Tabl cynnwys
T he Midleton Distillery in Cork yw un o'r distyllfeydd wisgi mwyaf adnabyddus yn Iwerddon.
Mae whisgi Jameson yn arwyddluniol o bob tafarn Wyddelig, gyda’r ddiod mor arbennig nes ei fod hyd yn oed yn dod o’r gair Gaeleg “uisge bywyd” sy’n golygu “dŵr bywyd”.
A mae trip i Ddistyllfa Jameson yn Midleton yn cynnig cyfle i ymwelwyr ddarganfod sut mae wisgi Gwyddelig yn cael ei wneud ynghyd â chynnig cipolwg ar y stori y tu ôl i un o ddistyllfeydd enwocaf Iwerddon.
Yn y canllaw isod, byddwch yn darganfod popeth o'r hyn y mae taith Distyllfa Midleton yn ei olygu a faint mae'n ei gostio i beth i'w wneud gerllaw a mwy.
Rhywfaint o angen gwybod yn gyflym cyn ymweld â Distyllfa Midleton
Lluniau trwy Jameson Distillery Midleton ar Instagram
Er bod ymweliad â Distyllfa Jameson yn Midleton yn weddol syml, mae angen ychydig o wybodaeth a fydd yn gwneud eich ymweliad ychydig yn fwy pleserus.
Gweld hefyd: 18 Bendithion Priodas Wyddelig A Darlleniadau I Nodi Eich Diwrnod Mawr1. Lleoliad
Fe welwch Ddistyllfa Jameson yn Midleton yng Nghorc. Mae'n daith ddefnyddiol, 23 munud i ffwrdd, sy'n golygu y gallwch chi baru ymweliad yn hawdd â rhai o'r pethau gwerth chweil eraill i'w gwneud yn Ninas Corc.
2. Cyrraedd yno o Ddinas Corc
Mae gwasanaeth bws sy'n rhedeg bob 30 munud o orsaf fysiau Cork i orsaf fysiau Cork Parnell Place (sy'n eich gollwng y tu allan i'r bragdy). Mae yna hefyd drenau rheolaidd oGorsaf Caint Cork i Midleton, hefyd.
3. Cartref i'r wisgi Gwyddelig drutaf
Gallwch ddod o hyd i boteli o wisgi yn Nistyllfa Midleton a gafodd eu distyllu mor bell yn ôl â 1974 ac a gostiodd swm syfrdanol o €35,000 yr un, sy'n golygu mai nhw yw'r wisgi Gwyddelig drutaf yn y byd. Caeodd Old Midleton Distillery yn ôl yn 1975, felly mae'r poteli wisgi hyn yn brin iawn.
4. Cyswllt Jameson
Nôl ym 1966, ymunodd y Cork Distillers Company â'u cystadleuwyr yn y ddinas, John Jameson & Mab a John Power & Son, yn ffurfio'r Irish Distillers Group. Penderfynodd y cwmni newydd adeiladu distyllfa amlbwrpas newydd yn Midleton, gan gau hen Distyllfa Midleton ym 1975 a symud y gwaith cynhyrchu i ddistyllfa New Midleton a adeiladwyd drws nesaf iddi.
Yr hanes o Ddistyllfa Midleton yng Nghorc
Lluniau trwy Jameson Distillery Midleton (Gwefan & Instagram)
Nôl yn 1825, y brodyr Murphy, James, Daniel a Jeremeia, wedi trosi hen felin wlân i'r hyn a adwaenir heddiw fel Old Midleton Distillery.
Gellir ymweld â rhan o'r adeilad hwn ar Daith Distyllfa Midleton (mwy ar y daith mewn eiliad!).
Profiad blasus o gysyniad
5 mlynedd yn ddiweddarach ac roedd distyllfa Old Midleton wedi cynhyrchu 400k o alwyni prawf ac roedd ganddynt 200 o weithwyr. Ond roedd gwerthiant wisgi Gwyddelig i ostwng yn sydyn oherwydd Eingl-Rhyfeloedd masnach Iwerddon a thwf wisgi cymysg.
Erbyn 1966, dim ond tair distyllfa oedd yn goroesi yn Iwerddon felly John Jameson & Ymunodd Son â'i gystadleuwyr John Powers & Son, yn creu cwmni’r Irish Distillers.
Gweld hefyd: Arweinlyfr I Bentref Caherdaniel Yn Ceri: Pethau i'w Gwneud, Llety, Bwyd + MwyY dyfodol
Canlyniad yr uno hwn at gau’r Old Midleton Distillery yn 1975 a chau distyllfeydd oedd mewn lleoliad gwael yn Nulyn .
Y canlyniad fu symud yr holl gynhyrchiad i Midleton a’r cwmni yn agor yr hyn a adwaenir fel y New Midleton Distillery. Trowyd hen ddistyllfa Midleton yn ganolfan ymwelwyr ac mae'n gartref i'r pot mwyaf yn y byd o hyd o 31,618 galwyn.
Taith Distyllfa Midleton
Llun gan Chris Hill trwy Ireland's Content Pool
Gellid dadlau mai Taith Distyllfa Midleton yw un o'r pethau gorau i'w wneud yng Nghorc pan mae'n bwrw glaw (yn enwedig os ydych chi'n ymweld â Cork City, gan mai tro byr yw'r ddistyllfa i ffwrdd).
Mae'r daith o amgylch Distyllfa Jameson yn Midleton yn eithaf syml, ac mae'r adolygiadau ar-lein yn wych. Dyma bopeth sydd angen i chi ei wybod.
1. Cynnwys
Mae Taith Distyllfa Midleton yn daith dywys lawn sy’n cychwyn yn Old Midleton Distillery lle gallwch weld lle cafodd yr holl hud ei greu gyntaf yn ogystal â dysgu straeon am dreftadaeth gyfoethog Jameson. Mae hefyd yn hynod ddiddorol dysgu am y rhai a weithiodd yn yy ddistyllfa a'r prosesau cae-i-wydr.
Yna mae eich canllaw yn mynd â chi o amgylch rhai o'r adeiladau allweddol megis y warysau a'r microdistyllfa. Mae'r ddistyllfa gyfan wedi'i gosod dros 15 erw ac mae'r gosodiad yn drawiadol a dweud y lleiaf.
2. Pa mor hir y mae'n ei gymryd
Mae Taith Distyllfa Midleton yn cymryd tua 75 munud pan fyddwch chi'n mynd ar y daith dywys, mae hon yn cynnwys ffilm fer am yr hanes o'i sefydlu hyd at heddiw. Cyfyngir maint grwpiau i hyd at 15 o bobl ar hyn o bryd ac mae croeso i blant ond rhaid iddynt fod yng nghwmni oedolyn.
3. Faint mae'r daith yn ei gostio
Mae'r daith yn costio €23 i oedolion ond i fyfyrwyr neu unrhyw un dros 65 oed, mae'n costio €19 Myfyrwyr. Mae yna gyfradd deuluol am ddim ond €55 (2 oedolyn a hyd at 4 plentyn o dan 18 oed). Os oes grŵp mawr o 15 neu fwy o oedolion, y gyfradd ostyngol yw €18 yr oedolyn (gall prisiau newid, felly gwiriwch yma ymlaen llaw).
Pethau i'w gwneud ger Distyllfa Jameson yn Midleton
Un o brydferthwch Distyllfa Jameson yn Midleton yw ei fod yn droelliad byr i ffwrdd oddi wrth clatter o atyniadau eraill (mae llawer o bethau i’w gwneud yn Midleton).
Isod, fe welwch lond llaw o bethau i'w gweld a'u gwneud dafliad carreg o'r Old Midleton Distillery (ynghyd â llefydd i fwyta a lle i fachu peint ôl-antur!).
1. Taith Gerdded Clogwyn Ballycotton
Llun trwy Luca Rei(Shutterstock)
Mae Llwybr Clogwyn Ballycotton yn llwybr 7.4 km di-dolen y mae twristiaid a phobl leol fel ei gilydd yn ei garu. Gall fod yn wyntog felly paratowch ymlaen llaw gydag esgidiau gafael da. Yn agos at y maes parcio mae byrddau picnic a byddwch yn cael golygfeydd godidog o’r arfordir ar hyd y ffordd.
2. Goleudy Roches Point
Llun gan mikemike10 (Shutterstock)
Wedi'i leoli wrth fynedfa Harbwr Corc mae Goleudy Roches Point. Fe'i sefydlwyd gyntaf ar 4 Mehefin 1817 i helpu i arwain llongau i mewn i'r harbwr, yn y pen draw fe'i disodlwyd gan dwr mwy oherwydd ystyriwyd ei fod yn rhy fach yn ôl ym 1835. Gallwch ddringo pen y goleudy a chael golygfeydd anhygoel o'r balconi.
3. Cobh
Llun gan Chris Hill
Mae pentref ciwt, lliwgar Cobh yn fwyaf adnabyddus fel y man galw olaf i’r Titanic ac mae’r Titanic Experience yn denu tunnell i ymwelwyr bob blwyddyn. Mae digonedd o bethau eraill i’w gwneud yn Cobh, fel Spike Island a nifer o lwybrau cerdded.
4. Dinas Corc
Llun gan mikemike10 (Shutterstock)
Mae dinas Cork lai na 30 munud o Midleton felly efallai y byddwch chi hefyd yn galw heibio am rywbeth i'w fwyta. Os ydych chi'n caru bwyd, Marchnad Lloegr yw'r man cychwyn (er bod llawer o fwytai gwych yn Cork City). Am ychydig o hanes, bydd Carchar Dinas Corc yn rhoi cipolwg i chi ar fywyd carcharordros 100 mlynedd yn ôl. Mae Cork yn hawdd ei cherdded felly gallech ymweld â nifer o leoliadau nodedig yn hawdd mewn ychydig oriau.
Cwestiynau Cyffredin am Ddistyllfa Jameson yn Midleton
Rydym wedi cael llawer o gwestiynau dros y blynyddoedd yn holi am bopeth o a yw taith New Midleton Distillery yn werth ei wneud i'r hyn sydd i'w weld gerllaw.
Yn yr adran isod, rydym wedi cyrraedd y nifer fwyaf o Gwestiynau Cyffredin a gawsom . Os oes gennych gwestiwn nad ydym wedi mynd i'r afael ag ef, gofynnwch i ffwrdd yn yr adran sylwadau isod.
Pa wisgi sy'n cael eu gwneud yn Nistyllfa Midleton?
Fel un fwyaf Iwerddon distyllfa wisgi, mae Distyllfa Jameson yn Midleton yn cynhyrchu nifer fawr o wirodydd, o Midleton a Powers, i Jameson, Redbreast a llawer mwy.
A yw Taith Distyllfa Midleton yn werth ei wneud? <9
Ie. Dylai Taith Distyllfa Midleton ogleisio ffansi'r rhai sy'n hoff o wisgi a'r rhai sy'n chwilio am daith ddiddorol i grwydro o gwmpas. Mae'r ddistyllfa'n orlawn o hanes ac mae stori'r ardal yn cael ei hadrodd yn wych ar Daith Distyllfa Midleton.
A oes llawer i'w wneud ger Distyllfa New Midleton?
Ydw – mae digon i'w wneud dafliad carreg o'r New Midleton Distillery, gyda phobman o Ddinas hanesyddol Corc i bentref pysgota Cobh ychydig troelli i ffwrdd.