਤੁਹਾਨੂੰ ਹੈਂਗਓਵਰ ਨਾਲ ਇਸ ਤੋਂ ਬਾਹਰ ਕੱਢ ਸਕਦਾ ਹੈ ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਸਾਵਧਾਨ ਨਹੀਂ ਹੋ। ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਫ੍ਰਾਂਸਿਸਕਨ ਵੈੱਲ ਬਰੂਅਰੀ ਤੋਂ ਜਾਣੂ ਨਹੀਂ ਹੋ, ਤਾਂ ਇਹ ਆਇਰਲੈਂਡ ਦੀ ਸਭ ਤੋਂ ਲੰਬੀ ਸਥਾਪਤ ਅਤੇ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਸਤਿਕਾਰਤ ਕਰਾਫਟ ਬਰੂਅਰੀ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ।

ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਕਾਰਕ ਵਿੱਚ ਮਿਲੇਗਾ ਜਿੱਥੇ ਇਸਦਾ ਇੱਕ ਕਲਾਸ ਪਬ ਵੀ ਹੈਇਸ ਨਾਲ ਜੁੜਿਆ. ਫਸਲ ਦੀ ਕਰੀਮ (ਮੇਰੀ ਰਾਏ ਵਿੱਚ) ਫ੍ਰਾਂਸਿਸਕਨ ਵੈੱਲ ਫਰੀਅਰ ਵੇਇਸ ਹੈ।

ਇਹ ਇੱਕ ਜਰਮਨ ਸ਼ੈਲੀ ਦੀ ਅਨਫਿਲਟਰਡ ਕਣਕ ਦੀ ਬੀਅਰ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਇਸ ਵਿੱਚ ਕਾਫ਼ੀ ਉਤਸ਼ਾਹ ਹੈ। ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਆਇਰਿਸ਼ ਬੀਅਰ ਦੀ ਭਾਲ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ ਜੋ ਇੱਕ ਪੰਚ ਨੂੰ ਪੈਕ ਕਰਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਸ 'ਤੇ ਜਾਓ।

4. ਵਿਕਲੋ ਵੁਲਫ ਐਲੀਵੇਸ਼ਨ ਪਾਲੇ ਅਲੇ

ਜਦੋਂ ਮੈਂ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਆਇਰਿਸ਼ ਬੀਅਰਾਂ ਲਈ ਸਾਡੀ ਗਾਈਡ ਲਈ ਖੋਜ ਕਰ ਰਿਹਾ ਸੀ, ਤਾਂ ਮੈਨੂੰ ਵਿਕਲੋ ਵੁਲਫ ਤੋਂ ਐਲੀਵੇਸ਼ਨ ਪੈਲੇ ਅਲੇ (4.8) ਮਿਲਿਆ।

ਜੇ ਮੈਂ ਇਮਾਨਦਾਰ ਹਾਂ, ਤਾਂ ਮੈਂ ਥੋੜਾ ਸਾਵਧਾਨ ਸੀ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਦੱਸਿਆ ਗਿਆ ਸੀ ਉਹਨਾਂ ਦੀ ਵੈੱਬਸਾਈਟ 'ਤੇ, 'ਅਨਾਨਾਸ ਅਤੇ ਅੰਗੂਰ ਦੇ ਰਸਦਾਰ ਫਲਾਂ ਨਾਲ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਪੀਣ ਯੋਗ ਪੈਲੇ ਏਲ' ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ, ਅਤੇ ਮੈਂ ਫਲਦਾਰ ਬੀਅਰਾਂ ਵਿੱਚ ਵੱਡਾ ਨਹੀਂ ਹਾਂ।

ਹਾਲਾਂਕਿ, ਇਹ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਪੀਣ ਯੋਗ ਆਇਰਿਸ਼ ਐਲੀ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਥੇ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਹੈ ਇਸ ਨੂੰ ਲੱਤ ਮਾਰੋ. ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਕੁਝ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਸੁਆਦਾਂ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਈਡਨ ਸੈਸ਼ਨ ਅਤੇ ਮੈਮਥ ਵੀ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹਨ!

ਵਧੇਰੇ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਆਇਰਿਸ਼ ਬੀਅਰ ਬ੍ਰਾਂਡ

ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਆਇਰਿਸ਼ ਬੀਅਰਾਂ ਲਈ ਸਾਡੀ ਗਾਈਡ ਦਾ ਅੰਤਮ ਭਾਗ ਆਇਰਲੈਂਡ ਦੀਆਂ ਕੁਝ ਸਭ ਤੋਂ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਬੀਅਰਾਂ ਨੂੰ ਦੇਖਦਾ ਹੈ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ 'ਪੋਂਡ ਦੇ ਪਾਰ' ਉਪਲਬਧ ਹਨ।

ਹੇਠਾਂ, ਤੁਹਾਨੂੰ O ਤੋਂ ਸਭ ਕੁਝ ਮਿਲੇਗਾ। ਕੁਝ ਕਲਾਸਿਕ ਆਇਰਿਸ਼ ਵੱਡੇ ਬ੍ਰਾਂਡਾਂ ਲਈ 'ਹਾਰਾ' ਅਤੇ ਕਿਲਕੇਨੀ।

1. O'Hara's Irish Wheat

ਮੇਰੇ ਰੱਬ ਨੇ ਮੈਨੂੰ ਇਹ ਇੱਕ ਬੇਦਾਅਵਾ ਨਾਲ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਦਿਓ - ਜਦੋਂ ਕਿ O'Hara's ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਸਵਾਦਿਸ਼ਟ ਆਇਰਿਸ਼ ਐਲੀ (5.2%), ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਪੀਓ ਅਤੇ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਜਾਂਦੇ ਹੋ ਕੁਝ ਪਾਣੀ ਵਾਪਸ ਖੜਕਾਓ (ਜੋ ਅਣਜਾਣੇ ਵਿੱਚ ਤੁਕਬੰਦੀ ਵਾਲਾ…)।

ਸਭ ਤੋਂ ਭੈੜੇ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕਹੈਂਗਓਵਰ ਜੋ ਮੈਂ ਕਦੇ ਕੁਝ ਸਾਲ ਪਹਿਲਾਂ ਇੱਕ ਵਿਆਹ ਵਿੱਚ ਓ'ਹਾਰਾ ਦੀਆਂ ਆਇਰਿਸ਼ ਬੀਅਰਾਂ ਦੇ 5 ਜਾਂ 6 ਨੂੰ ਖੜਕਾਉਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਆਇਆ ਸੀ। ਇਹ IPA ਯੂਰੋਪੀਅਨ IPAs ਦੇ ਸੰਤੁਲਨ ਨੂੰ ਅਮਰੀਕੀ ਫਿੱਕੇ ਐਲੇਸ ਦੇ ਸੁੱਕੇ ਹੌਪਿੰਗ ਨਾਲ ਜੋੜਦਾ ਹੈ।

ਜ਼ੈਸਟੀ ਨੋਟਸ ਅਤੇ ਇੱਕ ਕੌੜੇ ਫਿਨਿਸ਼ ਦੀ ਉਮੀਦ ਕਰੋ। ਹੈਂਗਓਵਰ ਨੂੰ ਪਾਸੇ ਰੱਖ ਕੇ, ਇਹ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਆਇਰਿਸ਼ ਬੀਅਰ ਹੈ ਜੋ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਾਲ ਖਿੱਚਣ ਯੋਗ ਹੈ।

2. ਕਿਲਕੇਨੀ

ਮੈਂ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਗੱਲਾਂ ਸੁਣੀਆਂ ਹਨ ਪਿਛਲੇ ਸਾਲਾਂ ਵਿੱਚ ਕਿਲਕੇਨੀ ਆਇਰਿਸ਼ ਕ੍ਰੀਮ ਏਲ ਬਾਰੇ, ਪਰ ਮੈਂ ਇਸਨੂੰ ਚੱਖਣ ਲਈ ਹਮੇਸ਼ਾ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਸਾਵਧਾਨ ਸੀ, ਕਿਉਂਕਿ ਲੋਕ ਇਸਨੂੰ ਗਿਨੀਜ਼ ਸਿਰ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਆਇਰਿਸ਼ ਐਲੀ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਵਰਣਨ ਕਰਦੇ ਹਨ...

ਇਹ 5 ਜਾਂ 6 ਤੱਕ ਨਹੀਂ ਸੀ ਕਈ ਸਾਲ ਪਹਿਲਾਂ ਮੈਂ ਇਸ ਨੂੰ ਪਹਿਲੀ ਵਾਰ ਕੋਰਕ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਬਾਰ ਵਿੱਚ ਮਾਰਿਆ ਸੀ। ਮੈਂ ਖੁਸ਼ੀ ਨਾਲ ਹੈਰਾਨ ਸੀ, ਅਤੇ ਉਦੋਂ ਤੋਂ ਮੈਨੂੰ ਇਹ ਕਈ ਵਾਰ ਮਿਲਿਆ ਹੈ।

ਕਿਲਕੇਨੀ ਇੱਕ ਆਇਰਿਸ਼ ਕ੍ਰੀਮ ਏਲ ਹੈ ਜਿਸਨੇ ਕਿਲਕੇਨੀ ਵਿੱਚ ਸੇਂਟ ਫ੍ਰਾਂਸਿਸ ਐਬੇ ਬਰੂਅਰੀ ਵਿੱਚ ਆਪਣਾ ਜੀਵਨ ਸ਼ੁਰੂ ਕੀਤਾ ਸੀ। ਇਸ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਨਾਈਟ੍ਰੋਜਨੇਟਿਡ ਕਰੀਮ ਹੈਡ ਹੈ, ਜੋ ਗਿਨੀਜ਼ ਦੇ ਇੱਕ ਪਿੰਟ ਦੇ ਸਮਾਨ ਹੈ।

ਸੰਬੰਧਿਤ ਪੜ੍ਹਿਆ ਗਿਆ ਹੈ: ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਆਇਰਿਸ਼ ਵਿਸਕੀ ਬ੍ਰਾਂਡਾਂ ਲਈ ਸਾਡੀ ਗਾਈਡ ਅਤੇ ਸਭ ਤੋਂ ਸਵਾਦ ਆਇਰਿਸ਼ ਕਾਕਟੇਲਾਂ ਲਈ ਸਾਡੀ ਗਾਈਡ ਦੇਖੋ

3. ਹਾਰਪ ਆਇਰਿਸ਼ ਲੇਗਰ

ਹਾਰਪ ਆਇਰਲੈਂਡ ਵਿੱਚ ਦਿਨ ਵਿੱਚ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਬੀਅਰਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਸੀ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਦੇ ਇਸ਼ਤਿਹਾਰ ਇੱਕ ਦੰਤਕਥਾ ਹੈ। ਇਹ ਕੁਝ ਲੋਕਾਂ ਤੋਂ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਬੁਰਾ ਪ੍ਰਤੀਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਜਦੋਂ ਡਰਾਫਟ 'ਤੇ ਠੰਡਾ ਪਰੋਸਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਇਹ ਇੱਕ ਠੋਸ ਗਿਰਾਵਟ ਹੈ।

ਹਾਰਪ ਇੱਕ ਆਇਰਿਸ਼ ਲੈਗਰ ਹੈ ਜੋ 1960 ਵਿੱਚ ਗਿਨੀਜ਼ ਦੁਆਰਾ ਡੰਡਲਕ ਬਰੂਅਰੀ ਵਿੱਚ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਸੀ। ਹਾਲਾਂਕਿ ਹਾਰਪ ਇੱਕ ਚੋਟੀ ਦੀ ਆਇਰਿਸ਼ ਬੀਅਰ ਹੈ ਆਇਰਲੈਂਡ ਦੇ ਕੁਝ ਹਿੱਸੇ, ਕਿਤੇ ਹੋਰ ਚੁੱਕਣਾ ਔਖਾ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ।

ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਟੈਪ 'ਤੇ ਦੇਖਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਇਸ ਨੂੰ ਮਾਰੋ। ਜੇਕਰ ਮੇਰੀ ਯਾਦਦਾਸ਼ਤ ਮੇਰੇ ਲਈ ਕੰਮ ਕਰਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਹ ਪੈਸੇ ਲਈ ਵੀ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।

4. ਗਿਨੀਜ਼ ਗੋਲਡਨ ਏਲ

ਅੱਗੇ ਹੈ ਮੁਕਾਬਲਤਨ ਨਵੀਂ ਗਿੰਨੀਜ਼ ਗੋਲਡਨ ਐਲ. ਮੈਨੂੰ ਕੁਝ ਸਮਾਂ ਪਹਿਲਾਂ ਇੱਕ ਗੁਪਤ ਸੰਤਾ ਦੇ ਹਿੱਸੇ ਵਜੋਂ ਇਸ ਦੀ ਇੱਕ ਬੋਤਲ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਹੱਥ ਨਾਲ ਬਣਾਇਆ ਤੋਹਫ਼ਾ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਸੀ, ਅਤੇ ਇਹ ਹੈਰਾਨੀਜਨਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਚੰਗਾ ਸੀ।

ਇੱਕ ਚੀਜ਼ ਜਿਸ ਨੇ ਮੈਨੂੰ ਇਸ ਨੂੰ ਖਰੀਦਣ ਤੋਂ ਰੋਕ ਦਿੱਤਾ ਸੀ - ਇਸਦੀ ਇੱਕ ਬੋਤਲ ਲਗਭਗ €3.25 ਤੋਂ ਸ਼ੁਰੂ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹੈ (ਕੀਮਤਾਂ ਬਦਲ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ)।

ਗਿਨੀਜ਼ ਗੋਲਡਨ ਏਲ ਹੈ। ਗਿਨੀਜ਼ ਖਮੀਰ, ਆਇਰਿਸ਼ ਜੌਂ, ਹੌਪਸ ਅਤੇ ਅੰਬਰ ਮਾਲਟ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ। ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਹਲਕੇ ਆਇਰਿਸ਼ ਬੀਅਰਾਂ ਦੀ ਤਲਾਸ਼ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ ਜੋ ਪੀਣ ਲਈ ਬਹੁਤ ਆਸਾਨ ਹਨ, ਤਾਂ ਇਸਨੂੰ ਇੱਕ ਕਰੈਕ ਦਿਓ।

5. ਮਰਫੀਜ਼

ਠੀਕ ਹੈ, ਮਰਫੀਜ਼ ਇੱਕ ਆਇਰਿਸ਼ ਸਟਾਊਟ ਹੈ, ਪਰ ਮੈਂ ਇਸਨੂੰ ਇੱਥੇ ਉਮੀਦ ਹੈ ਤੁਹਾਡੇ ਵਿੱਚੋਂ ਕੁਝ ਨੂੰ ਇਹ ਸਮਝਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਨ ਲਈ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹਾਂ ਕਿ ਹੋਰ ਵੀ ਬਹੁਤ ਕੁਝ ਹੈ ਗਿੰਨੀਜ਼ ਨਾਲੋਂ ਆਇਰਲੈਂਡ ਨੂੰ!

ਮੈਂ ਦਸੰਬਰ 2019 ਵਿੱਚ ਆਪਣੀ ਪਹਿਲੀ ਮਰਫੀ ਨੂੰ ਡੁਬੋਇਆ ਸੀ ਅਤੇ ਇਹ ਮੇਰੇ ਸਿਰ ਇੰਨਾ ਮੋਟਾ ਅਤੇ ਮੋਟਾ ਸੀ ਕਿ ਮੈਂ ਇਸ ਉੱਤੇ ਯੂਰੋ ਦਾ ਸਿੱਕਾ ਰੱਖ ਸਕਦਾ ਸੀ…

ਮਰਫੀ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਕਾਰਕ ਵਿੱਚ ਹੋਈ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ 1856 ਵਿੱਚ ਹੈ। ਮੈਨੂੰ ਜਿੱਥੇ ਮੈਂ ਰਹਿੰਦਾ ਹਾਂ (ਡਬਲਿਨ) ਉੱਥੇ ਆਉਣਾ ਮੁਸ਼ਕਲ ਲੱਗਿਆ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਕਾਰਕ ਵਿੱਚ ਵਿਆਪਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਵੇਚਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।

ਇਹ ਸਟੌਟ ਸਿਰਫ 4% ਸਬੂਤ ਹੈ, ਇਸਲਈ ਇਹ ਪੀਣ ਵਿੱਚ ਸੁਹਾਵਣਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਨਿਕਲਦਾ ਹੈ। ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਗਿਨੀਜ਼ ਵਰਗੀਆਂ ਬੀਅਰਾਂ ਨੂੰ ਅਜ਼ਮਾਉਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਇਹ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਵਿਕਲਪ ਹੈ।

ਅਕਸਰ ਪੁੱਛੇ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਸਵਾਲਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਆਇਰਿਸ਼ ਬੀਅਰਾਂ ਬਾਰੇ

ਸਾਡੇ ਕੋਲ ਕਈ ਸਾਲਾਂ ਤੋਂ 'ਆਇਰਿਸ਼ ਵੱਡੀ ਕਿਹੜੀ ਚੀਜ਼ ਸਭ ਤੋਂ ਸੁਆਦੀ ਹੈ?' ਤੋਂ 'ਆਇਰਲੈਂਡ ਵਿੱਚ ਕਿਹੜੀਆਂ ਬੀਅਰਾਂ ਨੂੰ ਅਜ਼ਮਾਉਣਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ?' ਤੱਕ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਬਾਰੇ ਪੁੱਛਣ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਸਵਾਲ ਹਨ।

ਹੇਠਾਂ ਦਿੱਤੇ ਭਾਗ ਵਿੱਚ, ਅਸੀਂ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤੇ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਅਕਸਰ ਪੁੱਛੇ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਸਵਾਲਾਂ ਵਿੱਚ ਪੌਪ ਕੀਤਾ ਹੈ। ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਕੋਈ ਸਵਾਲ ਹੈ ਜਿਸਦਾ ਅਸੀਂ ਹੱਲ ਨਹੀਂ ਕੀਤਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਹੇਠਾਂ ਦਿੱਤੇ ਟਿੱਪਣੀ ਭਾਗ ਵਿੱਚ ਪੁੱਛੋ।

ਇਸ ਵੀਕੈਂਡ ਨੂੰ ਅਜ਼ਮਾਉਣ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਆਇਰਿਸ਼ ਬੀਅਰ ਕਿਹੜੀ ਹੈ?

ਵਿਅਕਤੀਗਤ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਮੈਨੂੰ Scraggy Bay ਅਤੇ ਗਿੰਨੀਜ਼ ਪਸੰਦ ਹਨ, ਪਰ McGargle's, Mescan ਅਤੇ Five Lamps ਆਇਰਲੈਂਡ ਦੀਆਂ ਸਾਰੀਆਂ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਬੀਅਰਾਂ ਹਨ ਜੋ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਨ ਯੋਗ ਹਨ।

ਕਿਹੜੇ ਆਇਰਿਸ਼ ਬੀਅਰ ਬ੍ਰਾਂਡ ਮਹਾਨ ਪਰ ਘੱਟ ਜਾਣੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ?

ਹਾਲਾਂਕਿ ਮਰਫੀਜ਼, ਸਮਿਥਵਿਕਸ ਅਤੇ ਵਿਕਲੋ ਵੁਲਫ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਆਇਰਿਸ਼ ਬੀਅਰ ਬ੍ਰਾਂਡ ਹਨ, ਉਹ ਆਇਰਲੈਂਡ ਤੋਂ ਬਾਹਰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਜਾਣੇ ਨਹੀਂ ਜਾਂਦੇ।