T તે કૉર્કમાં મિડલટન ડિસ્ટિલરી આયર્લેન્ડની સૌથી જાણીતી વ્હિસ્કી ડિસ્ટિલરીઓમાંની એક છે.

જેમસન વ્હિસ્કી દરેક આઇરિશ પબનું પ્રતીક છે, પીણું એટલું વિશિષ્ટ છે કે તે ગેલિક શબ્દ "ઉઇસગે બીથા" પરથી પણ આવે છે જેનો અર્થ થાય છે "જીવનનું પાણી".

A મિડલટનમાં જેમ્સન ડિસ્ટિલરીની સફર મુલાકાતીઓને આયર્લૅન્ડની સૌથી પ્રસિદ્ધ ડિસ્ટિલરીઓમાંની એકની પાછળની વાર્તાની સમજ આપવા સાથે આઇરિશ વ્હિસ્કી કેવી રીતે બનાવવામાં આવે છે તે શોધવાની તક આપે છે.

નીચેની માર્ગદર્શિકામાં, તમે બધું જ શોધી શકશો. મિડલટન ડિસ્ટિલરી પ્રવાસમાં શું સામેલ છે અને નજીકમાં શું કરવું અને વધુ કરવા માટે કેટલો ખર્ચ થાય છે તેમાંથી.

મિડલેટન ડિસ્ટિલરીની મુલાકાત લેતા પહેલા કેટલીક ઝડપી જરૂરી જાણકારીઓ

ઇન્સ્ટાગ્રામ પર જેમ્સન ડિસ્ટિલરી મિડલટન દ્વારા ફોટા

જોકે મિડલટનમાં જેમ્સન ડિસ્ટિલરીની મુલાકાત એકદમ સરળ છે, ત્યાં કેટલીક જરૂરી જાણકારીઓ છે જે તમારી મુલાકાતને થોડી વધુ બનાવશે આનંદપ્રદ.

1. સ્થાન

તમને કૉર્કમાં મિડલટનમાં જેમ્સન ડિસ્ટિલરી મળશે. તે એક સરળ, 23-મિનિટની સ્પિન દૂર છે, જેનો અર્થ છે કે તમે કૉર્ક સિટીમાં કરવા માટેની કેટલીક અન્ય યોગ્ય વસ્તુઓ સાથે મુલાકાતને સરળતાથી જોડી શકો છો.

2. કૉર્ક સિટીથી ત્યાં પહોંચવું

ત્યાં એક બસ સેવા છે જે કૉર્ક બસ સ્ટેશનથી કૉર્ક પાર્નેલ પ્લેસ બસ સ્ટેશન સુધી દર 30 મિનિટે ચાલે છે (જે તમને બ્રુઅરી બહાર લઈ જાય છે). થી નિયમિત ટ્રેનો પણ છેમિડલટન માટે કૉર્કનું કેન્ટ સ્ટેશન પણ.

3. સૌથી મોંઘી આઇરિશ વ્હિસ્કીનું ઘર

તમે મિડલેટન ડિસ્ટિલરીમાં વ્હિસ્કીની બોટલો શોધી શકો છો જે 1974માં નિસ્યંદિત કરવામાં આવી હતી અને દરેકની કિંમત 35,000 યુરો હતી, જે તેમને સૌથી મોંઘી આઇરિશ વ્હિસ્કી બનાવે છે. વિશ્વ ઓલ્ડ મિડલટન ડિસ્ટિલરી 1975 માં બંધ થઈ ગઈ, તેથી આ વ્હિસ્કીની બોટલો વધુ દુર્લભ છે.

4. જેમ્સન લિંક

પાછળ 1966 માં, કૉર્ક ડિસ્ટિલર્સ કંપની તેમના શહેરના હરીફો, જ્હોન જેમ્સન & પુત્ર અને જ્હોન પાવર & પુત્ર, આઇરિશ ડિસ્ટિલર્સ જૂથની રચના. નવી બનેલી કંપનીએ મિડલેટનમાં નવી સર્વ-હેતુની ડિસ્ટિલરી બનાવવાનું નક્કી કર્યું, 1975માં જૂની મિડલેટન ડિસ્ટિલરી બંધ કરી અને તેની બાજુમાં જ બનેલી ન્યૂ મિડલટન ડિસ્ટિલરીમાં ઉત્પાદન ખસેડ્યું.

ઈતિહાસ કૉર્કમાં મિડલટન ડિસ્ટિલરીના

જેમસન ડિસ્ટિલરી મિડલેટન (વેબસાઇટ અને ઇન્સ્ટાગ્રામ) દ્વારા ફોટા

1825 માં, મર્ફી ભાઈઓ, જેમ્સ, ડેનિયલ અને જેરેમિયાએ જૂની વૂલન મિલને હવે ઓલ્ડ મિડલટન ડિસ્ટિલરી તરીકે ઓળખીએ છીએ તેમાં રૂપાંતરિત કર્યું.

આ બિલ્ડિંગના એક ભાગની મિડલટન ડિસ્ટિલરી ટૂર પર મુલાકાત લઈ શકાય છે (ટૂર પર થોડીવારમાં વધુ!).

સંકલ્પનાનો એક સ્વાદિષ્ટ પુરાવો

5 વર્ષ પછી અને ઓલ્ડ મિડલેટન ડિસ્ટિલરીએ 400k પ્રૂફ ગેલનનું ઉત્પાદન કર્યું હતું અને તેમની પાસે 200 કામદારો હતા. પરંતુ એંગ્લોને કારણે આઇરિશ વ્હિસ્કીના વેચાણમાં તીવ્ર ઘટાડો થયોઆઇરિશ વેપાર યુદ્ધો અને મિશ્રિત વ્હિસ્કીનો ઉદય.

1966 સુધીમાં, આયર્લેન્ડમાં માત્ર ત્રણ જ હયાત ડિસ્ટિલરી હતી જેથી જ્હોન જેમસન & પુત્ર હરીફો જ્હોન પાવર્સ સાથે દળોમાં જોડાયો & પુત્ર, આઇરિશ ડિસ્ટિલર્સ કંપની બનાવી.

ભવિષ્ય

આ જોડાણને પરિણામે 1975માં ઓલ્ડ મિડલટન ડિસ્ટિલરી બંધ થઈ અને ડબલિનમાં નબળી સ્થિત ડિસ્ટિલરીઓ બંધ થઈ. .

પરિણામ એ આવ્યું કે તમામ ઉત્પાદન મિડલટનમાં સ્થાનાંતરિત થયું અને કંપનીએ ખોલ્યું જેને આપણે ન્યુ મિડલટન ડિસ્ટિલરી તરીકે જાણીએ છીએ. જૂની મિડલેટન ડિસ્ટિલરીને મુલાકાતી કેન્દ્રમાં ફેરવવામાં આવ્યું હતું અને તે 31,618 ગેલનનું વિશ્વનું સૌથી મોટું પોટનું ઘર છે.

ધ મિડલેટન ડિસ્ટિલરી ટૂર

આયર્લેન્ડના કન્ટેન્ટ પૂલ દ્વારા ક્રિસ હિલ દ્વારા ફોટો

મિડલેટન ડિસ્ટિલરી ટુર કોર્કમાં જ્યારે વરસાદ પડતો હોય ત્યારે કરવા માટેની શ્રેષ્ઠ વસ્તુઓ પૈકી એક છે (ખાસ કરીને જો તમે કૉર્ક સિટીની મુલાકાત લઈ રહ્યાં હોવ, કારણ કે ડિસ્ટિલરી ટૂંકી સ્પિન છે દૂર).

મિડલટનમાં જેમ્સન ડિસ્ટિલરીનો પ્રવાસ એકદમ સરળ છે, અને ઑનલાઇન સમીક્ષાઓ ઉત્તમ છે. તમારે જે જાણવાની જરૂર છે તે અહીં છે.

1. શું સામેલ છે

ધ મિડલેટન ડિસ્ટિલરી ટૂર એ સંપૂર્ણ માર્ગદર્શિત ટૂર છે જે ઓલ્ડ મિડલટન ડિસ્ટિલરીથી શરૂ થાય છે જ્યાં તમે જોઈ શકો છો કે બધો જાદુ પ્રથમ ક્યાં બનાવવામાં આવ્યો હતો તેમજ જેમ્સનના સમૃદ્ધ વારસા વિશેની વાર્તાઓ પણ શીખી શકો છો. પર કામ કરતા લોકો વિશે જાણવું પણ રસપ્રદ છેડિસ્ટિલરી અને ફીલ્ડ-ટુ-ગ્લાસ પ્રક્રિયાઓ.

ત્યારબાદ તમારું માર્ગદર્શિકા તમને કેટલીક મુખ્ય ઇમારતો જેમ કે વેરહાઉસ અને માઇક્રોડિસ્ટિલરીની આસપાસ લઈ જશે. આખી ડિસ્ટિલરી 15 એકરમાં સેટ છે અને સેટઅપ ઓછામાં ઓછું કહેવા માટે પ્રભાવશાળી છે.

2. તે કેટલો સમય લે છે

જ્યારે તમે માર્ગદર્શિત ટૂર કરો છો ત્યારે મિડલેટન ડિસ્ટિલરી ટૂરમાં લગભગ 75 મિનિટનો સમય લાગે છે, જેમાં તેની સ્થાપનાથી અત્યાર સુધીના ઇતિહાસ વિશેની ટૂંકી ફિલ્મનો સમાવેશ થાય છે. જૂથના કદ હાલમાં 15 લોકો સુધી મર્યાદિત છે અને બાળકોનું સ્વાગત છે પરંતુ પુખ્ત વયના લોકો સાથે હોવું આવશ્યક છે.

3. પ્રવાસનો ખર્ચ કેટલો છે

પુખ્ત વયના લોકો માટે પ્રવાસનો ખર્ચ €23 છે પરંતુ વિદ્યાર્થીઓ અથવા 65 વર્ષથી વધુ ઉંમરના કોઈપણ માટે, તેની કિંમત €19 વિદ્યાર્થીઓ છે. માત્ર €55 (2 વયસ્કો અને 18 વર્ષથી ઓછી ઉંમરના 4 બાળકો સુધી) માટે કૌટુંબિક દર છે. જો ત્યાં 15 કે તેથી વધુ પુખ્ત વયના લોકોનું મોટું જૂથ હોય, તો ડિસ્કાઉન્ટેડ દર પુખ્ત દીઠ €18 છે (કિંમત બદલાઈ શકે છે, તેથી અગાઉથી અહીં તપાસો).

મિડલટનમાં જેમ્સન ડિસ્ટિલરી નજીક કરવા જેવી વસ્તુઓ

મિડલટનમાં જેમ્સન ડિસ્ટિલરીની સુંદરતાઓમાંની એક એ છે કે તે અન્ય આકર્ષણોથી થોડે દૂર છે (મિડલેટનમાં કરવા માટે ઘણી બધી વસ્તુઓ છે).

નીચે, તમને ઓલ્ડ મિડલટન ડિસ્ટિલરી (વત્તા જમવા માટેની જગ્યાઓ અને જ્યાં પોસ્ટ-એડવેન્ચર પિન્ટ લેવા માટે!) જોવા અને પથ્થર ફેંકવા માટે મુઠ્ઠીભર વસ્તુઓ મળશે.

1. બેલીકોટન ક્લિફ વોક

લુકા રેઇ દ્વારા ફોટો(શટરસ્ટોક)

ધ બાલીકોટન ક્લિફ વોક એ લૂપ વગરની, 7.4 કિમીની ટ્રાયલ છે જે પ્રવાસીઓ અને સ્થાનિકો એકસરખું પસંદ કરે છે. તે પવન ફૂંકાઈ શકે છે તેથી સારી પકડવાળા શૂઝ સાથે અગાઉથી તૈયારી કરો. પાર્કિંગ વિસ્તારની નજીક પિકનિક ટેબલો છે અને રસ્તામાં તમને ભવ્ય દરિયાકાંઠાના દૃશ્યો જોવા મળશે.

2. રોચેસ પોઇન્ટ લાઇટહાઉસ

માઇકેમાઇક10 (શટરસ્ટોક) દ્વારા ફોટો

કોર્ક હાર્બરના પ્રવેશદ્વાર પર સ્થિત રોચેસ પોઇન્ટ લાઇટહાઉસ સીમાચિહ્નરૂપ છે. 4ઠ્ઠી જૂન 1817ના રોજ બંદરમાં માર્ગદર્શક જહાજોને મદદ કરવા માટે સૌપ્રથમ સ્થપાયેલ, તે આખરે મોટા ટાવરથી બદલવામાં આવ્યું કારણ કે તે 1835માં ખૂબ નાનું માનવામાં આવતું હતું. તમે લાઇટહાઉસની ટોચ પર ચઢી શકો છો અને બાલ્કનીમાંથી કેટલાક અદ્ભુત દૃશ્યો મેળવી શકો છો.

3. કોભ

ક્રિસ હિલ દ્વારા ફોટો

કોભનું સુંદર, રંગબેરંગી ગામ ટાઇટેનિકના છેલ્લા બંદર તરીકે જાણીતું છે અને ટાઇટેનિક અનુભવ આકર્ષે છે દર વર્ષે મુલાકાતીઓ માટે ટન. કોભમાં કરવા માટે અન્ય ઘણી વસ્તુઓ છે, જેમ કે સ્પાઇક આઇલેન્ડ અને સંખ્યાબંધ વૉકિંગ ટ્રેઇલ.

4. કૉર્ક સિટી

ફોટો by mikemike10 (Shutterstock)

કૉર્ક સિટી મિડલટનથી 30 મિનિટની અંદર આવેલું છે જેથી તમે ખાવા માટે પણ પૉપ ઇન કરી શકો. જો તમને ખાવાનું ગમે છે, તો અંગ્રેજી બજાર એ જવાનું સ્થળ છે (જોકે કૉર્ક શહેરમાં ઘણી બધી સરસ રેસ્ટોરન્ટ્સ છે). થોડા ઇતિહાસ માટે, કૉર્ક સિટી ગેઓલ તમને કેદીના જીવનની સમજ આપશે100 વર્ષ પહેલાં. કૉર્ક ખૂબ જ ચાલવા યોગ્ય છે તેથી તમે થોડા કલાકોમાં સંખ્યાબંધ સીમાચિહ્ન સ્થાનોની સરળતાથી મુલાકાત લઈ શકો છો.

મિડલટનમાં જેમ્સન ડિસ્ટિલરી વિશે FAQs

અમારી પાસે ઘણું બધું છે ન્યૂ મિડલટન ડિસ્ટિલરી ટુર નજીકમાં જે જોવાનું છે તેના માટે કરવા યોગ્ય છે કે કેમ તે બધું વિશે પૂછતા વર્ષોના પ્રશ્નો.

નીચેના વિભાગમાં, અમને પ્રાપ્ત થયેલા સૌથી વધુ FAQs અમે પૉપ કર્યા છે. . જો તમારી પાસે એવો પ્રશ્ન હોય કે જેનો અમે નિકાલ કર્યો નથી, તો નીચેના ટિપ્પણી વિભાગમાં પૂછો.

મિડલેટન ડિસ્ટિલરીમાં કઈ વ્હિસ્કી બનાવવામાં આવે છે?

આયર્લેન્ડની સૌથી મોટી વ્હિસ્કી ડિસ્ટિલરી, મિડલટનમાં જેમ્સન ડિસ્ટિલરી મિડલટન અને પાવર્સથી લઈને જેમ્સન, રેડબ્રેસ્ટ અને ઘણું બધું ઉત્પાદન કરે છે.

શું મિડલટન ડિસ્ટિલરી ટૂર કરવા યોગ્ય છે?

હા. મિડલેટન ડિસ્ટિલરી ટૂરમાં વ્હિસ્કીના શોખીન અને ફરવા માટે માત્ર એક રસપ્રદ ટૂર શોધનારા બંનેની ફેન્સીને ગલીપચી કરવી જોઈએ. ડિસ્ટિલરી ઈતિહાસથી ભરપૂર છે અને મિડલટન ડિસ્ટિલરી ટૂર પર વિસ્તારોની વાર્તા ખૂબ જ સુંદર રીતે કહેવામાં આવે છે.

શું ન્યૂ મિડલટન ડિસ્ટિલરીની નજીક ઘણું કરવાનું છે?

હા – ન્યૂ મિડલટન ડિસ્ટિલરીથી ઐતિહાસિક સિટી ઑફ કૉર્કથી થોડે દૂર આવેલા કોભના માછીમારી ગામ સુધી દરેક જગ્યાએ પથ્થર ફેંકવા માટે ઘણું બધું છે.