T liehovar Midleton v Corku je jedným z najznámejších liehovarov whisky v Írsku.

Jameson Whiskey je symbolom každej írskej krčmy a tento nápoj je taký výnimočný, že dokonca pochádza z gaelského slova "uisge beatha", čo znamená "voda života".

Výlet do liehovaru Jameson v Midletone ponúka návštevníkom možnosť zistiť, ako sa vyrába írska whiskey, a zároveň nahliadnuť do histórie jednej z najznámejších írskych páleníc.

V nasledujúcom sprievodcovi sa dozviete všetko od toho, čo prehliadka liehovaru Midleton zahŕňa a koľko stojí, až po to, čo robiť v okolí a ďalšie informácie.

Niekoľko stručných informácií, ktoré je potrebné vedieť pred návštevou liehovaru Midleton

Fotografie cez Jameson Distillery Midleton na Instagrame

Hoci je návšteva liehovaru Jameson v Midletone pomerne jednoduchá, existuje niekoľko potrebných informácií, ktoré vám návštevu spríjemnia.

1. Umiestnenie

Liehovar Jameson nájdete v meste Midleton v Corku. Je vzdialený 23 minút jazdy, čo znamená, že jeho návštevu môžete ľahko spojiť s niektorými ďalšími zaujímavými aktivitami v meste Cork.

2. Cesta z mesta Cork

Z autobusovej stanice v Corku na autobusovú stanicu Cork Parnell place (ktorá vás vyloží priamo pred pivovarom) premáva každých 30 minút autobusová linka. Zo stanice Kent v Corku do Midletonu premávajú aj pravidelné vlaky.

3. Domov najdrahšej írskej whisky

V liehovare Midleton Distillery nájdete fľaše whisky, ktoré boli destilované už v roku 1974 a každá z nich stojí neuveriteľných 35 000 eur, čo z nich robí najdrahšiu írsku whisky na svete. Liehovar Old Midleton Distillery bol zatvorený v roku 1975, takže tieto fľaše whisky sú mimoriadne vzácne.

4. Spojenie Jameson

V roku 1966 sa spoločnosť Cork Distillers Company spojila so svojimi mestskými rivalmi, spoločnosťami John Jameson & Son a John Power & Son, a vytvorila skupinu Irish Distillers Group. Novovzniknutá spoločnosť sa rozhodla postaviť nový univerzálny liehovar v Midletone, pričom v roku 1975 zatvorila starý liehovar Midleton a presunula výrobu do liehovaru New Midleton, ktorý bol postavený hneď vedľa neho.

História liehovaru Midleton v Corku

Fotografie prostredníctvom Jameson Distillery Midleton (webová stránka & Instagram)

V roku 1825 bratia Murphyovci, James, Daniel a Jeremiah, prestavali starý vlnársky závod na to, čo dnes poznáme ako Old Midleton Distillery.

Časť tejto budovy môžete navštíviť počas prehliadky liehovaru Midleton (viac o prehliadke za chvíľu!).

Chutný dôkaz konceptu

O 5 rokov neskôr a liehovar Old Midleton vyrobil 400-tisíc galónov proof a mal 200 pracovníkov. Predaj írskej whiskey však mal prudko klesnúť v dôsledku anglo-írskych obchodných vojen a vzostupu miešaných whiskey.

V roku 1966 už v Írsku existovali len tri liehovary, a tak John Jameson & Son spojil svoje sily s konkurenčnou spoločnosťou John Powers & Son a vytvoril spoločnosť Irish Distillers.

Budúcnosť

Toto zlúčenie viedlo k zatvoreniu liehovaru Old Midleton v roku 1975 a k zatvoreniu zle situovaných liehovarov v Dubline.

Výsledkom bolo, že celá výroba sa presunula do Midletonu a spoločnosť otvorila to, čo poznáme ako New Midleton Distillery. Starý liehovar v Midletone sa zmenil na návštevnícke centrum a je domovom najväčšieho kotlového liehovaru na svete s objemom 31 618 galónov.

Prehliadka liehovaru Midleton

Foto: Chris Hill prostredníctvom Ireland's Content Pool

Prehliadka liehovaru Midleton je pravdepodobne jednou z najlepších aktivít v Corku, keď prší (najmä ak ste na návšteve mesta Cork City, keďže liehovar sa nachádza len kúsok odtiaľto).

Prehliadka liehovaru Jameson v Midletone je celkom jednoduchá a recenzie na internete sú vynikajúce. Tu je všetko, čo potrebujete vedieť.

1. O čo ide

Prehliadka liehovaru Midleton je prehliadka s plným sprievodcom, ktorá sa začína v starom liehovare Midleton, kde môžete vidieť, kde sa prvýkrát vytvorilo všetko to kúzlo, a dozvedieť sa príbehy o bohatom dedičstve spoločnosti Jameson. Je tiež fascinujúce dozvedieť sa o ľuďoch, ktorí pracovali v liehovare, a o procesoch od polia po sklo.

Váš sprievodca vás potom prevedie po niektorých kľúčových budovách, ako sú sklady a mikropálenica. Celý liehovar sa rozprestiera na 15 hektároch a jeho usporiadanie je prinajmenšom pôsobivé.

2. Ako dlho to trvá

Prehliadka liehovaru Midleton trvá približne 75 minút, ak absolvujete prehliadku so sprievodcom, ktorá zahŕňa aj krátky film o histórii od založenia až po súčasnosť. Veľkosť skupiny je v súčasnosti obmedzená na 15 osôb a deti sú vítané, ale musia byť v sprievode dospelej osoby.

3. Koľko stojí zájazd

Prehliadka stojí 23 EUR pre dospelých, ale pre študentov alebo osoby staršie ako 65 rokov stojí 19 EUR. Pre rodiny je k dispozícii cena len za 55 EUR (2 dospelí a až 4 deti do 18 rokov). Ak ide o veľkú skupinu 15 a viac dospelých, zľavnená cena je 18 EUR na dospelého (ceny sa môžu meniť, preto si ich tu vopred overte).

Čo robiť v blízkosti liehovaru Jameson v Midletone

Jednou z krás liehovaru Jameson v Midletone je, že sa nachádza len kúsok od množstva ďalších atrakcií (v Midletone sa dá robiť veľa vecí).

Nižšie nájdete niekoľko zaujímavostí, ktoré sa dajú vidieť a robiť čo by kameňom dohodil od Old Midleton Distillery (plus miesta, kde sa dá najesť a kde si dať pivo po dobrodružstve!).

1. Ballycotton Cliff Walk

Foto: Luca Rei (Shutterstock)

Prechádzka po útesoch Ballycotton je 7,4 km dlhá trasa bez slučiek, ktorú si obľúbili turisti aj miestni obyvatelia. Môže byť veterná, preto sa vopred pripravte na dobrú priľnavosť obuvi. V blízkosti parkoviska sú piknikové stoly a cestou sa vám naskytne nádherný výhľad na pobrežie.

2. Maják Roches Point

Foto: mikemike10 (Shutterstock)

Pri vstupe do prístavu Cork Harbour sa nachádza dominantný maják Roches Point Lighthouse. 4. júna 1817 bol prvýkrát postavený, aby pomáhal navádzať lode do prístavu, ale nakoniec bol nahradený väčšou vežou, pretože v roku 1835 bol považovaný za príliš malý. Na vrchol majáka môžete vystúpiť a z balkóna sa vám naskytne úžasný výhľad.

3. Cobh

Foto: Chris Hill

Roztomilá, pestrofarebná dedinka Cobh je známa najmä ako posledný prístav Titanicu a Titanic Experience sem každoročne priláka množstvo návštevníkov. V Cobhu sa dá robiť aj veľa iných vecí, napríklad Spike Island a množstvo turistických chodníkov.

4. Mesto Cork

Foto: mikemike10 (Shutterstock)

Mesto Cork je od Midletonu vzdialené necelých 30 minút, takže sa tam môžete zastaviť aj na niečo na jedenie. Ak máte radi jedlo, vhodným miestom je anglický trh (hoci v meste Cork je veľa skvelých reštaurácií). Ak chcete trochu spoznať históriu, Cork City Gaol vám umožní nahliadnuť do života väzňov pred viac ako 100 rokmi. Cork je veľmi dobre dostupný pešo, takže môžete ľahko navštíviť niekoľko významných miest v priebehu niekoľkýchhodín.

Často kladené otázky o liehovare Jameson v Midletone

V priebehu rokov sme dostávali veľa otázok, ktoré sa týkali všetkého, od toho, či sa oplatí absolvovať prehliadku liehovaru New Midleton, až po to, čo je možné vidieť v okolí.

V nasledujúcej časti sme uviedli väčšinu najčastejších otázok, ktoré sme dostali. Ak máte otázku, ktorú sme neriešili, opýtajte sa v komentároch nižšie.

Aké whisky sa vyrábajú v liehovare Midleton?

Jameson Distillery v Midletone je najväčší liehovar na whisky v Írsku a vyrába veľké množstvo liehovín, od Midletonu a Powersu až po Jameson, Redbreast a mnoho ďalších.

Oplatí sa absolvovať prehliadku liehovaru Midleton?

Áno, prehliadka liehovaru Midleton by mala potešiť milovníkov whisky aj tých, ktorí hľadajú len zaujímavú prehliadku. Liehovar je plný histórie a príbeh tejto oblasti je na prehliadke liehovaru Midleton vynikajúco vyrozprávaný.

Je v blízkosti liehovaru New Midleton čo robiť?

Áno - čo by kameňom dohodil od liehovaru New Midleton, je tu veľa možností na zábavu, od historického mesta Cork až po rybársku dedinku Cobh.