An Irish Sour, AKA Jameson Whiskey Sour, er einn vinsælasti írska viskí kokteillinn.

Það er góður svalur af áfengi í honum, bragðsniðið er vara- ofboðslega gott og það er þokkalega auðvelt að búa til, þegar þú veist hvernig.

Í handbókinni hér að neðan munum við kynna þér einfalda uppskrift til að hjálpa þér að blanda saman klassískum Irish Sour drykk heima. Farðu í kaf!

Nokkur fljótleg þörf til að vita áður en þú gerir þetta Jameson Whisky Sour

Mynd um Shutterstock

Áður en þú skoðar hvernig á að búa til Irish Whisky Sour, þá er það þess virði að taka 20 sekúndur til að lesa eftirfarandi atriði, fyrst, þar sem það mun gera ferlið aðeins auðveldara fyrir þig.

1. Þú þarft ekki að nota Jameson

Þetta er Irish Sour drykkur í hjartanu, þannig að öll góðu írska viskímerkin (eins og Dingle) munu standa sig vel. Hins vegar myndi ég mæla með því að þú sleppir öllum móruðum viskíum fyrir þetta.

2. Enginn kokteilhristari?! Ekkert mál!

Þessi kokteill þarfnast smá hristingar. Ef þú átt kokteilhristara heima, ótrúlegt. Ef þú gerir það ekki, mun próteinhristari duga vel. Þeir eru líka góðir og ódýrir ef þú þarft að kaupa einn.

Irish Sour innihaldsefnin okkar

Myndir í gegnum Shutterstock

Hráefnin í Jameson Whisky Sour okkar eru frekar einföld að mestu leyti. Eini hlutinn sem þú gætir þurft að panta á netinu eru Angostura bitters. Hér er það sem þúþarf:

• 50 ml af Jameson viskí
• 15 ml af eggjahvítum
• 25 ml af sítrónusafa
• 15 ml af einföldu sírópi
• 3 skvettur af Angostura bitters
• Ís

Hvernig á að búa til Irish Sour

Þegar þú hefur hráefnið við höndina, Jameson Whisky Sour okkar uppskriftin er góð og auðvelt að undirbúa og blanda saman. Hér eru skrefin sem þú þarft að fylgja:

Skref 1: Undirbúið glasið þitt

Við mælum með þessu fyrir alla írsku kokteilana okkar. Þú vilt kæla glasið þitt áður en þú hellir í þig drykkinn. Auðveld leið til þess er að láta glasið standa í kæli í 10 – 15 mínútur.

Þú getur líka fyllt það af klaka og látið standa í smá stund. Gakktu úr skugga um að láta það kólna þar til það kemur að því að hella.

Skref 2: Hristið, hristið, hristið

Nú er kominn tími til að setja saman Irish Sour drykkinn þinn. 3/4 fylltu kokteilhristarann ​​þinn af klaka (mundu að þú getur notað próteinhristara ef þú vilt).

Bætið við 50 ml af Jameson, 25 ml af ferskum sítrónusafa, 15 ml af einföldu sírópi, 15 ml af eggjahvítum og 3 strokum af Angostura beiskjunni þinni. Hristið hart þar til þú finnur að ísinn byrjar að brotna.

Skref 3: Síið í kælda glasið þitt

Þú þarft síðan að sía Jameson Whisky Sour í glasið þitt. Þú getur skreytt glasið þitt með sítrónu ívafi (sjá myndir að ofan ef þú veist ekki hvað það er) og þú ert tilbúinn að rokka.

Uppgötvaðu fleiri írska drykki

Myndirí gegnum Shutterstock

Viltu þiggja aðra kokteila eins og Irish Sour? Hér eru nokkrar af vinsælustu drykkjaleiðbeiningunum okkar til að hoppa inn í:

• Bestu helgisdrykkirnir: 17 auðveldir og bragðgóðir helgidagkokteilar
• 18 hefðbundnir írskir kokteilar sem auðvelt er að búa til (Og mjög bragðgóður)
• 14 ljúffengir Jameson-kokteilar til að prófa um helgina
• 15 írskir viskíkokteilar sem gleðja bragðlaukana
• 17 af bragðgóður írskum drykkjum (frá írskum drykkjum) Bjór til írskra gins)

Algengar spurningar um að búa til Jameson Sour

Við höfum fengið margar spurningar í gegnum árin og spurt um allt frá 'Hvaða Jameson Whiskey Sour uppskrift hefur minnst hitaeiningar?“ til „Hvaða Jameson Sour drykkur er auðveldast að búa til?“.

Í kaflanum hér að neðan höfum við birt flestar algengar spurningar sem við höfum fengið. Ef þú ert með spurningu sem við höfum ekki tekist á við skaltu spyrja í athugasemdahlutanum hér að neðan.

Hvað þarftu til að búa til Jameson Sour?

Fyrir Irish Whisky Sour, þú' Þarf 50 ml af viskíi, 15 ml af eggjahvítum, 25 ml af sítrónusafa, 15 ml af einföldu sírópi, 3 skvettum af Angostura beiskju og ís.

Hver er bragðgóðasta Jameson Whisky Sour uppskriftin?

Kældu fyrst glas og bætið svo viskíi, eggjahvítum, ferskum sítrónusafa, einföldu sírópi og beiskju í hristara með ís. Hristið vel, sigtið og berið fram.