Sadržaj
E-poruke s predmetom "Koji je najbolji irski viski?" dolaze u našu pristiglu poštu svaki tjedno, bez greške.
Na to je pitanje vrlo teško odgovoriti jer je ukus subjektivan. Stoga, svaki vodič kroz 'najbolje marke irskog viskija' tretirajte s dozom opreza (čak i ovaj).
Zašto biste trebali čitati dalje? Pa, u nastavku sam nasjeckao naš vodič kroz najbolje irske viskije za one koji su potpuno novi u piću i stavio puno preporuka za one od vas koji ste već navikli na viskije, irske ili neke druge.
U nastavku ćete pronaći dobre marke irskog viskija koje možete isprobati ako ste prvi put na vrhunske irske viskije na policama za one koji žele dodati svoju kolekciju.
Najbolji irski viski marke koje možete isprobati ako ste novi u viskiju
Prvi dio našeg vodiča namijenjen je onima od vas koji traže irske viskije koji dobra opcija za prvo piće.
Ovo su marke irskog viskija koje obično imaju manje oštar okus, a onima koji tek upoznaju irski viski više se sviđaju.
1. Redbreast 12 Year
Ovo je najslađi irski viski, po mom mišljenju. S višestrukim nagradama uz njegovo ime, bit ćete u sigurnim rukama s Redbreast 12 Year Old ako ste novi u viskiju!
Ovaj viski u jednoj posudi postoji više od 100 godina i , dok Redbreast nudi nizIrish whiskey pića?’.
U odjeljku u nastavku, prikazali smo većinu često postavljanih pitanja koja smo primili. Ako imate pitanje kojim se nismo pozabavili, postavite ga u odjeljku s komentarima u nastavku.
Koje su najbolje marke irskog viskija za početnike?
Ako ste novi u irskim viskijima, Redbreast 12 Year, Jameson Irish Whisky, Tullamore Dew izvrsne su opcije jer su manje oštrog okusa.
Što je dobar irski viski pokloniti?
Određeni irski viskiji izvrsni su darovi. Ako tražite bocu srednje klase, ne možete pogriješiti s Redbreast 12. Ako imate novca za bacanje, isprobajte Midleton Very Rare.
stilova, 12-godišnji viski je onaj koji biste trebali odabrati.Često ga nazivaju "božićnim viskijem" zbog bačvica s voćnim šerijem u kojima se čuva, a njegove note okusa uključuju naznake marcipana, suhog voća i začine i možda ga možete spremiti za blagdansku sezonu.
Ovo je dobar irski viski za početnike jer je gladak i ima okus gotovo vanilije ili karamele. Mnogi ga smatraju jednom od najboljih marki irskog viskija s vrlo dobrim razlogom!
Vidi također: Kretanje po Dublinu bez muke: Vodič kroz javni prijevoz u Dublinu2. Irski viski Tullamore Dew
Stvoren 1829. i kasnije napredujući pod generalnim direktorom Danielom E Williamsom (otuda D.E.W u nazivu), Tullamore D.E.W je drugi najprodavanija robna marka irskog viskija na globalnoj razini.
Ta popularnost ga čini prilično dostupnim onima koji se tek upoznaju s viskijem, a trostruka je mješavina poznata po svojoj glatkoj i nježnoj složenosti. Očekujte dobro tijelo s notama kore šerija, meda, žitarica i kreme od vanilije s završetkom karamele i karamele.
Ovo je dobar irski viski za ispijanje čist jer je gladak, sladak i nema oštrinu finiš koji dolazi uz neke irske viskije. Također je obično prilično jeftin (u Irskoj, na primjer, prodaje se oko 30 € za bocu od 700 ml).
3. Jameson Irish Whisky
Čak i najneupućeniji novopridošli viskiji čuli su za Jameson, a možda su ga čak i probali tijekomnjihov život u nekom trenutku. Najpoznatiji irski viski postoji od 1780. godine i stalno je prisutan među alkoholnim pićima iza većine barova.
Tijelo ima note voća iz voćnjaka, svježeg i kuhanog s malo kreme od vanilije, a završnica je srednje- dužine sa začinima i medom.
Iako ga naravno možete piti čistog, ovo je jedan od nekoliko irskih brendova viskija koji se često začinje s daškom đumbira i limete.
Povezano pročitajte: Pogledajte naš vodič za najukusnija irska pića (od irskih piva i irskih ginova do irskih stoutova, irskih jabukovača i više)
4. Kilbeggan
Osnovan 1757., Kilbeggan tvrdi da je najstarija licencirana destilerija u Irskoj, a nakon bolnog zatvaranja 1953. ponovno su ga oživjeli lokalni stanovnici 30 godina kasnije koji su ga održali od tada.
Sa sjedištem u Kilbegganu u okrugu Westmeath, njihov miješani viski s dvostrukom destilacijom ima dobro tijelo s medenom slatkoćom i sladom dok je finiš kratak s hrastovom suhoćom.
Dobar je dodatak Coca-Coli ili gaziranom soku, iako bismo preporučili da ga pijete čistog kako biste doista razumjeli njegove nijanse.
5. Roe & Co.
Smješten unutar impozantnog nekadašnjeg Guinnessovog Power Housea u dublinskoj četvrti Liberties, Roe & Co. je dobio ime po legendarnom pioniru viskija iz 19. stoljeća Georgeu Roeu i počeo je destilirati tek u2017.
Odlučite se za njihov 45% blended Irish whiskey s baršunastom teksturom i slatkim okusima uključujući začinjene kruške i vaniliju.
Ovaj nježni uvod završava laganom kremastošću koja je vrlo ugodna za svakoga whisky newcomer i odlično se slaže u koktelima s irskim viskijem.
Popularni irski viskiji za iskusna nepca
Drugi odjeljak našeg vodiča prikazuje neke od najboljih marki irskog viskija za one koji su navikli na tekućinu boje jantara.
U nastavku ćete pronaći neke dobre irske viskije koje možete kušati ako želite proširiti svoju kolekciju ili ako želite kupiti posebno dobru bocu na poklon.
1. Green Spot Irish Whisky
Postojalo je vrijeme kada je ovaj irski viski u jednom loncu bio dostupan samo kod dublinskog trgovca mješovitom robom Mitchell's.
Dio je Mitchellove 'spot' ponude, u stalnoj je prodaji od ranih 1900-ih, ali sada je dosegnut globalno i stoga (na našu sreću!) daleko dostupniji.
Nos ima naznake paprene metvice, slada , slatki ječam, kremasta vanilija i citrusi, dok je nepce pikantno i meko. Uživajte u njegovom dugom kremastom završetku boje vanilije.
2. Bushmills 21 Year Single Malt Irish Whisky
Na divljoj sjevernoj obali Irske, destilerija Bushmills stoji ponosna više od 400 godina. Osnovan 1608., tvrdi da je najstarijilicencirana destilerija u svijetu.
S vodom koja izvire iz rijeke Bush i nazvanom po mlinovima koji su proizvodili ječam, Bushmills je ikona irske viskija.
Odležava u šeriju Oloroso i začinjen burbonom bačvama, 21-godišnji Single Malt Irish Whisky je Bushmillsov pièce de résistance.
S mirisom bogatog karamele, meda, začinjenih voćnih nota i tamne moke, nakon čega slijedi ukus za žvakanje i slatki sirupasti završetak, možete S ovim nećete pogriješiti.
Vidjet ćete da mnogi Bushmills 21 Year Single Malt opisuju kao najbolji irski viski za one koji su razvili ukus za viskije. Ovo vrijedi probati!
3. Teeling Single Grain Irish Whisky
Prva nova destilerija u Dublinu nakon 125 godina, destilerija Teeling Whisky je samo nekoliko koraka od izvorne obitelji destilerija je stajala.
Smješten u srcu Zlatnog trokuta, povijesne distilacijske četvrti Dublina, Teeling je otvoren 2015. i dio je živahnog oživljavanja viskija u tom području.
Sazrevao je u bačvama kalifornijskog Cabernet Sauvignona, Teelingov Single Grain Irish Whiskey je sladak i prilično lagan, ali pun okusa. Prekrasno prezentirana boca također je čini savršenim poklonom.
Ako želite popiti malo viskija u Irskoj tijekom svog posjeta, preporučujem da isprobate Teeling’s. Ova destilerija postaje sve jača.
4. OvlastiGold Label
Powers Gold Label je povijesni irski viski koji postoji više od 200 godina!
Prvi put ga je 1791. predstavio John Snaga & Sine, to je izvorno bio single pot still viski, ali je na kraju evoluirao u mješavinu pot still i grain viskija.
Uživajte u njegovom ukusu od prhkog tijesta s maslacem s natruhama žitarica, krušaka i malo mliječne čokolade.
Završetak je kratak, ali pikantan s medom koji ostaje do kraja i jako dobro ide u irske koktele.
5. Yellow Spot Single Pot Still 12 godina star irski viski
Ukinut 1960-ih prije velikog oživljavanja 2012., Yellow Spot Single Pot Still 12 -Godišnji irski viski star također je dio starog Mitchellovog 'spot' asortimana (vidi Green Spot gore).
Sazrijevao u bačvama američkog bourbona, bačvama španjolskog šerija i bačvama španjolske Malage za slađi okus, njegov nos a nepce je voćno i slatko s baršunastom teksturom.
Završetak je dug i sladak s notama marcipana i suhih marelica.
Povezano čitanje: Pitate se koja je razlika između irskog viskija i burbona? Pogledajte ovaj vodič.
6. Writers Tears Pot Still Irish Whiskey
S evokativnim imenom nadahnutim kreativnim misliocima i umjetnicima koji su definirali irsku kulturu u 19. i ranom 20. stoljeću, Writers Tears Pot Still Irish Whiskey je fina kapljica u coolboca.
Izradila ga je i punila destilerija Walsh Whisky, a odležao je u američkim bačvama burbona, stvarajući lagani, glatki profil okusa koji se izuzetno lako pije.
7. Midleton Very Rare
Proizveden u destileriji New Midleton istočno od Corka, Midleton Very Rare sazrijeva oko dvanaest do dvadeset godina u bivšim američkim burbonima Hrastove bačve i jedan je od najskupljih viskija koje redovito proizvode irski destilatori.
Jedna od najzgodnijih stvari u vezi s ovim manje mrljama je to što je svaka boca zasebno numerirana i potpisana od strane glavnog destilatora i prodaje se u pripadajuća drvena vitrina.
Uživajte u njegovim okusima koji se neprestano mijenjaju u rasponu od voćnog preko ljutog do ljutog, s vrlo dugim završetkom.
Vidi također: 32 najbolje stvari koje možete učiniti u Clareu ovog vikenda (litice, surfanje, planinarenje + više)Ako imate novca za prskanje (berba 2021. je 199 € po boci!) ovo je vrhunski irski viski koji možete dodati čak i najbogatijim kolekcijama.
Manje poznate irske marke viskija koje vrijedi isprobati
Završni odjeljak našeg vodiča kroz najbolje marke irskog viskija daje pogled na neke manje poznate irske viskije koji su jaki.
U nastavku, vi' Pronaći ćete sve od izvrsnog West Cork Whiskyja i popularnog Slane Whiskyja do nekih marki koje često propuštate.
1. Slaneov irski viski
Često povezivan s epskim svirkama i velikom publikom, Slaneov viski također je velikog okusa(iako ogroman koncert vjerojatno nije najbolje mjesto za uvažavanje svih njegovih nota i nijansi).
Bistra voda doline Boyne i bujno tlo pružaju finu osnovu za Slaneov viski u tri bačve.
Proizveden korištenjem viskija dobivenih iz djevičanskih hrastovih bačvi, odležanih bačvi (koje su prije sadržavale Tennessee viski i burbon) i Oloroso Sherry bačvi, njihov viski ima puno okusa i vrijedi ga provjeriti.
2. Connemara Peated Single Malt Irish Whisky
Znate, ne dolaze svi tresetni viskiji iz Škotske! Nadahnut umijećem sušenja pivarskog ječma iz 18. stoljeća na tresetnim vatrama, Connemara je jedini irski peated Single Malt Whisky danas široko dostupan.
Nije iznenađujuće, nos je dobro dimljen i treset, a sadrži cvjetne note s medena slatkoća i malo drva. Uživajte u punom i glatkom nepcu s dugim, oporim završetkom punim meda i dima od treseta.
Sve karte na stolu, borim se s irskim viskijima u tresetu, jer su okus i miris tako jaki, ali znam mnogi koji ih redovito pijuckaju.
Povezano čitanje: Pitate se koja je razlika između irskog viskija i škotskog? Pogledajte ovaj vodič.
3. West Cork Whisky
Rekao bih da je naš sljedeći viski jedan od najzanemarenijih brendova irskog viskija na tržištu.
Iz male destilerije u Skibbereenu, WestCork Irish Whiskey sada se prodaje u više od 70 zemalja.
Trostruko destiliran i pažljivo izrađen korištenjem najfinijih lokalnih sastojaka, West Cork Irish Whiskey u potpunosti sazrijeva u burbonskim bačvama i fini je single malt ako ga možete nabaviti ruke na njemu.
Lagana mješavina viskija od zrna i slada s velikim notama vanilije i voćnim završetkom, postoji mnogo razloga da potražite bocu West Corka.
4. Knappogue Castle Whisky
Nazvan po povijesnom dvorcu Knappogue (izgrađenom 1467.) u okrugu Clare, Knappogue Castle Irish Whisky robna je marka vrhunskog irskog single malt viskija viski.
Trostruko destiliran i odležao u bačvama burbona 12 godina prije punjenja u boce, ovaj proizvod nije lako pronaći, ali je prava stvar ako ga tražite.
Značajke nepca nježni hrastovi začini i vanilija s primjesama pokošene trave, dok dugotrajni završetak ima dašak voća iz voćnjaka.
Koji su nam irski viskiji nedostajali?
Ne sumnjam da smo nenamjerno izostavili neke vrhunske irske marke viskija iz gornjeg vodiča.
Ako imate mjesto koje biste željeli preporučiti, javite mi u komentarima ispod i provjerit ću!
Česta pitanja o najboljim irskim viskijima
Godinama smo imali mnogo pitanja o svemu, od 'Što je najbolji Irski viski za početnike koji piju?" do "Koje su dobre gornje police