T Corkissa sijaitseva Midletonin tislaamo on yksi Irlannin tunnetuimmista viskitislaamoista.

Jameson-viski on jokaisen irlantilaispubin symboli, ja juoma on niin erityinen, että se tulee jopa gaelin kielen sanasta "uisge beatha", joka tarkoittaa "elämän vettä".

Matka Midletonissa sijaitsevaan Jamesonin tislaamoon tarjoaa kävijöille mahdollisuuden tutustua siihen, miten irlantilaista viskiä valmistetaan, ja antaa samalla käsityksen yhden Irlannin kuuluisimman tislaamon tarinasta.

Alla olevasta oppaasta löydät kaiken siitä, mitä Midleton Distillery -kierrokselle kuuluu ja kuinka paljon se maksaa, mitä voit tehdä lähistöllä ja paljon muuta.

Muutama nopea tieto ennen vierailua Midletonin tislaamoon.

Kuvat Jameson Distillery Midletonin kautta Instagramissa

Vaikka vierailu Midletonissa sijaitsevaan Jamesonin tislaamoon on melko suoraviivaista, on olemassa muutamia välttämättömiä tietoja, jotka tekevät vierailustasi hieman miellyttävämmän.

1. Sijainti

Jamesonin tislaamo sijaitsee Midletonissa Corkissa. Se on kätevän 23 minuutin ajomatkan päässä, joten voit helposti yhdistää vierailun Cork Cityn muihin tekemisen arvoisiin kohteisiin.

2. Sinne pääseminen Cork Citystä

Corkin linja-autoasemalta kulkee bussi 30 minuutin välein Cork Parnell Placen linja-autoasemalle (joka vie sinut suoraan panimon ulkopuolelle), ja Corkin Kent-asemalta kulkee myös säännöllisiä junia Midletoniin.

3. Kalleimman irlantilaisen viskin koti.

Midletonin tislaamosta löytyy viskipulloja, jotka on tislattu jo vuonna 1974 ja jotka maksavat huikeat 35 000 euroa kappale, mikä tekee niistä maailman kalleinta irlantilaista viskiä. Old Midletonin tislaamo suljettiin vuonna 1975, joten nämä viskipullot ovat erityisen harvinaisia.

4. Jamesonin linkki

Vuonna 1966 Cork Distillers Company yhdistyi kaupungin kilpailijoidensa John Jameson & Sonin ja John Power & Sonin kanssa ja muodosti Irish Distillers Groupin. Vastaperustettu yritys päätti rakentaa uuden monikäyttöisen tislaamon Midletoniin, sulki vanhan Midletonin tislaamon vuonna 1975 ja siirsi tuotannon sen viereen rakennettuun New Midletonin tislaamoon.

Midletonin tislaamon historia Corkissa

Kuvat Jameson Distillery Midletonin kautta (verkkosivusto & Instagram).

Vuonna 1825 Murphyn veljekset James, Daniel ja Jeremiah muuttivat vanhan villatehtaan sellaiseksi, jonka nykyään tunnemme nimellä Old Midleton Distillery.

Osaan tästä rakennuksesta voi tutustua Midletonin tislaamokierroksella (lisää kierroksesta hetken kuluttua!).

Maukas konseptin todiste

Viisi vuotta myöhemmin Old Midletonin tislaamo oli tuottanut 400 000 proof gallonaa ja sillä oli 200 työntekijää. Irlantilaisen viskin myynti kuitenkin laski jyrkästi englantilais-irlantilaisten kauppasotien ja sekoiteviskien yleistymisen vuoksi.

Vuoteen 1966 mennessä Irlannissa oli enää kolme tislaamoa, joten John Jameson & Son yhdisti voimansa kilpailijoiden John Powers & Sonin kanssa ja perusti Irish Distillers -yhtiön.

Tulevaisuus

Tämä yhdistyminen johti Old Midletonin tislaamon sulkemiseen vuonna 1975 ja huonosti sijaitsevien tislaamoiden sulkemiseen Dublinissa.

Tämän seurauksena kaikki tuotanto siirrettiin Midletoniin, ja yhtiö avasi New Midleton Distillery -nimisen tislaamon. Vanha Midletonin tislaamo muutettiin vierailijakeskukseksi, ja siellä sijaitsee maailman suurin 31 618 gallonaa vetävä pot still.

Midletonin tislaamon kierros

Kuva: Chris Hill Irlannin sisältöpoolin kautta

Midletonin tislaamoretki on kiistatta yksi parhaista asioista, joita voi tehdä Corkissa sateella (varsinkin jos olet vierailulla Cork Cityssä, sillä tislaamo on lyhyen kierroksen päässä).

Kierros Midletonissa sijaitsevaan Jameson-tislaamoon on melko suoraviivainen, ja arvostelut verkossa ovat erinomaisia. Tässä on kaikki, mitä sinun on tiedettävä.

1. Mitä siihen liittyy

Midleton Distillery Tour on täysin opastettu kierros, joka alkaa Old Midleton Distillery -tehtaalta, jossa voit nähdä, missä kaikki taika luotiin, ja kuulla tarinoita Jamesonin rikkaasta perinnöstä. On myös kiehtovaa kuulla tislaamossa työskennelleistä henkilöistä ja pellolta lasiin -prosessista.

Opas vie sinut sitten tutustumaan joihinkin keskeisiin rakennuksiin, kuten varastoihin ja mikrotislaamoon. Koko tislaamo sijaitsee 15 hehtaarin alueella, ja se on vähintäänkin vaikuttava.

2. Kuinka kauan se kestää

Midletonin tislaamokierros kestää noin 75 minuuttia, kun teet opastetun kierroksen, johon sisältyy lyhyt elokuva tislaamon historiasta sen perustamisesta aina nykypäivään asti. Ryhmäkoko on tällä hetkellä rajoitettu enintään 15 henkilöön, ja lapset ovat tervetulleita, mutta heidän on oltava aikuisen seurassa.

3. Paljonko matka maksaa

Kierros maksaa 23 € aikuisilta, mutta opiskelijoille tai yli 65-vuotiaille se maksaa 19 € opiskelijoille. Perhehinta on vain 55 € (2 aikuista ja enintään 4 alle 18-vuotiasta lasta). Jos mukana on suuri ryhmä, jossa on vähintään 15 aikuista, alennettu hinta on 18 € aikuiselta (hinnat voivat muuttua, joten tarkista asia täältä etukäteen).

Tekemistä Jameson Distillery Midletonissa sijaitsevan tislaamon lähellä

Yksi Midletonissa sijaitsevan Jameson Distillery -tehtaan kauneimmista puolista on se, että se on lyhyen pyörähdyksen päässä monista muista nähtävyyksistä (Midletonissa on paljon tekemistä).

Alta löydät kourallisen nähtävää ja tehtävää kivenheiton päässä Old Midleton Distilleryltä (sekä ruokapaikkoja ja paikkoja, joissa voi käydä syömässä ja juoda tuopin seikkailun jälkeen!).

1. Ballycotton Cliff Walk

Kuva Luca Rein (Shutterstock) kautta

Ballycotton Cliff Walk on 7,4 kilometrin mittainen, silmukoimaton polku, jota rakastavat niin turistit kuin paikallisetkin. Reitti voi olla tuulinen, joten valmistaudu siihen etukäteen pitävillä kengillä. Pysäköintialueen lähellä on piknikpöytiä, ja matkan varrella avautuvat upeat rannikkonäkymät.

2. Roches Pointin majakka

Kuva: mikemike10 (Shutterstock)

Corkin sataman suulla sijaitsee maamerkki Roches Pointin majakka. Se perustettiin ensimmäisen kerran 4. kesäkuuta 1817 auttamaan laivojen ohjaamista satamaan, mutta lopulta se korvattiin suuremmalla tornilla, koska se katsottiin liian pieneksi vuonna 1835. Voit kiivetä majakan huipulle ja nauttia upeista näkymistä parvekkeelta.

3. Cobh

Kuva: Chris Hill

Cobhin söpö ja värikäs kylä tunnetaan parhaiten Titanicin viimeisenä käyntisatamana, ja Titanic Experience -näyttely houkuttelee vuosittain tuhansia kävijöitä. Cobhissa on paljon muutakin tekemistä, kuten Spike Island ja useita kävelyreittejä.

4. Cork City

Kuva: mikemike10 (Shutterstock)

Cork City on alle 30 minuutin päässä Midletonista, joten voit yhtä hyvin poiketa sinne syömään. Jos pidät ruoasta, English Market on oikea paikka (vaikka Cork Cityssä on paljon hyviä ravintoloita). Jos haluat tutustua hieman historiaan, Cork City Gaol antaa sinulle käsityksen vankien elämästä yli 100 vuotta sitten. Cork on hyvin käveltävissä, joten voit helposti vierailla useissa maamerkkipaikoissa muutamassa minuutissa.tuntia.

Usein kysytyt kysymykset Midletonissa sijaitsevasta Jamesonin tislaamosta

Olemme saaneet vuosien varrella paljon kysymyksiä, jotka koskevat kaikkea siitä, kannattaako New Midleton Distillery -kierros tehdä ja mitä nähtävää lähistöllä on.

Alla olevaan osioon olemme lisänneet eniten saamiamme usein kysyttyjä kysymyksiä. Jos sinulla on kysymys, jota emme ole käsitelleet, kysy sitä alla olevassa kommenttiosiossa.

Mitä viskiä Midletonin tislaamossa valmistetaan?

Irlannin suurimpana viskitislaamona Midletonissa sijaitseva Jameson Distillery valmistaa useita erilaisia väkeviä alkoholijuomia Midletonista ja Powersista Jamesoniin, Redbreastiin ja paljon muuta.

Kannattaako Midletonin tislaamokierros tehdä?

Midletonin tislaamokierroksen pitäisi kutkuttaa sekä viskin ystävien että niiden, jotka vain etsivät mielenkiintoista kierrosta, mielenkiinnon kohteita. Tislaamo on täynnä historiaa, ja alueen tarina kerrotaan erinomaisesti Midletonin tislaamokierroksella.

Onko New Midletonin tislaamon lähellä paljon tekemistä?

Kyllä - New Midletonin tislaamolta on kivenheiton päässä paljon tekemistä, ja Corkin historiallisesta kaupungista Cobhin kalastajakylään on lyhyt matka.