Taula de continguts
T la destil·leria Midleton de Cork és una de les destil·leries de whisky més conegudes d'Irlanda.
Jameson Whisky és emblemàtic de tots els pubs irlandesos, ja que la beguda és tan especial que fins i tot prové de la paraula gaèlica "uisge beatha" que significa "aigua de vida".
A El viatge a la destil·leria Jameson de Midleton ofereix als visitants l'oportunitat de descobrir com s'elabora el whisky irlandès i també ofereix una visió de la història d'una de les destil·leries més famoses d'Irlanda.
A la guia següent, ho descobrireu tot. des del que implica la visita a la destil·leria de Midleton i quant costa fins a què fer a prop i més.
Algunes coses que cal saber abans de visitar la destil·leria de Midleton
Fotos a través de Jameson Distillery Midleton a Instagram
Tot i que una visita a la Jameson Distillery de Midleton és bastant senzilla, hi ha algunes coses que cal saber que faran que la vostra visita sigui una mica més agradable.
1. Ubicació
Trobareu la Jameson Distillery a Midleton a Cork. És un gir pràctic de 23 minuts, la qual cosa significa que podeu combinar fàcilment una visita amb algunes de les altres coses que val la pena fer a Cork City.
2. Com arribar-hi des de la ciutat de Cork
Hi ha un servei d'autobusos que surt cada 30 minuts des de l'estació d'autobusos de Cork fins a l'estació d'autobusos de Cork Parnell Place (que et deixa just fora de la fàbrica de cervesa). També hi ha trens regulars des deTambé l'estació de Cork's Kent fins a Midleton.
3. La llar del whisky irlandès més car
Podeu trobar ampolles de whisky a la destil·leria Midleton que es van destil·lar l'any 1974 i que van costar 35.000 € cadascuna, convertint-se en el whisky irlandès més car de el món. La destil·leria Old Midleton va tancar el 1975, de manera que aquestes ampolles de whisky són molt rares.
4. L'enllaç de Jameson
L'any 1966, la Cork Distillers Company es va unir amb els seus rivals de la ciutat, John Jameson & Son i John Power & Fill, formant el Irish Distillers Group. L'empresa acabada de formar va decidir construir una nova destil·leria polivalent a Midleton, tancant l'antiga destil·leria Midleton el 1975 i traslladant la producció a la destil·leria New Midleton que es va construir just al costat.
La història. de la destil·leria Midleton a Cork
Fotos a través de la destil·leria Jameson Midleton (lloc web i Instagram)
El 1825, els germans Murphy, James, Daniel i Jeremiah, va convertir un antic molí de llana en el que ara coneixem com a Old Midleton Distillery.
Una part d'aquest edifici es pot visitar a la Midleton Distillery Tour (més informació sobre la visita en un moment!).
Una prova de concepte saborosa
5 anys després i la destil·leria Old Midleton havia produït 400.000 galons de prova i tenien 200 treballadors. Però les vendes de whisky irlandès van disminuir bruscament a causa delLes guerres comercials irlandeses i l'auge dels whiskies barrejats.
El 1966, només hi havia tres destil·leries supervivents a Irlanda, així que John Jameson & Son va unir forces amb els rivals John Powers & Fill, creant l'empresa Irish Distillers.
El futur
Aquesta fusió va provocar el tancament de la Old Midleton Distillery el 1975 i el tancament de destil·leries mal ubicades a Dublín. .
El resultat va ser que tota la producció es va traslladar a Midleton i l'empresa va obrir el que coneixem com la New Midleton Distillery. L'antiga destil·leria de Midleton es va convertir en un centre de visitants i és la llar de l'alambic més gran del món de 31.618 galons.
The Midleton Distillery Tour
Foto de Chris Hill a través del Content Pool d'Irlanda
La visita a la destil·leria de Midleton és sens dubte una de les millors coses per fer a Cork quan plou (sobretot si visiteu la ciutat de Cork, ja que la destil·leria és a poca distància). lluny).
La visita a la destil·leria Jameson de Midleton és força senzilla i les ressenyes en línia són excel·lents. Aquí tens tot el que necessites saber.
1. Què implica
La visita a la destil·leria de Midleton és una visita totalment guiada que comença a la destil·leria Old Midleton, on podeu veure on es va crear tota la màgia per primera vegada i aprendre històries sobre el ric patrimoni de Jameson. També és fascinant conèixer els que van treballar aldestil·leria i els processos del camp al vidre.
A continuació, el vostre guia us portarà per alguns dels edificis clau, com ara els magatzems i la microdestil·leria. Tota la destil·leria té una superfície de 15 hectàrees i la configuració és com a mínim impressionant.
2. Quant triga
La visita guiada a la destil·leria de Midleton dura uns 75 minuts, que inclou un curtmetratge sobre la història des del seu establiment fins a l'actualitat. Actualment, les mides dels grups estan limitades a un màxim de 15 persones i els nens són benvinguts, però han d'anar acompanyats d'un adult.
Vegeu també: 33 millors coses per fer a Mayo el 2023 (els penya-segats més alts d'Irlanda, una vall perduda i més)3. Quant costa la visita
La visita costa 23 € per als adults però per als estudiants o qualsevol persona major de 65 anys, costa 19 € Estudiants. Hi ha una tarifa familiar per només 55 € (2 adults i fins a 4 nens menors de 18 anys). Si hi ha un grup gran de 15 adults o més, la tarifa amb descompte és de 18 € per adult (els preus poden canviar, així que consulteu aquí amb antelació).
Coses a fer a prop de la destil·leria Jameson a Midleton
Una de les belleses de la destil·leria Jameson a Midleton és que es troba a poca distància d'altres atraccions (hi ha moltes coses a fer a Midleton).
A continuació, trobareu un bon grapat de coses per veure i fer a poca distància de la Old Midleton Distillery (a més de llocs per menjar i on prendre una pinta després de l'aventura!).
1. Ballycotton Cliff Walk
Foto via Luca Rei(Shutterstock)
El Ballycotton Cliff Walk és un sender sense bucle de 7,4 km que agrada tant als turistes com als locals. Pot fer vent, així que prepareu-vos amb antelació amb sabates de bona adherència. A prop de la zona d'aparcament hi ha taules de pícnic i al llarg del camí gaudireu de magnífiques vistes de la costa.
2. Far de Roches Point
Foto de mikemike10 (Shutterstock)
Situat a l'entrada del port de Cork, hi ha el far emblemàtic de Roches Point. Creada per primera vegada el 4 de juny de 1817 per ajudar a guiar els vaixells al port, es va substituir finalment per una torre més gran perquè es va considerar massa petita l'any 1835. Podeu pujar a la part superior del far i gaudir d'unes vistes increïbles des del balcó.
3. Cobh
Foto de Chris Hill
El bonic i colorit poble de Cobh és més conegut com l'últim port d'escala del Titanic i el Titanic Experience atrau tones per als visitants cada any. Hi ha moltes altres coses per fer a Cobh, com ara Spike Island i una sèrie de senders.
Vegeu també: Sean's Bar Athlone: el pub més antic d'Irlanda (i possiblement del món)4. Cork City
Foto de mikemike10 (Shutterstock)
La ciutat de Cork es troba a menys de 30 minuts de Midleton, així que també pots venir a menjar alguna cosa. Si t'agrada el menjar, el mercat anglès és el lloc ideal (tot i que a Cork City hi ha molts restaurants fantàstics). Per a una mica d'història, Cork City Gaol us donarà una visió de la vida dels presonersfa més de 100 anys. Cork és molt transitable, de manera que podeu visitar fàcilment diversos llocs emblemàtics en poques hores.
Preguntes freqüents sobre la destil·leria Jameson a Midleton
Hem tingut moltes de preguntes al llarg dels anys sobre tot, des de si val la pena fer la visita a la destil·leria de New Midleton fins al que hi ha per veure a prop.
A la secció següent, hem aparegut a la majoria de preguntes freqüents que hem rebut. . Si tens una pregunta que no hem resolt, pregunta a la secció de comentaris a continuació.
Quins whiskies s'elaboren a la destil·leria Midleton?
Com a la més gran d'Irlanda destil·leria de whisky, la destil·leria Jameson de Midleton produeix un gran nombre d'alcohols, des de Midleton i Powers, fins a Jameson, Redbreast i molt més.
Val la pena fer la visita a la destil·leria de Midleton?
Sí. El Midleton Distillery Tour hauria de fer pessigolles tant als aficionats al whisky com als que només busquen un recorregut interessant per passejar. La destil·leria està plena d'història i la història de la zona s'explica de manera brillant al Midleton Distillery Tour.
Hi ha molt a fer a prop de la New Midleton Distillery?
Sí, Hi ha moltes coses a fer a poca distància de la destil·leria New Midleton, des de la històrica ciutat de Cork fins al poble de pescadors de Cobh, a poca distància.