T a destilería Midleton de Cork é unha das destilerías de whisky máis coñecidas de Irlanda.

Jameson Whisky é emblemático de todos os pubs irlandeses, sendo a bebida tan especial que incluso provén da palabra gaélica "uisge beatha" que significa "auga da vida".

A A viaxe á Jameson Distillery en Midleton ofrece aos visitantes a oportunidade de descubrir como se elabora o whisky irlandés, ademais de ofrecer unha visión da historia detrás dunha das destilerías máis famosas de Irlanda.

Na guía que aparece a continuación, descubrirás todo. desde o que implica a visita á destilería de Midleton e canto custa ata que facer nas proximidades e moito máis.

Algúns datos que necesitas saber antes de visitar a destilería de Midleton

Fotos a través de Jameson Distillery Midleton en Instagram

Aínda que unha visita á Jameson Distillery en Midleton é bastante sinxela, hai algúns que hai que saber que farán que a túa visita sexa un pouco máis agradable.

1. Localización

Encontrarás a destilería Jameson en Midleton en Cork. Está a 23 minutos de distancia, o que significa que podes asociar facilmente unha visita con outras cousas que valen a pena facer na cidade de Cork.

2. Cómo chegar desde Cork City

Hai un servizo de autobuses que vai cada 30 minutos desde a estación de autobuses de Cork ata a estación de autobuses de Cork Parnell Place (que che deixa xusto fóra da cervexaría). Tamén hai trens regulares desdeTamén a estación de Kent de Cork ata Midleton.

3. Fogar do whisky irlandés máis caro

Podes atopar botellas de whisky na destilería Midleton que foron destiladas xa en 1974 e custaron 35.000 euros cada unha, o que os converteu no whisky irlandés máis caro de o mundo. A destilería Old Midleton pechou en 1975, polo que estas botellas de whisky son moi raras.

4. A ligazón Jameson

Alá por 1966, a Cork Distillers Company uniuse aos seus rivais da cidade, John Jameson & Son e John Power & Son, formando o Irish Distillers Group. A recentemente creada empresa decidiu construír unha nova destilería multiusos en Midleton, pechando a antiga destilería Midleton en 1975 e trasladando a produción á destilería New Midleton que se construíu xusto a carón dela.

A historia. da destilería Midleton en Cork

Fotos vía Jameson Distillery Midleton (sitio web e Instagram)

Aló por 1825, os irmáns Murphy, James, Daniel e Jeremiah, converteu un antigo muíño de la no que hoxe coñecemos como a antiga destilería de Midleton.

Parte deste edificio pódese visitar na visita á destilería de Midleton (máis información sobre a visita nun momento!).

Unha proba de concepto saborosa

5 anos despois e a destilería Old Midleton producira 400.000 litros de proba e tiña 200 traballadores. Pero as vendas de whisky irlandés ían diminuír drasticamente debido áAs guerras comerciais irlandesas e o auxe dos blended whiskies.

En 1966, só quedaban tres destilerías en Irlanda, polo que John Jameson & Son uniu forzas cos rivais John Powers & Son, creando a empresa Irish Distillers.

O futuro

Esta fusión provocou o peche da destilería Old Midleton en 1975 e o peche de destilerías mal situadas en Dublín. .

O resultado foi que toda a produción trasladouse a Midleton e a empresa abriu o que coñecemos como New Midleton Distillery. A antiga destilería de Midleton converteuse nun centro de visitantes e alberga o alambique máis grande do mundo con 31.618 litros.

The Midleton Distillery Tour

Foto de Chris Hill a través do grupo de contido de Irlanda

O paseo pola destilería de Midleton é sen dúbida unha das mellores cousas que se pode facer en Cork cando chove (especialmente se estás visitando a cidade de Cork, xa que a destilería é unha pequena volta). lonxe).

O percorrido pola destilería Jameson en Midleton é bastante sinxelo e as críticas en liña son excelentes. Aquí tes todo o que necesitas saber.

1. O que implica

A visita á destilería de Midleton é unha visita totalmente guiada que comeza na destilería Old Midleton, onde podes ver onde se creou toda a maxia e coñecer historias sobre o rico patrimonio de Jameson. Tamén é fascinante coñecer os que traballaron noa destilería e os procesos de campo a vidro.

A continuación, o teu guía lévache por algúns dos edificios clave, como os almacéns e a microdestilería. Toda a destilería está situada en 15 hectáreas e a configuración é impresionante, cando menos.

2. Canto tempo leva

O percorrido pola destilería de Midleton leva uns 75 minutos cando fas a visita guiada, que inclúe unha curtametraxe sobre a historia desde a súa creación ata a actualidade. O tamaño dos grupos está limitado a un máximo de 15 persoas actualmente e os nenos son benvidos, pero deben ir acompañados por un adulto.

3. Canto custa a excursión

A excursión custa 23€ para adultos pero para estudantes ou calquera persoa maior de 65 anos, custa 19€ Estudantes. Hai unha tarifa familiar por só 55 € (2 adultos e ata 4 nenos menores de 18 anos). Se hai un grupo grande de 15 adultos ou máis, a tarifa con desconto é de 18 € por adulto (os prezos poden cambiar, así que comprobe aquí con antelación).

Cousas que facer preto da destilería Jameson en Midleton

Unha das belezas da destilería Jameson en Midleton é que se atopa a pouca volta doutras atraccións (hai moitas cousas que facer en Midleton).

A continuación, atoparás un puñado de cousas para ver e facer a un tiro de pedra da destilería Old Midleton (ademais de lugares para comer e onde tomar unha pinta despois da aventura!).

1. Ballycotton Cliff Walk

Foto vía Luca Rei(Shutterstock)

O Ballycotton Cliff Walk é unha ruta sen bucle de 7,4 km que adora tanto turistas como veciños. Pode facer vento, así que prepárate con antelación cuns zapatos de boa adherencia. Preto da zona de aparcamento hai mesas de merendeiro e gozarás dunhas magníficas vistas da costa ao longo do camiño.

2. Faro de Roches Point

Foto de mikemike10 (Shutterstock)

Situado á entrada do porto de Cork está o emblemático faro de Roches Point. Establecida por primeira vez o 4 de xuño de 1817 para axudar a guiar os barcos ao porto, foi finalmente substituída por unha torre máis grande porque se consideraba demasiado pequena en 1835. Podes subir á parte superior do faro e gozar dunhas vistas incribles desde o balcón.

3. Cobh

Foto de Chris Hill

A bonita e colorida aldea de Cobh é máis coñecida como o último porto de escala do Titanic e a Titanic Experience atrae toneladas para visitantes cada ano. Hai moitas outras cousas que facer en Cobh, como Spike Island e varias rutas de sendeirismo.

4. Cork City

Foto de mikemike10 (Shutterstock)

Cork City está a menos de 30 minutos de Midleton, polo que tamén podes ir a comer algo. Se che gusta a comida, o mercado inglés é o lugar favorito (aínda que hai moitos excelentes restaurantes en Cork City). Para un pouco de historia, a cárcere da cidade de Cork darache unha visión da vida dos prisioneiroshai máis de 100 anos. Cork é moi accesible a pé, polo que podes visitar facilmente varios lugares emblemáticos en poucas horas.

Preguntas frecuentes sobre a destilería Jameson en Midleton

Tivemos moitas de preguntas ao longo dos anos preguntando sobre todo, desde se paga a pena facer a visita pola destilería de New Midleton ata o que hai que ver nas proximidades.

Na sección que aparece a continuación, apareceu a maioría das preguntas frecuentes que recibimos. . Se tes algunha pregunta que non abordamos, pregunta na sección de comentarios a continuación.

Que whiskies se elaboran na destilería de Midleton?

Como a máis grande de Irlanda. Destilería de whisky, a destilería Jameson en Midleton produce unha gran cantidade de bebidas espirituosas, desde Midleton e Powers, ata Jameson, Redbreast e moito máis.

Parece a pena facer a visita á destilería de Midleton?

Si. O Midleton Distillery Tour debería facer cóxegas tanto dos afeccionados ao whisky como dos que só buscan un paseo interesante para pasear. A destilería está chea de historia e a historia da zona cóntase de forma brillante na visita á destilería de Midleton.

Hai moito que facer preto da destilería de New Midleton?

Si, hai moito que facer a poucos pasos da destilería New Midleton, desde a histórica cidade de Cork ata a vila pesqueira de Cobh a pouca volta.