თუ საუკეთესო ირლანდიური ლუდის ძიებაში ხართ, სწორ ადგილას მოხვდით!

დღეს ბაზარზე არის რამდენიმე ძლიერი ირლანდიური ლუდის ბრენდი, თუმცა, რამდენიმე მათგანი ყურადღების ცენტრშია.

ასე რომ, ამ სახელმძღვანელოს მიზანია აჩვენოს თქვენი ჩვენი ფავორიტები, ხოლო ასევე გაგაცნობთ რამდენიმე ნაკლებად ცნობილ ირლანდიურ ლუდს. ჩაყვინთეთ!

ჩვენი აზრით, არის საუკეთესო ირლანდიური ლუდი

ჩვენი სახელმძღვანელოს პირველი ნაწილი სავსეა ჩვენი საყვარელი ირლანდიური ლუდის ბრენდებით . ეს არის ირლანდიური ლუდი, რომელიც ადრე ბევრჯერ გვქონია (ალბათ ძალიან ბევრი...).

ქვემოთ ნახავთ ყველაფერს Scraggy Bay-დან და Guinness-დან დამთავრებული ზოგიერთი ყველაზე პოპულარული ლუდით ირლანდიაში.

1. Scraggy Bay

მიუხედავად იმისა, რომ Scraggy Bay (ის, რომელსაც ზემოთ ყვითელი შეფუთვა აქვს) არ არის ერთ-ერთი ყველაზე პოპულარული ლუდი ირლანდიაში, ის არის ჩემი ერთ-ერთი ფავორიტი.

ის დამზადებულია დონეგალში დაფუძნებული ლუდის მწარმოებლის მიერ, სახელად Kinnegar და ეს არის ძლიერი ლუდი, რომელსაც აქვს ნამდვილი დარტყმა (როგორც გემოს, ასევე სიძლიერის თვალსაზრისით).

ეს არის საკმაოდ ძლიერი (5.3%), გამაგრილებელი ირლანდიური ლუდი, რომელიც შესანიშნავად იკვებება. შეიძლება დაგჭირდეთ თხრა, რომ იპოვოთ ეს, მაგრამ თუ მოგწონთ თქვენი ირლანდიური ალები, ღირს მისი ძებნა.

2. გინესი

შემდეგი, სავარაუდოდ, ყველაზე ცნობილი ირლანდიური სასმელია - გინესი!

მე ყოველთვის გინესს მივიჩნევდი, როგორც მსუქან, მაგრამ ისინი მას დღეს ლუდს უწოდებენ.ანგარიშები. ის მზადდება დუბლინში, წმინდა ჯეიმსის კარიბჭეში, ჯერ კიდევ 1759 წლიდან.

თუ ამას კითხულობთ ირლანდიის ფარგლებს გარეთ, დიდი შანსია იპოვოთ გინესი გასაყიდად იქ, სადაც ახლოს ხართ. ცოცხალი, რადგან ის იყიდება მსოფლიოს 100+ ქვეყანაში.

ეს არის ყველაზე ცნობილი ბევრი ირლანდიური ლუდის ბრენდებიდან, თუმცა, გახსოვდეთ, რომ გინესის ყველა პიტნა არ არის თანაბარი - თქვენ ხშირად საჭიროა გარკვეული თხრა, რომ იპოვოთ კარგი. ეს არის ყველაზე პოპულარული ლუდი ირლანდიაში კარგი მიზეზის გამო.

3. Rosie's Pale Ale (McGargle's)

თუ თქვენ ეძებთ საუკეთესო ირლანდიურ ხელნაკეთ ლუდებს, აჩუქეთ Rosie's Pale Ale Rye Rive Brewing Company-დან.

გემოთი, ეს ამაყობს მწარე ციტრუსის ნოტების მშვენიერი ბალანსით გლუვი კარამელიზებული გემოთი. სიძლიერის თვალსაზრისით, ეს არის 4,5% და ეს არის ერთ-ერთი რამდენიმე ირლანდიური ლუდიდან Rye Rive-ის ბიჭებიდან, რომლებიც ღირს სინჯის აღება.

ეს შეიძლება ცოტა უფრო რთული იყოს მათთვის, ვინც აუზის მიღმაა, მაგრამ ღირს ამის შენარჩუნება. თვალი ადევნეთ.

4. Five Lamps

„The Five Lamps“ არის საკულტო ნათურის სვეტი (გაურკვეველია) ხუთი ფარნით, რომელიც დგას ხუთი ქუჩის (Portland Row, North Strand Road, Seville Place, Amiens Street და Killarney Street) შეკვეთაზე დუბლინში.

„The Five Lamps“ ასევე არის ერთ-ერთი ახალი ირლანდიური ლუდის ბრენდი, რომელიც გაიხსნა. მაღაზია ჯერ კიდევ 2012 წელს. მე გავიარე სასმელის ჯადოქრობაეს უკვე 2017 წლის ზაფხულშია და მალე კიდევ რამდენიმე ჩაძირვას უნდა მივაღწიოთ.

5 ლამპარის ლუდს აქვს სასიამოვნო ძლიერი ნაკადი, მაგრამ მისი მოცულობა მხოლოდ 4.2%-ია. ეს იდეალურია იმ მსმელებისთვის, როგორიც მე ვარ, ვისაც სურს რაღაც ცოტა გემოთი, მაგრამ არ აინტერესებს ის თავზარი, რომელიც მოაქვს გონებრივი 8,9%-იანი მზაკვრული ირლანდიური ლაგერის დალევას.

4. Smithwick's Blonde

რამდენიმე კვირის წინ ვიკარის ქუჩაზე გამართულ კონცერტზე ვიყავი და ამ ნივთის ბოთლმა მიიქცია თვალი. პირველი ყლუპის შემდეგ ვიცოდი, რომ თითებს კიდევ უფრო მეტს შემოვიხვევდი მომავალ წლებში.

Smithwick's Blonde არის ხრაშუნა და ოდნავ ციტრუსოვანი ქერა ირლანდიური ალე, რომლის დალევაც სასიამოვნოა. და ეს არ ტოვებს გემოვნებას.

თუ თქვენ არ იცნობთ Smithwick's-ის ბრენდს, ის დაარსდა კილკენში 1710 წელს ჯონ სმიტვიკის მიერ და გაგრძელდა 1965 წლამდე, სანამ ის გინესმა იყიდა.

ირლანდიაში ხშირად შეუმჩნეველი ლუდის გასინჯვა ღირს

ჩვენი სახელმძღვანელოს მეორე ნაწილი განიხილავს რამდენიმე საუკეთესო ირლანდიურ ხელნაკეთ ლუდს დღეს ბაზარზე, ისინი, ვინც ეძებთ რაღაც განსხვავებულს.

ქვემოთ ნახავთ ყველაფერს Wicklow Wolf-დან Mescan Brewery-მდე სხვა ძლევამოსილ ირლანდიურ უფრო დიდ ბრენდებთან ერთად.

1. Mescan Brewery Beer

ახლა, ეს ირლანდიური ლუდი შარშან მაჩუქა ვესტპორტის მეგობარმა. Როდესაც მეგავხსენი ყუთი და შევხედე შიგნით, ვივარაუდე, რომ ეს იყო რაღაც ოსტატურობა საზღვარგარეთიდან... ვცდებოდი.

Mescan Brewery შეგიძლიათ იხილოთ Croagh Patrick-ის ფერდობებზე მაიოში და მას ეკუთვნის და მართავს ვესტპორტის ორი ვეტერინარი. , საკმაოდ საინტერესოა.

მესკანში არის რამდენიმე განსხვავებული ლუდი ბიჭებისგან, რომლებიც შეგიძლიათ დალიოთ. ვცადე Westport Blonde. ერთადერთი პრობლემა, რაც მე მქონდა, ის იყო, რომ მისი მხოლოდ ერთი ბოთლი იყო პატარა სასაჩუქრე კომპლექტში.

მესკანის ლუდებში გამოყენებული წყალი მოდის Croagh Patrick-ის ქვემოდან ლუდსახარშის მახლობლად მდებარე წყაროდან, რომელიც საკმაოდ დიდია. მაგარია.

2. Boyne Brewhouse Beers

შემდეგი არის ფერადი ირლანდიური ლაგერი ხალხისგან Boyne Brewhouse-ში, დროგედაში, ოლქ ლაუთში . მე ვარ ლუდის დიდი ფანი, რომელიც მოდის Boyne Brewhouse-დან.

ძირითადად იმიტომ, რომ ისინი ასეთ უზარმაზარ არჩევანს გვთავაზობენ. ლუდის ქარხანაში იწარმოება სხვადასხვა ლუდის გროვა და ისინი იყიდება უმეტეს ლიცენზირებულ ლიცენზიებსა და სუპერმარკეტებში.

მათი ირლანდიური ლაგერი (4.8%) და Amber Ale (4.8%) ორივე საკმაოდ გემრიელია.

3. Franciscan Well's Friar Weisse

ეს არის კიდევ ერთი, რომელიც შეიძლება გაგათავისუფლოთ მისგან, თუ ფრთხილად არ იქნებით. თუ თქვენ არ იცნობთ Franciscan Well Brewery-ს, ეს არის ირლანდიის ერთ-ერთი ყველაზე დიდი ხნის დამკვიდრებული და ყველაზე პატივსაცემი ხელნაკეთი ლუდსახარში.

თქვენ მას ნახავთ კორკში, სადაც მას ასევე აქვს კლასის პაბი.მასზე მიმაგრებული. მოსავლის კრემი (ჩემი აზრით) არის ფრანცისკანური ჭა ფრიარ ვეისე.

ეს არის გერმანული სტილის გაუფილტრავი ხორბლის ლუდი, რომელსაც აქვს საკმაოდ ცოტა ბუდე. თუ თქვენ ეძებთ კარგ ირლანდიურ ლუდს, რომელიც შეფუთულია, გაეცანით ამას.

4. Wicklow Wolf Elevation Pale Ale

როდესაც ვეძებდი საუკეთესო ირლანდიური ლუდის ჩვენს მეგზურს, აღმოვაჩინე Elevation Pale Ale (4.8) Wicklow Wolf-დან.

მართალი რომ გითხრათ, ცოტა ფრთხილი ვიყავი, როგორც ეს იყო აღწერილი. მათ ვებსაიტზე, როგორც "წარმოუდგენლად სასმელი ფერმკრთალი ალი, რომელიც ადიდებულია ანანასის და გრეიფრუტის წვნიანი ხილით", და მე არ ვარ დიდი ხილის ლუდზე.

თუმცა, ეს არის ძალიან სასმელი ირლანდიური ალი და არის სასიამოვნო დაარტყა მას. თუ გსურთ სცადოთ რამდენიმე განსხვავებული გემო, Eden Session და Mammoth ასევე საკმაოდ კარგია!

უფრო პოპულარული ირლანდიური ლუდის ბრენდები

საუკეთესო ირლანდიური ლუდის ჩვენი სახელმძღვანელოს ბოლო განყოფილება განიხილავს ზოგიერთ ყველაზე პოპულარულ ლუდს ირლანდიაში, რომელთაგან ბევრი ხელმისაწვდომია „ტბორის გასწვრივ“.

ქვემოთ ნახავთ ყველაფერს O-დან. 'Hara's და Kilkenny ზოგიერთი კლასიკური ირლანდიური უფრო დიდი ბრენდისთვის.

1. ო'ჰარას ირლანდიური ხორბალი

ღმერთო ჩემო ნება მომეცი, რომ ეს ერთი პასუხისმგებლობის შეზღუდვით დავიწყო - ხოლო ო'ჰარას ძალიან გემრიელ ირლანდიურ ალს აკეთებს (5.2%), დალიეთ ისინი ნელა და დაასხით წყალი, როგორც კი მიდიხართ (რომელიც უნებლიეთ რითმირებული…).

ერთ-ერთი ყველაზე ცუდიოჰარას ირლანდიური ლუდის უკან დახევის შემდეგ რამდენიმე წლის წინ, ქორწილში, საკიდი, რომელიც მე ოდესმე მქონია. ეს IPA აერთიანებს ევროპული IPA-ების ბალანსს ამერიკული ფერმკრთალი ალების მშრალ ცურვასთან.

ველით მწარე ნოტებს და მწარე დასრულებას. Hangover-ის გარდა, ეს არის შესანიშნავი ირლანდიური ლუდი, რომლის ჩალაგებაც ღირს.

2. Kilkenny

ბევრი ჭორი გამიგია Kilkenny Irish Cream Al-ის შესახებ წლების განმავლობაში, მაგრამ მე ყოველთვის ცოტა ფრთხილი ვიყავი მისი გასინჯვისას, რადგან ხალხი მას აღწერს, როგორც ირლანდიურ ალს გინესის თავით...

5 ან 6 წლამდე იყო წლების წინ, როცა ეს წამწამი პირველად კორკის ერთ-ერთ ბარში დავამარცხე. სასიამოვნოდ გაკვირვებული დავრჩი და მას შემდეგ არაერთხელ მქონია.

Kilkenny არის ირლანდიური კრემის ალ, რომელმაც თავისი ცხოვრება დაიწყო კილკენის წმინდა ფრენსის სააბატო ლუდსახარში. მას აქვს აზოტიანი კრემის თავი, რომელიც მსგავსია გინესის პიტზე.

დაკავშირებული კითხულობს: იხილეთ ჩვენი გზამკვლევი საუკეთესო ირლანდიური ვისკის ბრენდების შესახებ და ჩვენი სახელმძღვანელო უგემრიელესი ირლანდიური კოქტეილების შესახებ

3. Harp Irish Lager

Harp იყო ერთ-ერთი ყველაზე პოპულარული ლუდი ირლანდიაში იმ დროისთვის და მათი რეკლამები რაღაც ლეგენდაა. ზოგიერთი ადამიანისგან ცოტათი ცუდი რეპუტაციაა, მაგრამ სოლიდური წვეთია, როცა ცივად მიირთმევენ.

Harp არის ირლანდიური ლაგერი, რომელიც შეიქმნა 1960 წელს გინესის მიერ თავის Dundalk ლუდსახარში. მიუხედავად იმისა, რომ Harp არის საუკეთესო ირლანდიური ლუდი ირლანდიის ზოგიერთ ნაწილს, სხვაგან აყვანა შეიძლება რთული იყოს.

დააჩერეთ, თუ შეხებით დაინახავთ. ის ასევე საკმაოდ კარგი ღირებულების მქონეა ფულისთვისაც, თუ მეხსიერება არ მახარებს.

4. გინესის ოქროს ალე

შემდეგი იქნება შედარებით ახალი გინესის ოქროს ალე. ცოტა ხნის წინ მომცეს ხელნაკეთი საჩუქრის ნაკრები ამ ბოთლით, როგორც საიდუმლო სანტას საჩუქრის ნაწილი, და ეს საოცრად კარგი იყო.

ერთადერთი რამ, რის გამოც მისი ყიდვა დამაბრკოლებს, არის ფასი – მისი ერთი ბოთლი იწყება დაახლოებით 3,25 ევროდან, რაც ძალიან მაღალია (ფასები შეიძლება შეიცვალოს).

Guinness Golden Ale არის მზადდება გინესის საფუარის, ირლანდიური ქერის, სვიის და ქარვის ალაოს გამოყენებით. თუ თქვენ ეძებთ მსუბუქ ირლანდიურ ლუდებს, რომლებიც საკმაოდ მარტივი დასალევია, დააგემოვნეთ ეს.

5. Murphy's

OK, Murphy's არის ირლანდიელი ჯიუტი, მაგრამ მე მას ჩავრთავ აქ, რომ იმედია დავეხმარო ზოგიერთ თქვენგანს გააცნობიეროს, რომ კიდევ არის ირლანდია, ვიდრე გინესი!

ჩემი პირველი მერფი ჩავძირე 2019 წლის დეკემბერში და ის მომაწოდეს ისეთი მსუქანი და სქელი თავით, რომ შემეძლო მასზე ევრო მონეტა დამეყრდნო...

Murphy's წარმოიშვა კორკში და თარიღდება 1856 წლით. მე მიჭირდა ამის მიღწევა, სადაც ვცხოვრობ (დუბლინი), მაგრამ ის ფართოდ იყიდება კორკში.

ეს სქელი მხოლოდ 4%-იანი მტკიცებულებაა, ამიტომ სასიამოვნო დასალევია და ძალიან ცოტას ტოვებს გემოს შემდეგ. თუ გსურთ გინესის მსგავსი ლუდის მოსინჯვა, ეს შესანიშნავი ვარიანტია.

FAQsსაუკეთესო ირლანდიური ლუდის შესახებ

ჩვენ გვქონდა მრავალი კითხვა წლების განმავლობაში და გვეკითხებოდა ყველაფერზე, დაწყებული „რომელი ირლანდიური უფრო დიდია ყველაზე გემრიელი?“ დამთავრებული „რომელი ლუდია ირლანდიაში უნდა გასინჯო?“

ქვემოთ განყოფილებაში ჩვენ გამოვყავით ყველაზე ხშირად დასმული კითხვები, რაც მივიღეთ. თუ გაქვთ შეკითხვა, რომელსაც ჩვენ არ ვუპასუხეთ, დასვით კომენტარების განყოფილებაში ქვემოთ.

რომელია საუკეთესო ირლანდიური ლუდი ამ შაბათ-კვირას?

პირადად მე მომწონს Scraggy Bay და Guinness, მაგრამ McGargle's, Mescan და Five Lamps ყველა პოპულარული ლუდია ირლანდიაში, რომლის გასინჯვა ღირს.

რომელი ირლანდიური ლუდის ბრენდებია შესანიშნავი, მაგრამ ნაკლებად ცნობილი?

მიუხედავად იმისა, რომ Murphy's, Smithwick's და Wicklow Wolf პოპულარული ირლანდიური ლუდის ბრენდებია, ისინი კარგად არ არიან ცნობილი ირლანდიის ფარგლებს გარეთ.