तुम्ही सर्वोत्कृष्ट आयरिश बिअरच्या शोधात असल्यास, तुम्ही योग्य ठिकाणी आला आहात!

आज बाजारात काही बलाढ्य आयरिश बिअर ब्रँड्स आहेत, तथापि, काही मूठभर लोक सर्वांचे लक्ष वेधून घेतात.

म्हणून, या मार्गदर्शकाचे उद्दिष्ट आहे की आपले आमची आवडती तर तसेच तुम्हाला काही कमी ज्ञात आयरिश बिअर्सची ओळख करून देतात. आत जा!

आमच्या मते सर्वोत्तम आयरिश बिअर आहेत . या आयरिश बिअर आहेत ज्या आमच्याकडे याआधी अनेक वेळा (कदाचित खूप…) आहेत.

खाली, तुम्हाला स्क्रॅगी बे आणि गिनीजपासून ते आयर्लंडमधील सर्वात लोकप्रिय बिअरपर्यंत सर्व काही मिळेल.

1. Scraggy Bay

जरी Scraggy Bay (वरील पिवळा रॅप असलेली) आयर्लंडमधील सर्वात लोकप्रिय बिअरपैकी एक नसली तरी ती आहे माझ्या आवडत्यापैकी एक हँड-डाउन करा.

ही डोनेगल-आधारित किनेगर नावाच्या ब्रूअरने बनवली आहे आणि ती एक जबरदस्त बिअर आहे ज्याला खरी किक दिली जाते (स्वाद आणि ताकद या दोन्ही बाबतीत).

ही बऱ्यापैकी मजबूत (5.3%), ताजेतवाने करणारी आयरिश बिअर आहे जी एक पंच पॅक करते. हे शोधण्यासाठी तुम्हाला खोदून जावे लागेल, परंतु तुम्हाला तुमची आयरिश एल्स आवडत असल्यास, ते शोधणे योग्य आहे.

2. गिनीज

पुढील अनेक आयरिश पेयांपैकी सर्वात प्रसिद्ध आहे - गिनीज!

मी नेहमीच गिनीजला एक भक्कम मानत असे, पण आजकाल ते त्याला बिअर म्हणतात.खाती 1759 पासून ते डब्लिनमधील सेंट जेम्स गेट येथे तयार केले जात आहे.

जर तुम्ही हे आयर्लंडच्या बाहेरून वाचत असाल, तर तुम्हाला गिनीज तुमच्या जवळ विक्रीवर सापडण्याची शक्यता आहे. जगभर 100+ देशांमध्ये विकल्याप्रमाणे जगा.

ती अनेक आयरिश बिअर ब्रँड्सपैकी सर्वात प्रसिद्ध आहे तथापि, लक्षात ठेवा की गिनीजचे सर्व पिंट समान नाहीत – तुम्ही अनेकदा एक चांगला शोधण्यासाठी काही खोदणे आवश्यक आहे. चांगल्या कारणास्तव ही आयर्लंडमधील सर्वात लोकप्रिय बिअर आहे.

3. Rosie's Pale Ale (McGargle's)

तुम्ही सर्वोत्कृष्ट आयरिश क्राफ्ट बिअर शोधत असाल तर, राई रिव्ह ब्रूइंग कंपनीकडून रोझीच्या पेले अॅलेला आनंद द्या.

स्वादानुसार, हे गुळगुळीत कॅरामलाइज्ड टाळूसह कडू लिंबूवर्गीय नोटांचे सुंदर संतुलन आहे. सामर्थ्यानुसार, ते 4.5% आहे आणि राई रिव्ह येथील मुलांकडून आलेल्या अनेक आयरिश बिअरपैकी एक आहे, ज्याचे नमुने घेण्यासारखे आहे.

तलावापासून ते उगमस्थानापर्यंत तुमच्यापैकी जे लोक आहेत त्यांच्यासाठी हे थोडे अवघड असू शकते, परंतु ते ठेवणे योग्य आहे लक्ष द्या.

4. पाच दिवे

'द फाइव्ह लॅम्प्स' हे (आश्चर्यकारकपणे) पाच कंदील असलेले प्रतिष्ठित लॅम्प पोस्ट आहे, जे डब्लिनमधील पाच रस्त्यांच्या (पोर्टलँड रो, नॉर्थ स्ट्रँड रोड, सेव्हिल प्लेस, एमियन्स स्ट्रीट आणि किलार्नी स्ट्रीट) च्या जंक्शनवर उभे आहे.

'द फाइव्ह लॅम्प्स' हे देखील नवीन आयरिश बिअर ब्रँड्सपैकी एक आहे जे उघडले आहे 2012 मध्ये परत खरेदी करा. मी दारू पिऊन गेलोहे 2017 च्या उन्हाळ्यात परत आले आहे आणि लवकरच आणखी काही बुडवण्याची गरज आहे.

फाइव्ह लॅम्प्स बिअरसाठी एक चांगली मजबूत टवांग आहे, परंतु ती फक्त 4.2% आहे. माझ्यासारख्या मद्यपान करणार्‍यांसाठी हे आदर्श आहे ज्यांना थोडेसे चव असलेले काहीतरी हवे आहे, परंतु काही मानसिक 8.9% धूर्त आयरिश लेगर पिण्याने जे हँगओव्हर येते ते पसंत करू नका.

4. Smithwick's Blonde

मी काही आठवड्यांपूर्वी विकार स्ट्रीट येथे एका कार्यक्रमात होतो आणि या सामग्रीच्या बाटलीने माझे लक्ष वेधले. मला पहिल्या सिपनंतर कळले होते की येत्या काही वर्षांत मी यापैकी आणखी बरीच बोटे गुंडाळणार आहे.

स्मिथविकचे ब्लोंड हे कुरकुरीत आणि अगदी किंचित लिंबूवर्गीय ब्लोंड आयरिश अले आहे जे पिण्यास आनंददायी आहे आणि त्यामुळे थोडीशी चव कमी होत नाही.

तुम्ही स्मिथविकच्या ब्रँडशी परिचित नसाल, तर त्याची स्थापना जॉन स्मिथविक यांनी 1710 मध्ये किल्केनीमध्ये केली होती आणि 1965 पर्यंत तो गिनीजने विकत घेतला होता.

आयर्लंडमध्ये बर्‍याचदा दुर्लक्षित केलेल्या बिअर्स वापरून पाहण्यासारख्या आहेत

आमच्या मार्गदर्शकाचा दुसरा विभाग आज बाजारात काही सर्वोत्तम आयरिश क्राफ्ट बिअर पाहतो. तुमच्यापैकी जे काही वेगळे करून पहायचे आहेत.

खाली, तुम्हाला विकलो वुल्फपासून मेस्कॅन ब्रुअरीपर्यंत सर्व काही इतर बलाढ्य आयरिश मोठ्या ब्रँड्ससह मिळेल.

1. मेस्कॅन ब्रुअरी बिअर

आता, ही आयरिश बिअर मला मागच्या वर्षी वेस्टपोर्टच्या मित्राने भेट म्हणून दिली होती. जेव्हा मीबॉक्स उघडला आणि आत डोकावून पाहिले, मी गृहित धरले की हे काहीतरी परदेशातील धूर्त आहे... मी चुकीचे होतो.

मेस्कॅन ब्रूअरी मेयोमधील क्रोघ पॅट्रिकच्या उतारावर आढळू शकते आणि ती दोन वेस्टपोर्ट पशुवैद्यांच्या मालकीची आणि चालवते , मनोरंजकपणे पुरेसे आहे.

मेस्कॅनमधील मुलांकडून अनेक वेगवेगळ्या बिअर आहेत ज्या तुम्ही पिऊ शकता. मी वेस्टपोर्ट ब्लोंडचा प्रयत्न केला. माझ्याकडे फक्त एकच मुद्दा होता की छोट्या भेटवस्तूंच्या सेटमध्ये तिची फक्त एक बाटली होती.

मेस्कन बिअरमध्ये वापरलेले पाणी क्रोघ पॅट्रिकच्या खालून ब्रुअरीच्या जवळ असलेल्या स्प्रिंगमधून येते, जे खूपच वाईट आहे मस्त.

2. Boyne Brewhouse Beers

पुढे काउंटी लॉउथमधील ड्रोघेडा येथील बॉयन ब्रूहाऊसमधील लोकांकडून रंगीत आयरिश लागर आहे . मी Boyne Brewhouse मधून मिळणाऱ्या बिअरचा खूप मोठा चाहता आहे.

मुख्यतः कारण ते खूप मोठा पर्याय देतात. ब्रूहाऊसमध्ये विविध बिअरचे उत्पादन केले जाते आणि ते बहुतेक परवाने आणि सुपरमार्केटमध्ये विक्रीसाठी असतात.

त्यांचे आयरिश लेगर (4.8%) आणि अंबर अले (4.8%) दोन्ही अतिशय चवदार आहेत.

३. Franciscan Well’s Friar Weisse

हे आणखी एक आहे जे तुम्ही सावध न राहिल्यास हँगओव्हरने तुम्हाला त्यातून बाहेर काढू शकते. तुम्‍हाला फ्रॅन्सिस्‍कन वेल ब्रुअरी माहीत नसल्‍यास, ही आयर्लंडच्‍या सर्वात प्रदीर्घ स्‍थापित आणि सर्वात प्रतिष्ठित क्राफ्ट ब्रुअरीपैकी एक आहे.

तुम्‍हाला ती कॉर्कमध्‍ये सापडेल जेथे क्‍लास पब देखील आहे.त्याच्याशी संलग्न. क्रॉपची क्रीम (माझ्या मते) फ्रॅन्सिस्कन वेल फ्रायर वेईस आहे.

ही जर्मन-शैलीची अनफिल्टर्ड व्हीट बिअर आहे ज्यामध्ये थोडासा उत्साह आहे. तुम्ही पंच पॅक करणारी चांगली आयरिश बिअर शोधत असाल तर याला जा.

4. विकलो वुल्फ एलिव्हेशन पेले अले

मी सर्वोत्कृष्ट आयरिश बिअरसाठी आमच्या मार्गदर्शकासाठी संशोधन करत असताना, मला विक्लो वुल्फ मधील एलिव्हेशन पेले अले (4.8) भेटले.

मी जर प्रामाणिक असेल तर, वर्णन केल्याप्रमाणे मी थोडा सावध होतो. त्यांच्या वेबसाइटवर, 'अननस आणि द्राक्षाच्या रसाळ फळांसह आश्चर्यकारकपणे पिण्यायोग्य पेले एले' म्हणून, आणि मी फ्रूटी बिअरमध्ये मोठा नाही.

तथापि, ही एक अतिशय पिण्यायोग्य आयरिश एल आहे आणि एक छान आहे त्यावर लाथ मारा. जर तुम्ही काही भिन्न फ्लेवर्स वापरण्याचा विचार करत असाल, तर ईडन सेशन आणि द मॅमथ देखील खूप चांगले आहेत!

अधिक लोकप्रिय आयरिश बिअर ब्रँड

आमच्या सर्वोत्कृष्ट आयरिश बिअरच्या मार्गदर्शकाचा अंतिम विभाग आयर्लंडमधील काही सर्वात लोकप्रिय बिअर पाहतो, ज्यापैकी अनेक 'तलावाच्या पलीकडे' उपलब्ध आहेत.

खाली, तुम्हाला O मधील सर्व काही मिळेल 'हारा' आणि किल्केनी ते काही क्लासिक आयरिश मोठ्या ब्रँडसाठी.

1. O'Hara's Irish Wheat

माय गॉड मला याची सुरुवात एका अस्वीकरणाने करू दे - तर ओ'हारा एक अतिशय चवदार आयरिश वेल करतो (५.२%), त्यांना सावकाश प्या आणि जाताना थोडेसे पाणी परत करा (अजाणता यमक आहे...).

सर्वात वाईटपैकी एककाही वर्षांपूर्वी एका लग्नात O'Hara च्या आयरिश बिअरपैकी 5 किंवा 6 खाल्ल्यानंतर मला आलेले हँगओव्हर. हे IPA अमेरिकन फिकट गुलाबी एल्सच्या कोरड्या हॉपिंगसह युरोपियन IPA चे संतुलन एकत्र करते.

झेस्टी नोट्स आणि कडू फिनिशची अपेक्षा करा. हँगओव्हर बाजूला ठेवता, ही एक उत्तम आयरिश बिअर आहे जी खाण्यास योग्य आहे.

2. किल्केनी

मी खूप बडबड ऐकली आहे किल्केनी आयरिश क्रीम एले बद्दल गेली अनेक वर्षे, पण मी नेहमी त्याची चव चाखण्याबाबत थोडासा सावध होतो, कारण लोक त्याचे वर्णन गिनीज हेड असलेली आयरिश अॅल म्हणून करतात...

ते 5 किंवा 6 पर्यंत नव्हते काही वर्षांपूर्वी मी कॉर्कमधील बारमध्ये पहिल्यांदा याला फटके दिले होते. मला आनंदाने आश्चर्य वाटले, आणि तेव्हापासून मला ते बर्‍याच वेळा मिळाले आहे.

किल्केनी ही एक आयरिश क्रीम एली आहे जिने किल्केनी येथील सेंट फ्रान्सिस अॅबी ब्रुअरीमध्ये आपले जीवन सुरू केले. यात गिनीजच्या पिंट प्रमाणेच नायट्रोजनयुक्त क्रीम हेड आहे.

संबंधित वाचन: सर्वोत्तम आयरिश व्हिस्की ब्रँडसाठी आमचे मार्गदर्शक आणि सर्वात चवदार आयरिश कॉकटेलसाठी आमचे मार्गदर्शक पहा

3. हार्प आयरिश लागर

हार्प ही आयर्लंडमधील सर्वात लोकप्रिय बिअरपैकी एक होती आणि त्यांच्या जाहिराती आख्यायिका आहेत. काही लोकांकडून याला थोडासा वाईट प्रतिसाद मिळतो, परंतु ड्रॉफ्टवर थंड सर्व्ह केल्यावर ते खूप कमी होते.

हार्प हे आयरिश लेगर आहे जे 1960 मध्ये गिनीजने त्याच्या डंडलक ब्रुअरीमध्ये तयार केले होते. जरी हार्प ही शीर्ष आयरिश बिअर आहे आयर्लंडचे काही भाग, ते इतरत्र उचलणे अवघड असू शकते.

तुम्हाला ते टॅपवर दिसले तर फटके द्या. जर माझी स्मरणशक्ती मला उपयोगी पडली तर ते पैशासाठीही खूप चांगले आहे.

4. गिनीज गोल्डन एल

पुढील आहे तुलनेने नवीन गिनीज गोल्डन एल. मला काही काळापूर्वी गुप्त सांताने सादर केलेल्या एका बाटलीसह हाताने बनवलेला एक गिफ्ट सेट दिला होता आणि ते आश्चर्यकारकपणे चांगले होते.

एक गोष्ट ज्याने मला ती विकत घेण्यास टाळाटाळ केली ती म्हणजे किंमत – तिची बाटली सुमारे €3.25 पासून सुरू होते, जी खूप मोठी आहे (किंमत बदलू शकते).

गिनीज गोल्डन एले आहे गिनीज यीस्ट, आयरिश बार्ली, हॉप्स आणि अंबर माल्ट वापरून तयार केले. जर तुम्ही हलक्या आयरिश बिअर शोधत असाल ज्या पिण्यास अगदी सोप्या आहेत, तर याला क्रॅक द्या.

5. मर्फी

ठीक आहे, मर्फी हा आयरिश स्टाउट आहे, परंतु मी ते येथे समाविष्ट करत आहे आशा आहे की तुमच्यापैकी काहींना हे समजण्यात मदत होईल की आणखी बरेच काही आहे गिनीजपेक्षा आयर्लंडला!

मी डिसेंबर 2019 मध्ये माझा पहिला मर्फी बुडवला आणि तो माझ्या डोक्यावर इतका मोकळा आणि जाड होता की मी त्यावर युरोचे नाणे ठेवू शकलो असतो...

मरफीचा उगम कॉर्कमध्ये झाला आहे आणि 1856 चा आहे. मी जिथे राहतो तिथे (डब्लिन) येणं मला कठीण वाटलं, पण कॉर्कमध्ये ते मोठ्या प्रमाणावर विकलं जातं.

हा स्टाउट केवळ 4% पुरावा आहे, म्हणून ते पिण्यास आनंददायी आहे आणि चवीनंतर फारच कमी सोडते. तुम्ही गिनीज सारख्या बिअर वापरण्याचा विचार करत असल्यास, हा एक उत्तम पर्याय आहे.

वारंवार विचारले जाणारे प्रश्नसर्वोत्कृष्ट आयरिश बिअर्सबद्दल

'आम्हाला अनेक वर्षांपासून 'आयरिश लार्जर कोणती चवदार आहे?' पासून 'आयर्लंडमध्ये कोणती बिअर वापरणे आवश्यक आहे?' पर्यंत प्रत्येक गोष्टीबद्दल अनेक प्रश्न विचारले आहेत.

खालील विभागामध्ये, आम्‍हाला मिळालेल्‍या सर्वाधिक FAQ मध्ये आम्‍ही पॉपप केले आहे. तुमच्याकडे असा प्रश्न असल्यास जो आम्ही हाताळला नाही, तर खाली टिप्पण्या विभागात विचारा.

या शनिवार व रविवार वापरण्यासाठी सर्वोत्तम आयरिश बिअर कोणती आहे?

वैयक्तिकरित्या, मला Scraggy Bay आणि Ginness आवडतात, पण McGargle's, Mescan आणि Five Lamps या सर्व आयर्लंडमधील लोकप्रिय बिअर आहेत जे वापरून पाहण्यासारखे आहेत.

कोणते आयरिश बिअर ब्रँड उत्तम आहेत पण कमी ज्ञात आहेत?

जरी मर्फी, स्मिथविक आणि विकलो वुल्फ हे आयरिश बिअरचे लोकप्रिय ब्रँड असले तरी ते आयर्लंडच्या बाहेर फारसे प्रसिद्ध नाहीत.