T enyulingan Midleton di Cork adalah salah satu penyulingan wiski paling terkenal di Irlandia.

Jameson Whiskey merupakan lambang dari setiap pub Irlandia, dengan minuman yang begitu istimewa yang bahkan berasal dari kata Gaelik "uisge beatha" yang berarti "air kehidupan".

Perjalanan ke Penyulingan Jameson di Midleton menawarkan kesempatan kepada pengunjung untuk menemukan bagaimana wiski Irlandia dibuat, serta menawarkan wawasan tentang kisah di balik salah satu penyulingan paling terkenal di Irlandia.

Dalam panduan di bawah ini, Anda akan menemukan segala sesuatu mulai dari apa saja yang termasuk dalam tur Midleton Distillery dan berapa biayanya, hingga apa saja yang dapat dilakukan di sekitarnya, serta masih banyak lagi.

Beberapa hal yang perlu diketahui sebelum mengunjungi Midleton Distillery

Foto-foto melalui Jameson Distillery Midleton di Instagram

Meskipun kunjungan ke Penyulingan Jameson di Midleton cukup mudah, ada beberapa hal yang perlu diketahui agar kunjungan Anda lebih menyenangkan.

1. Lokasi

Anda akan menemukan Penyulingan Jameson di Midleton di Cork. Tempat ini hanya berjarak 23 menit berkendara, yang berarti Anda dapat dengan mudah menggabungkan kunjungan Anda dengan beberapa kegiatan menarik lainnya yang dapat dilakukan di Kota Cork.

2. Menuju ke sana dari Kota Cork

Ada layanan bus yang beroperasi setiap 30 menit dari stasiun bus Cork ke stasiun bus Cork Parnell Place (yang mengantarkan Anda tepat di luar tempat pembuatan bir). Ada juga kereta reguler dari stasiun Kent di Cork ke Midleton.

3. Rumah bagi wiski Irlandia termahal

Anda dapat menemukan botol wiski di Midleton Distillery yang disuling sejak tahun 1974 dan harganya mencapai €35.000 per botol, menjadikannya wiski Irlandia termahal di dunia. Penyulingan Midleton Lama ditutup pada tahun 1975, jadi botol wiski ini sangat langka.

4. Tautan Jameson

Pada tahun 1966, Cork Distillers Company bergabung dengan rival sekotanya, John Jameson & Son dan John Power & Son, membentuk Irish Distillers Group. Perusahaan yang baru dibentuk ini memutuskan untuk membangun penyulingan serba guna yang baru di Midleton, menutup penyulingan Midleton yang lama pada tahun 1975 dan memindahkan produksinya ke penyulingan Midleton Baru yang dibangun tepat di sebelahnya.

Sejarah Penyulingan Midleton di Cork

Foto-foto via Jameson Distillery Midleton (Situs web & Instagram)

Pada tahun 1825, Murphy bersaudara, James, Daniel, dan Jeremiah, mengubah sebuah pabrik wol tua menjadi tempat yang sekarang kita kenal sebagai Old Midleton Distillery.

Sebagian dari bangunan ini dapat dikunjungi dalam Tur Penyulingan Midleton (lebih lanjut tentang tur ini sebentar lagi!).

Bukti konsep yang lezat

Lima tahun kemudian, penyulingan Old Midleton telah memproduksi 400 ribu galon dan mereka memiliki 200 pekerja. Namun penjualan wiski Irlandia menurun tajam karena perang dagang Anglo-Irlandia dan munculnya wiski campuran.

Pada tahun 1966, hanya ada tiga penyulingan yang masih ada di Irlandia, sehingga John Jameson & Son bergabung dengan saingannya, John Powers & Son, dan menciptakan perusahaan Irish Distillers.

Masa depan

Penggabungan ini menghasilkan penutupan Penyulingan Old Midleton pada tahun 1975 dan penutupan penyulingan yang lokasinya kurang strategis di Dublin.

Hasilnya adalah semua produksi dipindahkan ke Midleton dan perusahaan membuka apa yang kita kenal sebagai Penyulingan Midleton Baru. Penyulingan Midleton yang lama diubah menjadi pusat pengunjung dan menjadi rumah bagi penyulingan terbesar di dunia dengan kapasitas 31.618 galon.

Tur Penyulingan Midleton

Foto oleh Chris Hill via Ireland's Content Pool

Tur Penyulingan Midleton bisa dibilang merupakan salah satu hal terbaik yang dapat dilakukan di Cork saat hujan turun (terutama jika Anda mengunjungi Cork City, karena tempat penyulingan ini hanya berjarak beberapa putaran saja).

Tur Penyulingan Jameson di Midleton cukup mudah, dan ulasan online-nya sangat bagus. Berikut ini semua yang perlu Anda ketahui.

1. Apa saja yang terlibat

Midleton Distillery Tour adalah tur berpemandu yang dimulai di Old Midleton Distillery, tempat Anda dapat melihat tempat pertama kali keajaiban dibuat, serta mempelajari kisah-kisah tentang warisan Jameson yang kaya akan warisan budaya. Anda juga dapat mempelajari tentang orang-orang yang bekerja di penyulingan dan proses dari ladang ke gelas.

Pemandu Anda kemudian akan membawa Anda berkeliling ke beberapa bangunan utama seperti gudang dan penyulingan mikro. Seluruh tempat penyulingan berada di atas lahan seluas 15 hektar dan penataannya sangat mengesankan.

2. Berapa lama waktu yang dibutuhkan

Tur Penyulingan Midleton memakan waktu sekitar 75 menit saat Anda melakukan tur berpemandu, ini termasuk film pendek tentang sejarah sejak pendiriannya hingga saat ini. Ukuran grup saat ini dibatasi hingga 15 orang dan anak-anak diperbolehkan ikut serta namun harus ditemani oleh orang dewasa.

3. Berapa biaya tur

Biaya tur ini adalah €23 untuk dewasa, namun untuk pelajar atau siapa pun yang berusia di atas 65 tahun, biayanya €19. Ada juga paket keluarga dengan harga €55 (2 orang dewasa dan maksimal 4 anak di bawah 18 tahun). Jika ada kelompok besar yang terdiri dari 15 orang dewasa atau lebih, harga yang diberikan adalah €18 per orang dewasa (harga bisa berubah, jadi cek di sini terlebih dahulu).

Hal yang dapat dilakukan di dekat Penyulingan Jameson di Midleton

Salah satu keindahan Jameson Distillery di Midleton adalah lokasinya yang tidak jauh dari berbagai atraksi lainnya (ada banyak hal yang dapat dilakukan di Midleton).

Di bawah ini, Anda akan menemukan beberapa hal yang dapat dilihat dan dilakukan hanya sepelemparan batu dari Old Midleton Distillery (plus tempat makan dan tempat untuk menikmati minuman setelah petualangan!)

1. Ballycotton Cliff Walk

Foto via Luca Rei (Shutterstock)

Ballycotton Cliff Walk adalah jalur tanpa lintasan sepanjang 7,4 km yang digemari oleh wisatawan dan penduduk setempat. Jalur ini dapat berangin, jadi persiapkan diri Anda terlebih dahulu dengan sepatu yang memiliki cengkeraman yang baik. Di dekat area parkir terdapat meja piknik dan Anda akan disuguhi pemandangan pesisir yang indah di sepanjang jalur ini.

2. Mercusuar Roches Point

Foto oleh mikemike10 (Shutterstock)

Terletak di pintu masuk Cork Harbour terdapat Mercusuar Roches Point yang menjadi landmark. Pertama kali didirikan pada tanggal 4 Juni 1817 untuk membantu memandu kapal masuk ke pelabuhan, mercusuar ini akhirnya diganti dengan menara yang lebih besar karena dianggap terlalu kecil pada tahun 1835. Anda dapat memanjat bagian atas mercusuar ini dan menikmati pemandangan yang mengagumkan dari balkon.

3. Cobh

Foto oleh Chris Hill

Desa Cobh yang lucu dan penuh warna ini terkenal sebagai pelabuhan terakhir yang disinggahi Titanic dan Titanic Experience menarik banyak pengunjung setiap tahunnya. Ada banyak hal lain yang dapat dilakukan di Cobh, seperti Spike Island dan sejumlah jalur pejalan kaki.

4. Kota Cork

Foto oleh mikemike10 (Shutterstock)

Kota Cork berjarak kurang dari 30 menit dari Midleton, jadi Anda bisa mampir ke sana untuk mencari makanan. Jika Anda menyukai makanan, Pasar Inggris adalah tempat yang tepat (meskipun ada banyak restoran enak di Kota Cork). Untuk sedikit sejarah, Cork City Gaol akan memberi Anda wawasan tentang kehidupan tahanan lebih dari 100 tahun yang lalu. Cork sangat mudah dijangkau dengan berjalan kaki sehingga Anda dapat dengan mudah mengunjungi sejumlah lokasi terkenal di beberapa tempat.jam.

Tanya Jawab tentang Penyulingan Jameson di Midleton

Kami menerima banyak pertanyaan selama bertahun-tahun yang menanyakan tentang segala hal, mulai dari apakah tur New Midleton Distillery layak dilakukan hingga apa yang dapat dilihat di dekatnya.

Pada bagian di bawah ini, kami telah menampilkan sebagian besar FAQ yang kami terima. Jika Anda memiliki pertanyaan yang belum kami bahas, tanyakan pada bagian komentar di bawah ini.

Wiski apa yang dibuat di Penyulingan Midleton?

Sebagai penyulingan wiski terbesar di Irlandia, Penyulingan Jameson di Midleton memproduksi sejumlah besar minuman beralkohol, mulai dari Midleton dan Powers, hingga Jameson, Redbreast, dan masih banyak lagi.

Apakah Tur Penyulingan Midleton layak dilakukan?

Ya, Tur Penyulingan Midleton akan menggelitik keinginan mereka yang menyukai wiski dan mereka yang hanya mencari tur yang menarik untuk berkeliling. Tempat penyulingan ini sarat akan sejarah dan kisah daerah ini diceritakan dengan brilian dalam Tur Penyulingan Midleton.

Apakah ada banyak hal yang dapat dilakukan di dekat Penyulingan New Midleton?

Ya - ada banyak hal yang dapat dilakukan hanya sepelemparan batu dari New Midleton Distillery, mulai dari Kota Cork yang bersejarah hingga desa nelayan Cobh yang dapat dicapai dalam waktu singkat.