Tabela e përmbajtjes
Nëse jeni në kërkim të birrave më të mira irlandeze, keni zbritur në vendin e duhur!
Ka disa marka të fuqishme irlandeze në treg sot, megjithatë, një pjesë e vogël priren të tërheqin gjithë vëmendjen.
Pra, qëllimi i këtij udhëzuesi është të tregojë të preferuarat tona ndërsa gjithashtu ju ekspozojnë disa birra më pak të njohura irlandeze. Zhytuni!
Cilat ne mendojmë se janë birrat më të mira irlandeze
Seksioni i parë i udhëzuesit tonë është i mbushur me markat tona të preferuara të birrës irlandeze . Këto janë birra irlandeze që i kemi pirë shumë (ndoshta shumë...) herë më parë.
Më poshtë, do të gjeni gjithçka nga Scraggy Bay dhe Guinness deri te disa nga birrat më të njohura në Irlandë.
1. Scraggy Bay
Megjithëse Scraggy Bay (ajo me mbështjellësin e verdhë sipër) nuk është një nga birrat më të njohura në Irlandë, është një nga të preferuarat e mia.
Është bërë nga një prodhues birre me bazë në Donegal të quajtur Kinnegar dhe është një birrë e mrekullueshme me një goditje të vërtetë (si në aspektin e shijes ashtu edhe në fuqinë).
Kjo është një birrë mjaft e fortë (5.3%), freskuese irlandeze, e cila është mjaft e mirë. Ju mund të keni nevojë të gërmoni për të gjetur këtë, por nëse ju pëlqejnë alet tuaja irlandeze, ia vlen ta kërkoni.
2. Guinness
Next up është padyshim më e famshmja nga pijet e shumta irlandeze - Guinness!
Gjithmonë e kam konsideruar Guinness-in si të fortë, por ata e quajnë birrë këto ditë, nga të gjithëllogaritë. Është prodhuar në Portën e St. live, pasi shitet në mbi 100 shtete në mbarë botën.
Është më e famshmja nga shumë markat e birrës irlandeze, megjithatë, mbani në mend se jo të gjitha pincat Guinness janë të barabarta – ju shpesh duhet të gërmoj për të gjetur një të mirë. Kjo është birra më e njohur në Irlandë për një arsye të mirë.
3. Rosie's Pale Ale (McGargle's)
Nëse jeni duke kërkuar për birrat më të mira irlandeze artizanale, jepini një shaka Rosie's Pale Ale nga Rye Rive Brewing Company.
Me shije, kjo krenohet me një ekuilibër të mrekullueshëm të notave të hidhura të agrumeve me një shije të lëmuar të karamelizuar. Nga pikëpamja e forcës, është 4,5% dhe është një nga disa birra irlandeze nga djemtë në Rye Rive që ia vlen të merren me mostra.
Kjo mund të jetë pak më e ndërlikuar për ata prej jush që gjenden në pellg, por ia vlen të mbani një kushtojini vëmendje.
4. Five Lamps
'The Five Lamps' është një shtyllë ikonë llambash me (pa habitur) pesë fenerë, të cilët qëndron në kryqëzimin e pesë rrugëve (Portland Row, North Strand Road, Seville Place, Amiens Street dhe Killarney Street) në Dublin.
"The Five Lamps" është gjithashtu një nga markat më të reja të birrës irlandeze që u hap blej në vitin 2012. Kam kaluar një magji të pijeskjo është kthyer gjatë verës së 2017-ës dhe duhet të zhytemi edhe disa të tjera së shpejti.
Ka një zhurmë të fortë të birrës Five Lamps, por është vetëm 4,2% volum. Kjo është ideale për pijanecët si unë që duan diçka me pak shije, por nuk e duan hangoverin që sjell pirja e një lager mendor 8,9% dinak irlandez.
4. Smithwick's Blonde
Isha në një koncert në Vicar Street disa javë më parë dhe një shishe me këto gjëra më tërhoqi vëmendjen. E dija pas gllënjkës së parë se do të mbështjella gishtat e mi rreth shumë prej tyre në vitet në vijim.
Smithwick's Blonde është një Ale irlandeze bjonde e freskët dhe pak agrume që është e këndshme për t'u pirë dhe kjo lë pak ose aspak shije.
Nëse nuk jeni njohur me markën e Smithwick, ajo u themelua në Kilkenny në 1710 nga John Smithwick dhe funksionoi deri në vitin 1965 kur u ble nga Guinness.
Birrat e anashkaluara shpesh në Irlandë ia vlen t'i provoni
Seksioni i dytë i udhëzuesit tonë shikon disa nga birrat më të mira irlandeze artizanale në treg sot, për ata prej jush që kërkojnë të provojnë diçka ndryshe.
Më poshtë, do të gjeni gjithçka nga Wicklow Wolf tek Birraria Mescan së bashku me disa marka të tjera më të mëdha irlandeze.
1. Mescan Brewery Beer
Tani, kjo birrë irlandeze ma dha si dhuratë një mik nga Westport vitin e kaluar. Kur unehapa kutinë dhe shikova brenda, supozova se ishte diçka dinake nga jashtë... e kisha gabim.
Birraria Mescan mund të gjendet në shpatet e Croagh Patrick në Mayo dhe është në pronësi dhe drejtuar nga dy veterinerë të Westport , mjaft interesante.
Ka disa birra të ndryshme nga djemtë në Mescan që mund të pini. Provova Westport Blonde. Problemi i vetëm që kisha ishte se kishte vetëm një shishe të tij në grupin e vogël të dhuratave.
Uji i përdorur në birrat Mescan vjen nga thellësia poshtë Croagh Patrick nëpërmjet një burimi pranë fabrikës së birrës, i cili është shumë i mallkuar cool.
2. Boyne Brewhouse Beers
Tjetër është irlandeze Lager shumëngjyrëshe nga njerëzit në Brewhouse Boyne në Drogheda në County Louth . Unë jam një fans i madh i birrave që vijnë nga Boyne Brewhouse.
Kryesisht sepse ato ofrojnë një zgjedhje kaq të madhe. Ka një grumbull birrash të ndryshme të prodhuara në fabrikë birre dhe ato priren të jenë në shitje në shumicën e licencave dhe supermarketeve.
Lajra e tyre irlandeze (4,8%) dhe Amber Ale (4,8%) janë të dyja shumë të shijshme.
3. Frati Françeskan Wells Weisse
Ky është një tjetër që mund t'ju largojë me hangover nëse nuk jeni të kujdesshëm. Nëse nuk jeni të njohur me fabrikën e birrës Franciscan Well, ajo është një nga birraritë më të vjetra dhe më të respektuara në Irlandë.
Do ta gjeni në Cork, ku ka edhe një pijetore klasibashkangjitur me të. Kremi i të korrave (për mendimin tim) është pusi françeskan Friar Weisse.
Kjo është një birrë gruri e pafiltruar e stilit gjerman që ka pak shije. Nëse jeni duke kërkuar për një birrë të mirë irlandeze që është e mbushur me një grusht, jepini kësaj.
4. Wicklow Wolf Elevation Pale Ale
Ndërsa po kërkoja për udhëzuesin tonë për birrat më të mira irlandeze, hasa në Elevation Pale Ale (4.8) nga Wicklow Wolf.
Isha, nëse jam i sinqertë, paksa i kujdesshëm siç u përshkrua në uebsajtin e tyre si një "alë e zbehtë tepër e pijshme që shpërthen me fruta të lëngshme të ananasit dhe grejpfrutit", dhe unë nuk jam i kujdesshëm për birrat me fruta.
Megjithatë, kjo është një birrë irlandeze shumë e pijshme dhe ka një të këndshme goditje në të. Nëse jeni duke kërkuar të provoni disa shije të ndryshme, Eden Session dhe Mammoth janë gjithashtu shumë të mira!
Markat më të njohura të birrës irlandeze
Seksioni i fundit i udhëzuesit tonë për birrat më të mira irlandeze shikon disa nga birrat më të njohura në Irlandë, shumë prej të cilave janë të disponueshme 'përtej pellgut'.
Më poshtë, do të gjeni gjithçka nga O 'Hara's dhe Kilkenny për disa marka klasike irlandeze më të mëdha.
1. O'Hara's Irish Wheat
Zoti im më lejoni ta filloj këtë me një mohim - ndërsa O'Hara bën një shumë alë të shijshme irlandeze (5.2%), pini ngadalë dhe hidhni pak ujë ndërsa shkoni (që me rimë pa dashje...).
Një nga më të këqijatvarjet që kam pasur ndonjëherë erdhën pasi hodha 5 ose 6 birra irlandeze të O'Hara në një dasmë disa vite më parë. Kjo IPA kombinon balancën e IPA-ve evropiane me kërcimin e thatë të ales së zbehtë amerikane.
Prisni nota të këndshme dhe një përfundim të hidhur. Mënjanë hangover, kjo është një birrë e mrekullueshme irlandeze në të cilën ia vlen të futesh.
2. Kilkenny
Kam dëgjuar shumë muhabet në lidhje me kremin irlandez Kilkenny gjatë viteve, por gjithmonë kam qenë pak i kujdesshëm për ta shijuar, pasi njerëzit priren ta përshkruajnë atë si një ale irlandeze me një kokë Guinness...
Shiko gjithashtu: Pse Portsalon Beach (AKA Ballymastocker Bay) është me të vërtetë një nga më të mirët e IrlandësNuk ishte deri në 5 ose 6 vite më parë që i dhashë një kamxhik për herë të parë në një lokal në Cork. Isha i befasuar këndshëm dhe e kam pasur shumë herë që atëherë.
Kilkenny është një krem irlandez që filloi jetën e tij në fabrikën e birrës St. Francis Abbey në Kilkenny. Ka një kokë kremi të azotuar, të ngjashme me atë në një litër Guinness.
Të ngjashme lexojnë: Shikoni udhëzuesin tonë për markat më të mira të uiskit irlandez dhe udhëzuesin tonë për koktejet më të shijshme irlandeze
3. Harp Irish Lager
Harp ishte një nga birrat më të njohura në Irlandë në atë kohë dhe reklamat e tyre janë diçka legjendë. Merret paksa e keqe nga disa njerëz, por është një rënie e fortë kur shërbehet e ftohtë në dramë.
Harp është një lager irlandez që u krijua në vitin 1960 nga Guinness në fabrikën e saj Dundalk. Edhe pse Harp është një birrë më e mirë irlandeze disa pjesë të Irlandës, mund të jetë e ndërlikuar t'i marrësh diku tjetër.
Bëni një goditje nëse e shihni me trokitje. Ka tendencë të jetë një vlerë shumë e mirë për paratë, gjithashtu, nëse kujtesa ime më shërben.
4. Guinness Golden Ale
Tjetër është Ale relativisht e re Guinness Golden Ale. Më dhanë një set dhuratë të punuar me dorë me një shishe të tillë si pjesë e një dhurate sekrete të Babadimrit pak kohë më parë, dhe ishte çuditërisht e mirë.
E vetmja gjë që do të më shtynte ta blija është çmimi – një shishe e tij fillon nga rreth 3,25 €, që është e pjerrët (çmimet mund të ndryshojnë).
Guinness Golden Ale është prodhuar duke përdorur maja Guinness, Elb irlandez, hops dhe malt qelibar. Nëse jeni duke kërkuar për birra të lehta irlandeze që janë mjaft të lehta për t'u pirë, jepini një çarje.
5. Murphy's
OK, Murphy's është një irlandez i fortë, por unë po e përfshij këtu për shpresoj të ndihmoj disa prej jush të kuptojnë se ka më shumë në Irlandë se sa Guinness!
E mbyta Murphy's-in tim të parë në dhjetor të 2019-ës dhe m'u servir me një kokë aq të trashë dhe të trashë sa mund të kisha vendosur një monedhë euro mbi të...
Murphy's e ka origjinën në Cork dhe daton që nga viti 1856. E kam pasur të vështirë të arrij atje ku jetoj (Dublin), por shitet gjerësisht në Cork.
Ky i fortë është vetëm 4% provë, kështu që është i këndshëm për t'u pirë dhe lë shumë pak pas shijimit. Nëse po kërkoni të provoni birra si Guinness, ky është një opsion i shkëlqyeshëm.
Pyetjet e shpeshtanë lidhje me birrat më të mira irlandeze
Kemi pasur shumë pyetje gjatë viteve duke pyetur për gjithçka, nga 'Cila irlandeze më e madhe është më e shijshme?' deri në 'Cilat birra në Irlandë duhet të provohen?'.
Në seksionin më poshtë, ne kemi shfaqur shumicën e pyetjeve të shpeshta që kemi marrë. Nëse keni një pyetje që ne nuk e kemi trajtuar, pyesni në seksionin e komenteve më poshtë.
Cila është birra më e mirë irlandeze për të provuar këtë fundjavë?
Personalisht, më pëlqejnë Scraggy Bay dhe Guinness, por McGargle's, Mescan dhe Five Lamps janë të gjitha birra të njohura në Irlandë që ia vlen të provohen.
Cilat marka birre irlandeze janë të shkëlqyera, por më pak të njohura?
Megjithëse Murphy's, Smithwick's dhe Wicklow Wolf janë marka të njohura të birrës irlandeze, ato nuk janë shumë të njohura jashtë Irlandës.