最高のアイリッシュ・ウイスキーは何ですか」という件名のメールが私たちの受信トレイを襲った。 すべて 週間、必ず。

そして、それは とても 味覚は主観的なものであるため、「最高のアイリッシュ・ウイスキー・ブランド」を紹介するいかなるガイドも、（このガイドでさえも）慎重に扱わなければならない。

アイリッシュ・ウイスキーがまったく初めての人のために、ベスト・アイリッシュ・ウイスキー・ガイドを以下のように分類してみた。 たくさん アイリッシュであろうとなかろうと、ウイスキーに慣れ親しんでいる人たちにお勧めのウイスキーを紹介しよう。

以下では、アイリッシュ・ウイスキーが初めての方に試していただきたい銘柄から、アイリッシュ・ウイスキーのコレクションを増やしたい方におすすめのトップ・シェルフ・ウイスキーまで、アイリッシュ・ウイスキーの銘柄をご紹介する。

ウイスキー初心者が試すべきアイリッシュ・ウイスキーのベスト・ブランド

このガイドの最初のセクションは、初めて飲むのに適したアイリッシュ・ウイスキーをお探しの方のためのものです。

これらはアイリッシュ・ウイスキーの銘柄で、味がそれほどきつくなく、アイリッシュ・ウイスキーに慣れていない人でも飲みやすい傾向がある。

1.レッドブレスト12年

アイリッシュ・ウイスキーの中で最もスムースなウイスキーだと私は思う。 複数の賞を受賞しているレッドブレスト12年なら、ウイスキー初心者でも安心して飲めるだろう！

このシングル・ポットスティル・ウイスキーは100年以上の歴史があり、レッドブレストでは様々なスタイルを提供しているが、12年ものがお薦めである。

フルーツ・シェリー樽に貯蔵されていることから、しばしば「クリスマス・ウイスキー」と呼ばれるこのウイスキーのテイスティング・ノートには、マジパン、ドライフルーツ、スパイスのヒントが含まれており、クリスマス・シーズン用に取っておくべきウイスキーだろう。

このアイリッシュ・ウイスキーは、スムースで、ほとんどバニラやキャラメルのような味わいを持っているので、初めてのアイリッシュ・ウイスキーに適している。 このアイリッシュ・ウイスキーは、多くの人から最高のアイリッシュ・ウイスキー・ブランドの1つとみなされている。 とても それには理由がある！

2.タラモア・デュー・アイリッシュ・ウイスキー

1829年に創設され、後に総支配人ダニエル・E・ウィリアムズ（D.E.W.の名の由来）の下で繁栄したタラモアD.E.W.は、アイリッシュ・ウイスキーで世界第2位の販売量を誇るブランドである。

その人気の高さから、ウイスキー初心者にも親しみやすく、トリプルブレンドは滑らかで穏やかな複雑さで知られている。 シェリーピース、蜂蜜、穀物、バニラクリームの香りにキャラメルとトフィーのフィニッシュを伴う、ほどよいボディを期待したい。

スムースで甘く、アイリッシュ・ウイスキーにありがちな後味のキツさがないため、ストレートで飲むのに適したアイリッシュ・ウイスキーだ。 また、かなり安価な傾向がある（例えばアイルランドでは、700mlのボトルが約30ユーロで販売されている）。

3.ジェムソン・アイリッシュ・ウイスキー

ウイスキー初心者の人でもジェムソンの名前は聞いたことがあるだろうし、人生で一度は試したことがあるかもしれない。 アイルランドで最も有名なウイスキーは1780年の創業以来続いており、ほとんどのバーでスピリッツのひとつとして常備されている。

ボディは果樹園の果実、新鮮な果実と加熱した果実、そして少量のバニラクリームの香りがあり、フィニッシュはスパイスと蜂蜜を伴う中程度の長さである。

もちろんストレートで飲むこともできるが、このアイリッシュ・ウイスキーは、ジンジャーとライムを加えてドレスアップすることが多い銘柄のひとつだ。

関連記事 アイリッシュ・ビール、アイリッシュ・ジン、アイリッシュ・スタウト、アイリッシュ・サイダーなど、アイリッシュの美味しい飲み物のガイドをご覧ください。

4.キルベガン

1757年に設立されたキルベガンは、アイルランド最古の認可蒸留所であり、1953年の苦渋の閉鎖を経て、30年後に地元の人々によって復活させられ、現在に至っている。

ウェストミース州キルベガンに本拠を置く彼らの二重蒸留ブレンデッド・ウイスキーは、蜂蜜のような甘みとモルトの風味を持つ程よいボディが特徴で、フィニッシュは樽香のあるドライさで短い。

コーラやソーダとの相性は抜群だが、そのニュアンスを本当に理解するにはストレートで飲むことをお勧めする。

5.株式会社ローアンドアンプ

ダブリンのリバティーズ地区にある堂々たる旧ギネス・パワー・ハウス内にあるロー＆ランプ社は、19世紀の伝説的なウイスキーのパイオニア、ジョージ・ローにちなんで名づけられ、2017年に蒸溜を開始したばかりだ。

ベルベットのような舌触りと、スパイスの効いた洋ナシやバニラなどの甘い風味が特徴の45％ブレンデッド・アイリッシュ・ウイスキーをどうぞ。

この穏やかな導入部は、ウイスキー初心者にとって非常に心地よい軽いクリーミーさで締めくくられ、アイリッシュ・ウイスキー・カクテルにもよく合う。

経験豊かな味覚に人気のアイリッシュ・ウイスキー

このガイドの第2章では、琥珀色の液体に慣れ親しんでいる人たちのために、最高のアイリッシュ・ウイスキー・ブランドのいくつかを紹介する。

アイリッシュ・ウイスキーのコレクションを増やしたい方や、特に良いボトルをギフトとして購入したい方にお勧めの試飲用ウイスキーを以下に紹介する。

1.グリーン・スポット・アイリッシュ・ウイスキー

このシングル・ポットスチルのアイリッシュ・ウイスキーがダブリンの八百屋ミッチェルズでしか手に入らなかった時代もあった。

ミッチェルの "スポット "シリーズのひとつで、1900年代初頭から継続的に販売されている。

香りはペパーミント、麦芽、甘い大麦、クリーミーなバニラ、柑橘類のヒントがあり、味わいはスパイシーでソフト。 クリーミーで長いバニラのフィニッシュをお楽しみください。

2.ブッシュミルズ 21年 シングルモルト・アイリッシュ・ウイスキー

アイルランド北部の荒涼とした海岸にあるブッシュミルズ蒸留所は、400年以上の歴史を誇り、1608年に設立された世界最古の蒸留所である。

ブッシュ川から湧き出る水と、大麦を作る製粉所の名前にちなんで名付けられたブッシュミルズは、アイリッシュ・ウイスキーの象徴である。

オロロソ・シェリー樽とバーボン樽で熟成された21年シングルモルト・アイリッシュ・ウイスキーは、ブッシュミルズの最高傑作である。

豊かなトフィー、蜂蜜、スパイスの効いた果実香、ダーク・モカのノーズに続き、噛み応えのある味わいと甘いシロップのようなフィニッシュ。

ブッシュミルズ21年シングルモルトは、ウイスキーの味を知り尽くした人々にとって最高のアイリッシュ・ウイスキーである。 これは試してみる価値がある！

3.ティーリング シングル・グレーン アイリッシュ・ウイスキー

ダブリンで125年ぶりの新しい蒸溜所であるティーリング・ウイスキー蒸溜所は、元の家族経営の蒸溜所があった場所から目と鼻の先にある。

ダブリンの歴史的な蒸留所地区であるゴールデントライアングルの中心に位置するティーリングは、2015年にオープンし、この地域の活気あるウイスキー復興の一翼を担っている。

カリフォルニア産のカベルネ・ソーヴィニヨン樽で熟成されたティーリングのシングル・グレーン・アイリッシュ・ウイスキーは、甘口でかなりライトだが、風味はたっぷり詰まっている。 美しいボトルはギフトにも最適。

アイルランド滞在中にウイスキーを味わいたいなら、ティーリングを試してみることをお勧めする。 この蒸溜所はますます力を増している。

4.パワーズ・ゴールドラベル

パワーズ・ゴールドラベルは、200年以上の歴史を持つアイリッシュ・ウイスキーである！

1791年にジョン・パワー＆サンが初めて世に送り出したこのウイスキーは、当初はポットスチルのシングルウイスキーだったが、やがてポットスチルとグレーンウイスキーのブレンドへと進化した。

シリアル、洋ナシ、少量のミルクチョコレートを思わせるバター風味のショートブレッドの味わいをお楽しみください。

フィニッシュは短いがスパイシーで、蜂蜜の余韻が最後まで続き、アイリッシュ・カクテルにとてもよく合う。

5.イエロースポット シングルポットスチル 12年 アイリッシュウイスキー

1960年代に製造中止となり、2012年に復活を遂げたイエロー・スポット・シングル・ポットスティル12年熟成アイリッシュ・ウイスキーもまた、ミッチェルの「スポット」シリーズのひとつである（上記のグリーン・スポットを参照）。

アメリカ産バーボン樽、スペイン産シェリー樽、スペイン産マラガ樽で熟成され、フルーティーで甘く、ベルベットのような舌触り。

フィニッシュは長く甘く、マジパンとドライアプリコットのノートがある。

関連記事 アイリッシュ・ウイスキーとバーボンの違いを知りたい方は、こちらのガイドをご覧ください。

6.ライターズ・ティアーズ・ポットスティル・アイリッシュ・ウイスキー

19世紀から20世紀初頭のアイルランド文化を特徴づけた創造的な思想家や芸術家からインスピレーションを得た刺激的な名前を持つライターズ・ティアーズ・ポットスティル・アイリッシュ・ウイスキーは、クールなボトルに入った上質な一滴だ。

ウォルシュ・ウイスキー蒸溜所で製造・瓶詰めされたこのウイスキーは、アメリカのバーボン樽で熟成され、軽やかでスムースな風味が特徴で、非常に飲みやすい。

7.ミドルトン激レア

コークの東に位置するニュー・ミドルトン蒸溜所で生産されるミドルトン・ヴェリー・レアは、元バーボンのアメリカン・オーク樽で約12年から20年熟成され、アイルランドの蒸溜所が定期的に生産するウイスキーの中で最も高価なもののひとつである。

このあまりスポットの当たらないドロップの最もクールな点のひとつは、各ボトルに個別に番号とマスター・ディスティラーのサインが入っており、付属の木製ディスプレイケースに入れて販売されていることだ。

フルーティー、ピリ辛、スパイシー、そして非常に長い余韻と、刻々と変化する風味をお楽しみください。

もし資金に余裕があれば（2021年ヴィンテージは1本199ユーロ！）、このアイリッシュ・ウイスキーは、最も充実したコレクションに加えるべきトップ・ウイスキーである。

あまり知られていないアイリッシュ・ウイスキー・ブランドは試す価値がある

最高のアイリッシュ・ウイスキー・ブランドガイドの最後のセクションでは、パンチの効いたあまり知られていないアイリッシュ・ウイスキーを紹介する。

以下では、素晴らしいウェスト・コーク・ウイスキーや人気のスレーン・ウイスキーから、見逃されがちな銘柄まで、あらゆるウイスキーを紹介している。

1.スレイン・アイリッシュ・ウイスキー

壮大なライブや大観衆を連想させるスレーンのウイスキーは、味わいもまた格別だ（ただし、巨大なコンサートは、そのノートやニュアンスをすべて理解するのに最適な場所ではないかもしれない）。

ボインバレーの澄んだ水と緑豊かな土壌は、スレインのトリプルカスク・ウイスキーに上質なベースを提供する。

バージン・オーク樽、シーズニング樽（以前はテネシー・ウイスキーやバーボンが入っていた）、オロロソ・シェリー樽から引き出されたウイスキーを使用しており、彼らのウイスキーにはたくさんのフレーバーがあり、チェックする価値がある。

2.コネマラ・ピーテッド・シングルモルト・アイリッシュ・ウイスキー

すべてのピート・ウイスキーがスコットランド産というわけではないのだ！18世紀に麦芽用大麦をピートの火で乾燥させる技術にヒントを得たコネマラは、現在広く販売されている唯一のアイリッシュ・ピーテッド・シングルモルト・ウイスキーである。

蜂蜜のような甘さと少し木の香りを持つ花のようなノートが特徴である。 蜂蜜とピートスモークに満ちた長く刺激的なフィニッシュとともに、ふくよかで滑らかな味わいを楽しむことができる。

私はピーテッド・アイリッシュ・ウイスキーが苦手だ。風味と香りがとても強いからだ。

関連記事 アイリッシュ・ウイスキーとスコッチの違いを知りたい方は、こちらのガイドをご覧ください。

3.ウェスト・コーク・ウイスキー

次に紹介するウイスキーは、市場で最も見過ごされているアイリッシュ・ウイスキー・ブランドのひとつである。

スキッブブリーンの小さな蒸留所から生まれたウェストコーク・アイリッシュ・ウイスキーは、現在70カ国以上で販売されている。

3回蒸留し、地元の最高級原料を使用して慎重に造られたウェストコーク・アイリッシュ・ウイスキーは、すべてバーボン樽で熟成され、手に入れることができれば上質なシングルモルトとなる。

グレーン・ウイスキーとモルト・ウイスキーを軽くブレンドし、バニラの香りとフルーティーな余韻を持つウェスト・コークを求める理由はたくさんある。

4.ナポーグ・キャッスル・ウイスキー

クレア州の歴史あるナッポーグ城（1467年築）にちなんで名付けられたナッポーグ城アイリッシュ・ウイスキーは、プレミアムシングルモルト・アイリッシュウイスキーのブランドである。

トリプル蒸留し、瓶詰め前にバーボン樽で12年間熟成させたこのワインを見つけるのは容易ではないが、探し出せばクラッキング・ドロップとなる。

口に含むと、穏やかなオークのスパイスとバニラに、刈り取られた草のニュアンスが感じられ、余韻には果樹園の果実のタッチがある。

私たちが見逃したアイリッシュ・ウイスキーの銘柄は？

上記のガイドから、意図せずしてアイリッシュ・ウイスキーのトップ・ブランドが漏れていることは間違いない。

もしお勧めの場所があれば、下のコメント欄で教えてください！

最高のアイリッシュウイスキーに関するFAQ

初心者に最適なアイリッシュ・ウイスキーは何ですか』から『最高級のアイリッシュ・ウイスキーは何ですか』まで、長年にわたって多くの質問をいただいてきました。

もし、私たちが扱っていない質問があれば、下のコメント欄でお尋ねください。

初心者に最適なアイリッシュ・ウイスキーの銘柄は？

アイリッシュ・ウイスキーが初めてなら、レッドブレスト12年、ジェムソン・アイリッシュ・ウイスキー、タラモア・デューは、味がそれほどきつくないので、どれも素晴らしい選択肢だ。

贈答用のアイリッシュ・ウイスキーは何が良いですか？

ある種のアイリッシュ・ウイスキーは贈り物に最適だ。 中級のボトルを探しているのなら、レッドブレスト12は間違いない。 金銭的に余裕があるなら、ミドルトン・ヴェリー・レアを試してみよう。