E-mails met als onderwerp 'Wat is de beste Ierse whiskey?' belanden in onze inbox elke week, zonder mankeren.

En het is een erg Een moeilijke vraag om te beantwoorden, want smaak is subjectief. Behandel elke gids over de 'beste Ierse whiskeymerken' dus met enige voorzichtigheid (zelfs deze).

Waarom zou je verder lezen? Nou, hieronder heb ik onze gids opgedeeld in de beste Ierse whisky's voor degenen die helemaal nieuw zijn in de drank en geplaatst kavels aanbevelingen voor degenen onder jullie die gewend zijn aan whisky's, Iers of anderszins.

Hieronder vind je goede Ierse whiskey-merken die je kunt proberen als je voor het eerst Ierse whiskey's van de bovenste plank drinkt, voor degenen die hun collectie willen uitbreiden.

De beste Ierse whiskey-merken om te proberen als je nog nooit whiskey hebt gedronken

Het eerste deel van onze gids is voor degenen onder jullie die op zoek zijn naar Ierse whisky's die een goede optie zijn om voor het eerst te drinken.

Dit zijn Ierse whiskymerken die meestal een minder strenge smaak hebben, en die nieuwelingen in de Ierse whiskey vaak smakelijker vinden.

1. Roodborst 12 Jaar

Dit is naar mijn mening de soepelste Ierse whiskey. Met meerdere prijzen op zijn naam ben je bij Redbreast 12 Year Old in veilige handen als je nog nooit whiskey hebt gedronken!

Deze single pot still whisky bestaat nu al meer dan 100 jaar en hoewel Redbreast verschillende stijlen aanbiedt, is de 12 Year Old degene waar je voor moet gaan.

Deze whiskey wordt vaak 'kerstwhiskey' genoemd vanwege de sherryvaten met fruit waarin hij wordt bewaard. De smaaktonen omvatten hints van marsepein, gedroogd fruit en specerijen en is er misschien eentje om te bewaren voor de feestdagen.

Dit is een goede Ierse whiskey voor beginners, want hij is zacht en heeft een bijna vanille- of karamelachtige smaak. Dit wordt door velen beschouwd als een van de beste Ierse whiskey-merken voor erg goede reden!

2. Tullamore Dew Irish Whiskey

Tullamore D.E.W. werd opgericht in 1829 en floreerde later onder algemeen directeur Daniel E Williams (vandaar D.E.W. in de naam). Het is het op één na best verkopende merk van Ierse whiskey wereldwijd.

Die populariteit maakt hem vrij toegankelijk voor nieuwkomers in whisky en de drievoudige blend staat bekend om zijn zachte en zachte complexiteit. Verwacht een goede body met tonen van gesuikerde schillen, honing, granen en vanillecrème met een karamel en toffee afdronk.

Dit is een goede Ierse whiskey om puur te drinken, want hij is zacht, zoet en heeft niet de harde afdronk die sommige Ierse whiskeys hebben. Hij is ook vrij goedkoop (in Ierland bijvoorbeeld, is hij te koop voor ongeveer €30 voor een fles van 700 ml).

3. Jameson Irish Whiskey

Zelfs de meest oningewijde nieuwkomer op whiskygebied zal wel eens van Jameson gehoord hebben, en misschien zelfs al eens geprobeerd hebben. De beroemdste whiskey van Ierland bestaat al sinds 1780 en is een vaste waarde onder de sterke dranken achter de meeste bars.

De body heeft tonen van boomgaardvruchten, zowel vers als gekookt met een beetje vanillecrème en de afdronk is halflang met kruiden en honing.

Hoewel je het natuurlijk puur kunt drinken, is dit een van de vele Ierse whiskey-merken die vaak wordt aangekleed met een vleugje gember en limoen.

Gerelateerd lezen: Bekijk onze gids met de lekkerste Ierse drankjes (van Ierse bieren en Ierse gins tot Ierse stouts, Ierse ciders en meer)

4. Kilbeggan

Kilbeggan werd in 1757 opgericht en claimt de oudste erkende distilleerderij van Ierland te zijn. Na een pijnlijke sluiting in 1953 werd de distilleerderij 30 jaar later nieuw leven ingeblazen door de plaatselijke bevolking, die de distilleerderij sindsdien draaiende heeft gehouden.

Hun dubbelgedistilleerde blended whiskey is gevestigd in Kilbeggan in county Westmeath en heeft een goede body met honingzoetheid en mout, terwijl de afdronk kort is met een droge oaked smaak.

Het is een prima aanvulling op een cola of frisdrank, hoewel we aanraden om het puur te drinken om de nuances echt te begrijpen.

5. Roe & Co.

Roe & Co. is gevestigd in het imposante voormalige Guinness Power House in de wijk Liberties in Dublin en is vernoemd naar de legendarische 19e-eeuwse whiskeypionier George Roe. Het bedrijf begon pas in 2017 met distilleren.

Ga voor hun 45% blended Irish whiskey met zijn fluweelzachte textuur en zoete smaken waaronder gekruide peren en vanille.

Deze zachte introductie eindigt met een lichte romigheid die zeer aangenaam is voor elke whiskey-nieuwkomer en het gaat geweldig in Ierse whiskey cocktails.

Populaire Ierse whisky's voor de ervaren fijnproever

Het tweede deel van onze gids kijkt naar enkele van de beste Ierse whiskey-merken voor degenen die gewend zijn aan de amberkleurige vloeistof.

Hieronder vind je een aantal goede Ierse whisky's om te proeven als je je collectie wilt uitbreiden of als je een bijzonder goede fles wilt kopen als cadeau.

1. Green Spot Irish Whiskey

Er was een tijd dat deze single pot still Ierse whiskey alleen verkrijgbaar was bij Mitchell's, een kruidenier in Dublin.

Het maakt deel uit van Mitchell's 'spot'-lijn en wordt al sinds begin 1900 verkocht, maar nu is het wereldwijd verkrijgbaar en dus (gelukkig voor ons!) veel breder.

De neus heeft hints van pepermunt, mout, zoete gerst, romige vanille en citrus, terwijl het gehemelte kruidig en zacht is. Geniet van de romige, lange vanille afdronk.

2. Bushmills 21 Jaar Single Malt Irish Whiskey

Aan de wilde noordkust van Ierland staat de Bushmills distilleerderij al meer dan 400 jaar fier overeind. De distilleerderij werd opgericht in 1608 en is naar eigen zeggen de oudste distilleerderij ter wereld met een vergunning.

Met water uit de rivier de Bush en vernoemd naar de molens die de gerst maakten, is Bushmills een Iers whiskeyicoon.

Gerijpt in Oloroso sherry- en bourbonvaten is de 21 Year Single Malt Irish Whiskey het neusje van de zalm van Bushmills.

Met een neus van rijke toffee, honing, kruidige fruittonen en donkere mokka, gevolgd door een zacht gehemelte en zoete, stroperige afdronk, kun je met deze niet de fout in gaan.

Je zult zien dat velen Bushmills 21 Year Single Malt beschrijven als de beste Ierse whiskey voor degenen die een whiskeysmaak hebben ontwikkeld. Deze is zeker het proberen waard!

3. Teeling Single Grain Irish Whiskey

De Teeling Whiskey Distillery is de eerste nieuwe distilleerderij in Dublin in 125 jaar en ligt op slechts een steenworp afstand van waar de oorspronkelijke familiedistilleerderij stond.

Teeling, gelegen in het hart van de Golden Triangle, de historische distilleerdistricten van Dublin, opende zijn deuren in 2015 en maakt deel uit van de levendige whiskeyrevival van het gebied.

Gerijpt in Californische Cabernet Sauvignon vaten is Teeling's Single Grain Irish Whiskey zoet en vrij licht, maar boordevol smaak. De prachtig gepresenteerde fles maakt het ook het perfecte cadeau.

Als je tijdens je bezoek aan Ierland van een whiskey wilt nippen, raad ik je aan om Teeling's eens te proberen. Deze distilleerderij wordt steeds sterker.

4. Powers Goud Label

Powers Gold Label is een historische Ierse whiskey die meer dan 200 jaar oud is!

Het werd voor het eerst geïntroduceerd in 1791 door John Power & Son en was oorspronkelijk een single pot still whisky, maar evolueerde uiteindelijk naar een mix van pot still en graanwhisky's.

Geniet van zijn boterig zandkoekjespalet met toetsen van ontbijtgranen, peren en een beetje melkchocolade.

De afdronk is kort maar kruidig met honing die blijft hangen tot het einde en hij past heel goed in Ierse cocktails.

5. Yellow Spot Single Pot Still 12-Year-Old Irish Whiskey

Yellow Spot Single Pot Still 12-Year-Old Irish Whiskey werd gestopt in de jaren 1960 voor een grote heropleving in 2012 en maakt ook deel uit van het oude Mitchell's 'spot' assortiment (zie Green Spot hierboven).

Gerijpt in Amerikaanse bourbonvaten, Spaanse Sherryvaten en Spaanse Malaga-vaten voor een zoetere smaak. De neus en het gehemelte zijn fruitig en zoet met een fluweelzachte textuur.

De afdronk is lang en zoet met tonen van marsepein en gedroogde abrikozen.

Gerelateerd lezen: Vraag je je af wat het verschil is tussen Irish whiskey en Bourbon? Bekijk deze gids.

6. Writers Tears Pot Still Irish Whiskey

Met een suggestieve naam, geïnspireerd door de creatieve denkers en kunstenaars die de Ierse cultuur in de 19e en begin 20e eeuw bepaalden, is Writers Tears Pot Still Irish Whiskey een mooie druppel in een koele fles.

Gemaakt en gebotteld door Walsh Whiskey Distillery, is het gerijpt in Amerikaanse bourbonvaten, wat een licht, zacht smaakprofiel oplevert dat zeer gemakkelijk te drinken is.

7. Midleton Zeer zeldzaam

Midleton Very Rare wordt geproduceerd in de New Midleton Distillery ten oosten van Cork en rijpt ongeveer twaalf tot twintig jaar in ex-bourbon vaten van Amerikaans eiken. Het is een van de duurste whisky's die regelmatig door Ierse distilleerders wordt geproduceerd.

Een van de coolste dingen aan deze minder gevlekte druppel is dat elke fles individueel genummerd en gesigneerd is door de Master Distiller, en verkocht wordt in een bijbehorende houten vitrinekast.

Geniet van de steeds veranderende smaken, van fruitig tot pittig, met een zeer lange afdronk.

Als je geld te spenderen hebt (de 2021 vintage kost €199 per fles!) is dit een Ierse topwhiskey om toe te voegen aan zelfs de best gevulde collecties.

Minder bekende Ierse whiskey-merken die het proberen waard zijn

In het laatste deel van onze gids voor de beste Ierse whiskeymerken kijken we naar een aantal minder bekende Ierse whiskey's die veel indruk maken.

Hieronder vind je alles van de uitstekende West Cork Whiskey en de populaire Slane Whiskey tot een aantal vaak vergeten merken.

1. Slane Irish Whiskey

Slane's whiskey wordt vaak geassocieerd met epische optredens en grote mensenmassa's, maar heeft ook veel smaak (hoewel een enorm concert waarschijnlijk niet de beste plek is om alle noten en nuances te waarderen).

Het heldere water en de weelderige bodem van de Boyne Valley vormen een prima basis voor Slane's whiskey op drie vaten.

Gemaakt van whisky's uit virgin eiken vaten, geroosterde vaten (die eerder Tennessee whisky en bourbon bevatten) en Oloroso Sherry vaten, zit er een ton aan smaak in hun whisky en het is zeker de moeite waard om deze uit te proberen.

2. Connemara Peated Single Malt Irish Whiskey

Niet alle turfwhisky's komen uit Schotland, weet je! Connemara is geïnspireerd op de 18e-eeuwse kunst van het drogen van brouwgerst boven turfvuren en is de enige Ierse Peated Single Malt Whiskey die vandaag de dag op grote schaal verkrijgbaar is.

De neus is dan ook goed gerookt en turfachtig, met florale tonen, honingzoet en een beetje hout. Geniet van een vol en zacht mondgevoel met een lange, prikkelende afdronk vol honing en turfrook.

Alle kaarten op tafel, ik heb moeite met geschatte Ierse whisky's, omdat de smaak en neus zo sterk zijn, maar ik ken veel mensen die er regelmatig van nippen.

Gerelateerd lezen: Vraag je je af wat het verschil is tussen Ierse whiskey en Schotse whiskey? Bekijk deze gids.

3. Whiskey uit West-Cork

Ik zou zeggen dat onze volgende whiskey een van de meest over het hoofd geziene Ierse whiskeymerken op de markt is.

Vanuit een kleine distilleerderij in Skibbereen wordt West Cork Irish Whiskey nu verkocht in meer dan 70 landen.

West Cork Irish Whiskey is drievoudig gedistilleerd en zorgvuldig gemaakt met de beste lokale ingrediënten. De whiskey rijpt volledig in bourbonvaten en is een uitstekende single malt als je hem te pakken kunt krijgen.

Een lichte mix van graan- en malt whisky's met grote vanilletonen en een fruitige afdronk, er zijn genoeg redenen om een fles West Cork uit te zoeken.

4. Knappogue Kasteel Whiskey

Knappogue Castle Irish Whiskey is vernoemd naar het historische Knappogue Castle (gebouwd in 1467) in county Clare en is een premium single malt Ierse whiskey.

Drievoudig gedistilleerd en 12 jaar gerijpt in bourbonvaten voordat het gebotteld wordt. Dit spul is niet makkelijk te vinden, maar het is een geweldige drop als je er toch naar op zoek gaat.

Het gehemelte bevat zachte eiken kruiden en vanille met hints van gemaaid gras, terwijl de aanhoudende afdronk een vleugje boomgaardfruit heeft.

Welke Ierse whiskey-merken hebben we gemist?

Ik twijfel er niet aan dat we onbedoeld enkele Ierse topwhiskeymerken uit de bovenstaande gids hebben weggelaten.

Als je een plek hebt die je zou willen aanraden, laat het me dan weten in de reacties hieronder en ik zal het uitzoeken!

Veelgestelde vragen over de beste Ierse whisky's

We hebben in de loop der jaren veel vragen gekregen over van alles en nog wat, van "Wat is de beste Ierse whiskey voor beginnende drinkers?" tot "Wat zijn enkele goede drankjes met Ierse whiskey van de bovenste plank?".

In het gedeelte hieronder hebben we de meeste veelgestelde vragen die we hebben ontvangen geplaatst. Als je een vraag hebt die we nog niet hebben behandeld, stel hem dan in het commentaargedeelte hieronder.

Wat zijn de beste Ierse whiskey-merken voor beginners?

Als je voor het eerst Ierse whisky's proeft, zijn Redbreast 12 Year, Jameson Irish Whiskey en Tullamore Dew allemaal uitstekende opties, omdat ze minder streng smaken.

Wat is een goede Ierse whiskey om cadeau te geven?

Bepaalde Ierse whisky's zijn geweldig om cadeau te geven. Als je op zoek bent naar een fles uit het middensegment, kun je niet verkeerd gaan met Redbreast 12. Als je geld over hebt, probeer dan Midleton Very Rare.