Irish Sour, известен още като Jameson Whiskey Sour, е един от най-популярните коктейли с ирландско уиски.

В него има доста алкохол, ароматът му е изключително добър и се приготвя сравнително лесно, когато знаете как.

В ръководството по-долу ще ви представим проста рецепта, която ще ви помогне да приготвите класическа напитка Irish Sour у дома. Потопете се!

Няколко кратки указания, които трябва да знаете, преди да приготвите този Jameson Whiskey Sour

Снимка чрез Shutterstock

Преди да разгледате начина на приготвяне на Irish Whiskey Sour, си струва да отделите 20 секунди, за да прочетете точките по-долу, тъй като това ще улесни процеса.

1. Вие не имат да използвате Jameson

Това е ирландска кисела напитка, така че всяка от добрите марки ирландски уискита (като Dingle) ще е подходяща. Въпреки това бих препоръчал да избягвате уискита с торф за тази напитка.

2. Нямате коктейлна шейкър?! Няма проблем!

Този коктейл изисква малко разклащане. Ако имате коктейлен шейкър вкъщи, това е чудесно. Ако нямате, протеинов шейкър ще ви свърши работа. Освен това са хубави и евтини, ако ви се наложи да си купите такъв.

Нашият Ирландски кисел съставки

Снимки чрез Shutterstock

Съставките за Jameson Whiskey Sour са доста простички. Единствената част, която може да се наложи да поръчате онлайн, е горчивата Ангостура. Ето какво ви е необходимо:

• 50 мл уиски Jameson
• 15 мл яйчни белтъци
• 25 мл лимонов сок
• 15 мл обикновен сироп
• 3 щрихи горчив алкохол Angostura
• Лед

Как се прави Irish Sour

След като имате съставките под ръка, нашата рецепта за Jameson Whiskey Sour е лесна за приготвяне и смесване. Ето стъпките, които трябва да следвате:

Стъпка 1: Подгответе чашата си

Препоръчваме това за всички наши ирландски коктейли. Искате да охладите чашата си, преди да налеете напитката. Лесен начин да направите това е да оставите чашата в хладилника за 10-15 минути.

Можете също така да я напълните с лед и да я оставите да престои известно време. Само не забравяйте да я оставите да се охлади, докато дойде време за наливане.

Стъпка 2: Разклатете, разклатете, разклатете

Сега е време да сглобите напитката Irish Sour. 3/4 напълнете коктейлния шейкър с лед (не забравяйте, че ако искате, можете да използвате протеинов шейкър).

Добавете 50 мл Jameson, 25 мл пресен лимонов сок, 15 мл сироп, 15 мл белтъци и 3 щрихи горчив алкохол Angostura. Разклатете силно, докато усетите, че ледът започва да се чупи.

Стъпка 3: Прецедете в охладената си чаша

След това трябва да щам Налейте Jameson Whiskey Sour в чашата си. Можете да украсите чашата си с лимоново клонче (вижте снимките по-горе, ако не знаете какво е това) и сте готови да се забавлявате.

Открийте още ирландски напитки

Снимки чрез Shutterstock

Искате ли да отпиете глътка от други коктейли като Irish Sour? Ето някои от най-популярните ни ръководства за напитки, в които да се впуснете:

• Най-добрите напитки за Деня на Свети Патрик: 17 лесни + вкусни коктейли за Деня на Свети Патрик
• 18 традиционни ирландски коктейла, които са лесни за приготвяне (и много вкусни)
• 14 вкусни коктейла Jameson, които да опитате този уикенд
• 15 коктейла с ирландско уиски, които ще възхитят вкусовите ви рецептори
• 17 от най-вкусните ирландски напитки (от ирландска бира до ирландски джин)

Често задавани въпроси за приготвянето на Jameson Sour

През годините сме получавали много въпроси - от "Коя рецепта за Jameson Whiskey Sour има най-малко калории?" до "Коя напитка Jameson Sour е най-лесна за приготвяне?".

В раздела по-долу сме поместили най-често задаваните въпроси, които сме получили. Ако имате въпрос, който не сме разгледали, задайте го в раздела за коментари по-долу.

Какво ви е необходимо, за да направите Jameson Sour?

За Irish Whiskey Sour са ви необходими 50 мл уиски, 15 мл белтъци, 25 мл лимонов сок, 15 мл сироп, 3 тирета горчив алкохол Angostura и лед.

Коя е най-вкусната рецепта за Jameson Whiskey Sour?

Първо изстудете чаша, след което добавете уиски, белтъци, пресен лимонов сок, сироп и горчив вкус в шейкър с лед. Разклатете добре, прецедете и сервирайте.