T Destilerija Midleton u Corku jedna je od najpoznatijih destilerija viskija u Irskoj.

Jameson Whisky je simbol svakog irskog puba, a piće je toliko posebno da čak dolazi od galske riječi “uisge beatha” što znači “voda života”.

A putovanje u Jameson destilerija u Midletonu nudi posjetiteljima priliku da otkriju kako se pravi irski viski, kao i uvid u priču iza jedne od najpoznatijih irskih destilerija.

U vodiču ispod, otkrit ćete sve od onoga što uključuje obilazak Midleton Distillery i koliko košta do toga što raditi u blizini i još mnogo toga.

Neke brze informacije koje trebate znati prije posjete Midleton Distillery

Fotografije preko Jameson Distillery Midleton na Instagramu

Iako je posjeta Jameson Distileriji u Midletonu prilično jednostavna, postoji nekoliko stvari koje trebate znati koje će vašu posjetu učiniti još široj ugodno.

1. Lokacija

Naći ćete Jameson destilerija u Midletonu u Corku. To je zgodno, 23 minuta, što znači da možete lako upariti posjetu s nekim drugim vrijednim stvarima koje treba raditi u Cork Cityju.

2. Kako doći iz grada Cork-a

Postoji autobuska linija koja vozi svakih 30 minuta od autobuske stanice Cork do autobuske stanice Cork Parnell place (koja vas odbacuje odmah ispred pivare). Postoje i redovni vozovi izOd stanice Cork's Kent do Midletona također.

3. Dom najskupljeg irskog viskija

U destileriji Midleton možete pronaći boce viskija koje su destilirane još 1974. i koštale su nevjerojatnih 35.000 eura svaka, što ih čini najskupljim irskim viskijem u svijet. Old Midleton destilerija zatvorena je 1975. godine, tako da su ove boce viskija izuzetno rijetke.

4. Jameson link

Daleke 1966. godine kompanija Cork Distillers Company se pridružila svojim gradskim rivalima, John Jameson & Son and John Power & Sin, formira Irish Distillers Group. Novoformirana kompanija odlučila je izgraditi novu višenamjensku destileriju u Midletonu, zatvorivši staru destileriju Midleton 1975. godine i preselivši proizvodnju u New Midleton destileriju koja je izgrađena tik uz nju.

Istorija destilerije Midleton u Corku

Fotografije preko Jameson Distillery Midleton (web stranica & Instagram)

Daleke 1825. braća Murphy, James, Daniel i Jeremiah, preuredio je stari mlin vune u ono što sada znamo kao Old Midleton Distillery.

Deo ove zgrade može se posetiti tokom obilaska Midleton Destilerije (više o obilasku za trenutak!).

Ukusni dokaz koncepta

5 godina kasnije i Old Midleton destilerija je proizvela 400.000 galona dokaza i imali su 200 radnika. Ali prodaja irskog viskija naglo je opala zbog anglo-Irski trgovinski ratovi i uspon miješanih viskija.

Do 1966. godine postojale su samo tri preživjele destilerije u Irskoj, tako da John Jameson & Sin je udružio snage sa rivalima John Powers & Sin, stvara kompaniju Irish Distillers.

Budućnost

Ovo spajanje rezultiralo je zatvaranjem Old Midleton destilerija 1975. i zatvaranjem loše lociranih destilerija u Dublinu .

Rezultat je bio da se sva proizvodnja preselila u Midleton i da je kompanija otvorila ono što znamo kao New Midleton Distillery. Stara destilerija Midleton pretvorena je u centar za posjetitelje i dom je najveće svjetske destilerije od 31.618 galona.

Obilazak destilerije Midleton

Fotografija Chrisa Hilla preko Ireland's Content Pool

Obilazak destilerija Midleton je nedvojbeno jedna od najboljih stvari koje možete učiniti u Corku kada pada kiša (posebno ako posjećujete Cork City, jer je destilerija kratkotrajna daleko).

Obilazak Jameson destilerija u Midletonu je prilično jednostavan, a recenzije na mreži su odlične. Evo svega što trebate znati.

1. Što je uključeno

Midleton Distillery Tour je obilazak s punim vodstvom koji počinje u Old Midleton Distillery gdje možete vidjeti gdje je sva magija prvi put stvorena, kao i naučiti priče o Jamesonovom bogatom naslijeđu. Također je fascinantno saznati o onima koji su radili udestilerija i procesi od polja do stakla.

Vaš vodič vas zatim vodi kroz neke od ključnih zgrada kao što su skladišta i mikrodestilerija. Cijela destilerija se prostire na 15 hektara i postavka je u najmanju ruku impresivna.

2. Koliko dugo traje

Obilazak destilerije Midleton traje oko 75 minuta kada napravite obilazak sa vodičem, ovo uključuje kratki film o istoriji od njenog osnivanja do danas. Veličina grupa je trenutno ograničena na do 15 osoba i djeca su dobrodošla, ali moraju biti u pratnji odrasle osobe.

3. Koliko košta tura

Obilazak košta 23 € za odrasle, ali za studente ili osobe starije od 65 godina košta 19 € za studente. Postoji porodična cijena za samo 55 € (2 odrasle osobe i do 4 djece ispod 18 godina). Ako postoji velika grupa od 15 ili više odraslih osoba, popust je 18 € po odrasloj osobi (cijene se mogu promijeniti, pa provjerite ovdje unaprijed).

Što treba raditi u blizini Jameson destilerija u Midletonu

Jedna od ljepota Jameson destilerija u Midletonu je ta što se nalazi na kratkoj udaljenosti od zveckanja drugih atrakcija (u Midletonu ima puno stvari za raditi).

U nastavku, naći ćete pregršt stvari koje možete vidjeti i učiniti na korak od Old Midleton destilerija (plus mjesta za jelo i gdje možete uzeti pincu nakon avanture!).

1. Ballycotton Cliff Walk

Photo via Luca Rei(Shutterstock)

Ballycotton Cliff Walk je staza bez petlje, duga 7,4 km koju vole i turisti i lokalno stanovništvo. Može biti vjetrovito pa se pripremite unaprijed uz cipele s dobrim prianjanjem. U blizini parkinga nalaze se stolovi za piknik i usput ćete se počastiti veličanstvenim pogledom na obalu.

2. Svjetionik Roches Point

Fotografija mikemike10 (Shutterstock)

Na ulazu u luku Cork nalazi se znameniti svjetionik Roches Point. Prvi put osnovan 4. juna 1817. kako bi pomogao u vođenju brodova u luku, a na kraju je zamijenjen većim tornjem jer je 1835. godine smatran premalim. Možete se popeti na vrh svjetionika i imati zadivljujući pogled sa balkona.

3. Cobh

Fotografija Chrisa Hilla

Slatko, šareno selo Cobh najpoznatije je kao posljednja luka za Titanic i Titanic Experience privlači tona za posjetioce svake godine. U Cobhu ima mnogo drugih stvari koje treba raditi, poput ostrva Spike i brojnih pješačkih staza.

4. Grad Cork

Fotografija mikemike10 (Shutterstock)

Grad Cork udaljen je manje od 30 minuta od Midletona, tako da možete svratiti i pojesti nešto. Ako volite hranu, engleska pijaca je pravo mjesto (iako u Cork Cityju ima puno odličnih restorana). Za malo istorije, Cork City Gaol će vam dati uvid u život zatvorenikaprije više od 100 godina. Cork je vrlo prohodan tako da možete lako posjetiti brojne znamenitosti za nekoliko sati.

Česta pitanja o Jameson destilerija u Midletonu

Imali smo puno pitanja tokom godina o svemu, od toga da li je obilazak New Midleton Distillery vrijedan obilaska do onoga što se ima vidjeti u blizini.

U odjeljku ispod, pojavili smo se u većini čestih pitanja koja smo primili . Ako imate pitanje na koje nismo odgovorili, postavite ga u odeljku za komentare ispod.

Koji se viskiji prave u Midleton destilerija?

Kao najveća u Irskoj destilerija viskija, destilerija Jameson u Midletonu proizvodi veliki broj žestokih pića, od Midletona i Powersa, do Jamesona, Redbreasta i još mnogo toga.

Vrijedi li obilazak Midleton Distillery Tour?

Da. Obilazak destilerije Midleton trebao bi zagolicati i one koji vole viski i one koji samo traže zanimljivu turneju za šetnju. Destilerija je prepuna istorije i priča o područjima je briljantno ispričana na obilasku Midleton Distillery Tour.

Ima li mnogo posla u blizini New Midleton Distillery?

Da – ima dosta toga za napraviti na korak od New Midleton Distillery, sa svuda od istorijskog grada Corka do ribarskog sela Cobh na kratko.